Šljive od oraha i kiselog vrhnja - 6 ukusnih recepata za različita jela

Šljiva je sušeno voće jedinstvenih korisnih svojstava i obilje vitamina i minerala. Da biste ga nabavili, koristite mađarsku šljivu jer ima malu kost. Između ostalog, šljive su korisne za visoki krvni tlak, zatvor, djeluju kao antiseptik. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu i svaki od njih je poseban i ukusan. Na primjer suhe šljive sa orasima u kiselom vrhnju odlikuju se izvanrednim blagodatima i ukusom, još jedan plus je što ga je lako kuhati.

Šunke punjene orasima u kiselom vrhnju

Desert iz djetinjstva - suhe šljive sa orasima i kiselim vrhnjem. Ovo će jelo iznenaditi kod kuće, pomoći u borbi protiv nedostatka vitamina, pomaže poboljšati pamćenje i ojačati imunitet. Desert od kiselog vrhnja za doručak dat će vam dodatnu energiju i energiju, a osim toga, sastav je jednostavan, a sastojci se nalaze u gotovo svakom hladnjaku.

Za kuhanje trebat će vam:

• velike suhe šljive - 250 g;
• orah - 150 g;
• kiselo vrhnje - 500 g;
• šećer - 60 g.

Priprema:

1. Ako je kupljena suva šljiva kruta, treba je preliti vrućom, ali ne kipućom vodom i ostaviti da omekša 15 minuta.
2. Dobro je očistiti i oprati orahe, obratite posebnu pozornost na prisutnost čvrstih dijelova.
3. Ocijedite i osušite suhe šljive, a zatim ih napunite orasima. Što ih je više, to je ukusniji i nježniji desert.
4. Šljive punjene orasima, stavite u zdjelu ili druga desertna jela.
5. Sada trebate pripremiti kremu: samljeti šećer u blenderu, pretvarajući ga u šećer od glazure, dodajte mu kiselo vrhnje od 20% masnoće i dobro tukli šlagom ili mikserom dok se ne zgusne.
6. Ulijte kiselo vrhnje u zdjelu s voćem i pošaljite poslasticu u hladnjak na nekoliko sati.

Ukusna dame salata Caprice

Postoji puno mogućnosti za pripremu dame Whim salata, iznenađuje svojom elegancijom i jednostavnošću. Ima neobičan ukus i pogodan je za takvu salatu, kako za svaki dan, tako i za svečani stol.

sastojci:

• pileća prsa - 200 g;
• krastavac - 1 kom .;
• suve šljive - 100-120 g;
• pileća jaja - 3 kom .;
• luk - 1 kom .;
• orasi - 100 g;
• majoneze;
• sol po ukusu;
• peršin - za ukras.

Priprema:

1. Pileća prsa ogulite od kože, filma i drugih stvari, isperite i pošaljite kuhati u slanoj vodi.
2. Izvadite gotovu pileću prsa iz vode, pošaljite na hlađenje.
3. Skuhajte jaja i prelijte hladnom vodom da se brže ohlade.
4. Pripremite jelo na koje će se salata položiti u slojevima.
5. Prvim slojem premažite narezane pileće prsa, premažite je s malo majoneze. Da biste pojednostavili postupak, umak stavite u slastičarsku štrcaljku i napravite mrežicu na svakom sloju.
6. Drugi sloj bit će sitno sjeckani luk, oljušten kipućom vodom da se riješi gorčine, također razmazan majonezom.
7. Dalje položite naribani krastavac i namažite majonezom.
8. Izrežite šljive i stavite ih nakon krastavca.
9. Jaja naribajte i s njima poškropite šljive, namažite majonezom.
10. Završni sloj bit će orasi, položiti ih na vrh jaja, ukrasiti grančicama peršina na vrhu.
11. Spremnu salatu poslati u hladnjak na nekoliko sati.

Želatinski desert

Izvorni i ukusni desert s šljivama i želatinom iznenadit će goste.

Da biste ga pripremili trebat će vam:

• suve šljive - 250 g;
• orah - 150 g;
• kiselo vrhnje 20% - 500 g;
• čokolada ili sprejevi za ukras;
• želatina - 15-20 g.

Priprema:

1. Šunke prelijte vrućom vodom i pošaljite ih ispod poklopca tako da pravilno omekšaju.
2. Ogulite orahe i napunite ih gotovim suhim šljivama.
3. Ulijte želatinu u čašu i prelijte kipućom vodom, ostavite nekoliko minuta, zatim promiješajte, ostavite da se ohladi.
4. Za to vrijeme tucite kiselo vrhnje sa šećerom u zasebnoj zdjeli.
5. Punjene šunke napunite u šalice za desert.
6. Ohlađenoj želatini dodajte kiselo vrhnje i dobro tucite.
7. Pospite vrhnje naribanom čokoladom ili prahom.
8. Ulijte suho voće dobivenom kremom i stavite u hladnjak 2-3 sata.

Desert od orašastih plodova, kiselog vrhnja, želatine je nježan, vrlo lagan i ukusan.

Lijep predjelo češnjaka

Osim slatkih slastica, šljive se mogu koristiti i za pripremu ukusnih zalogaja kao aperitiv.

sastojci:

• suve šljive - 200 g;
• slanina - 200 g;
• sir - 150 g;
• češnjak.

Priprema:

1. Otopite šljive u vrućoj vodi.
2. Pripremljeno sušeno voće napunite sirom, mljevenim i sitno nasjeckanim češnjakom.
3. Punjene šljive odrezati u trakice slanine i staviti na čačkalicu.
4. Zatim sve to odlazi u pećnicu na temperaturi od 200 ° C 30 minuta.

Kuhanje sa kondenziranim mlijekom

Pancho torta sa šljivama i kondenziranim mlijekom poslužit će kao prekrasan desert za čaj kada su gosti na pragu.

Dakle, trebat će vam:

• kefir - 250 g;
• pileće jaje - 1 p .;
• soda - ½ tsp;
• šećer - 200 g;
• brašno prosijano 250 g;
• vanilin - 1 vrećica;
• suve šljive - 200 g;
• orah - 150 g;
• kakao prah - 5-7 tbsp;
• kondenzirano mlijeko - 1 limenka.

Priprema:

1. Uključite pećnicu da se prethodno zagrije.
2. Razbiti jaje u zdjelu i pomiješati sa šećerom i vanilijom, dobro pobijediti.
3. Ugasiti sodu čašom kefira i ostaviti da se digne.
4. Ulijte kefir u jaja, posolite i postepeno dodajte brašno, miješajući.
5. Gotovo tijesto izlijte u pripremljenu tavu i stavite u pećnicu. Spremnost za provjeru podudarnosti na nekoliko mjesta torte.
6. Dok se kolač peče, potrebno je omekšati suhe šljive i nasjeckati orahe.
7. Da biste napravili čokoladnu kremu, pomiješajte kondenzirano mlijeko s kakaom i dobro promiješajte.
8. Pripremite kolač i ostavite da se ohladi.
9. Ohlađeni kolač prerežite na dva dijela i počnite namazati kremom, između kolača položite suhe šljive i orahe.
10. Na vrhu premažite kolač kremom i pospite nasjeckanim orasima.
11. Pošaljite tortu u hladnjak na noć, tako da se natapa i ima vremena za smrzavanje.

Pećnice od oraha s orasima u kiselom vrhnju u pećnici

Postoji iznenađujuće ukusan recept za suhe šljive u pećnici, trebat će vam:

• suve šljive - 300 g;
• orasi - 150 g;
• kiselo vrhnje - 300 g.

Priprema:

1. Operite suhe šljive i ostavite ih da omekšaju.
2. U ovom trenutku pržite orahe u tavi do zlatne boje.
3. Osušite suho voće s orasima i stavite na lim za pečenje.
4. Pripremljeno voće obilno prelijte kiselim vrhnjem, tučenog od šećerne trske.
5. Stavite u pećnicu na 20 minuta.
6. Nakon gotovog deserta ohladite.
7. Možete ga koristiti u ovom obliku ili pripremiti biskvitne kolače na koje ćete ubuduće položiti pečene suhe šljive.

Dakle, šljive su ukusni deserti i grickalice, plus izvrstan izvor vitamina i minerala u kombinaciji s ugodnim slatko-kiselim okusom.