Još u srednjem vijeku pili su čaj od đumbira kako bi spriječili razne bolesti. Danas su poznata mnoga nutritivna svojstva bijelog korijena. Da bi napitak bio još zdraviji i aromatičniji, mogu se koristiti razni aditivi. Recept za čaj od đumbira s limunom i medom poznat je po bogatom ukusu i jednostavnoj pripremi.
Sadržaj materijala:
Korisna svojstva čaja od đumbira s limunom i medom
Prednosti čaja od đumbira neosporne su:
- pomaže u suzbijanju opstipacije;
- piće ima iscjedak, ekspektorans, analgetski i choleretic učinak;
- pomoću kašlja možete ukloniti ispljuvak iz bronha;
- piće pomaže razrjeđivanju krvi i pravilnom radu u srčanom sustavu;
- normalizira probavni trakt;
- uklanja proljev;
- Pomaže ublažavanju bolova u mišićima i zglobovima
- redovitom primjenom, rizik od razvoja prostatitisa značajno se smanjuje;
- ublažava nadimanje;
- pomaže povećati apetit;
- uz redovitu upotrebu, metabolizam postaje bolji, zbog čega dolazi do gubitka težine;
- poboljšava se potencija;
- normalizira krvni tlak;
- snižava kolesterol;
- povećani imunitet;
- kada se istegne, pomaže u ublažavanju oteklina;
- korisno za dijabetičare;
- zbog zasićenja krvi kisikom dolazi do poboljšanja pamćenja;
- ublažava depresivna stanja;
- pomaže ukloniti toksikozu;
- smanjuje menstrualnu bol;
- pomaže u normalizaciji hormonalne pozadine i rješavanju adhezija male zdjelice, stoga se preporučuje za primjenu kod neplodnosti;
- ublažava bol kod migrene;
- preporučuje se kod bolesti pokreta, jer napitak pomaže u uklanjanju mučnine.
Klasičan način pripreme pića
Pravljenje čaja od đumbira ne treba puno vremena.Ali rezultat neće dugo doći. Piće, dokazano tijekom godina, nosi se s mnogim bolestima.
sastojci:
- melem od limuna - 3 grane;
- ribani đumbir - 4 žlice. žlice;
- pimen;
- voda - 1550 ml;
- kardamom;
- med - 5 žlica. žlice;
- cimeta;
- limunov sok - 6 žlica. žlice.
Priprema:
- Prokuhajte vodu. Ulijte đumbir. Kuhajte 7 minuta.
- Ulijte sok. Pospite začinima. Dodajte med. Koristite samo prirodne. Promiješati.
- Zamotajte juhu 17 minuta. Dodajte metvicu papra i limuna. Inzistirajte na 27 minuta. Procijedite i pijte vruće.
Korisni čaj od maline za jačanje imuniteta
Nudimo izvrsnu prevenciju protiv sezonskih prehlada. Učinkovit lijek je čaj od đumbira s malinama, medom i limunom.
sastojci:
- med - 1 žlica. žlica;
- kipuća voda - 240 ml;
- marmelada od maline - 1 tbsp. žlica;
- đumbir - 1 žlica. žlica mljevenog;
- limun - 2 žlice. žlice soka.
Priprema:
- Pomiješajte sve navedene proizvode. U sklonište. Stajati 5 minuta.
- Procijedite. Pijte toplo.
Kako kuhati i piti za mršavljenje
Uz piće možete se riješiti viška kilograma. Čaj pomaže da se hrana bolje i puno brže apsorbira. Metabolički procesi se ubrzavaju i ne dolazi do taloženja masti.
sastojci:
- đumbir - 3 žlice. žlice;
- med - 1 tsp;
- voda - 240 ml;
- limun - 2 kriške;
- limunov sok - 2 žlice. žlica.
Priprema:
- Utrljavanje korijena preporučuje se na krupnoj rerni. Izmjerite potrebnu količinu i stavite je u vodu. Stavite na vatru. Skuhajte ga. U potpunosti se ohladiti. Procijedite. Može se sipati preko sitnog sita.
- Ulijte sok. Nasjeckajte kriške limuna i dodajte napitku. Zagrijte malo. Dodajte med. Promiješati.
- Čaj se preporučuje piti ujutro. Doručak možete doručkovati tek nakon pola sata.
Bez da naštetite zdravlju, možete popiti najviše 2 litre pića dnevno.
S cimetom
Mirisno začinjeno piće pomoći će poboljšati dobrobit i izgubiti suvišne kilograme. Prvo morate napraviti čaj, a zatim dodati aromatični začin.
sastojci:
- sok od limuna - 1 tsp;
- voda - 240 ml;
- đumbir - 0,5 tsp;
- cimet - štap;
- med - 1 tsp.
Priprema:
- Korijen naribajte i dodajte potrebnu količinu u vodu. Kuhajte 4 minute. Dodajte štapić cimeta. Pokrijte ručnikom 17 minuta.
- Procijedite smjesu. Dodajte med. Ulijte sok. Promiješati.
Čaj od đumbira s limunom i medom u termosici
Ukusni đumbir čaj spravlja se u termosici. Čudesno piće pomoći će se riješiti kašlja, vratiti snagu, ojačati imunitet, izliječiti glavobolju i smanjiti težinu.
sastojci:
- sok od limuna - 4 žlice;
- voda (80 stupnjeva) - 950 ml;
- med - 1 žlica. žlica;
- đumbir - 3 žlice.
Priprema:
- Stavite zdrobljeni korijen u termos. Ulijte vodu. Zatvorite poklopac. Ostavite na 50 minuta.
- Kako piće ne dobije trnovit okus, preporučuje se odmah procijediti. Dodajte sok i med. Promiješati.
Kome je piće kontraindicirano
Prednosti pića su nesporne.
Međutim, čaj ne samo liječi, već i šteti tijelu:
- Najopasnija je individualna netolerancija. Ako ste barem jednom imali alergijsku reakciju, možda nećete piti piće kada uzmete barem jednu komponentu.
- Čaj ima dobre dijaforetske učinke. Stoga je nemoguće koristiti piće kao tretman ako tjelesna temperatura prelazi 39 stupnjeva.
- Đumbir se ne smije uzimati ni u kojem obliku za bilo kakvo krvarenje.
- Ne preporučuje se piti piće kod bolesti probavnog sustava (gastritis, enterokolitis, čir).
- Kada se primijeni, aktivira se aktivnost jetre. Stoga je kontraindicirano piti čaj s pogoršanjem i remisijom hepatitisa, kao i s cirozom.
- Ako su kamenje prisutne u žučnom mjehuru, tada čaj može izazvati njihovo kretanje. Zbog toga što je potrebna hitna kirurška intervencija.
- Čaj je kontraindiciran kod bilo koje kožne bolesti.
Vrijedno je suzdržati se od čaja za žene u drugom tromjesečju trudnoće. Piće može izazvati nagli porast tlaka, što može negativno utjecati na zdravlje ne samo žene, već i fetusa.
Zbog gorućeg okusa, piće se ne preporučuje piti tijekom laktacije. Čaj prodire u majčino mlijeko i može promijeniti svoj okus, što djetetu možda neće odgovarati.