Mnogi su zainteresirani kako izgubiti kilograme na heljdi. Heljda je srdačan i zdrav obrok, pa takva kratka dijeta vjerojatno neće naštetiti organizmu.
Sadržaj materijala:
Suština prehrane heljde
Dijeta od heljde odnosi se na stroge, ali "gladne" mono-dijete. Budući da je kaša puna, nećete morati patiti od bolnog osjećaja u želucu. Međutim, neće svi moći jesti samo heljdu cijeli tjedan, iako se smatra izuzetno korisnim proizvodom.
Krup sadrži mnogo vitamina, vlakana, proteina i aminokiselina. Kalorični sadržaj gotove kaše u vodi nije veći od 90 kcal.
Ali ipak, ne biste trebali zloupotrijebiti hranu. Nutricionisti tvrde da ova neuravnotežena prehrana ne može nadoknaditi dnevnu potrebu tijela za hranjivim tvarima. Ali ako vam doista treba, jednom svakih šest mjeseci to se može provesti.
Pravila i principi prehrane
U pravilu preporučuju piti kefir tijekom dijeta od heljde. Ovaj mliječni proizvod izvrstan je izvor bjelančevina i vitamina A i B. Uz to, podržava normalnu crijevnu mikrofloru i doprinosi nježnom čišćenju probavnog trakta. Stoga se kombinacija heljde i kefira smatra vrlo uspješnom.
Međutim, morate imati na umu da se kefir mora napraviti najmanje 24, a ne više od 72 sata. Inače, u prvom slučaju može uzrokovati probavne smetnje i nadimanje, u drugom - provocirati zatvor. Kiselo-mliječni proizvod mora biti bez masti ili najviše 1% masti.
Osnovna pravila:
- svi začini i umaci su zabranjeni;
- dopušteno je piti do 5 čaša kefira dnevno;
- piti najmanje 1,5 litara tekućine dnevno;
- prije odlaska u krevet, bolje je ne jesti, samo popijte malo kefira;
- s najmanjim pogoršanjem dobrobiti, bolje je prekinuti dijetu.
Ne treba postavljati cilj smršavjeti u tjedan dana i odmah izgubiti desetak kilograma. Rezanje gubitka težine može dovesti do strija, osim toga, postignuti rezultat je vrlo teško održati.
A kako bi se spriječio nedostatak vitamina i minerala, potrebno je uzimati dodatke prehrani.
Za i protiv ove metode mršavljenja
Od prednosti se mogu razlikovati sljedeće značajke:
- proračunska opcija dijeta. Grožđice su jeftine i mogu dugo stajati u hladnjaku i ne propadati, zadržavajući sav svoj ukus;
- jednostavnost uporabe. Ne trebate tražiti posebne, teško dostupne namirnice i trošiti vrijeme na njihovo obrađivanje, dovoljno je da sljedeći dan za paru kuhate pravu količinu kaše (ovo je način pripreme koji čuva hranjive tvari što je više moguće);
- izvrsno čišćenje crijeva zbog prisutnosti vlakana;
- nedostatak gladi. Kašu možete jesti do pune vrijednosti. U njemu je malo ugljikohidrata, a oni koji imaju dugo asimilacijsko razdoblje. Stoga, tutnjava u želucu od gladi može se zaboraviti.
Ali tako naporna dijeta nije bez nedostataka.
Među njima su:
- pogoršanje dobrobiti;
- nedostatak vitamina;
- brza ovisnost i zaustavljanje gubitka kilograma.
U ljudi s kroničnim bolestima može doći do pogoršanja. Ali čak i u njihovoj odsutnosti, mono-dijeta je uvijek stres za tijelo, tako da prije početka takvog eksperimenta morate dobro razmisliti.
Preporučeni i zabranjeni proizvodi
Ako heljda sama po sebi nije dovoljna za prehranu, u jelovnik možete uključiti sljedeće dozvoljene proizvode:
- Sušeno voće. Mogu se jesti upravo tako ili dodati kaši. Na dan je dopušteno jesti ne više od 5-6 velikih bobica.
- Nezaslađeni jogurt. Može se koristiti za izradu heljde ili samo piti.
- Luk. Nekoliko kriški povrća jača imunološki sustav i čini svježu kašu ukusnijom.
- Med. Može se koristiti za zaslađivanje žitarica ili pića.
- Maslinovo ulje. U maloj količini dopušteno je koristiti za preljev kaše.
Ako je teško pridržavati se tako ograničene prehrane, svoju prehranu možete povećati nekim nezaslađenim voćem, niskokaloričnim povrćem i kuhanim mesom nemasnih sorti. Ova je opcija nježnija. 7 dana na ovom napajanju možete izgubiti najmanje 3 kg.
Strogo je zabranjeno uključivanje takvih proizvoda u izbornik:
- slatkiši;
- matice;
- začini sa začinima;
- sol i šećer;
- pečenje.
Ali ako osoba treba obaviti mentalni rad, možda se ne biste trebali potpuno odreći soli i šećera. Jedna porcija kaše na dan može se malo posoliti. I šećer je dopušteno zamijeniti prirodnim medom. Heljda uklanja ne samo otrovne tvari i otpad iz tijela, već i glukozu. Stoga bi dnevno trebalo piti barem čašu vode s žličicom meda.
Detaljan jelovnik za tjedan dana
Postoji nekoliko opcija prehrane:
- Dan posta. Naj štedljivija opcija. Na heljdi morate samo „sjediti“ samo 24 sata.
- Tri dana. Relativno sigurna i učinkovita prehrana. Dozvoljeno je jesti jednu heljdu i piti vodu.
- Pet dana. Tada je bolje nadopuniti dijetu s voćem kako uopće ne bi izgubili snagu.
- Sedam dana. Rezultat je impresivan, međutim, teško je pratiti dijetu cijeli tjedan.
Postoje i mogućnosti za 10 i 14 dana. Posebno su popularni prije početka ljeta i nadolazećeg odmora na moru, ali su pogodni samo za ljude sa znatnom voljom.
Budući da je popis dopuštenih proizvoda mali, nema smisla oslikavati jelovnik za svaki dan.
Klasična shema snage izgleda ovako:
- 2 čaše vode ujutro;
- pola sata kasnije posluživanje heljde;
- čaša vode nakon 45 minuta;
- opet porcija kaše za sat vremena.
Dnevno se može jesti do 6 obroka heljde. Voda se može par puta zamijeniti čajem od zelene ili metvice bez šećera.
Popis jela na sedmodnevnoj dijeti izgleda ovako:
- heljda na vodi;
- jogurt;
- nezaslađeno voće;
- neko sušeno voće;
- male porcije povrća;
- smoothie ili sokovi;
- malo kuhane piletine.
Jedite tri puta dnevno bez grickalica. Heljda je osnovna namirnica. Kao dodatno jelo možete jesti jedno od onih na popisu.
Dijeta s dodatkom proteina nježnija je. Kilogrami na njemu odlaze sporije, ali pouzdanije, od tada se više ne vraćaju.
Približni omjer svakog dana trebao bi izgledati ovako:
- doručak - heljda bez soli (po želji, možete dodati med ili suho voće);
- ručak - pečeno povrće (ne krumpir) i komad ribe ili mršavog mesa za par;
- večera - heljda i kefir.
Postoji još jedna varijacija takve prehrane.
Tijekom dana, heljdu možete pojesti onoliko koliko vam srce poželi, a vi morate večerati s jednim od predloženih jela:
- skuta;
- kuhana piletina ili govedina;
- meki sir;
- kajgana;
- kefir.
Raznolikiji jelovnik omogućuje vam da ne jedete tako strogo i navikavate se na stalnu upotrebu heljde.
Lagane opcije se često koriste za neku vrstu treninga. Prvi put kada isprobaju neku od laganih dijeta, zatim prelaze na redovitu prehranu, a drugi put „sjede“ na strogu, klasičnu mono-dijetu.
Recepti za dijetu
Postoji mnogo opcija za kuhanje dijetalnih jela od heljde.
Evo nekih od njih:
- Isperite žitaricu, prelijte kipuću vodu preko nje, čvrsto je zapečatite i ostavite do jutra. Prikladno je to učiniti u termosici sa širokim vratom.
- Oprane žitarice prelijte hladnom vodom. Kuhajte na jakoj vatri dok tekućina ne ispari. Zatim pirjajte na minimalnoj vatri nekoliko minuta.
- Ogulite vlasište kipućom vodom. Ulijte prokuhanu vodu, zamotajte u topli ručnik i ostavite do jutra.
- Heljda izlijte kefir u omjeru 1: 3. Stavite preko noći na hladno mjesto. Ne ostavljajte jelo u sobi ili u kuhinji, to će pokvariti okus.
Jelo pripremljeno prema jednom od ovih recepata bit će spremno za uporabu sljedećeg jutra, ako se napravi navečer.
Izlaz iz prehrane heljde
Nakon prehrane odmah ne prelazite na redovitu hranu. Gastrointestinalni trakt neće biti spreman za tako oštru promjenu prehrane.
Stoga u ranim danima morate slijediti jednostavna pravila:
- Ujutro je poželjno doručkovati s kuhanim jajima, piti zeleni čaj blago zaslađen medom.
- Slastice su zabranjene. Povremeno možete pojesti krišku tamne čokolade.
- Hrana se mora kuhati na pari ili pirjati, ni u kojem slučaju ne pržiti.
- Meso i riba mogu se jesti ne više od 3 puta tjedno.
- Prije odlaska u krevet ne trebate biti puni. Ako vas jako muči glad, možete pojesti kiselu jabuku ili popiti 200 ml kefira ili nezaslađenog jogurta.
Poznate proizvode treba uvoditi postupno. Izlaz iz prehrane traje oko tjedan i pol. U tom se razdoblju želudac navikne na uobičajenu prehranu i funkcionira bez neuspjeha.
Koje rezultate obećava dijeta?
Dijeta je posebno učinkovita za ljude čija je prekomjerna težina veća od 6 kg. Pažljivim pridržavanjem svih pravila, možete se riješiti 5 do 12 kg tjedno. Ali kad su višak kilograma malo, vjerojatno neće tako lako otići.
Svaki je organizam individualan, pa je teško dati točne brojeve. Ne mogu svi brzo izgubiti kilograme. Bilo bi lijepo kombinirati ograničenja hrane s umjerenom fizičkom aktivnošću i kozmetičkim postupcima. Ako nema novca za posjet salonima, kod kuće možete napraviti anticelulitnu masažu ili obloge za tijelo za mršavljenje. Integrirani pristup prepoznat je kao najučinkovitiji.
Ako je potrebno, tečaj mršavljenja može se ponoviti. Pauza bi trebala biti duga, najmanje mjesec dana, ali bolje - duža.
Kontraindikacije i nuspojave
Bilo koja dijeta za mršavljenje apsolutno je kontraindicirana budućim majkama i dojećim ženama, djeci, adolescentima i ljudima koji se aktivno bave sportom i primaju snažnu tjelesnu aktivnost.
A također na popisu kontraindikacija možete pronaći anemiju, dijabetes melitus, hipotenziju.Osobe s oslabljenim imunološkim sustavom i ozbiljnim kroničnim bolestima također trebaju pažljivo razmisliti prije nego što pređu na ovu dijetu. Stroga dijeta donijet će samo štetu ljudima s takvim problemima.
Od nuspojava koje se često primjećuju:
- pospanost i letargija;
- vrtoglavica;
- glavobolje;
- oštar slom;
- smanjene performanse.
Ako se nekoliko dana ne osjećate dobro, bolje je prekinuti dijetu i ne mučiti se. Postoje i drugi načini gubitka kilograma.