Heljda je ukusan i vrlo zdrav proizvod. Kaša od nje bit će savršen doručak ili univerzalna prilog. Kako kuhati kašu od heljde u multikuharu na različite načine opisano je u nastavku.

Kaša od heljde na prilog u multicooker

Čudesna tepsija pomaže da kaša postane mirisna i vrenja - ni gore nego u rustikalnoj peći. Istina, priprema jela u polaganom kuhaču bit će malo duža nego na štednjaku. Recept će uključivati: dvije više čaša žitarica, 3,5 više čaša vode, malu žlicu soli i granuliranog šećera, masni maslac.

  1. Heljda je pažljivo odabrana, isprana bistrom vodom i osušena. Neke domaćice za to koriste suhu tavu, ali to će biti dovoljno samo da proizvod protresete u fil.
  2. U programu "Prženje" u uređaju proizvod se kuha 8-10 minuta na velikoj količini maslaca. To će poslasticu učiniti ukusnijom i aromatičnijom.
  3. Zatim se u posudu izlije voda do griz. Masa se slani i zaslađuje.
  4. Jelo se kuha u programu heljde do gotovog.

Poslužuje se uz meso, piletinu ili pržene gljive. Takvu kašu možete jesti kao puni doručak.

Kuhanje u mlijeku - korak po korak recept

Heljda je posebno ukusna u mlijeku. Ako vam kućni proizvod nije pri ruci, morate ponijeti prodavaonicu s maksimalnim udjelom masti. Pored mlijeka (3 šalice), koristi se: 1 žlica. heljda, 3 velike žlice granuliranog šećera, kriška rustikalnog maslaca, sol. Kako kuhati kašu s mlijekom u sporem kuhalištu, domaćice će naučiti dalje.

  1. Prvo se žitarica uklanja s smeća i loših zrnaca, nakon čega se temeljito opere.
  2. Kad voda postane savršeno čista, heljdu možete prebaciti u spremnik uređaja.
  3. Odmah se u žitarice šalje sitna sol i granulirani šećer.Da bi jelo bilo zdravije, možete ga zamijeniti prirodnim pčelinjim medom.
  4. Kuhani maslac se šalje u spremnik.
  5. Ostaje dodati hladno mlijeko u zdjelu. Da biste uštedjeli, možete ga razrijediti vodom. Ali krema će jela učiniti zanimljivijima i bogatijima.
  6. U programu "Mliječna kaša", pod zatvorenim poklopcem, priprema se poslastica prije odgovarajućeg signala.

Ako se domaćica boji pogriješiti s količinom soli i / ili šećera, sastojke možete dodati gotovom jelu. Po želji kaša poslužena za stolom prelije se i dodatnim mlijekom.

Recept od heljdene kaše u polaganom kuhaču s mesom

Ova opcija osvježenja je već cjeloviti obrok, koji uključuje mekano i nježno meso i srdačnu, aromatiziranu prilog. Povrće će jelo učiniti još originalnijim. Od uzetih komponenti: 530 g svinjetine, mrkve, 1,5 žlice. heljda, nekoliko češnjaka češnjaka, pola čaše guste rajčice, 2 bijela luka. Ispod je detaljan recept za kašu od heljde u sporoj šerpi s mesom.

Ukusan recept: recept za heljdu za trgovca u polaganom kuhaču

  1. Uređaj odmah postavlja program "Prženje". U posudu se izlije velika količina nearomatskog ulja, na kojem se prvo prži sjeckani luk, a zatim se kuha par minuta zajedno s mrkvom. Ukupno vrijeme kuhanja povrća je 7 minuta.
  2. Dalje, veliki komadi mesa šalju se u zdjelu. Komponente se zajedno prže još 12 minuta.
  3. U posudu se ulije pola čaše tople vode. Meso s povrćem se pirja preostalo vrijeme.
  4. Ostaje dodati komponenti sol, nasjeckani češnjak, sok od rajčice i prethodno opranu heljdu.
  5. Kaša će se kuhati u odgovarajućem načinu još 55 minuta.

Za one koji ne vole kriške češnjaka u jelu, možete upotrijebiti cijele klinčiće pritiskom na površinu posude oko 10 minuta prije nego što je spremna. Prije posluživanja za stol, češnjak se izbaci. Imat će vremena dati svoju aromu kaši.

Na vodi

Koristeći vodu kao osnovu za kašu, moguće je napraviti je niskokaloričnom, pa čak i dijetalnom. Ako trebate voditi računa o kalorijama, trebali biste odbiti dodati maslac. Uzeto: 210 heljde, sol, 410 ml vode.

  1. Odabrana zrna žitarica pere se najmanje 2-3 puta.
  2. Heljda se izlije u sporu kuhačicu, napuni vodom. Po ukusu u posudu se može dodati povrće ili maslac.
  3. Ostaje soliti sastojke i pripremiti poslasticu u posebnom programu od heljde.

Gotova kaša od heljde na vodi poslužuje se za vrućim stolom. Možete ga kombinirati s bilo kojim umakom na bazi paste od rajčice ili kečapa.

Parne torbe

Radi praktičnosti domaćica, danas u prodaji možete pronaći gotovo bilo koje žitarice pakirane u pakete za posebne vrećice. Kuhanje je posebno prikladno. Ako to učinite par, hrana će biti što korisnija i niskokalorična. Recept će uključivati: vrećicu heljde, čistu pitku vodu, granulirani šećer, aromatično bilje, sol, ulje.

  1. Paket se uklapa u zdjelu uređaja. Suzbijanje nije potrebno.
  2. Odozgo se ulije voda (2 puta više žitarica), sitna sol se izlije po ukusu, začini, šećer.
  3. U programu Steaming poslastica se priprema 7 minuta.
  4. Nadalje, onoliko vremena koliko će jelo protrljati tijekom zagrijavanja.

U vruću kuhanu kašu stavite maslac.

S gljivama

Učinite kašu od heljde što je moguće zadovoljavajućiji i hranjiviji ne samo s mesom. Pristupačniji dodatak uz njega su gljive. Na primjer, svježi šampinjoni (230 g). Također je potrebno pripremiti: 1 tbsp. žitarice, sol, 1,5 tbsp. tekućine (mlijeko, voda ili smjesa 50/50), mrkva, aromatično bilje, luk.

  1. Povrće se ljušti i sitno sjeckani na bilo koji prikladan način.
  2. Potom se prže na poseban način u ulju nekoliko minuta. Tada im se šalje mirisno bilje i narezane gljive.
  3. Program se mijenja u Krupi, oprana heljda i voda ili mlijeko dodaju se povrću i šampinjonima.
  4. Gozba će biti pripremljena za 25 minuta.Preporučljivo je konzumirati heljdu još 15-17 minuta prije zagrijavanja prije upotrebe.

Takvu kašu možete poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz meso.

Nijanse kuhanja u sporom kuhalu: Polaris, Redmond

Ukusnu aromatičnu kašu od heljde možete kuhati s bilo kojim modelom multikuha. Ovisno o proizvođaču uređaja, u različitim fazama kuhanja morat ćete odabrati različite programe.

Dakle, u većini Polaris modela postoje svi potrebni modusi. Za početno prženje povrća i žitarica u njima možete odabrati program "Prženje" ili "Pečenje". Prvi od njih omogućuje vam brzo postizanje zlatne kore i zlatnih proizvoda.

Što se tiče izravno kuhanja heljdove kaše, za to u uređaju o kojem se raspravlja postoje sljedeće mogućnosti: "Grožđice", "Mliječna kaša", "Parenje". Ako na kraju bilo kojeg od njih jelo nije bilo potpuno skuvano, heljdu možete ostaviti da se ugri na grijanju neko vrijeme.

Redmond modeli se također nalaze različito. Većina ih ima varijante programa "Pečenje" i "Prženje". Za daljnju pripremu žitarica možete odabrati načine "Pirjanje", "Mliječna kaša", "Riža / žitarice." Ali umjesto uobičajenog grijanja za inzistiranje poslastica, bolje je uključiti poseban program "Stew".

Povezano Softver:Više od autora: