Ovo sočno voće jedno je od najpopularnijih voća na našim geografskim širinama. Kruška privlači svojom aromom, posebnim viskoznim slatkim okusom i hranjivošću. Koje su koristi i štete od kruške za zdravlje, što je sadržano u tim plodovima i koja svojstva imaju?
Sadržaj materijala:
Vitaminski i mineralni sastav kruške
Do sada se vodi rasprava o tome kada i gdje su se pojavile prve sorte krušaka. Neki smatraju da je Kina rodno mjesto ovih mirisnih plodova, drugi napominju da se reference o svojstvima svijetlog voća nalaze u rukopisima pjesnika drevne Grčke.
Koliko god bilo, činjenica da je ovo stablo ploda raslo na našem planetu prije više od tri tisuće godina ne pobija. U početku su bile divlje biljke, a potom su ih "kultivirale", uslijed čega su se pojavile jestive sorte kakve poznajemo danas.
Iz Azije nam je stigla kineska kruška s tankom zlatnom kore i posebno sočnom, iako gustom pulpom. Ova je sorta malo kisela, uživajući u plodovima, možete čuti karakterističnu mrvicu kruške.
Zahvaljujući britanskim uzgajivačima, Konferencija krušaka postala je češća u europskim širinama. Plodovi ove sorte su krupni, blago izduženi, vrlo slatki, s tvrdom kore.
Sveukupno u svijetu postoji više od 50 vrsta ove kraljice voća.
Sastav aromatičnog voća prepun je vitamina:
- karoten;
- askorbinska kiselina;
- riboflavin;
- tokoferol;
- tiamin;
- folna kiselina;
- niacin.
A također u kaši - korisni tanini, dijetalna vlakna, isparljivi i škrob.
Među elementima u tragovima kruške treba istaknuti:
- željezo;
- sumpor;
- kalij;
- bakar;
- fosfora;
- cink;
- jod.
Čitav kompleks tvari potrebnih našem tijelu ukazuje na visoku nutritivnu vrijednost ploda.Istodobno, u kruški je vrlo malo kalorija - 43 kcal na 100 grama voća.
Kruška: zdravstvene koristi
Velikodušni prirodni sastav određuje posebna svojstva ukusnog voća. Kakve koristi ima kruška za ljudsko tijelo?
Ovo sočno voće:
- povećati otpornost na bolest;
- očišćen od toksina i toksina;
- smanjiti temperaturu;
- povećati otpornost na stres;
- uništiti parazite;
- boriti se protiv infekcija i patogenih bakterija;
- eliminirati upalne procese;
- normalizirati rad bubrega;
- jača krvne žile, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka;
- normalizirati krvni tlak;
- poboljšati crijevnu mikrofloru;
- povećati apetit.
Što je korisna kruška za ženu
Zasebno, treba reći o utjecaju korisnih komponenti svijetlog voća na zdravlje lijepe polovice čovječanstva.
- Zahvaljujući vitaminu E, kruška regulira hormonalnu pozadinu kod žena.
- Askorbinska kiselina inhibira razvoj karcinoma.
- Uz pomoć folne kiseline, plod pozitivno djeluje na trudnice, doprinosi normalnom razvoju fetusa, uklanja toksikozu.
- Jesti voće usporava proces starenja, pomlađuje i poboljšava stanje kože i kose.
Ovo je zanimljivo:blagodati badema
Za muškarce
Za jači spol, svijetli plodovi mogu pohraniti posebna svojstva.
Kruška pomaže:
- spriječiti ćelavost s kojom se suočavaju mnogi muškarci;
- povećati potenciju;
- napuniti tijelo energijom nakon pojačanog fizičkog napora;
- spriječiti bolesti prostate.
Za djecu
U korist sigurnosti i male alergenosti ploda govori i činjenica da su kruške jedna od prvih koja se hrane bebama, počevši od navršenih sedam mjeseci.
Gotov pire od kruške možete kupiti u trgovini, ili ga možete sami skuhati, ne zaboravivši prerezati kožicu i ukloniti voćnu jezgru prije kuhanja.
Takav proizvod:
- pomaže u normalizaciji probave;
- jača imunitet beba;
- snižava vrućicu;
- oslobađa od glista;
- uklanja proljev;
- liječi prehlade.
Morate imati na umu da je kruška malo jača, stoga bi je djeca koja često javljaju zatvor mogla koristiti rjeđe.
Prednosti suhih, suhih krušaka
Značajka ovih ukusnih aromatičnih plodova, i vrlo važna, je činjenica da tijekom toplinske obrade ne gube svoja korisna svojstva. Odnosno, i sušeno voće ima isti pozitivan učinak na zdravlje ljudi kao i svježe.
Među posebnim karakteristikama sušenog voća valja napomenuti:
- antipiretski učinak;
- sposobnost normalizacije probave;
- djelovanje fiksiranja;
- smanjenje upalnih procesa;
- ukloniti kašalj;
- diuretička svojstva;
- normalizacija kiselosti u želucu;
- poboljšanje metaboličkih procesa;
- antibakterijska svojstva.
Voće osušeno na suncu prikladno je koristiti zimi, kada ne postoji način da imate svježe voće. Oni su univerzalni način da napunite tijelo vitaminima i izliječite razne bolesti.
Najbolji recepti
Posebna svojstva plodova i lišća stabla kruške iscjelitelji koriste već mnogo stoljeća.
Tradicionalna medicina ima veliki broj učinkovitih recepata protiv raznih bolesti.
- Prehladu možete izliječiti dekocijom suhog voća.
- Infuzija lišća pomoći će poboljšanju stanja reume. Da biste to učinili, sipajte 3 žlice suhih sirovina u 200 ml kuhane vode, procijedite nakon 3 sata infuzije. Piti takav lijek potrebno je tri puta dnevno po 2 žlice. žlica.
- Da biste uklonili bubrežne kamence, možete koristiti 2 opcije recepta. Prvo: morate pojesti dvije divlje kruške ujutro, prije doručka. Drugo: pijete infuziju lišća (100 g na 400 ml vode) tijekom dana mjesec dana.
- Eliminirati probavu pomoći će kruškinoj mliječi. 100 g suhog nasjeckanog voća mora se prokuhati u 200 ml vode, zatim procijediti, dodati škrob i šećer i prokuhati ponovo.
- Voćni sok pomoći će poboljšanju dijabetesa. Da biste to učinili, koristite 50 ml pića prije jela.
- Od prostatitisa koristi se infuzija svježe kruške. Treba ga piti 4 puta dnevno, 50 ml.
- Pečeno voće pomoći će izliječiti cistitis.
Kraljica voća aktivno se koristi za održavanje ljepote. U kozmetologiji postoji mnogo učinkovitih recepata na temelju njega.
Razgovarajmo o najpopularnijim od njih.
- Maska od kruške savršeno izbjeljuje kožu. Da biste to učinili, iscijedite sok od nasjeckanog voća, a pulpu nanesite na 15 do 20 minuta na lice. Nakon ovog postupka, pege i pigmentacije će se osvijetliti.
- Da biste nahranili suhu kožu, možete napraviti masku od kaše od kruške, vrhnja i grejpfruta (u jednakim omjerima). Komponente se moraju pomiješati u homogenu masu i nanijeti na lice. Nakon pola sata postupka, kožu operite toplom vodom.
- Maska pire od voćne kaše (30 g) i tučenih bjelanjaka (10 g) moći će tonisati normalnu kožu. Smjesa se mora ravnomjerno nanositi na lice. Ostavite 10 - 15 minuta i isperite. Koža će zasjati mladošću i zdravljem.
Kontraindikacije i moguća šteta
Da bi se korisna svojstva kruške u potpunosti otkrila, potrebno je uzeti u obzir moguće nepoželjne posljedice nakon prekomjerne konzumacije ovog voća. Ne trebate se baviti, preporučena doza je 2 ploda dnevno, ne više.
U nekim slučajevima ne preporučuju jesti sirovu krušku:
- stariji ljudi;
- bolesni čir na želucu;
- ljudi s gastritisom u akutnoj fazi;
- s kroničnom opstipacijom.
To ne znači da morate potpuno napustiti voće, morate zdravo voće prije upotrebe ili kuhati.
Alergija na krušku je vrlo rijetka, ovaj se proizvod može sigurno davati djeci. Za veće pouzdanje u sigurnost potrebno je oguliti plod iz jezgre i rezati kožicu.
Također se morate sjetiti pravila:
- ne pijte s vodom ili mlijekom;
- ne jesti nakon jela mesna jela;
- ne jesti na prazan želudac;
- optimalni interval između srdačnog ručka ili večere i deserta od kruške je 30 do 40 minuta.
Odaberite zrele kruške, čija će se aroma osjetiti bez da čak i rezite plodove, tada možete u potpunosti uživati u sočnom ukusu i ljekovitostima svijetlih plodova.