Vjerojatno su svi jednom morali preživjeti trovanje. Ovo stanje tijela karakteriziraju slabost, poremećaji u radu probavnog trakta, povraćanje, mučnina i opće pogoršanje dobrobiti. Stoga, čak i kad se tijelo već riješilo toksične tvari, pacijentu se preporučuje pridržavati se štedljive prehrane, jer su probavni organi još oslabljeni. Stoga, mnoge zanima što možete jesti nakon trovanja.
Sadržaj materijala:
Opća prehrana nakon trovanja hranom
Svrha prehrane je olakšati proces ozdravljenja, zasititi tijelo hranjivim tvarima bez nepristojnog utjecaja na sluznicu. Da bi se uklonili neželjeni mehanički učinci, hranu je potrebno pirjati, usitniti ili naribati kroz sitno sito. Prehrana ni u kojem slučaju ne smije preopteretiti gastrointestinalni trakt, jer sve snage trebaju biti koncentrirane na uklanjanje otrovnih tvari.
Opće preporuke su sljedeće:
- U prva 24 sata bolje je samo ostati gladan. Da biste spriječili dehidraciju, morate puno piti.
- Sva hrana mora biti kuhana i imati meku teksturu sličnu kašama, tako da sluznica probavnog trakta ne bude izložena grubim mehaničkim utjecajima.
- Drugi i sljedeći dan trebate jesti malo, ali često - barem jednom u 3 sata.
- Posuđe bi trebalo biti ugodno toplo - ni u kojem slučaju ne vruće ili ledeno. Jako iritira sluznicu.
- Najbolje mogućnosti kuhanja su kuhanje na pari, kuhanje, pirjanje.
U potpunosti se možete vratiti u normalnu prehranu nakon otprilike 1 tjedna, jer je proces oporavka dug.Budući da jelovnik nije previše hranjiv, a tijelo oslabljeno, žrtva tijekom oporavka trebala bi promatrati odmor u krevetu barem prvih dana. Tijelo bi trebalo usmjeriti sve snage upravo na oporavak, a svaka tjelesna aktivnost može uzrokovati vrtoglavicu, pa čak i gubitak svijesti.
Preporučeni proizvodi za odrasle
Mnoge zanima što možete jesti nakon trovanja hranom za odraslu osobu. Najpopularnija dijeta se zove BRAT.
Svako slovo ove kratice označuje naziv određenog proizvoda na engleskom:
- B je banana;
- R je riža;
- A - umak od jabuka;
- T - zdravice.
Ovaj se jelovnik preporučuje pridržavati se kod probavnih smetnji. Ovi proizvodi sprječavaju proljev i ublažavaju iritaciju.
Dopušteni proizvodi:
- pire krumpir na vodi;
- zobena kaša i heljda;
- naribana kuhana mrkva;
- povrtne ili pileće zalihe;
- kuhana riba;
- viskozna i tekuća riža na vodi;
- dijetalno meso s malo masti u obliku sufle.
Bolje je uzimati žitarice ne od cjelovitih žitarica, već iz prerađenih i nasjeckanih („gotovih“). U prva 3 dana žitarice bi trebale biti viskozne i bolje je mljeti ih kroz cjedilo ili samljeti u stanje kaše.
Ali čak i dopuštena hrana može se uzimati samo u minimalnim količinama - par kašika. Tijelo još uvijek nije u stanju probaviti veliku količinu hrane.
Nakon 3-4 dana u prehranu moraju biti uključeni fermentirani mliječni proizvodi, žitarice, voće, što će pomoći obnovi crijevne mikroflore.
Što mogu jesti nakon otrovanja djeteta
Kod djece se trovanje događa češće u usporedbi s odraslima i to ne toliko zbog nekvalitetne hrane, već zbog kršenja higijenskih pravila i lupanja prstima u usta. Mame često zanima što dijete može jesti nakon trovanja. Ako dijete, osim hranjenja, još uvijek doji, tada bi jelovnik trebao učiniti samo liječnik.
Prvog dana djetetu treba ponuditi samo obilno piće.
Zatim, ako se osjeća podnošljivo i gladno, možete ponuditi lagane obroke:
- pečene jabuke;
- riža kaša;
- povrtni juha;
- juha od rezanci;
- pire krumpir na vodi;
- pileća juha;
- cvjetača;
- pileća prsa.
Riža se uvijek preporučuje kod trovanja. Dobro apsorbira sve toksine, a njegova juha nježno obuhvata nadražene zidove sluznice.
Pije se nakon trovanja
Način pijenja glavni je uvjet za brzi oporavak. Prvog dana je bolje piti samo vodu ili fiziološke otopine ljekarni.
Najbolja pića:
- slab zeleni čaj;
- sušena voćna mliječ bez zaslađivača;
- juha od šipka;
- mineralna ili ohlađena kuhana voda;
- jaka rižina juha;
- biljni dekocije (metvica, kadulja, kamilica, kalendula). Možete kuhati pojedinačno ili u kombinaciji.
Ali kavu, kakao, sve sokove, toplu čokoladu, čaj, koka-kola i alkohol ne vrijedi piti. Zaslađena pića, mlijeko samo iritiraju želučanu sluznicu.
Ako se žrtva osjeća stvarno loše, treba staviti kockice leda u usta i zamoliti ga da ih stalno sisa. To će pomoći u sprečavanju dehidracije.
Zabranjeni proizvodi
Ne mogu sve proizvode konzumirati ljudi koji su pretrpjeli trovanje.
Zabranjeni proizvodi:
- dimljeno meso;
- jaja (previše teška hrana);
- kobasica;
- med;
- masti;
- cijelo voće i povrće koji nisu prošli toplinsku obradu;
- bilo koji slatkiši;
- punomasno mlijeko;
- konzervirana hrana;
- pečenje;
- grah, grašak, grah (izazivaju nadutost);
- stanični i biserni ječam (previše grub);
- svu masnu, tešku, slanu i prženu hranu.
Kao što vidite, zabranjena hrana uključuje onu koja uzrokuje nadutost i previše je agresivna za oslabljeni želudac.
Što jesti nakon trovanja alkoholom
Nakon trovanja alkoholom, mnogi pate od mamurluka, tijekom kojeg je potrebno održati barem malo tjelesne snage. U prva 24 sata trebate se općenito suzdržati od jela, piti puno i uzimati adsorbense.S jačinom u želucu, preporučljivo je izazvati povraćanje kako biste ga oslobodili nepotrebnih sadržaja. Također se preporučuje piti laksativ za čišćenje crijeva.
Dozvoljeni proizvodi drugi dan:
- krekeri;
- kolačići "Maria" ili "Zoological";
- heljda i riža na vodi;
- parni mesni i riblji kolači;
- voće i povrće mousses.
Ali ako odbojnost prema hrani i dalje postoji, ne trebate se silom jesti, što znači da želudac još nije spreman za rad.
Trećeg ili četvrtog dana u jelovnik možete postepeno dodavati takva jela:
- skuta sira;
- mesni juha;
- povrtne dekocije;
- kuhani krumpir;
- braozna jetra;
- lagane salate od povrća i morskih plodova.
Ovi će vam proizvodi pomoći da brzo nadoknadite nedostatak korisnih elemenata.
Dijeta za oporavak nakon trovanja i povraćanja
Nakon trovanja i povraćanja, odabiru jelovnika treba pristupiti posebno pažljivo kako ne bi naštetili već oštećenom probavnom sustavu. Za zaustavljanje napada povraćanja, pacijentu se daje slana voda. Pije se često, ali malo po malo u gutljajima.
Dozvoljeni obroci:
- pola porcije tekućeg pire krumpira bez mlijeka i kiselog vrhnja;
- pola čaše lakog mesnog juha;
- malo tekuće kaše od riže ili heljde na vodi bez mlijeka i soli;
- domaći krekeri s čajem (bez zaslađivača).
Hranu možete uzimati samo ako nema averzije prema njoj, jer će se u suprotnom jednostavno okončati još jednim povraćanjem. Kada se vaše dobro stanje poboljša, možete postupno unositi drugu hranu kako biste diverzificirali i ojačali snagu.
Kako predstaviti nove proizvode
Nova jela unosite na jelovnik s oprezom i postupno. U jednom danu nisu dopuštene više od 2 nove namirnice, a male su porcije. Ako se vaše zdravlje ne pogorša, tada je tijelo normalno reagiralo na predloženu hranu, a već sljedećeg dana porcija se može povećati.
Za obnovu crijevne mikroflore, nakon oporavka liječnici preporučuju uzimanje tečaja probiotika i enzimskih pripravaka za poboljšanje probave.
Da biste spriječili trovanje, morate slijediti ove mjere opreza:
- pridržavati se čistoće i svih sanitarnih normi tijekom kuhanja;
- Ne koristite proizvode kojima je istekao rok trajanja;
- spriječiti kućne ljubimce u kuhinji i blagovaonici;
- koristite različite kuhinjske uređaje za rezanje mesa, ribe i kruha;
- čuvajte hranu u zatvorenim posudama na hladnom mjestu, dok bi sirova trebala ležati odvojeno od gotovih proizvoda;
- operite limenke s konzervom vrućom vodom i sredstvom za pranje posuđa;
- podvrgavajte sumnjivoj hrani temeljitu toplinsku obradu pri visokim temperaturama;
- Uvijek nastojte koristiti samo kvalitetnu hranu i vodu.
Pridržavanje ovih jednostavnih pravila pomoći će u izbjegavanju takvog neugodnog stanja poput trovanja.
