Mliječni shake za dobro raspoloženje pod nazivom "Miracle Chocolate" poznati je brend na ruskom tržištu proizvođača mlijeka Wimm-Bill-Dann, iz OJSC. O tome što je dio koktela, kako ga kuhati kod kuće, pročitajte u članku.
Sadržaj materijala:
Sastav i kalorični sadržaj prekrasne čokolade
Koktel Miracle Chocolate ugodno je piće zbog bogatog mliječno-čokoladnog okusa i guste konzistencije. Sastav koktela uključuje takve proizvode: mlijeko, šećer, kakao prah i stabilizator.
Kalorični sadržaj pića ovisi o njegovoj raznolikosti, s prosjekom od 86 do 100 kcal na 100 g. Najveća energetska vrijednost „čudo od mliječne čokolade“.
Sastav hranjivih sastojaka (BJU) na 100 g:
- proteini - 3 g;
- ugljikohidrati - 14-16 g;
- masti - 3 g.
Osim toga, mala količina koktela uključuje vitamine i minerale koji su korisni za tijelo.
Asortiman predstavljen u trgovinama
Na policama trgovina u 2018. godini možete pronaći širok asortiman Miracle milkeshakesa s okusom čokolade:
- „Čokolada”;
- "Mliječna čokolada";
- „Čokolada”;
- "Bijela čokolada".
Prva tri mliječna kolača s popisa sadrže kakao prah, imaju karakterističan čokoladni okus, boju i aromu. Čudesna mliječna čokolada malo je lakša od samo čokolade. A "Miracle White Chocolate" ne sadrži kakao u prahu, a u njegovom sastavu za davanje "čokolade" postoje samo kakao maslac i arome.
Rok trajanja pića na temperaturi od +2 ° C do +6 ° C iznosi do 6 mjeseci od datuma proizvodnje.
Recepti za mliječni kolač s okusom čokolade
Da biste napravili Miracle Chocolate kod kuće, odaberite mlijeko s udjelom masti od 3,5%. Piće će nalikovati omiljenom koktelu ako je nadopunjeno zgušnjivačem (škrobom i aromom), kao i vanilin šećerom. Da bi se formirala pjena, koktel se nakon hlađenja može miješati mikserom.
Klasična izvedba
Miracle Chocolate Milkshake - kućni recept opisan je u nastavku.
proizvodi:
- svježe mlijeko - 0,5 l;
- šećer - 50 g;
- kakao prah - 2 žlice. l .;
- škrob - 20 g.
Priprema:
- Grijano 1 žlica. mlijeko.
- U njega se dodaju sve suhe komponente recepta.
- Kad se otope, dodajte još 1 žlicu. mlijeko.
- Dovedite do zgušnjavanja, neprestano miješajući.
Umjesto kakaa u prahu u receptu možete koristiti prirodnu gorku čokoladu, zgnječenu na komade. Trebat će vam oko pola šipke - 50 g čokolade.
S bananom
Zrela banana je slatko voće, pa se šećer ne može koristiti za takav koktel. Dva zanimljiva recepta zasigurno će vam se svidjeti.
Recept za koktel od banane s jogurtom, mlijekom i kakaom
- jogurt s niskim udjelom masti - 100 g;
- kuhano mlijeko –3/4 žlice;
- kakao prah - 1 tbsp. l .;
- banana - 1 kom.
Priprema:
- Banana je oguljena, izrezana na krugove i poslana u zdjelu blendera.
- Tamo sipaju jogurt, mlijeko, stavljaju kakao.
- Sve tucite mikserom dok ne postane glatko, pjenasto.
Gotov napitak se prelije u čašu i posluži ohlađen.
Pročitajte i:milkšejk
Čokoladu protresti s mlijekom i bananom
proizvodi:
- mlijeko - 3 žlice;
- zdrobljena čokolada - 6 tsp;
- šećer - 5 tsp;
- banane - 2 kom.
Priprema:
- Umiješajte čokoladu sa šećerom i malo hladnog mlijeka.
- Dodajte u kipuće mlijeko, prokuhajte i ohladite.
- Oguljene banane izrezuju se na komade, šalju u zdjelu blendera s čokoladnim mlijekom i tuku dok ne postane glatko.
Umjesto banane, u konačnom receptu mogu se koristiti zrele breskve. Potopljeni su u kipuću vodu nekoliko sekundi, oguljeni, pulpa se reže i šalje u zdjelu blendera za šlag sa čokoladnim mlijekom.
Alkoholni mliječni kolač s čokoladom
Ovaj koktel sasvim je sukladan reklami "Čudo od čokolade", koja kaže da ga odrasli mogu piti, jer je vrlo ukusan.
Recept za čokoladni milkshake s bananom i rumom
proizvodi:
- vrhnje za šlag - 100 ml;
- šećer u prahu - 2 tsp;
- banana - 1 kom .;
- kikiriki maslac - 1 žlica. l .;
- čokoladni sladoled - 200 g;
- muškatni oraščić - prstohvat;
- crni rum - 50 ml.
Priprema:
- Umutite vrhnje sa šećerom u prahu do stabilne pjene.
- Banana je oguljena i narezana na kriške.
- Komadići banane, maslac od kikirikija, čokoladni sladoled stavite u zdjelu blendera. Dodajte muškatni oraščić i rum. Beat dok glatka.
- Ulijte čokoladnu masu u čašu, ukrasite vrhnjem na vrhu, poslužite do stola.
Postoje mnogi drugi recepti za pravljenje koktela od mliječne čokolade, u čiji se recept dodaju žumanjci kako bi se formirala pjena, voćni pire i sokovi za ukus, razni začini za aromu.
Ako nemate vremena za kuhanje kod kuće, u trgovini uvijek možete odabrati ukusnu "Čudesnu čokoladu". U dobrom raspoloženju, bolje je ne štedjeti.
