Mnogi i dalje odbijaju jesti u nadi da će izgubiti kilograme, ali to ne vodi ničemu dobrom - svi bačeni kilogrami vraćaju se. Ali najbolja dijeta je pravilno sastavljena dijeta. Vrlo je važno znati što trebate jesti kako biste smršavili - to bi trebala biti srdačna, zdrava i hrana koja sagorijeva masti.
Sadržaj materijala:
Koja zdrava hrana doprinosi gubljenju kilograma
Što jesti za mršavljenje? Čini se da se to uopće ne može dogoditi: kako to - ima li smršavjeti? Postoji dosta dobre i prave hrane koja se neće taložiti na strane, već će pomoći smanjiti apetit i poboljšati probavni sustav. Sve to će dovesti do sagorijevanja masti.
- Orašasti plodovi. Kikiriki, bademi, orasi i pinjoli nezamjenjivi su proizvodi za pravilno mršavljenje. Imaju puno biljnih masti, brzo zasićuju tijelo nekoliko sati, sadrže mnogo vitamina i dijetalnih vlakana. Najvažnije je znati mjeru, jer su svi orasi vrlo kalorični. Dovoljno je jesti oko 10 komada malih ili 2-3 oraha dnevno, koristeći ih kao užinu ili kao doručak, večeru.
- Među povrćem, krastavci, kupus i jabuke zauzimaju ponosno mjesto. Svi su vrlo niskokalorični i blagotvorni za tijelo.Kupus pomaže ukloniti sav višak iz crijeva. Krastavci sadrže puno vode, pa se dobro zasićuju vlagom, a zajedno s vitaminima i mineralima. Jabuke su hranjive tvari, dugo uklanjaju osjećaj gladi zbog vlakana, a istovremeno se ne odgađaju.
- Ne zaboravite na voće. Najbolji sagorjevači masti su, naravno, agrumi. Grejp sadrži puno vitamina C koji štiti od prehlade, poboljšava raspoloženje. U bijelim pregradama su posebne tvari koje pomažu u sagorijevanju masti. Također, ovo voće ima snažan choleretic učinak. Naranče se bore protiv masnoća putem flavonoida i esencijalnih ulja, a vlakna se brzo zasićuju. I, naravno, ananas je najbolji desert, zamjena za nezdravu čokoladu, ukusan i čak pridonosi mršavljenju zbog aktiviranja želučanog soka.
- Mliječni proizvodi s malo masti, ali samo prirodni, bez aditiva i boja - jogurt, jogurt, skuta. Svi oni sadrže protein, koji je potreban za sklad, kao i kalcitriol, koji utječe na stanice i eliminira masnoću.
- Začini poput cimeta, senfa, hrena i đumbira. Mnogi su već čuli za njihova korisna svojstva. Eterična ulja koja sadrže đumbir doprinose izlučivanju želučanog soka. Cimet snižava razinu šećera i zbog toga može ukloniti masne stanice. Hren i senf također potiču želučani sok i pomažu želucu da brže probavi smeće i tešku hranu.
Ništa manje korisna nisu pića, na primjer, kvalitetan zeleni čaj ili crveno vino. Čaj sadrži tiamin i epigallocatechin - ove tvari gotovo usporavaju proces sakupljanja masti, ne samo potkožno, već i ono što se formira oko unutarnjih organa.
Crveno vino bori se protiv suvišnih naslaga zbog resveratrola - blokira receptore masnih stanica i usporava procese.
Popis proizvoda za mršavljenje po kategorijama
Dakle, što bi točno trebalo biti prisutno u svakodnevnoj prehrani kako ne bi naštetili tijelu, a istodobno ga se oslobodili mržnje kilograma? Pogledajmo pobliže popis proizvoda za mršavljenje.
Mesni dijetalni proizvodi
Odbijanje mesnih proizvoda tijekom gubitka kilograma može dovesti do točno suprotnog rezultata - nakupljanja masnog tkiva. A sve zbog činjenice da sadrži puno proteina, koji je neophodan za izgradnju i održavanje mišićne mase. Uz to, dugo se probavlja - to vam omogućuje da budete puni nekoliko sati.
Treba odabrati samo nemasno meso:
- slana govedina, bez slojeva masti;
- pileći file;
- zečje meso;
- pureći file.
riba
Riba je jedan od najboljih proizvoda za mršavljenje. Bogata je masnim kiselinama, zrakama, jodom - svi oni reguliraju štitnjaču, o čemu ovisi brzina metaboličkih procesa u ljudskom tijelu.
Dijetalna jela trebaju se pripremati od mršave ribe i morskih plodova.
Uključite sljedeće u izbornik:
- koprcati;
- škampi;
- tuna;
- bakalar;
- lignje;
- Pollack.
Svaki obrok treba sadržavati određenu količinu proteina i što je više, to je bolje.
Povrće i zelje
Ovi proizvodi su osnova prehrane, trebalo bi ih biti najviše - oko 70% ukupnog dnevnog unosa kalorija. Povrće je zdravo, sadrži malo kalorija, ali je istovremeno i zadovoljavajuće. Biljna vlakna poboljšavaju rad želuca i normaliziraju metabolizam.
Redovito jedite rajčicu, kupus, krastavce, papriku, repa, tikvice, celer, kao i bilo koje svježe bilje. Obično se može jesti bez ograničenja, jer ima najmanje kalorija.
Mliječni proizvodi
Mnogo je kontroverznih mišljenja o korisnosti fermentiranih mliječnih proizvoda, ali još uvijek sadrže kalcij, koji razgrađuje masne stanice, a također se sastoje od lako probavljivih ugljikohidrata, što znači da ih tijelo treba.
Tvrdi sir savršeno ometa želju da pojedete nešto slatko i štetno zbog aminokiseline triptofan.Jednom u tijelu pretvara se u endorfin, a zna se da je hormon sreće.
Preporučuju se sljedeći mliječni proizvodi:
- sirutke;
- kefir s udjelom masti ne većim od 2,5%, ali ni na koji način nema masti;
- sir bez dodataka masti do 5%;
- prirodni jogurti;
- feta sir, Adyghe sir i druge slične sorte sa sadržajem masti i do 20%.
Voće i bobice
Voće i bobice imaju malo kalorija i ugljikohidrata. Preporučuje se umjesto slatke i škrobne hrane, jer nemaju poseban učinak na razinu glukoze u krvi, lako se apsorbiraju i ne pohranjuju u masti. Ali ipak, vrijedi ih konzumirati samo do 16 sati.
Posebno vrijedi obratiti pažnju na grejpfrut, jabuke, kruške, šipak, avokado i kivi. Što se bobica tiče, to su maline, borovnice, ribizla, kupine.
Žitarice za mršavljenje
Unatoč činjenici da su sve žitarice prilično kalorične i sadrže puno ugljikohidrata - one su jednostavno neophodne za tijelo i doprinose gubljenju kilograma. Brzo se zasićuju, bogati su dijetalnim vlaknima i mnogim vrijednim elementima, uključujući cink, magnezij, željezo.
Za prehranu su najprikladnije heljda, tamna riža, ječam, zob i raž.
napici
Prije svega, ne zaboravite na najjednostavniju mirnu vodu. Svaki dan trebate piti normu za svoje tijelo - to će ubrzati proces gubitka kilograma.
Uz pitku vodu, metabolizam se može poboljšati uz pomoć takvih pića kao što su:
- zeleni čaj, ali samo dobre kvalitete;
- voda s limunom;
- čaj s cimetom, đumbirom;
- voda "Susi";
- suho crno vino u maloj količini.
Kombinacija proizvoda za brže i bolje mršavljenje
Ispostavilo se da brže gubite kilograme i istodobno održavate mišićnu masu, tj. Tjelesnu kvalitetu, tako da koža ne propada, nije dovoljno ostaviti u hrani samo zdravu hranu. Također je vrlo važno znati kako ih kombinirati.
- Proteinsku hranu poput mesa ili ribe treba jesti s povrćem. Oni se probavljaju polako i uzrokuju da tijelo aktivno sagorijeva masti.
- Žitarice i tjestenine također se najbolje kombiniraju s povrćem, a ne s proteinskom hranom na što je većina ljudi navikla. Ugljikohidrati i povrće duže vrijeme zadovoljavaju glad, pretvarajući kalorije u energiju, ali ugljikohidrati i proteini će se pretvoriti u tešku hranu što će vjerojatno dovesti do debljanja.
- Voće se preporučuje konzumirati odvojeno od sve ostale hrane i kombinirati samo međusobno. Brzo se probavljaju, pa će biti idealan međuobrok između cjelovitih obroka.
- Masnoće i bjelančevine dobra su tvrtka koja dugo vremena regulira razinu glukoze i zasićuje ih. Idealna opcija je prirodni jogurt s orasima ili povrtna salata s mesom i avokadom.
- Svježe voće se ne može kombinirati s orasima, ali se dobro upijaju sa suhim voćem. Iz ovog seta možete kuhati puno slatkiša - zamjena za čokoladu i peciva. Ali također je važno poštivati normu - ne više od 30 grama dnevno.
Top 10 recepata za mršavljenje
Pravo hranjenje i gubitak kilograma nije bajka, već stvarnost. Vrijeme je da zaboravite na stalnu glad i koristite uravnotežene, niskokalorične recepte za mršavljenje.
Desert s niskom kaloričnom sirom
Osnovni sastojci:
- 15 grama želatine;
- 300 grama skučenog sira;
- dvije žlice kakaa;
- 100 grama prirodnog jogurta.
Postupak kuhanja:
- Želatinu prelijte s malom količinom hladne vode, ostavite 15 minuta, a zatim prokuhajte.
- Sve ostale komponente miješamo mikserom, sjedinimo sa želatinom i opet umutimo dok ne postane glatko.
- Izvaljamo u male posude i stavimo u hladnjak za zamrzavanje.
Špinat losos s umakom
Osnovni sastojci:
- 250 grama svježeg špinata;
- dva odreska od lososa;
- žlica biljnog ulja;
- dvije žlice vrhnja, bez masnoće;
- pola limuna.
Postupak kuhanja:
- Umočite špinat u kipuću vodu doslovno jednu minutu. Tekućina se može malo posoliti.
- Pržite ribu u manjoj količini ulja oko 4 minute sa svake strane.
- Istisnite sok iz limuna u tavu, dodajte vrhnje, malo soli i zagrijte na laganoj vatri.
- Poslužujemo ribu sa špinatom, jelo zalijevamo umakom.
Topla salata od piletine i brokule
Osnovni sastojci:
- 2 šalotke;
- jedna mala glava brokule;
- pileći file;
- dvije žlice maslinovog ulja i isto toliko sojinog umaka;
- češanj češnjaka;
- oko 10 maslina.
Postupak kuhanja:
- Brokule i piletinu kuhajte dok ne omekšaju, nasjeckajte, stavite u zdjelu za salatu. Tamo stavljamo masline.
- Nasjeckajte luk, pržite u ulju, kombinirajte s nasjeckanim češnjakom i prebacite na piletinu s kupusom.
- Začinimo jelo mješavinom sojinog umaka i ulja preostalog od prženja luka i češnjaka.
Juha sa sirom i povrćem
Osnovni sastojci:
- pakiranje povrća mješavina;
- svježe zelje;
- dva jaja;
- 100 grama sira.
Postupak kuhanja:
- Donesite vodu do vrenja, tamo pošaljite povrtnu smjesu i naribani sir. Čekamo da povrće postane mekano i da se sir rastopi.
- Začine stavljamo po vašoj želji.
- Skuhajte jaja i poslužite juhu s pola jaja i sjeckanim začinskim biljem.
Krema od juhe od mrkve i leće
Osnovni sastojci:
- 100 mililitara mlijeka;
- 100 grama leće;
- 400 grama mrkve;
- jedna litra povrća.
Postupak kuhanja:
- Ogulite mrkvu, malo pržite, stavite u tavu i tamo dodajte sve ostale proizvode na popisu.
- Čekamo da se komponente prokuhaju i kuhamo dok leća ne nabubri, začinimo začinima.
- Umiješamo blender i poslužimo.
Salata od repe i sira
Osnovni sastojci:
- dva jaja;
- dvije repe;
- 100 grama sira s niskim udjelom masti;
- 100 grama prirodnog jogurta;
- 50 grama oraha.
Postupak kuhanja:
- Skuhajte repe i jaja, samljeti na rerni.
- Prvo stavljamo repe u zdjelu salate, prekrivamo jogurtom, a zatim sjeckanim orasima i jajima.
- Dalje - naribani sir i jogurt opet.
Palačinke s tikvicama
Osnovni sastojci:
- 100 grama integralnog brašna;
- jedna tikvica;
- jedno jaje;
- čaša mlijeka bez masti.
Postupak kuhanja:
- Utrljajte tikvice, pomiješajte s ostalim sastojcima na listi.
- Stavite malo soli i crnog papra, miješajte dok ne postane glatko.
- Pržite u tavi kao obične palačinke s obje strane.
Patlidžan s paradajzom i sirom
Osnovni sastojci:
- jedan patlidžan;
- 140 grama sira s niskim udjelom masti;
- tri rajčice;
- češanj češnjaka.
Postupak kuhanja:
- Patlidžan narežite na trakice, lagano pržite i prebacite na lim za pečenje.
- Na vrh stavimo kriglice rajčice, nasjeckani češnjak i posipamo sirom.
- Kuhajte na 180 stepeni oko 15 minuta.
Pileća kasika
Osnovni sastojci:
- 100 grama sira;
- dvije rajčice;
- 200 grama kiselog vrhnja s niskim udjelom masnoće;
- 200 grama gljiva;
- 400 grama piletine.
Postupak kuhanja:
- Filete stavite u kalup, prekrijte kriškama rajčice i gljivama.
- Začinite začinima, a zatim ribanim sirom pomiješanim sa kiselim vrhnjem.
- Stavite u pećnicu na 40 minuta, zagrijavajući je na 180 stupnjeva.
Dresing sira od senfa
Osnovni sastojci:
- svježe zelje;
- dvije rajčice;
- dva krastavaca;
- luk;
- zelena salata;
- žlica senfa;
- oko 100 grama tvrdog sira;
- češanj češnjaka;
- tri žlice prirodnog jogurta.
Postupak kuhanja:
- Ručno narežite listove salate, stavite u posudu, na isto mjesto dodajte nasjeckano povrće.
- Mljeveni sir kombiniramo s senfom, jogurtom i nasjeckanim češnjakom, a jelo začinimo ovom smjesom.