Za ljubitelje ovog popularnog povrća, ovaj način gubitka kilograma bit će samo radost. Dijeta kupusa posebno je relevantna u proljeće, kada trebate staviti svoju težinu u red, a voća i povrća još je malo. Svježa glava kupusa jedna je od rijetkih koja do proljeća zadržava najviše vitamina.

Osnovna načela prehrane kupusa

Dijeta na kupusu ima svoje karakteristike i određene uvjete:

  • Isključite uporabu soli. Moguće ju je zamijeniti prirodnim sojinim umakom (ali ne onim koji se prodaje u većini supermarketa prehrambenih proizvoda - postoje samo bojila i pojačivači okusa).
  • Ograničite veličinu posluživanja. Ne moraju biti veliki. Bolje je jesti manje, ali češće. Ako su intervali između obroka predugi i osjećate glad između njih, bolje je povećati učestalost grickalica, ali neka količina porcija ostane mala (ne više od 350 ml).
  • Pridržavajte se režima pijenja. Osim vode, možete koristiti nezaslađene biljne dekocije, zeleni čaj, crnu kavu (bez vrhnja i šećera).
  • Najbolje je jesti svježi bijeli kupus. Međutim, razvijene su opcije prehrane gdje se od povrća mogu pripremati juhe, kaše i također se pokazuje da se koriste u pirjanom ili kiselom obliku. To omogućuje jesti ukusno i raznovrsno.

Korisno je koristiti karfiol, briselsku klice, pekinški kupus, kohlrabi i brokoli u različitim kombinacijama. Postoji puno recepata za kuhanje jela od ovog povrća. Jednako je korisno piti sokove ili smoothieje od kupusa uz dodatak svih vrsta bilja, luka, celera i ostalih biljnih sastojaka. Međutim, s sokovima morate biti oprezni da ih ne zloupotrijebite.Sasvim jednom dnevno, pola sata prije glavnog obroka, pijte 0,5 tbsp.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Jelovnik se može nadopuniti jednostavnim i zdravim proizvodima.

Ovaj popis uključuje:

  • povrće;
  • ne slatko slatko voće i bobice;
  • kuhano ili kuhano na pari meso ili riba;
  • heljda;
  • zelje.

Popis zabranjenih proizvoda nije tako dug:

  • muffin, kruh;
  • slatko;
  • riže;
  • krumpira;
  • banane i datulje;
  • soda;
  • kave;
  • maslac.

Masna, slana, pržena hrana zabranjena je.

Dijete za mršavljenje

Dijeta kupusa za mršavljenje može biti mono - ili višekomponentna. Uz mono-dijetu uvijek postoji rizik da se ne razbijete, jer je vrlo teško jesti monotono, čak i na čisto psihološkoj razini. Stoga su programi dopunjeni drugim niskokaloričnim namirnicama stekli veliku popularnost.

Uobičajene varijacije:

  • dijeta za juhu od kupusa;
  • kupus-jabuka (jedna od najučinkovitijih kratkoročnih opcija);
  • program krumpirovog kupusa (gomolji se često isključuju radi gubitka kilograma, ali ne u ovom slučaju);
  • kupus i povrće (mrkva ili krastavci najčešće djeluju kao partneri);
  • jaja kupus;
  • mjesečna dijeta kupusa (tijekom ovog razdoblja naglasak se stavlja na jela od kupusa - salate, grickalice, kupusnu juhu, kasike, peciva).

U idealnom slučaju, nutricionisti preporučuju obratiti pažnju na dneve posta. One, za razliku od dijeta, ne uzrokuju stres za tijelo, već, naprotiv, donose znatne koristi, pomažući da „ispraznite“ probavni sustav i riješite se nakupljenih toksina. Kupus se savršeno nosi s tim zadatkom.

Za i protiv ove metode gubitka kilograma

Prednosti predstavljene metode mršavljenja:

  • Jeftina i dostupnost. Možete sjesti na sličnu dijetu u bilo koje doba godine, štoviše, povrće je gotovo uvijek vrlo jeftino.
  • Dodatno čišćenje crijeva od toksina i uklanjanje suvišne tekućine (zbog prisutnosti velike količine dijetalnih vlakana).
  • Dug osjećaj sitosti i brze sitosti pri niskom kalorijskom sadržaju.
  • Normalizacija metabolizma.
  • Zasićenje korisnim elementima: vitaminima, mineralima, aminokiselinama.

Unatoč bogatom sastavu, kupus je vrlo malo kalorija, svega 25 kcal na 100 grama. To je vrlo malo, pa se od toga nije moguće oporaviti. Ali prejedanje također ne vrijedi, jer nema što rastezati zidove želuca. Trebate se naučiti biti zasićen malom količinom hrane.

Nedostatak takve prehrane je što će uz dugotrajnu upotrebu u tijelu doći do nedostatka određenih tvari, pa je poželjno dodatno uzimati vitaminske komplekse.

Jelovnik za 3 i 7 dana

Jedna od najstrožih opcija je trodnevna dijeta kupusa. Jelovnik za 3 dana prilično je monoton.

Svaki dan morate jesti prema ovoj shemi:

  1. Doručak - čaša zelenog čaja (kava je također prihvatljiva).
  2. Ručak - porcija salate od kupusa uz dodatak velike količine zelja i krastavaca plus komad kuhane ptice ili ribe. Za punjenje goriva ni u kojem slučaju ne smijete koristiti kiselo vrhnje ili majonezu, isključena je i sol. Najbolje je zalijevanje mješavina maslinovog ulja s limunovim sokom i malo crnog papra.
  3. Večera je kao ručak - ista, samo svježe pripremljena salata, ali bez mesa. Ako je to premalo, možete pojesti dva proteina. Žumanjci su masni, pa je za sada bolje davati ih nekom drugom. Kao opcija za zamjenu proteina - mali komad ribe na paru.

Prije odlaska u krevet, preporučljivo je popiti čašu kefira s malim postotkom masti. Možete malo povećati prehranu, a drugi dan za ručak pojesti porciju pirjanog povrća s mesom i paprikom (bez maslaca), na treći - mršavu juhu od kupusa. Ako osjetite jaku glad između obroka, možete je utopiti hrskavim lišćem ili nezaslađenim zelenim jabukama.

Obožavatelji kiselog kupusa mogu na njemu smršavjeti. U roku od 3 dana trebate jesti samo ovo jelo (svaki dan možete pojesti do 1500 g salate s dva krekera).

Dijeta koja traje preko 3 dana trebala bi biti višekomponentna. U prehrani moraju biti prisutne i druge hranjive namirnice, inače će takva prehrana za tijelo postati stresna.

Dijeta kupusa tijekom 7 dana temelji se na konzumaciji kupusne juhe:

  • Prvi dan. Juha od kupusa (koliko želite) + zelene jabuke.
  • Drugi dan. Kupusna juha, par kuhanih krumpira i neko drugo povrće.
  • Treći dan Juha + nekoliko vrsta povrća i voća bez škroba.
  • Četvrti dan. Juha od kupusa, šalica mlijeka i 2 banane.
  • Peti dan. Kupus, oko 400 g mršavog mesa ili ribe, 3-4 rajčice.
  • Dan šesti Dvije porcije juhe, 200 g mesa i sirovi kupus u neograničenim količinama.
  • Sedmi dan. Juha od kupusa + porcija heljde.

Kao što vidite, glavno jelo je juha od kupusa. Kuhaju se u običnoj vodi bez dodatka mesa i krumpira. Najbolji sastojci su mrkva, paprika, luk, rajčica, celer i začinsko bilje. Bolje je svakodnevno dobiti svježe jelo tako da ono donosi više koristi. Takva hrana se dobro zasiti, a istovremeno pridonosi gubitku viška kilograma.

Možete smisliti vlastitu prehranu, uključujući zdrava jela od kupusa u njoj. Postoji puno mogućnosti za njihovu pripremu.

Na primjer, lijeni peciva od kupusa izuzetno su ukusna.

Potrebni skup proizvoda:

  • 200 g kupusa;
  • 400 g piletine;
  • veliki luk;
  • nešto riže;
  • jaje i sol.

Postupak kuhanja:

  1. Krumpir i usitnjeni luk propirjajte kroz mljevenje za meso.
  2. Pretvorite filete u mljeveno meso. Spojite obje mase. Umutite u jaje, dodajte prethodno kuhanu rižu, dodajte malo soli. Promiješajte da sastav bude homogen.
  3. Oblikujte duguljaste ovalne proizvode i položite na lim za pečenje.
  4. Posudu kuhajte 35 minuta u pećnici na t 180 ° C. Ispada vrlo, vrlo ukusno.

A mogućnosti za kuhanje salata od kupusa - ne računajte. Najpopularniji je kupus i mrkva.

proizvodi:

  • četvrtina glavice kupusa;
  • velika mrkva;
  • 2 jabuke
  • sok od limuna;
  • papar.

U procesu kuhanja nema ništa komplicirano, sve se obavlja u nekoliko minuta:

  1. Kupus nasjeckajte na prikladan način.
  2. Jabuke i mrkvu samljeti na rerni.
  3. Kombinirajte obje mase, promiješajte, možete malo stisnuti rukom.
  4. Začinite jelo svježim limunovim sokom i paprom (ako je potrebno).

I salate od kupusa s dodatkom krastavaca ili rotkvica također su vrlo popularne.

Put iz prehrane sa kupusom

Morate pažljivo izaći iz prehrane, postupno dodajući uobičajena jela i proizvode u jelovnik. No, princip prehrane trebao bi ostati isti - jesti malo, ali često, a po mogućnosti samo zdravu hranu. Na taj način možete lako održati tjelesnu težinu na pristojnoj razini bez napornih dijeta i štrajkova glađu.

Koji se rezultati mogu postići

Ako udovoljavate zahtjevima, učinak je primjetan odmah. Naravno, pretili ljudi brže gube kilograme, u tjednu takve prehrane mogu se riješiti kilograma od 7 i 10 kg. Djevojke s malim viškom kilograma teško prolaze, jer se "ekstra" grami tope vrlo sporo. Ali ipak se riješiti 4-6 kg sasvim je stvarno. Rezultat također uvelike ovisi o načinu života, razini tjelesne aktivnosti, prisutnosti stresa i pravilnom opuštanju.

kontraindikacije

Unatoč svim prednostima, postoji skupina ljudi koja koristi ovu metodu rješavanja viška kilograma je kontraindicirana.

U pravilu su to ljudi koji pate od:

  • nadutosti;
  • kolitis;
  • proljev;
  • gastritis s visokom kiselošću.

Od nuspojava konzumiranja kupusa, nadimanja, mučnine i jačine u želucu. Najčešće se takva reakcija događa prejedanjem. Stoga je u slučaju neugodnih simptoma potrebno smanjiti upotrebu povrća i provjeriti reakciju tijela. Ako bi se sve vratilo u normalu, onda je to bio razlog.

Nemojte žvakati šavove, posebno ako je proizvod kupljen na tržištu ili u supermarketu. Upravo ona upija većinu štetnih tvari koje uđu u tlo zajedno sa gnojivima i kemikalijama.Tako se čak možete i otrovati. Najbolja opcija je kupus uzgojen u vlastitom vrtu bez ikakvih kemijskih dodataka.

Dakle, u nedostatku kontraindikacija, dijeta na kupusu je provjeren, učinkovit i jeftin način za mršavljenje bez puno truda. Glavna stvar je da se spojite i ne odustajete od provjerenih preporuka.

Povezano Softver:Više od autora: