Voćna salata s jogurtom - 10 recepata

U naše vrijeme nikoga nećete iznenaditi tradicionalnim kolačima kao desertom, ali voćna salata s jogurtom bit će alternativa svečanom kraju proslave. Takva će se poslastica svidjeti i odraslima i djeci. Osim toga, prednosti laganog deserta bit će mnogo više od kolača ili torte.

Doista, s niskim kalorijskim sadržajem - jelo je zasićeno vlagom, vlaknima, vitaminima i elementima u tragovima, koji su toliko potrebni za zdrav i energičan život.

U nastavku ćemo razmotriti 10 najukusnijih salata koje se lako kuhaju i koje će se svidjeti i najzahtjevnijim gurmanima.

Voćna salata s marelicama i jogurtom

Za desert trebate uzeti 100 g svježih marelica, jagoda i trešanja; jednaka količina jogurta bez dodataka ili teške vrhnja i malo šećera u prahu. Sva voća moraju se dobro oprati i obrisati suhom. Marelice podijelite na dvije polovice i izvadite sjemenke, a zatim narežite na male kockice. Jagode ogulite od reznica i narežite na 4-6 dijelova. Višnju podijelite na dva i uklonite sjemenke.

Voće stavite u duboku zdjelu i promiješajte. Vrh s jogurtom. Po želji možete zdrobiti sa šećerom u prahu. Možete poslužiti i na uobičajenom jelu i u obrocima, nakon što ste salatu položili u male zdjelice.

Kako napraviti desert za dječju zabavu

Ponekad je gotovo nemoguće naterati djecu da pojedu barem krišku jabuke ili naranče. Iako svi znaju da su vrlo korisni. Što onda reći o mliječnim proizvodima? Jednostavan i koristan recept voćne salate za djecu doći će u pomoć roditeljima.Osim toga, takav se desert može pripremiti za praznik.

Za 4-5 obroka trebat će vam:

• 3 velike jabuke;
• 3 banane;
• 4 kivija
• 3 kruške;
• 5-6 žlica bilo kojeg jogurta;
• šećer od glazure;
• nekoliko grančica metvice;
• žilavi kolačići.

Sva voća moraju se temeljito oprati i oguliti. Zatim izrezati na ploče širine približno 0,5-0,7 cm. Nakon toga, izrezajte figure metalnim oblikom. Banana se može izrezati na krugove.

Ako nema posebnih uređaja, tada morate ručno izrezati dijamante ili trokute. Možete koristiti male okrugle predmete, kao što su male kape. Tada cijelu salatu treba rezati u takvim mini krugovima. Glavna stvar je da se sadržaj tanjura razlikuje od onoga što dijete vidi svaki dan.

Nakon toga, narezano voće mora se lagano pomiješati i začiniti jogurtom. Dobivenu smjesu rasporedite u zdjelu, pospite šećerom u prahu i ukrasite listovima metvice.

Jednostavna voćna salata s jogurtom

Da bi obično jelo izgledalo kao kraljevsko, dovoljno je da ga lijepo poslužite. Za salatu trebat će vam sljedeći sastojci: svježi ananas srednje veličine, naranča, kivi, jagode, čokoladni čips, jogurt.

Ananas razrežite po dužini na dvije polovice. Nožem i žlicom izvadite svo meso bez oštećenja kože i narežite ga na kockice. Svaka jagoda je podijeljena na četiri dijela. Naranču i kivi ogulite i narežite na kriške. Proizvode lagano promiješajte kako ne biste oštetili njihov oblik.

Sada na polovine ananasa trebate položiti voćnu smjesu, na vrh uliti jogurt i zdrobiti čokoladnim čipsom. Ovo je vrlo jednostavan, ali lijep desert spreman!

Kuhanje „Voćni asortiman“ usitnjeno

Kad gosti na pragu nisu uspjeli pripremiti desert unaprijed, vrlo brzo bi se mogao napraviti recept napravljen od jednostavnih sastojaka. Za salatu će vam trebati konzervirane breskve i ananas, grožđice, jabuke, banane i jogurt. Po želji možete dodati i kivi i naranču.

Svježe voće treba oprati i oguliti, a sredinu izvaditi u jabuke. Zatim narežite na male kriške ili kockice. Breskve i ananas najčešće su već izrezane na komade, pa se mogu nasjeckati samo na male segmente.

U veću zdjelu promiješajte plodove, dodajte grožđice i prelijte jogurtom. Nakon toga jelo se može poslužiti za stolom.

Voćna salata s kremastim jogurtom i jagodama

Za jelo će vam trebati sljedeći sastojci:

• 100 g jagoda;
• 5 marelica;
• narančasta;
• 100 g kupina;
• 50 g šećera u prahu;
• 100 ml kremastog jogurta;
• 1 žličica cimet.

Operite i osušite voće ručnikom. Ogulite jagode i narežite na 4-6 dijelova, ovisno o veličini. Od marelica izvadite sjemenke i narežite na 4 dijela. Ogulite koricu naranče i dobit ćete oko 1 žlicu. l. Zatim ga ogulite i narežite na kockice. Dodajte nasjeckano voće s kupinama i promiješajte.

U zasebnoj posudi pomiješajte jogurt, šećer u prahu i cimet, lagano pobijedite. Smjesu prelijte salatom, a na vrhu narančinom koricom.

Instant vitaminski desert

Zimi nije uvijek moguće ugoditi sebi i voljenima zdravim proizvodima. Stoga je pouzdan način nadopunjavanja zaliha zdravih vitamina pripremanje voćne salate. A svi sastojci lako se mogu naći na policama trgovina.

Za dvije porcije deserta trebat će vam sljedeći proizvodi: persimmon, velika jabuka, banana, vrhnje (možete odabrati bilo koji sadržaj masti) i šipak. Persimmon je bogat kalijem, fosforom, vitaminima A i E. Ovo voće štiti srce i krvne žile od raznih bolesti, poboljšava rad mozga. Banane sadrže puno magnezija i kalcija, kao i vitamina B. Postoje i tvari koje doprinose proizvodnji dopamina, tj. Hormona radosti. Jabuka i šipak zasićuju tijelo željezom, što pomaže povećati hemoglobin i poboljšati cirkulaciju krvi. Prirodni jogurt sadrži bifidobakterije koje poboljšavaju rad crijeva, kao i kalcij koji jača kosti.

Način kuhanja vrlo je jednostavan.Obavezno operite sve plodove, ogulite bananu i šipak, izvadite sjeme persime i izvadite jezgru iz jabuke. Hranu narežite na male kockice, a sjeme narežite na šipak. Pomiješajte sastojke i začinite jogurtom.

Voćna salata od jabuka, banana i smokava

Za veliku porciju salate za nekoliko ljudi trebat će vam:

• smokve - 6-7 kom .;
• zrela banana - 2 kom .;
• zelena jabuka - 2 kom .;
• kokosove pahuljice - 2 žlice. l .;
• sok od pola limuna;
• 3-4 žlice. l. med;
• 150 ml jogurta.

Ako je smokva suha, tada je prvo trebate namočiti u vodi 2 sata, a zatim nasjeckati. Svježe voće izrezati odmah na 4 dijela. Jabuke i banane ogulite i nasjeckajte na kockice, pospite limunom. Pomiješajte sastojke, dodajte med, jogurt, a na vrhu pospite kokosovim čipsom.

Recept za orahe

Sastojci za 4 obroka:

• grožđice - 50 g;
• suhe marelice - 50 g;
• orasi - 6 kom .;
• voćni jogurt - 150-200 ml;
• banana, kivi, jabuka, naranča, šljiva, kruška.

Osušeno voće kuhajte u kipućoj vodi 1-2 sata, a zatim sušene marelice narežite na 4 dijela. Oguliti orahe i sitno nasjeckati. Operite i ogulite plodove, narežite ih na sitne komade. Sve sastojke promiješajte u velikoj posudi i prelijte jogurtom.

Rajski užitak za vašim stolom

Ovaj desert možete pripremiti u bilo koje doba godine, ali pružit će posebno zadovoljstvo u vrućem vremenu.

Sastojci za dvije obroke:

• velika jabuka;
• narančasta (po želji možete uzeti dvije mandarine);
• ružičasto grožđe - 150 g;
• sladoled - 100 g;
• odlicno.

Naranču operite od kore i unutarnjih pregrada, izrezane na male kockice. Izvadite jezgru iz jabuke i narežite na kriške, a svaki komad podijelite na segmente. Prerežite grožđe na pola i izvadite kosti.

Voće lagano promiješajte i rasporedite po zdjelama. Na vrh stavite kašičicu vrhnja ili mahune. Ukrasite listovima metvice sa strane.

Na talijanskom

Za ovu salatu trebat će vam prirodni jogurt bez ikakvih dodataka ili okusa. Bolje je ako ga možete sami kuhati od mlijeka i kiselog tijesta. Recept također uključuje mango, krušku, slatko grožđe (po mogućnosti bez sjemenki) i sir.

Voće se po potrebi opere, oguliti i narezati na srednje kocke. Grožđe se može prerezati na pola, ili možete ostaviti cijele bobice. Prihvatljivo je odabrati sortu sira po vlastitom nahođenju. Pa, ako će to biti jedna od plemenitih vrsta s plavim plijesni, ali bilo koja druga će učiniti. Dakle, sir se također izrezati na male kocke i dodati voću. Gotovu salatu treba začiniti jogurtom i lagano miješati.

Poslužite desert u lijepim pecivima, ukrasite listovima metvice ili ga pospite šećerom u prahu.

Kao što vidite, za pripremu voćne salate uopće nije potrebno postati veliki kulinarski specijalist. Dovoljno je pronaći omiljenu kombinaciju različitog voća i češće se prepustiti sebi i voljenima raznim varijacijama slastica.