Da bi Halloween bio zaista zastrašujući, morate ne samo ukrašavati svoj dom, nositi zastrašujuće kostime, već i pripremiti odgovarajuću hranu! Na jednom smo mjestu sakupili najstrašnije, ali doista ukusne recepte, kako ne bi zbunili što kuhati za Noć vještica.

Strašna hrana za Halloween

Hrana koja se priprema za svečanim stolom trebala bi biti zaista fenomenalna. Čitav učinak praznika jednostavno će nestati ako poslužite obični kolač, jednostavne kolačiće ili elementarnu salatu.

Može se napraviti od obične hrane, ali uokvirena u obliku prstiju vještica, pauka, duhova, krvavog srca ili nečeg sličnog.

Izvrsno za izradu slatkiša za Halloween, mastika će učiniti. S njega se može zaslijepiti bilo što. Prodaje se gotova u slastičarnicama ili izrađena kod kuće.

Najlakši način za izradu mastike je uporaba marshmallows.

Sve što je potrebno je:

  • marshmallows - oko 200 g;
  • šećer od glazure - pola kg;
  • malo maslaca.

Bolje je odabrati marshmallows običan. U ovom slučaju možete odabrati svoju boju ili koristiti bojanje hrane s lakoćom.

Slatkost širimo u posebnoj posudi u kojoj se može zagrijati u mikrovalnoj. Tamo smo stavili prilično malo ulja. Glasnoća bi se trebala povećati nekoliko puta. Obično je četrdeset sekundi dovoljno, ali možete ih izdržati duže.

Nadalje, u dobivenu masu postepeno se dodaje šećer u prahu. Ako vam je potrebna određena boja, možete dodati boju. Ako vam je potrebno nekoliko boja, podijelite ih sa željenim brojem komada i mijesite svaki zasebno. Postepeno, miješajući prah s marshmallowom, prašak sipajte na stol tako da se ne lijepi za vaše ruke. Treba dobiti homogenu masu bez mrlja i mjehurića. Proces je dugotrajan, ali vrijedan toga.

Rezultirajući mastik mora se zamotati u film i staviti na pod na sat vremena da legne. Nakon toga možete pristupiti brojkama.

Od mastika možete modno obrađivati ​​halloween-poslastice. To mogu biti, na primjer, poslastice na drvenim štapovima. Frankenstein glave će izgledati sjajno. Izrađene su od zelene, crne, smeđe, bijele i crvene mastike. Glavnina će biti zelena, od nje je oblikovana sama glava. Bijeloj je potrebno samo malo, jer je zahtijeva samo vid. Crveno, možete napraviti ožiljak na čelu. Smeđa je pogodna za kosu i plute na razini uha. Možete biti sigurni da će ispasti nevjerojatno.

Peciva možete ukrasiti mastikom. To mogu biti kolači, peciva, kolačići itd., Koji će zahvaljujući mašti i maloj količini ove slatke mase postati uistinu fenomenalne poslastice.

Ako uopće nema želje kuhati - nema veze! Možete se spremiti na Monster Hands. Takav se slatki poklon priprema prilično brzo. Da biste to učinili, uzmite gotove slatkiše (slatkiše, orašaste plodove itd.) I stavite ih u plastičnu rukavicu (poput one u svakom supermarketu, u odjelu povrća ili pekarskih proizvoda). Morate vezati ruku tako da je to sa zrakom. Da biste stvorili užasnu atmosferu, možete staviti unutra plastične pauke ili bilo koje druge insekte koji se mogu naći u trgovinama igračaka.

Slatkiši i kolačići za djecu

Sličan recept:kolačići za Halloween

Naravno, takav praznik, prije svega, djeca čekaju, jer je to za njih sve te grozne ukrase, poslastice i nošnje. Evo nekoliko opcija za izradu slatkiša za djecu.

Vještice prste - zastrašujuće kolačiće

Zapravo, možete mu i sami dati ime.

Trebat će nam:

  • 3 šalice brašna;
  • 200 g maslaca;
  • čaša šećera;
  • jaje;
  • h. l. Ripper;
  • h. l. sol;
  • bademi (sirovi);
  • marmelada crvene boje;
  • kakao.

Maslac sa šećerom mora se tući do bujnosti. Dodajte jaje i ponovo promiješajte. Zatim se izlije brašno, kultivator i sol, nakon čega se opet miješa.

Ako želite napraviti prste obojene, možete dodati boju i opet dobro mijesiti tijesto. Pokrijte ga lijepljenim filmom i stavite u hladnjak pola sata.

Pećnica se zagrijava na 165 stupnjeva. Izvadite tijesto iz hladnjaka, morate početi oblikovati prst. Bademi su položeni na vrh, kao da je to nokat. Gotove prste rasporedite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Da biste formirali spoj, trebate stisnuti prst odozdo i odozdo od njegove sredine.

Prsti se peku oko 15 minuta.

Nakon kuhanja, možete početi ukrašavati. Gotove prste možete lagano namazati cimetom ili kakaom pomoću četke. Također, mjesto na noktu možete namazati džemom, za još veću užas.

Kolačići kostura

Izvrsna ideja za blagdansko pečenje!

Trebat će nam:

  • maslac - 150 g;
  • šećer za glazuru - 75 g;
  • žumance - 1 p .;
  • brašno - 225 g;
  • žlica kakaa;
  • sol;
  • bjelančevina koja ostaje iz jaja.

Pomiješajte sve sastojke osim proteina. Trebalo bi napraviti mekano, elastično tijesto.

Nemojte dodavati mlijeko ili vodu, čak i ako se čini da je tijesto suho!

Stavite tijesto u vrećicu i stavite u hladnjak na sat vremena. Nakon toga, uvaljamo ga u sloj debljine najviše pola centimetra. Oblikujemo figure ljudi (možete i životinje). Rezultirajuće figure rasporedimo na lim za pečenje obložen papirom. Pecite na temperaturi od 200 stupnjeva desetak minuta.

Bjelanca tucite na gustu pjenu, postepeno dodajući malo šećera u njega. Ispostavit će se ukusna krema, kojom ćemo ukrasiti svoje kosture. Kad se kolačići ohlade, pomoću šprice za tijesto nanesite oblik kostura.

gusjenice

Gusjenice će biti izvrsna poslastica za djecu. Da biste to učinili, uzmite drveni štap, na njega stavite grožđe, a zatim nacrtajte oči čokoladom. Možete koristiti i bijelu i crnu čokoladu, prethodno je rastopite. Očna jabučica učinimo bijelom, zjenica crnom.

Recepti od bundeve

Bundeva je favorit svečanog stola za Noć vještica. Ako gosti uopće ne žele jesti "čarobnjačke prste" ili "Pečene kosture", ponudite im jela od bundeve.

Punjena bundeva

Ovo jelo zahtijevat će male bundeve.

Što je potrebno:

  • mala bundeva po porciji;
  • pola čaše riže;
  • četvrtina šalice grožđica, suhe marelice i suhe šljive;
  • pola čaše vrhnja;
  • ne cjelovita umjetnost. žlica meda.

Bundeva se ispere, a gornja “kapa” s repom se odvoji. Sva sjemenka se izvadi. Riža se kuha na pola. Dok se sjeckaju suhe marelice sa šljivama, u smjesu dodajte grožđice i med, a zatim dobro promiješajte. Dobivenom masom, zajedno s rižom, napunite bundevu, pokrijte izrezanim "šeširom" i stavite u pećnicu na sat vremena. Pridržavamo se temperature - 180 stupnjeva.

Bundeva "Trikovi sicilijanskog zla"

sastojci:

  • bundeve;
  • češnjak;
  • šećer (smeđi);
  • cimet i metvica po ukusu;
  • maslinovo ulje;
  • ocat.

Bundevu očistimo, meso narežemo na male komade. Češnjak narežite na krugove i stavite u tavu s maslinovim uljem, dodajte mentu, pržite. Izvadimo metvicu, češnjak dodamo nasjeckanu bundevu. Pirjajte i postepeno dodajte preostale sastojke - grančicu metvice, octa, cimeta, pa sve promiješajte.

Sve pokrijemo i ostavimo desetak minuta. Dobivena masa mora se staviti u oguljenu bundevu bez "šešira". Vrh možete posipati sjemenkama sezama. Garnirano sa škampima (neobavezno).

Bundeva Frankenstein

Trebat će nam:

  • bundeve;
  • med;
  • sezamove sjemenke;
  • matice.

Operite i ogulite bundevu. S jedne strane (gdje je koža) izrezali smo lice, kreativno pristupili pitanju. Izrez bi trebao biti dubok, a sama topografija bundeve je što sličnija obrisu lica. Bundeva se prelije medom i posipa orasima. Nakon kuhanja možete posipati sjemenkama sezama.

Originalna tematska hrana za Halloween

 

Hrana za Noć vještica trebala bi biti zastrašujuća. Predlažemo da razmotrite nekoliko jednostavnih, a istovremeno i ukusnih recepata.

  1. Od mljevenog mesa možete oblikovati ruku, a umjesto noktiju stavite kriške luka. Bolje je dodati jaje u mljeveno meso da se ne raspadne, dobro i začine po ukusu. Izlaz će biti pečena ruka!
  2. Kobasice se mogu koristiti i ako želite iznenaditi goste originalnim jelom. Oni će služiti kao praznine prsta. Marigolds se mogu napraviti od badema ili bilo čega drugog. Na nekoliko mjesta trebate napraviti incizije u obliku ugriza i sve staviti u pećnicu. Jednom kad su spremna, mjesta ugriza ukrašena su kečapom.
  3. Mozak se formira od pilećeg fileta. Dalje ih trebate ispeći u pećnici. Da biste simulirali krv, možete koristiti sojin umak ili kečap.

Kuhanje pizze

Najjednostavnije jelo za takav odmor je pizza. Sve što trebate je samo da ga ukrasite u skladu s temom. Razmotrite nekoliko zastrašujućih mogućnosti.

odavde

Trebat će nam:

  • tijesto za pizzu;
  • mozzarella;
  • slatka paprika;
  • salama;
  • kečap i rajčice.

Tijesto je valjana okrugla palačinka, debljine 3-5 mm i prekrivena kečapom. Rajčice, paprike i sol narežite na krugove. Sve se naizmjenično stavlja na tortu. Mozzarella se trgne na rernu i širi na vrhu punjenja u obliku duhova. Sve se stavi u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stepeni na 20 minuta. Lijekovi za oči mogu se izrađivati ​​od maslina.

Sa paucima

Pripremite:

  • tijesto za pizzu;
  • kečap;
  • masline;
  • sir.

Tijesto razvaljajte u malim krugovima. Premažite kečapom, pospite sirom i stavite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 15 minuta, dok na pola nasjeckate velike masline. Jedan dio ćemo staviti u sredinu komada tijesta, a drugi, izrezati na 6 traka. Kad su radni dijelovi gotovi, širimo pauke na još ne smrznutom siru. Narezane pruge maslina poslužit će kao noge, cijele polovice će postati tijelo pauka. Glava se može napraviti rezanjem vrha masline.

Strašna lica

Trebat će nam:

  • tijesto za pizzu;
  • rajčice;
  • salama;
  • sir;
  • kečap.

Tijesto je razvaljano u tankom sloju i obloženo kečapom. Salamu narežemo na kriške i položimo na površinu pizze. Dalje, širite krugove rajčice i sve pospite s dosta sira, tako da se površina potpuno zatvori. Također ukrasimo solju. Izrežite oči u krugovima. Nos će biti trokutast. Trake salame postat će usta. Ova se poslastica peče 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Jednostavna hrana za odmor.

Jednostavna i praktična opcija je švedski stol. Razmotrite nekoliko mogućnosti jednostavnih jela koja se pripremaju brzo i lako.

  1. Možete pripremiti ukusne duhove od proteina ili sira s vrhnjem. Sir, vrhnje i šećer u prahu umutite u visoku pjenu. Ako želite proteinsku poslasticu, bjelanjke možete šećerom u prahu preliti do „stojeće“ pjene. Zatim pomoću šprice za pecivo rasporedite na lim za pečenje sa papirom za pečenje u obliku malog graška. Vjeverice se peku najmanje sat vremena, skuta je nešto manje. Zatim se poslastice mogu ukrasiti izradom čokoladnih očiju.
  2. Vještice metle su još jedno popularno predjelo. Uzimamo slane slamke i tvrdi sir. Izrežite traku sira u obliku metle, a zatim zelenim lukom, vežite ga na slamku.
  3. Od pita kruha možete napraviti zastrašujuća lica. Izrežite krugove. Jednu namažite kečapom ili majonezom i pospite sirom. Na drugom krugu iste veličine izrežite lice. I stavite na vrh punjenje. Stavite u pećnicu dok se sir ne otopi.
  4. Mame na tijesto od lisnatog tijesta i kvasca bit će najbolja poslastica na takvom stolu. Uzmemo tijesto, izrezano na male krugove, namažemo umakom ili kečapom, stavimo dvije kriške narezanih maslina i površinu naših poslastica prekrivamo trakama sira, kao da je mumija umotana u tkaninu, ostavljajući samo oči. Stavite u pećnicu na 10 minuta.

Kolači za Halloween

Halloween deserti imaju svoje mjesto. Važno je ne samo da su bili ukusni, već i prikladni za temu. Razmotrimo nekoliko zanimljivih i ne teških opcija.

Gola torta s očima

Goli kolači su poslastice čiji kolači nisu masno bočno. Vrlo originalno i ukusno. Korzhiki se mogu kupiti gotovi, ili ispeći tanke kekse male veličine.

Za kremu je najlakše koristiti kondenzirano mlijeko i maslac. Da biste se pripremili za 250 ml kondenziranog mlijeka, dodajte obično pakiranje ulja i sve tukli mikserom dok ne postane glatko. Kremu podijelite prema količini kolača. Svaki dio obojite različitim bojama s hranom.

Bijela šipka čokolade je otopljena i napunjena u slastičarsku štrcaljku. Na pergament kapnite kapljice, koje potom služe kao oči. Dok se kapljice ne smrznu u sredinu, stavite malu količinu tamne čokolade ili orašastih plodova.

Svaku tortu podmažite drugom kremom. Na vrhu torte napravite zaobljene gomolje različitih boja. Na svaki dodajte jedan ili više. Također, oči se mogu staviti u debljinu kreme na razmazane kolače.

Pauk web kolač

Kao i obično, za kolače možete koristiti uobičajeni recept za biskvit, sa ili bez kakaa.

Za ukrašavanje morate uzeti:

  • nekoliko žlica mlijeka;
  • 4 žlice kakaa i šećera.

Bez vrenja zagrijavajte smjesu gornjih sastojaka. Stavite glazuru u slastičarsku vrećicu i na površini torte nacrtajte spiralu. Zatim nježno čačkalicom nacrtajte od središta do rubova linije, tvoreći mrežu.

Grozan kolač

Da biste pripremili takvu poslasticu, potrebna vam je torta od brownieja i vještice. Kako kuhati prste, opisali smo gore. Nastavljamo s pripremom samog kolača.

U 120 grama brašna dodajte prstohvat sode, vanilin i sol. U zasebnoj metalnoj posudi pomiješajte 140 g šećera, 2 žlice kakaa i sve napunite vodom, izrezanu u čašu 3 četvrtine. Stavimo na vatru i čekamo dok ne proključa. Dalje dodajte šipku čokolade, slomljenu na komade i gram 50 maslaca. Svi sastojci se kuhaju dok se ne otope i tek tada se doda jaje. Dobivena masa se izlije u mješavinu brašna. Pecite u pećnici na 180 stepeni 20 minuta.

Dok kuhamo čips od čokolade. 30 g šećera, 15 g kakaa i 40 g brašna, na vrhu žličicezajedno pomiješajte škrob i vrlo malo soli. Zatim u smjesu dodajte 40 g šljiva. ulje, mljeti sve dok ne dobiju mrvice.

Za izlijevanje možete koristiti glazuru ili otopljenu šipku tamne čokolade. Izvadimo brownie iz pećnice, u njega umetnemo prste vještica, kao da neka ruka strši iz zemlje. Dalje, napunite glazura, a vrh mrvicama. Ova poslastica za Halloween zasigurno će obradovati goste!

Recepti za užinu za zabavu

Grickalice su najbolji način da se gosti ostanu gladni. Razmotrite najstrašnije od njih.

Pauci.

Skuhajte jaja, prerežite na dva dijela i izvadite žumanjke. Protein će poslužiti kao osnova, žumanjka se može pomiješati s bilo kojim sastojkom, na primjer, preradenim sirom i češnjakom, ili jednostavno s majonezom. Uzimamo velike koštice maslina. Prerežite na dva dijela duž. Jedna polovica - tijelo pauka, druga - izrezana je na trake za noge. Ukrasite predjelo.

Pauci se mogu napraviti i od običnih špageta i maslina.

Voćni zalogaji

 

Za ove dobrote dovoljno je imati hrpu banana, jabuku i kilogram mandarina. Banane smo rezali na dva dela. Stavili smo široku stranu na tanjur. Bliže kruni, napravimo čokoladne oči. Duhovi od banane su spremni!

Mandarine će biti sjajne bundeve. Da biste to učinili, ogulite ih, a u sredinu umetnemo trakicu zelene jabuke. Takve bundeve ukrasit će bilo koji stol.

Salate od bibera

Možete kuhati svoje omiljene salate i staviti ih u oguljene bugarske paprike. Prvo, u paprici morate izrezati njušku i odrezati vijenac, tamo gdje je rep. Takve poslastice oboje praznik!

Mumije kobasica

 

Kuhane kobasice možete omotati gotovim špagetama, ostavljajući samo prostor ispod očiju. Oni su, usput, napravljeni od krugova maslina ili bilo kojeg drugog prikladnog proizvoda.

Kuhati zastrašujuću hranu za praznik nije teško, glavna stvar je dati slobodnu poticaj svojoj mašti. Možete ukrasiti tematske slastice, kolače, sendviče i bilo koju drugu hranu.

Povezano Softver:Više od autora: