Kako napraviti smoothie - 12 recepata kod kuće

Smoothie - jedinstveno piće. Pozitivno utječe na rad cijelog organizma i, posebno, savršeno ga zasiti vitaminima. Posebno je korisno takvo piće piti tijekom izvan sezone. Kako napraviti smoothie iz različitih sastojaka, detaljno je opisano u našem članku.

Zeleni smoothie od povrća u blenderu

Piće prema ovom receptu vrlo je svježe, okrepljujuće.

sastojci:

• svježi krastavac - 180 - 200 g;
• svježi špinat - 70 g;
• listovi metvice - velika šaka;
• voda - 350 - 370 ml;
• limun - 1 kom.

Priprema:

1. Krastavce vrlo pažljivo operite i narežite kožom.
2. Isperite oprane i osušene listove špinata.
3. Najprikladnije je napraviti smoothie u blenderu. Stoga se pripremljene komponente moraju poslati u zdjelu uređaja i pobijediti do stanja guste kaše.
4. Rukama dodajte vodu, izmrvljenu mentu i limun (sok i slatku koricu). Svježe se prvo mora kamenovati, a zjenica se vrlo fino utrlja.
5. Ponovo sve izmiksajte.

Poslužite s kockicama leda.

S bananama i đumbirom

Ova varijanta pića korisno je piti s prehladom. Ubrzava proces ozdravljenja pacijenta.

sastojci:

• banana - 1 velika;
• jogurt - ¾ šalice;
• med - 1 žlica. l .;
• mljeveni đumbir - ½ žličice.

Priprema:

1. Bananu treba uzeti vrlo zrelu, ali još ne počinje crniti. Ogulite ga i nasjeckajte nasumično.
2. Pošaljite kriške voća u zdjelu blendera. Tamo izlijte jogurt. Treba biti prirodan, nezaslađen, bez dodatnih dodataka.
3. Ulijte pčelinji med.
4. Posolite đumbir zadnji.
5. Temeljito ubiti blenderom.

Ako se odjednom smoothie od banane pokazao gustim i nezgodnim jelom, topla voda / mlijeko pomoći će ispraviti situaciju.

Kako napraviti kivi

Kivi kiselost i slatkoća banane savršeno se kombiniraju u jednom piću.

sastojci:

• mekana banana - 1 velika;
• zreli kivi - 2 - 3 kom .;
• svježe mlijeko - 1 cijela čaša.

Priprema:

1. Sve sastojke navedene u receptu treba prethodno poslati u hladnjak oko sat vremena. Piće prema ovom receptu uvijek se posluži hladno.
2. Skinite koru s banane. Izrežite na debele kriške.
3. Obradite kivi na isti način. Oguliti plod treba ukloniti što je tanje moguće. Kivi bi trebao biti mekan, zreo. Tvrdi, nezreli plodovi nisu dobri za smoothieje.
4. Sve pripremljene sastojke izlijte u zdjelu blendera. Ubijte zajedno dok glatka.
5. Nalijte mlijeko na vrh. Možete odabrati različit sadržaj masti, ovisno o tome mora li kuhar slijediti lik.
6. Ponovno bičanje.

Ljeti takvom napitku od kivija i banana treba dodati i led. I slatki zub vjerojatno želi poboljšati svoj okus šećerom / šećerom u prahu.

Pire od celera u blenderu

Ova varijanta pića posebno je korisna osobama koje imaju problema s vidom. Kuha se vrlo brzo i jednostavno, čak i kod kuće.

sastojci:

• celer - 3 stabljike;
• mrkva - 1 velika;
• zelena jabuka - 1 kom.

Priprema:

1. Isperite i očistite sve deklarirane sastojke. Od jabuke pažljivo izrežite sredinu sa sjemenkama.
2. Voće i povrće nasjeckajte na komade.
3. Stavite u zdjelu blendera.
4. Prekinite komponente dok glatka.

Dodavanje vode u piće nije potrebno. Trebao bi ispasti gust, nježan, topiti se u ustima.

Berry Shake Opcija

Vrlo je prikladno da se borovni smoothie može praviti i od svježeg i od smrznutog voća.

sastojci:

• ribizla - 80 g;
• maline - 100 - 120 g;
• kupina - 60 g;
• mlijeko je puna čaša.

Priprema:

1. Prođite kroz bobice i riješite se svih oštećenih primjeraka.
2. Izvadite grmlje iz malina i kupina.
3. Lagano isperite plodove, presavijte ih u drugar i stavite na papirnate ručnike kako biste se riješili suvišne tekućine.
4. Stavite bobice u visoku čašu i prelijte hladnim mlijekom.
5. Sastavite sastojke ručnim miješalicom.

Poslužite piće stolu, nakon što ga ukrasite cijelim bobicama.

Kuhanje sa špinatom

Smoothie od špinata prema ovom receptu je sladak i ukusan. Svakako je vrijedno dodati vanilin.

sastojci:

• kefir bilo kojeg sadržaja masti - 380 - 400 ml;
• špinat - 80 - 100 g;
• banana - 1 kom .;
• med - 1 velika žlica;
• vanilin - prstohvat.

Priprema:

1. Isperite špinat hladnom vodom, temeljito uklanjajući prljavštinu sa svakog pojedinog lista. Osušite zelje.
2. Špinat, narezanu oguljenu bananu, med dodajte u blender.
3. Sve prelijte kefirom. Dodajte vanilin.
4. Ubiti sastojke zajedno.

Rezultat bi trebao biti gladak gladak koktel s lijepom zelenom bojom.

Smoothie za mršavljenje s avokadom

Ovaj smoothie savršen je za doručak. Piće započinje aktivne procese gubitka kilograma ujutro.

sastojci:

• zreli avokado - 1 kom .;
• Kivi - 3 kom .;
• brokula - 120 - 150 g;
• sok od jabuke - puna čaša;
• bademovi orasi - 4 - 5 kom .;
• med - 3 žlice

Priprema:

1. Izrežite meso oguljenog kivija i avokada. Potonji se moraju spasiti ne samo od kože, već i od kostiju.
2. Dodajte kišobran. Izmiksajte pomiješane sastojke s bilo kojim prikladnim kuhinjskim "pomagačem".
3. U dobiveni ukusni zeleni smoothie dodajte med. Pobijedite sve zajedno.
4. Zadnji prelijte sokom od jabuka.
5. Sve dobro promiješajte.

Piće sipajte u čaše. Na kraju svake posluživanja pospite nasjeckanim bademima.

S ananasom

Ananas u pićima odlično se slaže s grejpom, neutralizirajući njegov gorki okus nakon sjajne egzotične slatkoće.

sastojci:

• korijen đumbira - 4 cm;
• oguljeni ananas - 80-100 g;
• oguljena pulpa grejpa - od 1 ploda;
• svježi krastavci - 2 mala;
• pitka voda - ½ žlice.

Priprema:

1. Svi sastojci navedeni u receptu uklanjaju se kore i sjemenke. Konzervirano voće (na primjer, ananas) apsolutno nije prikladno za takvo piće!
2. Izrežite komponente na komade. Pošaljite ih zajedno u blender ili zdjelu drugog kuhinjskog "pomoćnika", radeći na sličan način.
3. Dodajte oguljeni naribani korijen đumbira.
4. Proizvode ubijte zajedno dok ne postanu glatke.
5. Ulijte sve u vodu i dobro promiješajte.

Poslužite smoothie ohlađen.

Korak po korak kuhanje s jabukom

Da bi okus napitka bio bogatiji i zanimljiviji, vrijedi mu dodati ne samo jabuke, već i kruške i maline.

sastojci:

• jabuke - 150 - 170 g;
• maline - puna čaša;
• kruške - 180-200 g;
• kefir - 1,5 tbsp .;
• prirodni med - 2 žlice. l.

Priprema:

1. Voće dobro operite i ogulite. Izrežite na velike kriške, uklanjajući čvrsto središte sa sjemenkama.
2. Stavite rezultirajuće voćne kriške u zdjelu blendera.
3. Vrh s malinama. Za ovaj recept možete koristiti i svježe i smrznuto voće. Ako su maline iz zamrzivača, nije potrebno prethodno odmrzavanje.
4. Sve prelijte kefirom. Dodajte med. Količina potonjeg može se povećati ili smanjiti po vašoj želji.
5. Ubijte sastojke dok glatka. Ako je potrebno, smanjite gustoću pića dodatnom porcijom kefira.

Odmah poslužite ukusni smoothie od voća i bobica kao međuobrok.

Pijte s jagodama bez miksera

Čak i bez miksera i drugih sličnih kuhinjskih uređaja pri ruci, možete ugoditi svom domu ukusnim i zdravim smoothiejem.

sastojci:

• velike jagode - 8 - 10 kom .;
• zrela banana - ½ voća;
• breskva - 1 kom .;
• prirodni jogurt - 60 ml.

Priprema:

1. Operite i očistite sve voće deklarirano u receptu. Izrežite na srednje kriške.
2. Preskočite kriške voća i bobica kroz mlin za meso.
3. Sve pomiješajte s jogurtom. Potonji bi trebao biti bez ikakvih dodataka. Grčki jogurt je izvrstan za smoothie.

Piće napravljeno bez miksera ispada da je malo manje jednolično, ali jednako ukusno.

Smoothie od zobenih kaša

Dodavanje zobene kaše u smoothie učinit će piće posebno zadovoljavajućim. Kao rezultat, to će biti izvrsna opcija za zdrav i hranjiv međuobrok.

sastojci:

• instant zobene pahuljice - 20 - 25 g;
• kuhana voda - 60 ml;
• mandarine - 130 - 150 g;
• banane - 130 - 150 g;
• Jogurt bez šećera - puna čaša.

Priprema:

1. Prelijte kipuću vodu preko zobene kaše. Ostavite kako je četvrt sata.
2. Ogulite bananu. Izrežite meso.
3. Mandarine dijelimo na kriške. Uklonite film iz svakog.
4. Svi sastojci pripremljeni u prethodna tri koraka šalju se u zdjelu blendera.
5. Prelijte ih jogurtom. Prekinite dok glatka.

Mandarine u receptu mogu se po želji zamijeniti narančama.

Rajčica svježa s bosiljkom

Ova opcija smoothieja zasigurno će se svidjeti svima koji vole sok od rajčice.

sastojci:

• velika rajčica - 2 kom .;
• bosiljak - 2 - 3 grane;
• šećer i sol - prstohvat;
• mineralna voda sa ili bez plina - ½ žlice.

Priprema:

1. Rajčice prvo prelijte kipućom vodom, a potom ledenom vodom. To će vam pomoći da ih lako ogulite.
2. Oguljenu rajčicu narežite na kriške i pošaljite u blender zajedno s lišćem bosiljka.
3. Dodajte sol i šećer.
4. Ulijte svu mineralnu vodu.
5. Umutite sastojke blenderom. Da bi napitak bio uistinu homogen i nježan, morat ćete na njemu raditi najmanje 4 - 5 minuta.

Gotov smoothie izlijte u široku čašu, dodajte sa slamkom i ukrasite bilo sjeckanim zelenilom.

Za pripremu smoothija po različitim receptima izvrsno je svježe i smrznuto voće. Ulijte bobice, voće, povrće mogu biti mliječni / mliječni proizvodi, sokovi, pa čak i obična voda.