Herkuanska kaša je najsvestranija i najjednostavnija opcija za doručak, poznata mnogima iz djetinjstva. Zobena kaša je vrlo bogata vitaminima i mineralima, što je čini nevjerojatno korisnom. Osim toga, Hercules je vrlo zadovoljavajuća kaša koja daje snagu za cijeli dan.

Klasična zobena kaša u mlijeku

Hercules u mlijeku je vječni klasik. Takva kaša je prekrasna u kombinaciji s raznim sastojcima, ukusna i zdrava. Ali prije nego što krenete u kulinarske eksperimente, morate naučiti kako ga kuhati prema najpopularnijem receptu.

Što je potrebno:

  • 3 žlice. mlijeko;
  • 1 žlica. zobene pahuljice ili zobene pahuljice;
  • šećer, sol, maslac po ukusu.

Kako kuhati kašu:

  1. Donesite mlijeko do vrenja, dodajte šećer, sol i ulijte zobene pahuljice. Da biste ubrzali kuhanje, kašu prethodno namočite nekoliko sati, ali pahuljice ne zahtijevaju namakanje.
  2. Kuhajte kašu na laganoj vatri dok ne postane gusta.
  3. Skinite sa štednjaka i stavite u tanjur. Završite kuhanje s komadom maslaca.

Za promjenu kašu možete ukrasiti bobicama, voćnim kriškama, dodati cimet po ukusu. Savjetujemo vam da odaberete zobene pahuljice, a ne pahuljice, jer su u njima pohranjene sve korisne tvari. Takva kaša zaista je srdačan i zdrav doručak.

Recept za kuhanje na vodi

Zobena kaša na vodi nezamjenjivo je jelo u prehrani. Visoka energetska vrijednost i sadržaj korisnih elemenata u tragovima i vitamina čine ga nevjerojatnim alatom za jačanje imuniteta i sprečavanje gastrointestinalnih bolesti.

 

Hercules kaša potiče probavu, uklanja toksine i toksine, blagotvorno utječe na rad kardiovaskularnog, živčanog i endokrinog sustava.

Sastojci za 4 obroka:

  • 2 šalice zobene kaše;
  • 4 čaše vode;
  • 1 satl. sol;
  • šećer i maslac po ukusu.

Kuhanje, korak po korak:

  1. Izlijte žitarice u kantu ili tavu, ulijte vodu i sol.
  2. Dovedite do vrenja, neprestano miješajući, da se kaša ne lijepi za dno posuđa. Kuhajte još 3 do 4 minute dok voda ne proključa.
  3. Probajte kašu, dodajte šećer i maslac, ako je potrebno. Rasporedite na tanjure.

Kao što vidite, kuhanje kaše od zobene kaše na vodi je vrlo jednostavno i sastojke lako varirate, ovisno o broju obroka.

Kako kuhati zobene pahuljice u polaganom kuhaču

Kaša u sporom kuhaču kuha se brže, praktičnije i lakše. Ovo je savršen doručak za svaki dan, pogotovo kada ste u žurbi i nemate vremena stati za štednjakom.

Što vam treba:

  • 1 šalica žitarica;
  • 3 žlice. voda ili mlijeko;
  • sol, šećer, maslac po ukusu.

Kako kuhati:

  1. U polagani štednjak ulijte žitarice, dodajte šećer i sol, ulijte mlijeko i dobro promiješajte.
  2. Stavite spor štednjak u poseban način "Mliječna kaša". Ako to nije slučaj, tada je prikladan način "Parivanje" ili "Riža" postavljen na 15 - 20 minuta.
  3. Otvorite poklopac, pomiješajte kašu s maslacem i stavite na tanjure.

Predlažemo dodavanje meda, orašastih plodova, suhog voća kako bi kaša bila ukusnija i slađa.

Herkulova kaša s bundevom

Ovo jelo će se svidjeti onima koji kašu bez aditiva čini previše svježom. Bundeva sadrži puno vlakana, što poboljšava probavu, kao i vitamine i minerale, toliko potrebne tijelu.

Potrebni proizvodi:

  • 100 g zobene kaše;
  • 200 g bundeve;
  • 1,5 tbsp. mlijeko;
  • 20 ml vode;
  • 30 g maslaca;
  • šećer po ukusu.

Korak po korak recept:

  1. Prokuhajte vodu.
  2. Bundevu operite, ogulite, izvadite sjemenke i izrežite pulpu na uredne kockice.
  3. Napunite bundevu vodom i pirjajte pod zatvorenim poklopcem oko 20 minuta.
  4. Kad voda ispari, ulijte zobene pahuljice i ulijte mlijeko. Dodajte sol i šećer, pomiješajte i poklopite. Kuhajte 30 minuta, povremeno miješajući i miješajući kriške bundeve.
  5. Isključite štednjak, dodajte ulje, ponovo poklopite i ostavite jelo još 10 minuta.
  6. Uklonite kašu s štednjaka, dobro promiješajte i poslužite.

U gotovo jelo možete dodati grožđice, jabuke ili suhe marelice ako volite kašu.

Uz grožđice

Ovdje je jednostavan način diverzifikacije dosadnog klasičnog recepta. Grožđice su vrlo bogate vitaminima i sadrže 10 puta više hranjivih sastojaka od svježih bobica.

Sastojci za 2 obroka:

  • 1 žlica. zobeno brašno;
  • 1,5 tbsp. mlijeko;
  • 1,5 tbsp. voda;
  • 1 žlica. l. med;
  • 15 g maslaca;
  • 2 šake grožđica;
  • sol.

Kako kuhati:

  1. Ulijte vodu i mlijeko u tavu, prokuhajte, dodajte sol. Pospite zobene pahuljice i stavite žlicu meda.
  2. Smanjite vatru malo, kuhajte oko 15 minuta, neprestano miješajući. Maknite sa štednjaka, stavite maslac i grožđice, ostavite pet minuta.
  3. Umiješajte kašu i poslužite.

Dobar apetit!

Hercules u mikrovalnoj

Kuhanje kaše u mikrovalnoj pećnici je jednako brzo i prikladno kao i u sporom štednjaku. Ne morate cijelo vrijeme stajati kod štednjaka i paziti da vam kaša ne pobjegne. Zapamtite da se jela koja se kuhaju u mikrovalnoj često prskaju ako im se doda puno vode. Stoga je nemojte sipati u spremnik više od polovice.

 

Također ne zaboravite da mlijeko ne ključa u mikrovalnoj, pa se vrijeme kuhanja povećava.

Što vam treba:

  • 0,5 tbsp. "Hercules";
  • 1,5 tbsp. mlijeko;
  • šećer, sol, ulje po ukusu.

Kako kuhati:

  1. Hercules izlijte na tanjur, sipajte mlijeko tako da se pahuljice prekriju. Dodajte šećer i sol, promiješajte.
  2. Stavite žitaricu u mikrovalnu pećnicu na 3 minute, temeljito promiješajte i ponovno stavite kuhati 2 - 3 minute.
  3. Stavite komadić maslaca. Možete poslužiti i s jabukom, medom ili cimetom.

Dijeta za mršavljenje

Zobena kaša zaista pomaže u gubitku kilograma, ali recepti sa slatkim prelivima uopće nisu prikladni za dijetu, jer sadrže previše šećera i kalorija.

Da biste napravili savršen doručak od zobene kaše, trebat će vam:

  • pola čaše zobene kaše;
  • čaša vode;
  • 1 žličica laneno sjeme;
  • 1 žličica mekinje;
  • sol po ukusu.

Priprema:

  1. Ulijte žitarice vodom i zapalite. Kad kaša počne ključati, počnite je miješati.
  2. Čim voda proključa, maknite kašu s vatre, dodajte sjemenke lana, mekinja i sol. Dobro promiješajte.

Ako vam se kaša čini previše svježa, dodajte malo meda ili par suhih marelica.

Sjemenke lana mogu se zamijeniti s 10 do 15 grama oraha. Ako vas zanima koliko kalorija ima u takvoj kaši, onda samo oko 90 kcal u sto grama gotovog jela.

Kuhanje za djecu s bananom

Mnoga djeca mrze kašu, a posebno zobene pahuljice. Čini se vitko i gadno, ali nimalo ukusno. Kako biste "sprijateljili" dijete s herkulovskom kašom, pripremite ga s bananom. Takvo će jelo imati ugodan slatki okus i nježnu teksturu koja će se djetetu svidjeti. Kuhati takvu kašu nije teže nego koristiti bilo koji drugi recept.

Sastojci za recept:

  • 1 šalica žitarica;
  • 2 šalice mlijeka;
  • 2 banane;
  • sol, cimet, med po ukusu.

Kako kuhati:

  1. Zagrijte mlijeko, dodajte zobene pahuljice i kuhajte ih 7 do 10 minuta, neprestano miješajući.
  2. Dodajte med i sol, promiješajte. Izmiksajte banane vilicom ili nasjeckajte u blenderu.
  3. U kašu dodajte voćnu masu i kuhajte još dvije minute. Maknite s vatre, dodajte cimet po želji i poslužite.

Herkulova kaša skladište je zdravlja i dugovječnosti. Pomoću ovih osam recepata možete raznovrsiti doručak i stalno eksperimentirati. Nabavite energiju i dobro raspoloženje za cijeli dan!

Povezano Softver:Više od autora: