Ducan dijeta vrlo je popularna u cijelom svijetu, prvenstveno zbog svojih brzih zaprepašćujućih rezultata. Odnosi se na sustave zdrave prehrane. Omogućuje vam gubitak kilograma i ne patite od gladi, jer je dopušteno koristiti više od stotinu različitih ukusnih i zadovoljavajućih namirnica.

Značajke i pravila prehrane Dukan

Glavni cilj proteinske prehrane Ducan je smanjiti unos masti i ugljikohidrata. Oni su nužno uključeni u prehranu radi gubitka kilograma, ali u minimalnom iznosu. Temelj jelovnika su vjeverice. Trebat će ih pojesti u količini preporučenoj za mršavljenje (to je oko 1,5 g po kilogramu težine). Kao rezultat, moguće je riješiti se viška kilograma i stabilizirati postignutu brojku na vagi.

Izbor je s razlogom pao na proteine ​​kao osnovu prehrane.

Postoji nekoliko razloga za to:

  • Tijelo mora trošiti maksimalnu količinu energije, a samim tim i kalorija, na probavu takvih tvari.
  • Proteini u svom čistom obliku smanjuju glad, ne dopuštaju da višak tekućine ostane u tijelu, povećava njegovu obranu.
  • Te tvari sprečavaju prolijevanje kože. Ako u tijelu nema dovoljno proteina, oni će se izvući iz mišića.

Vrlo je važno da slijedite dotičnu prehranu kako biste pokušali jesti manje soli. Takav dodatak zadržava vodu u tijelu i pojačava glad. Ali potpuno uklanjanje je štetno.Posebno za ljude koji pate od niskog krvnog tlaka.

Tijekom svih faza prehrane potrebno je obilno piće. Ovo je najmanje 2 litre raznih tekućina dnevno. Voda uklanja osjećaj gladi, ispunjava želudac i čisti tijelo od svih vrsta onečišćenja. To se posebno odnosi na proteinsku dijetu. Kada konzumirate proteine ​​u velikim količinama, otpadne tvari stalno se nakupljaju u tijelu, koje se moraju ukloniti iz njega. U protivnom neće biti dugo očekivanog učinka.

Zanimljivo je da na takvoj dijeti možete piti čak i gazirana pića.

Glavna stvar je odabrati lagane opcije koje ne sadrže šećer u svom sastavu. Njihov okus također pomaže osobi za mršavljenje da se nosi s snažnom žudnjom za zabranjenim slasticama.

Pijenje je dozvoljeno u bilo koje vrijeme i bez obzira na unos hrane. Čovjek mora u potpunosti zadovoljiti osjećaj žeđi, a ne ga ugasiti.

Opis faza

Ukupno, dijeta uključuje četiri glavne faze. Glavni cilj prvog poluvremena je riješiti se viška kilograma. A drugo je osigurati novu idealnu težinu.

U svakoj se fazi ne možete ograničiti na određene dijelove. Ne trebate brojati kalorije.

1. faza - napad

Na Ducanovoj dijeti napad je početna faza. Kratka je, ali teška i produktivna. Poznata hrana iz ugljikohidrata potpuno je zamijenjena proteinima. To dovodi do aktivnog sagorijevanja masti.

U prosjeku, ova je faza osmišljena za 7 dana. Ali pod određenim uvjetima može trajati od 3 do 12 dana. Sve ovisi o tome koliko mrženih kilograma čovjek želi izgubiti.

Dopušteno je jesti proteinske proizvode s posebnog popisa prilikom napada. Mogu se jesti u bilo kojoj količini i kombinirati ih međusobno. Glavna stvar je kuhati hranu bez masti. Na primjer, kuhajte ili roštilj.

U prvoj fazi težina počinje odlaziti vrlo brzo. To potiče gubitak kilograma da se ne zaustavi, već da se nastavi pridržavati teškog prehrambenog sustava.

2. faza - krstarenje / alternacija

Druga faza bila je vrlo duga. To je glavni razlog zašto u ovoj fazi oni koji gube kilograme često imaju poremećaje. Faza o kojoj se raspravlja obično traje od nekoliko mjeseci do šest mjeseci. Morate se pridržavati posebnog sustava napajanja sve dok težina ne postane savršena.

Glavna ideja druge faze je izmjena izbornika. Ovo su dani jedenja potpuno proteinske hrane ili njihove kombinacije s povrćem. Dijetu možete promijeniti u danu, dva, tri.

Jelovnici proteina trebali bi se sastojati od „napadačkih“ proizvoda, a miješano se dodaje sirovo, kuhano, pečeno povrće. Potonje bi trebalo biti oko 60% prehrane.

3. faza - konsolidacija / konsolidacija

U ovoj fazi sve je najteže gotovo. Možete se polako i postupno početi vraćati svojoj uobičajenoj prehrani. Važno je osigurati postignutu težinu.

Trajanje ove faze morat ćete sami odrediti. Da biste to učinili, morate izračunati težinu koja je bila u stanju izgubiti u prethodnim fazama. Za svaki ispušteni kilogram trebate sebi pribaviti 10 „popravnih“ dana.

Ovaj se period može pokazati prilično dugim (pogotovo ako je izgubljeno više od 10 kg), ali ne treba se bojati. Sada će se moći maziti i ukusnim slasticama i drugim kulinarskim užicima.

  • Pet dana u tjednu trebate jesti prema uobičajenom obrascu izmjene.
  • U prvoj polovici razdoblja dnevno se može dodati 100 g kruha (od cjelovitih žitarica), 200 g voća, 50 g sira.
  • Jednog dana koristite samo protein prema principu "napada".
  • Sedmi dan možete jesti škrobnu hranu (200 g), posluživanje svinjetine, šunke, kobasice, jedna omiljena poslastica.
  • Popodne se Pir s masnom slatkom hranom i kobasicama može uživati ​​dva puta tjedno. Takvi dani ne bi trebali slijediti jedni druge.

Dan "Blagdan" ne uključuje upotrebu "štetnih" tijekom dana. Dozvoljeno je maziti se samo u 1-2 obroka. Dozvoljeno je piti kvalitetno slabo vino.

Stupanj 4 - stabilizacija

U ovom trenutku osoba za mršavljenje vratit će se svom uobičajenom prehrambenom sustavu s nekim značajkama. Prije svega, trebate nastaviti pridržavati se režima pijenja, a nastavite konzumirati puno vode dnevno. Vrlo je važno u svoj raspored uključiti svakodnevne fizičke aktivnosti, barem minimalne - jutarnje vježbe, šetnje, odbijanje dizala.

Svakako organizirajte dane posta i povremeno jedite 3 žlice. l. zobene mekinje u bilo kojem obliku.

Da biste dugo održali svoju idealnu težinu, vrijedno je uzeti treću fazu kao osnovu i trajno praviti povrće i proteinske proizvode kao temelj vašeg prehrambenog sustava. Istovremeno se možete počastiti s 2 svečana doručka ili večere tjedno, kao i 2 obroka proizvoda s škrobom u sastavu.

Preporučljivo je još uvijek ostaviti jedan protein na tjedan. Postat će zaštitni mehanizam protiv opetovanog debljanja.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Zabranjena i dopuštena hrana ovisi o fazi prehrane.

Dakle, prvi dopušteno jesti proteinsku hranu s posebnog popisa.

Ovo je:

  • konjsko meso;
  • govedina;
  • perad;
  • šunka;
  • proizvodi od mesa
  • riba (čak i u obliku konzerviranih i dimljenih);
  • rakovi štapići;
  • jaja;
  • nemasna mliječna / kisela mliječna pića i proizvodi.

Možete koristiti 1 - 2 kiselih krastavaca kuhanih bez šećera (dnevno), 1 luk, malu količinu paste od rajčice, biljno ulje (ne više od jedne male žlice), senf, svježi / granulirani češnjak, svježe / sušeno bilje.

Obavezno upotrijebite 1 - 1,5 tbsp. l. mekinje. Možete ih jesti u bilo kojem obliku.

U fazi "izmjeničnog" unosa gore navedenim proizvodima dodaje se razno povrće. Samo će mahunarke i krumpir morati biti potpuno eliminirani.

Ovi su dani dopušteni:

  • masline / masline (4 kom. 2 puta tjedno);
  • sjemenke lana i chia (1 žličica dnevno).

Još uvijek treba jesti zobene mekinje.

Kao što je gore spomenuto, u trećoj fazi se na jelovnik dodaju sir, kruh, voće i neke omiljene namirnice. Širenje njihovog popisa nastavlja se u četvrtoj fazi. Dio mekinja se povećava na 3 žlice. l.

Među sirevima vrijedi odabrati tvrde sorte. Od voća ne možete jesti banane, trešnje, grožđe, sušeno voće.

U bilo kojoj fazi dijete o kojoj se raspravlja, većina slatkiša je strogo zabranjena. Na primjer, barovi, kolači, peciva, slatkiši. Tijekom konsolidacije rezultata, možete se počastiti kockom tamne čokolade ili 1-2 voćnih bombona jednom dnevno. Izuzetak je blagdan blagdana, kada je dopuštena čak i vaša omiljena torta.

Popis zabranjenih proizvoda u svim fazama uključuje peciva, pekarske proizvode, orašaste plodove, tijesto, maslac, gusko i patčje meso, majonezu i bilo koje umake na bazi njega, kečap.

Detaljan jelovnik za svaki dan

Tijekom razdoblja "napada" dijeta će biti sljedeća:

  1. Mljevena jaja za doručak, juha od peradi za ručak, kolači od sira / posudica za poslijepodnevni čaj, bilo kakve morske plodove i fermentirano mlijeko piće za večeru.
  2. Brankina kaša (zobena kaša), goveđi kotleti, muffini od zobenih pahuljica, mesne okruglice / kotleti peradi.
  3. Kuhana jaja, nuggets, pita sa sokom od naranče i polloseva kaša s jajima.
  4. Omlet, riblja juha s kuhanim prepeličjim jajima, desert od bjelanjka i limuna, salata od lignji i / ili ribe.
  5. Ptica s roštilja, palačinke s mekinjama, pita od bijele ribe.
  6. Jaja (u bilo kojem obliku) sa šunkom, odresci od mesnog fileta s niskim udjelom masnoće, kolačići (mekinje) i jogurt, kajgana s morskim plodovima.
  7. Omlet s peršinom, piletinom, sirom i jogurtom, pireom od mljevenja i kefirom.

U fazi alternacije, baza jelovnika može se držati sličnom, ali u dan joj dodajte povrća salate. Na primjer, kotleti, njoke ili odresci. Također je dopušteno pečenje mesa, peradi ili ribe s povrćem.

U fazi pričvršćivanja preporučuje se sljedeći tjedni izbornik:

  1. Skuhana kasika za doručak, limunova juha s kruhom (cjelovita žitarica) za ručak, popodnevno voće, pirjano povrće i piletina za večeru.
  2. Zobena kaša i kriška sira, tjestenina s pečenim mesom, skuta, mesne kuglice sa salatom.
  3. Omlet / jaja s dodacima od pršuta i sira, borsch, komad biskvita i nuggets, čokoladni sufle s limunovim sokom, pečena morska hrana.
  4. Skuta i kiselo-mliječni napitak, perad na roštilju, kefir s mrvicama kruha, škampi i kuhana jaja.
  5. Skuta, pileća juha s mesnim okruglicama i kruhom, voće, krem ​​juha od gljiva.
  6. Riža s mesnim okruglicama / mesnim okruglicama, palačinke s povrćem, palačinke od sira, salata s ribljim kolačem.
  7. Skuta i kriška sira, pileća zaliha i prepelica, voće, povrće, pečeno sa sirom.

Izbornik treće faze može se ponoviti u četvrtoj, ne zaboravljajući dane „gozbe“ i drugih dozvoljenih ustupka.

Vježbajte s Ducan dijetom

Pierre Ducane napominje da je kvalitetno mršavljenje i savršena figura nemoguća bez redovitih fizičkih napora. Nutricionist savjetuje kombiniranje svog posebnog prehrambenog sustava s treningom.

Možete početi s minimalnim - zamjena dizala stepenicama, javni prijevoz na nekoliko stajališta do kuće, jutarnje vježbe s 3-5 vježbi.

Aktivno hodanje postupno bi trebalo postati svakodnevni trening za mršavljenje.

Trebate započeti s 20 minuta hoda, postupno povećavajući vrijeme. Preporučljivo je šetati vani po neravnom terenu.

Ako odlučite uključiti težak fizički trening u svoju svakodnevnu rutinu. Na primjer, posjet teretani, tada je u prvoj fazi prehrane to strogo zabranjeno. Možete se vratiti treningu samo u fazi izmjene proizvoda. Bolje je aktivno sudjelovati u onim danima kada se povrće dodaje proteinskim jelima.

Povoljno utječe na lik akva-aerobika. Ako postoji takva prilika, vrijedi posjetiti bazen 1 do 2 puta tjedno. Uopće nije potrebno baviti se vodom s trenerom. Možete samo plivati ​​za zabavu. Kalorije će se aktivno spaljivati, a reljefi figure će se približiti idealu.

Prednosti i nedostaci ove metode mršavljenja

Raspravljena dijeta ima svoje prednosti i nedostatke. Trebalo bi ih pažljivo proučiti svaka osoba koja se odlučila smršaviti na ovaj način.

prednosti:

  • Učinkovitost. Ako strogo slijedite sva njegova pravila, tada dnevno ide oko 1 kilograma viška kilograma.
  • Sposobnost povećanja mišićnog tonusa, čini kožu podatnom, nositi se sa celulitom.
  • Ne treba stalno vagati porcije i brojati kalorije.
  • Mogućnost jesti određena jela / proizvode u količini potrebnoj za sitost.

nedostaci:

  • Odstupanja. Uz dugotrajno pridržavanje takve prehrane, u tijelu pacijenta nalazi se manjak određenih vitamina i minerala.
  • Izvodljive nuspojave. Kod nekih bolesnika vrtoglavica i osjećaj stalnog umora pojavljuju se u prvoj fazi.
  • Zadah iz usta. Ova smetnja nastaje kada su duži period temelj ljudske prehrane proteini.
  • Visoki troškovi. Omjer prehrane sastoji se od kvalitetne i skupe hrane.

Kako izaći iz prehrane

Da biste spremili rezultate, morate pravilno izaći iz prehrane. Izlaz iz nje započinje u fazi konsolidacije. Nova, prethodno zabranjena hrana dodaje se prehrani za mršavljenje postupno i u malim obrocima.

Kada napuštate dijetu, važno je nastaviti s vježbanjem i piti puno vode. Postupno, dopušteno je vratiti deserte u vašu prehranu. Ali neka to budu visokokvalitetni gorki čokolade, voćni i bobičasti bomboni, med i ostali zdravi slatkiši.

Kontraindikacije i moguća šteta

Postoji čitav popis kontraindikacija, koji su važan razlog da odaberete drugačiju prehranu za sebe.

Dakle, zabranjeno je:

  • Osobe s metaboličkim problemima. Uključujući bolesnike s pankreatitisom i dijabetesom.
  • Bolesnici s kroničnim bolestima jetre, gastrointestinalnog trakta, cijelog mokraćnog sustava. Upravo na te organe i sustave velika doza bjelančevina u tijelu će se ozbiljno opterećivati.
  • · Buduće majke i žene tijekom dojenja. Uz takvu dijetu, trudnici i njezinoj bebi nedostajat će vitamina i hranjivih sastojaka.
  • Osobe mlađe od 18 godina. Posebno za djevojke s nestabilnim menstrualnim ciklusom. Inače, gubitak kilograma može se suočiti s njegovim ozbiljnim kršenjima ili potpunim nestankom menstruacije.
  • Osobe sa srčanim i krvožilnim bolestima. U prehrani, gubitak težine nedostaje masnih kiselina, što može dovesti do pogoršanja bolesti.
  • Žene tijekom menopauze ili dan prije i poslije. Neuravnotežena prehrana tijekom tog razdoblja može uzrokovati hormonalni neuspjeh.
  • Osobe s mentalnim problemima i povećanom emocionalnošću. Nedostatak ugljikohidrata u prehrani utječe na rad mozga.

Da bi Ducan dijeta bila učinkovita i sigurna za osobu, vrijedno je konzultirati se sa stručnjakom prije nego što počne. Pogotovo ako muškarac ili žena imaju bilo kakvih zdravstvenih problema.

Povezano Softver:Više od autora: