Orasi s medom nisu samo ukusan i hranjiv desert. Imaju širok spektar blagotvornih učinaka na opće stanje ljudskog tijela. Sastav klasične smjese meda i oraha može sadržavati dodatne komponente koje imaju jedan ili drugi naglašeni učinak. Više informacija o korisnim svojstvima poslastice, kao i načinima njezine pripreme, može se naći u materijalima ovog pregleda.

Prednosti i štete čudesnih mješavina

Korisna svojstva kombinacije pčelinjeg eliksira i oraha poznata su ljudima od davnina.

Ove dvije komponente, koje su dio iste mješavine, povećavaju međusobno korisne osobine i pomažu u jačanju imunološkog sustava tijela i nose se s razvojem patologija kao što su:

  • reumatizam;
  • prehlada, tonzilitis ili gripa;
  • nedostatak vitamina;
  • epilepsije;
  • anemija;
  • tuberkuloze;
  • stomatitisa;
  • bolesti gastrointestinalnog trakta;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • ateroskleroza;
  • oštećena funkcija bubrega.

Uz to, prednosti konzumiranja ovih proizvoda primjećene su i u pozitivnim učincima moždanog djelovanja. Kognitivne sposobnosti poboljšavaju se, pamćenje se razvija, razina krvnog tlaka se normalizira, a čovjekovo se psiho-emocionalno stanje vraća na pozadinu porasta razine hormona endorfina. Omega-3 masne kiseline, selen, triptofan i vitamin B6 pomažu mozgu da proizvodi serotonin.

Muška polovica čovječanstva, med u kombinaciji s orasima prikazan je kao prirodno afrodizijačko i energetsko sredstvo za povećanje potencije, povećanje proizvodnje sperme i povećanje njihove održivosti, zbog visokog postotka bora.

Za žene će takav desert također pridonijeti normalizaciji reproduktivnog sustava u tijelu. Smjesa meda i orašastih plodova redovitim konzumiranjem doprinosi vraćanju hormonalne ravnoteže i obnovi oštećenih tkivnih struktura.

Od negativnih aspekata valja napomenuti visoku hranjivu vrijednost proizvoda, pa takva poslastica nije prikladna za one koji slijede dijetalnu dijetu. A također, prije upotrebe meda s orasima, trebali biste utvrditi prisutnost alergijske reakcije na ove proizvode kako biste spriječili razvoj nepoželjnih posljedica.

Osnovni recept za ukusne slastice

Osnovni način izrade slatkiša od orašastih plodova nije ništa komplicirano.

Za to će biti potrebni sljedeći sastojci:

  • sjemenke oraha - 400 g;
  • prirodni med - 1000 ml.

Način kuhanja:

  1. Orahe operite i propirjajte dok se potpuno ne osuše.
  2. Preporučuje se samljeti sušene orahe u metalnom mortu ili u miješalici kako bi njihova daljnja upotreba bila ugodnija.
  3. Sjeckani orah treba staviti u staklenu posudu, sipati med i miješati.
  4. Dobivena masa se stavi u hladnjak i ostavi da se ukuhava 5-8 sati.

Kako bi se spriječile prehlade i povećao imunološki sustav tijela, preporučuje se da uzimate jednu žlicu dnevno mjesečno. Tijekom liječenja određene bolesti, preporučena doza može se udvostručiti.

Orasi s medom i limunom

Pri liječenju gripe, grlobolje ili druge kataralne bolesti može se dodati limun kako bi se pojačalo djelovanje lijeka s medenim orasima tijekom njegove pripreme.

Recept je sljedeći.

Osnovni sastojci:

  • med - 1 žlica;
  • orah - 1 tbsp .;
  • limun - 1 kom.

Tehnologija izvršenja:

  1. Narežite limun na koru na komade, nasjeckajte ga brusilicom za meso ili blenderom.
  2. Po potrebi oraha oljuštite, isperite i osušite, po potrebi nasjeckajte u blenderu.
  3. Dobivena limunska masa pomiješana je s orasima, sve prelijte medom i pomiješajte.

Način primjene dobivene mješavine sličan je receptu klasičnog recepta za med u obliku oraha s medom. Ljekoviti lijek može se pripremiti ne samo s dodatkom limuna. Da biste pozitivno utjecali na rad gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularnog sustava i mozga, preporučuje se dodavanju suhih marelica, šljiva i grožđica u orahe s medom, što će pomoći da smjesa postane hranjivija i ljekovitija.

Kuhanje sa suhim marelicama

Sušeno voće poznato je po visokoj koncentraciji vitamina B i B5. Uključivanje sastojka u hranjivu mješavinu s medom i orasima poboljšat će učinkovitost kardiovaskularnog sustava, povećati oštrinu vida, smanjiti razinu glukoze u krvi, što je posebno važno u slučajevima dijabetes melitusa. Osim toga, suhe marelice pomažu u uklanjanju toksina i toksina iz tijela, a također pomaže u vraćanju snage u postoperativnom razdoblju i s razvojem anemije.

Da biste pripremili zdravu deliciju suhih marelica, grožđica, oraha i meda, potrebne su sljedeće proporcije ovih sastojaka:

  • med - 100 g;
  • grožđice - 200 g;
  • suhe marelice - 200 g;
  • orasi - 100 g.

Tehnologija izvršenja:

  1. Osušene marelice i grožđice stavite u malu tavu, prelijte kipućom vodom i ostavite da se pare 15-20 minuta.
  2. Zatim procijedite vodu, a parno sušeno voće stavite na papirnati ručnik i ostavite da se osuši.
  3. Dok se sušeno voće suši, ogulite orah, operite, osušite i lagano pržite u suhoj tavi.
  4. Oprane orahe i suho voće samljejte mljevenjem ili mlinom za meso.
  5. Pomiješajte sve dobivene sastojke međusobno i smjesu začinite toplim tekućim medom.

Rezultirajuća poslastica preporučuje se premjestiti u staklenu posudu s tijesnim poklopcem i pohraniti u hladnjak.

Liječiti šljive

Šljive sadrže osim vitamina B i C, magnezija, natrija i fosfora, koji aktivno sudjeluju u borbi protiv patologija srca i krvnih žila.

Da biste pripremili zdrav napitak sa šljivama, trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • med - 300 g;
  • orah - 200 g;
  • suve šljive - 200 g.

Tehnologija izvršenja:

  1. Operite šljive u tekućoj vodi, stavite u bilo koji spremnik i ulijte kipuću vodu 5-10 minuta.
  2. Zatim ocijedite vodu i parne šljive stavite na papirnati ručnik da se malo osuše.
  3. Dok se suhe šljive suše, treba pripremiti orašaste plodove. Očistite ih, isperite i osušite.
  4. Zatim pomoću blendera samljejte koštice i suhe šljive, prebacite sve u staklenu posudu i prelijte medom, sve temeljito miješajući.

Takva preventivna poslastica preporučuje se svakodnevno koristiti 1 žlicu za odrasle, a za djecu 1 žličicu.

Desert: med, orasi i grožđice

Osušeno grožđe ili grožđice, sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka, B vitamina, antioksidansa i mineralnih spojeva. Stoga će uključivanje ovog sastojka u desert s medenim orasima poboljšati radnu sposobnost srca, povećati imunitet, a boriti se protiv nesanice, glavobolje, depresije i neuroze.

 

Recept za desert s medenim orasima s grožđicama vrlo je jednostavan. Osnovni sastojci:

  • med - 100 g;
  • orasi - 100 g;
  • grožđice - 100 g.

Tehnologija izvršenja:

  1. Parne grožđice u kipućoj vodi, ocijedite tekućinu i ostavite da se osuši.
  2. Prethodno očistite, isperite i osušite orahe.
  3. Samljeti pripremljenu hranu i pomiješati s toplim medom.
  4. Izlaz će biti gusta masa, iz koje trebate oblikovati male kuglice, ili kocke. Oni će potpuno zamijeniti sve slastičarne i ujedno će donijeti samo koristi tijelu.

Dobiveni desert imat će pretjerano slatki okus. Stoga je bolje koristiti ga u kombinaciji s toplim čajem ili mlijekom, ali ne više od dva puta dnevno.

Povezano Softver:Više od autora: