Češnjak je sastojak koji se široko koristi u kuhanju. Ponekad je teško riješiti se ljuske, a trošiti vrijeme na nju nije uvijek moguće. Kako brzo oguliti češnjak? Detaljni savjeti u ovom članku.
Sadržaj materijala:
Kako brzo oguliti mladi češnjak
Svi znaju da je mladi češnjak teže oguliti nego stari: ljuska se ostavlja tvrđe, može se lijepiti za prste. Ali postoji učinkovit način da se riješite ovog problema.
Trebat će vam:
- spremnik tople vode;
- češnjak.
Korak po korak upute:
- Mladi češnjak stavite u zdjelu s toplom vodom.
- Ostavite da stoji 2-3 minute.
- Da se očistim.
Nakon što češnjak kratko položi u vodu, bit će ga mnogo lakše oguliti. Da biste postigli bolji rezultat, možete ga napuniti vrućom vodom. Međutim, treba imati na umu da će se pod utjecajem visokih temperatura korisna svojstva češnjaka djelomično izgubiti.
Alternativno, možete koristiti drugu metodu.
Trebat će vam:
- spremnik s hladnom vodom;
- češnjak;
- komora hladnjaka.
Korak po korak upute:
- Češnjak stavite u hladnu vodu.
- Ostavite u hladnjaku 10 minuta.
- Riješite se ljuske.
Ova metoda je također učinkovita, ali će trebati više vremena.
Korištenjem limenke
Ovo je zgodna metoda koja zahtijeva malo vremena i truda. međutim mora se imati na umu da je učinkovit pod uvjetom da se češnjak dovoljno osuši.
Trebat će vam:
- banka;
- češnja češnjaka.
Korak po korak upute:
- U teglu stavite češanj češnjaka.
- Staklenku zatvorite poklopcem.
- Snažno protresite gore i dolje.
- Odvojite ljuske luka od češnjaka.
U mikrovalnu
Ako se želite potpuno osloboditi brige, možete upotrijebiti mikrovalnu. To je posebno prikladno kad trebate oguliti puno češnjaka istovremeno.
Za to vam je potrebno:
- mikrovalna pećnica;
- češnja češnjaka.
Korak po korak upute:
- Stavite češnjak u pećnicu, postavite maksimalnu snagu.
- Potopite 10-12 sekundi.
- Uklonite češnjak, riješite se ljuske.
Princip se temelji na vlazi. Postupak će pomoći da se natečena ljuska brzo ukloni prstima.
Ogulite mali češnjak
Oguliti mali češnjak je težak zadatak za neke ljubitelje kuhanja: nezgodan je i treba vremena. Međutim, postoji alat koji vam može pomoći u rješavanju ovog problema.
Da biste ogulili češnjak od ljuske, možete koristiti uređaj poput stupa. Ovo je silikonska cijev posebno dizajnirana za takvu priliku.
Sve što trebate učiniti je:
- U zdjelicu stavite češanj češnjaka.
- Pritisnite uređaj i kotrljajte se na stolu poput valjaka.
- Izvadite češnjak iz epruvete.
- Otklonite ljuske u stup.
Na kupnju ovog inovativnog uređaja nije potrebno trošiti novac, možete upotrijebiti silikonski lim namotan u cijev.
Pročitajte i:kako očistiti srebro kod kuće
Ogulite cijelu glavu češnjaka
Ljuštenje cijele glave češnjaka može se obaviti ručno.
Da biste to učinili, morate:
- Čvrsto držite češnjak s dvije ruke: jedna na dnu, a druga na vrhu
- Snagom se pomičite u različitim smjerovima: lijevom rukom u jednom smjeru, desnom s drugom.
- Nakon što glava češnjaka propadne u zube, ogulite bilo koji od gore navedenih lijekova.
Kako brzo oguliti češnjak u velikim količinama
Ako trebate oguliti veliku količinu češnjaka u minimalnom vremenu, možete koristiti način čišćenja staklenkom, malo promijenivši.
Za to vam je potrebno:
- dvije zdjele približno jednake veličine;
- češnjak.
Korak po korak upute:
- U jednu zdjelu stavite češnjak.
- Pokrijte drugom.
- Snažno protresite, važno je osigurati da se gornja zdjela ne pomiče s dna, jer će se u protivnom cijeli sadržaj strukture raspasti. Trebate se protresti nekoliko minuta: što duže, to bolje.
- Iz luka narežite češnjak.
I ovdje je, kao i u slučaju staklenke, potrebno uzeti u obzir važnu točku: češnjak se mora dobro osušiti, jer u protivnom neće biti rezultata.
Nožem
Jedna od najčešćih metoda oslobađanja luka od češnjaka je ljuštenje nožem.
Za to vam je potrebno:
- nož sa širokom oštricom;
- daska za rezanje;
- češnjak.
Korak po korak upute:
- Postavite na dasku za rezanje.
- Snažno pritisnite oštricom ili ručicom dok se ne čuje mrvica.
- Oljuštite češnjak od luka.
Ovi su savjeti primjetljivi po tome što su vrlo jednostavni i pomoći će vam da lako očistite češnjak kod kuće. Metode će olakšati postupak kuhanja svima koji vole kuhati i onima koji žele svoje vrijeme iskoristiti ekonomično i racionalno. Uporaba ovih metoda može pripremu učiniti ugodnijom i lakšom, jer se češnjak koristi u mnogim jelima, a malo ljudi želi potrošiti vrijeme i energiju na njegovo čišćenje.
