Dijeta krvne grupe novi je smjer u području prehrane, prilično popularan među raznim slojevima društva. Nastala je zahvaljujući višegodišnjim istraživanjima znanstvenika i nutricionista u Americi. Osnivač je Peter D'Adamo, koji je razvio bitno novi pristup prehrani.
Sadržaj materijala:
Opis dijeta krvne grupe
Temelj ovog sustava je teorija da se tijekom razvoja čovječanstva u našem tijelu, pod utjecajem promjenjivih životnih uvjeta, mijenjao i biokemijski sastav, na temelju kojeg je razvijena individualna prehrana za svaku krvnu skupinu.
Ljudsko tijelo obrađuje lecitin na različite načine, što je temeljna stanična tvar. Ovaj element dolazi s hranom i služi kao sastavni dio svih tjelesnih tkiva. Ova dijeta omogućuje vam najprecizniji odabir proizvoda na temelju lecitina koji se u njima nalazi.
Također, prema autorici prehrane, znajući vašu krvnu grupu, možete razumjeti kako su preci živjeli i što su jeli.
Sustav koji je razvio uključuje ne samo prehrambene značajke, već i razne SPA postupke, vitamine i psihološku pomoć.
Peter D'Adamo podijelio je 4 postojeće krvne grupe na sljedeći način:
- Skupina 1 smatra se najstarijom od svih. To su takozvani lovci iz kojih su evoluirale sve ostale skupine. To uključuje oko 30% svjetskog stanovništva;
- 2. skupina - poljoprivrednici, njihov broj je 40% čovječanstva;
- 3 krvna grupa - nomadi s populacijom od 20%;
- a najrjeđa krv 4. grupe. Ovo je mješoviti tip. Njegov postotak ne prelazi 10.
Prednosti i nedostaci
Prednosti uključuju:
- brzo mršavljenje;
- prelazak na korisniji jelovnik - niskokalorična hrana i uravnotežena prehrana;
- neki pacijenti imaju pad krvnog tlaka;
- normalizacija biokemijskih parametara krvi, kolesterola, inzulina;
- čišćenje tijela;
- poboljšanje mentalnog stanja;
- uključivanje u prehranu svake skupine širokog spektra proizvoda.
A sada kontra:
- ne postoji jamstvo da će sustav doista pomoći izgubiti kilograme;
- potrebno je uzeti u obzir fiziološko stanje tijela;
- u kroničnim i teškim bolestima dijeta je kontraindicirana;
- obvezno stalno praćenje i savjetovanje stručnjaka;
- dolazi do temeljne promjene u elektroenergetskom sustavu, kojoj ne mogu svi izdržati;
- učinkovitost prehrane nije znanstveno dokazana.
Dopušteni i zabranjeni proizvodi
Svakoj vrsti odgovara određeni skup proizvoda koji su posebno poželjni za svoje predstavnike, kao i vrste hrane zabranjene za konzumaciju. Razmotrite ovu klasifikaciju u kontekstu triju skupina.
Kompletna shema dijeta s krvnom grupom
Prije nego što se odlučite za dijetu, preporučuje se detaljno proučiti sljedeće informacije.
Dijeta za 1 krvnu grupu
Ovu skupinu karakterizira postojani imunitet i dobro razvijen probavni sustav. Uporedo s tim, postoji slaba prilagodljivost novom prehrambenom sustavu, kao i kršenje koagulabilnosti krvi i povećana razina kiselosti želuca. Ti su ljudi često skloni alergijama. U tradicionalnoj klasifikaciji oni su "lovci".
Dijeta skupine uključuje hranu s visokim stupnjem bjelančevina - prije svega meso. Predstavnici ove vrste vrlo su pokretni i aktivni. Za održavanje zdravlja i tonusa potrebna im je stalna tjelesna aktivnost.
| Dopušteni proizvodi | Zabranjeni proizvodi |
|---|---|
| Meso. Posluživanja trebaju biti mala, meso visokih okusa. Preporučuje se prosječno pečenje, ali je također dopušteno pečenje proizvoda u pećnici. Možete napraviti marinadu na temelju voćnih sokova s kiselinom i dodatkom začina za govedinu i janjetinu. | Kiselo-mliječni proizvodi. Slabo se apsorbiraju i pogoršavaju dobrobit. |
| Morska riba. Ovaj proizvod pomaže u izbjegavanju upale, osigurava pravilno funkcioniranje štitnjače. | Brašno i sve vrste žitarica. Treba ih u potpunosti ukloniti. Najštetnija je pšenica. Negativno utječe na probavne procese. Stoga su svi proizvodi od brašna zabranjeni. |
| Povrće i voće. Upotreba je dostupna u velikim količinama, obogatit će organizam vitaminima i esencijalnim elementima u tragovima. | Mahunarke. Potrebno ih je konzumirati u vrlo malim količinama, jer ljudi iz ove skupine dobivaju protein iz mesa i ribe. |
| Sušeno voće | Alkohol. Potpuno isključite pića visokog stupnja. Izuzetak je crno vino, koje je korisno piti rijetko i u malim količinama. |
| Prirodni zeleni čaj. Za razliku od crne, ne povećava kiselost želuca, pojačava i osvježava. | Kikiriki - potpuno isključiti. |
| Đumbir. Korisno za gastrointestinalni trakt. | Kukuruz je strogo zabranjen. |
| Karanfil. Bori se protiv infekcija i upala. | Jagode i agrumi. |
| Kurkuma. Proizvod sadrži esencijalna ulja koja štite želučanu sluznicu i korisna su za normalno funkcioniranje jetre. Sprječava stvaranje stanica raka. | Masno meso. |
| Kajenska paprika. Oslobađa tijelo od toksina. | Avokado, masline. |
| Jetra. Potiče gubitak kilograma | Dinja, divlja jagoda. |
Prije jela ili između, trebate piti vodu bez plina sobne temperature. Smanjuje apetit i čisti tijelo.
2 krvne grupe
Ova se kategorija pojavila nešto kasnije od prve, kao rezultat prelaska ljudi na drugačiji način života, kada su počeli samostalno obrađivati zemlju i uzgajati različite kulture.
Karakteriziraju ga izvrsni imunološki i probavni sustav uz pravilnu prehranu. Predstavnici ove vrste mogu se prilagoditi svim okolnim okolnostima. Ali njihov je živčani sustav vrlo osjetljiv. Oštra promjena prehrane slabo se podnosi. Karakterizira ih niska kiselost želuca.
Ovoj skupini se preporučuje vegetarijanska vrsta prehrane u kombinaciji s meditativnim tehnikama, poput joge.
| Dopušteni proizvodi | Zabranjeni proizvodi |
|---|---|
| Pileće i pureće meso. To su jedine vrste mesa koje je dopušteno konzumirati, ali ne često - jednom ili dva puta tjedno. | Masno meso. To bi trebalo biti potpuno isključeno, jer je želucu teško probaviti životinjski protein. Odnosi se na loše apsorbirane elemente i doprinosi nakupljanju masne mase. |
| Riba i proizvodi od soje. To je glavni izvor proteina u ovom slučaju. | Ograničite unos prirodnog mlijeka i ostalih mliječnih proizvoda. Umjesto svježeg sira ili kiselog vrhnja, bolje je jesti jogurt ili piti kefir. |
| Mahunarke. Oni uključuju protein biljnog podrijetla, koji se vrlo dobro apsorbira kod ljudi s ovom krvnom skupinom. | Žitarice. Smanjite potrošnju ili potpuno uklonite žitarice, pekarske proizvode i žitarice. |
| Povrće i voće. Mogu se konzumirati u bilo kojem obliku i količini. | Kukuruz, rajčica - potpuno isključite. |
| Orašasti plodovi i sjemenke. Izvrsno za zalogaj za jelo. Možete jesti barem svaki dan, a da se ne ograničavate. Korisno za srce i krvne žile. | Banane - potpuno isključiti. |
| Brokula, špinat, tikvice. Sadrže puno vitamina A. Takvi se proizvodi dobro i brzo apsorbiraju. | Patlidžan, krumpir - potpuno isključite. |
| Zeleni čaj. Osvježavajući i osvježavajući napitak koji jača imunološki sustav. | Bijeli kupus. |
Osnova prehrane su povrće i voće. Zbog niske kiselosti želuca, vrijedno je uključiti suplemente polisaharidima ili morskim algama.
3 krvne grupe
S vremenom su ljudi počeli osvajati nove zemlje, a kao rezultat djelomičnog prelaska na nomadski način života pojavila se treća krvna grupa. Dio čovječanstva počeo je putovati svijetom. Uz to su se promijenile potrebe i prehrana. Odavde je ta kategorija ljudi dobila ime "nomadi".
Predstavnici ove vrste imaju jak imunitet dok promatraju dijetu, lako se prilagođavaju promjenjivim uvjetima okoliša i novoj prehrani. Imaju jak živčani sustav.
Između ostalog, ova skupina ima najraznovrsniji jelovnik u vezi s doseljenjem na različita područja. Mogu jesti gotovo bilo koju vrstu hrane.
Autor preporučuje bavljenje sportom za poboljšanje tijela.
Smatra se da u trećoj skupini nema povećanja ili smanjenja kiselosti želuca, za razliku od prve i druge. Lako mogu asimilirati hranu s različitim strukturama. Ali ne možete zloupotrijebiti mogućnosti tako da se toksini ne nakupljaju i ne uzrokuju probleme probavnom sustavu.
| Dopušteni proizvodi | Zabranjeni proizvodi |
|---|---|
| Meso. Poželjno je svježe poljoprivredno meso u malim obrocima. Daje puno energije. | Svinjetina, perad. |
| Masna riba. Poboljšava metabolizam i djeluje protuupalno. | Rakovi, kavijar i jegulja, alge. |
| Mliječni proizvodi. | Bundeva, krumpir, rajčica. |
| Začini. Peršin, đumbir i pepermint povoljno djeluju na mišiće želuca i poboljšavaju enzimske procese. Pomoćni su u gubitku kilograma. | Šipak, persimon, kikiriki. |
Ova skupina rijetko pati od viška kilograma. Ne postoje posebne zabrane ili preporuke. Možete jesti gotovo sve, osim piletine, rajčice, kikirikija i heljde. Glavni savjet je jesti u malim obrocima.
Alkohol treba ukloniti za sve tri skupine. Čak i ako se čini da tijelo ni na koji način ne reagira na njegovu upotrebu, to je samoobmana.Postoji rizik od bolesti srca.
Ako je razlika u prehrani s različitim Rh faktorom
Odavno je dokazano da Rh faktor nema utjecaja na tijelo dobivanje hranjivih sastojaka iz hrane. Na primjer, dijeta krvne grupe 2 je pozitivna, a dijeta krvne grupe 1 negativna samo po broju. Zato ljudi s negativnim rezusom, koji pripadaju jednoj od skupina I, II, III i IV, imaju sličnu prehranu s vlasnicima pozitivnog rezusa.
Dijeta krvne grupe - jelovnik u tjednu
Primjer prve krvne grupe može biti približna prehrana.
ponedjeljak
doručak:
- heljda s biljnim mlijekom (soja ili riža);
- kriška tofua;
- čaj s bokovima ruža.
ručak:
- gulaš nemasno meso (možete zec);
- salata od mrkve i svježih jabuka.
snack:
- šaka suhog voća.
večera:
- pečeni file bakalara;
- svježi krastavac.
utorak
doručak:
- kuhano jaje;
- zeleni čaj.
ručak:
- govedina s povrćem;
- špinat.
snack:
- 50 g orašastih plodova.
večera
- kuhana skuša;
- sezonska povrća salata.
srijeda
doručak:
- ječmena kaša u sojinom mlijeku;
- čaj.
ručak:
- kuhana teletina;
- salata od repe i sjemenki bundeve.
snack:
- svježe sezonsko voće.
večera:
- pare fila od polloka;
- nekoliko kriški krumpira.
četvrtak
doručak:
- ječmena kaša;
- meko kuhano jaje;
- čaj od bilja.
ručak:
- janjetina s bijelim grahom;
- salata od dostupnog povrća;
- prirodni sok.
snack:
- morska kelj.
večera:
- pečena pastrmka;
- nekoliko kuhanih krumpira.
petak
doručak:
- kašu od bundeve;
- pola naranče;
- zeleni čaj.
ručak:
- pečena puretina;
- povrtna gula.
snack:
- orasi ili suho voće.
večera:
- dimljena skuša;
- gulaš od sezonskog povrća.
subota
doručak:
- pržena jaja;
- bilo sezonsko voće.
ručak:
- pirjana pileća jetra sa kiselim vrhnjem;
- salata od rajčice s krastavcima.
snack:
- čaša soka (rajčice ili naranče).
večera:
- malo zasoljena haringa;
- salata.
nedjelja
doručak:
- par kuhanih jaja;
- kriška tofua;
- čaj na bilju.
ručak:
- pureće ili goveđe kotlete;
- pire od tikvica.
snack:
- granate.
večera:
- bakalar s povrćem;
- pirjane repe (mogu se dodati šljive).
Uzorak jelovnika 10 dana
Dijeta je sastavljena korištenjem druge krvne grupe kao primjer.
1. dan
doručak:
- heljda s kefirom;
- raženi kruh;
- čaj s biljem.
ručak:
- losos odrezak;
- pire od tikvica;
- slane krastavce.
snack:
- sjemenke bundeve.
večera:
- šaran file;
- salata sa šparogama i zelenim graškom (po želji se može dodati i mrkva).
2. dan
doručak:
- Pržena jaja
- biljni čaj;
- narančasta.
ručak:
- kuhani pileći file;
- kaša od leće;
- zelje.
snack:
- jabuka.
večera:
- file bakalara;
- salata od morskog kupusa i luk.
3. dan
doručak:
- heljda kaša u kozjem mlijeku;
- sojin sir.
ručak:
- pečena puretina;
- pire od bundeve;
- sezonska povrća salata.
snack:
- bobica ili orašastih plodova.
večera:
- pečeni pollock;
- špinat;
- paprika i tikvice od tikvica.
4. dan
doručak:
- ječmena kaša sa suhim voćem;
- jabuka;
- zeleni čaj.
ručak:
- juha od gljiva.
snack:
- ananas ili orasi.
večera:
- pare pastrve s povrćem;
- zeleni grašak;
- salata od kiselog kupusa i jabuka.
5. dan
doručak:
- prirodni jogurt s bobicama.
ručak:
- pureći file s pršutima;
- heljda prilog;
- svježa sezonska povrća salata.
snack:
- sjemenke bundeve.
večera:
- kuhani fileti štuka;
- kuhani grah;
- salata od špinata.
6. dan
doručak:
- Pržena jaja
- rižin kruh;
- čaša soka od ananasa.
ručak:
- fileta s breskvom;
- salata od mrkve i jabuke bez preljeva.
snack:
- bilo koje voće.
večera:
- parena pastrmka;
- salata od rotkvica s biljem i kiselim vrhnjem.
7. dan
doručak:
- voćna mliječ;
- sojin sir;
- peciva (neobavezno).
ručak:
- kuhano pileće meso;
- pire od graha;
- naribana mrkva.
snack:
- kruška ili jabuka.
večera:
- pladanj s morskim plodovima;
- natopljeno povrće;
- kruh s krem sirom.
8. dan
doručak:
- omlet bez mlijeka;
- grejp;
- zeleni čaj.
ručak:
- skuša skuhana s povrćem.
snack:
- šaka oraha.
večera:
- šaran file;
- morska kelj.
9. dan
doručak:
- kuhana heljda:
- šaka divljih bobica (svježih ili smrznutih).
ručak:
- prženi pileći file;
- povrtna gula;
- bilo svježe zelje.
snack:
- šaka lješnjaka.
večera:
- losos gulaš;
- salata od krastavaca i zelenog luka.
10. dan
doručak:
- 2 kuhana jaja;
- raženi kruh;
- bobica žele.
ručak:
- skuše sa šparogama;
- Sl.
snack:
- jabuka ili kruška.
večera:
- pureći file;
- salata sa zelenim graškom i lisnatim zeljem.
kontraindikacije
Dijeta krvnih grupa ne bi trebale slijediti dojilje i trudnice. Također, ova shema unosa hrane kontraindicirana je osobama s bolestima kardiovaskularnog sustava i genitourinarnih organa.
Svaki elektroenergetski sustav ima prednosti i nedostatke. Ako uzmemo u obzir dijetu s cijelom krvlju, onda je to dobra opcija za one koji vole eksperimentirati s različitim pristupima liječenju tijela. Mišljenja o njoj vrlo su različita. Međutim, do danas dijeta ostaje vrlo popularna. Ako se odlučite probati jesti krvnu grupu, prvo biste trebali potražiti savjet stručnjaka kako biste izbjegli probleme.
