Slatki bademi popularni su i kod djece i kod odraslih. Orahove koštice sastojci su mnogih jela, mogu se jesti sirove, sušene ili pržene. Koliko su korisni bademi, kako utječe na tijelo, koje bolesti pomaže u suzbijanju - zanimljive informacije bit će korisne svima.

Zašto su bademi dobri za ljudsko tijelo

Kemijski sastav bogat vitaminima i mikroelementima čini koštice badema jedinstvene. Upotreba orašastih plodova učinkovita je prevencija mnogih bolesti, zahvaljujući posebnom djelovanju proizvoda.

Korisna svojstva badema za ljudsko tijelo:

  • poboljšava probavu;
  • služi kao profilaksa karcinoma tumora zbog antioksidativnih svojstava vitamina E
  • normalizira emocionalno stanje, ublažava nesanicu;
  • povećava učinkovitost;
  • snižava kolesterol zbog optimalnog omjera nezasićenih masti;
  • aktivira moždane aktivnosti, poboljšava pamćenje;
  • anestezira, ublažava grčeve mišića;
  • jača srce i krvne žile zbog prisutnosti kalcija, magnezija, fosfora i kalija;
  • potiče metaboličke procese u tijelu, uklanja toksine i toksine;
  • normalizira kiselost želučanog soka;
  • poboljšava stanje kože, kose i noktiju, jača koštano tkivo;
  • poboljšava rad živčanog sustava, povećava otpornost na stres;
  • ublažava bolesti povezane s kašljem;
  • pročišćava krv;
  • povećava funkcionalnost bubrega;
  • poboljšava vid;
  • ubrzava rast u djetinjstvu;
  • promiče brzo zacjeljivanje rana i upala kože.

Osim toga, orašasti plodovi brzo zadovoljavaju glad, pa su idealni za užinu, opskrbljujući tijelo korisnim vitaminima i mineralima.

Prednosti badema za žene

Zasebno je potrebno zabilježiti ljekovito djelovanje orašastih plodova na tijelo mladih dama.

Bademi pomažu:

  • vratiti reproduktivnu funkciju;
  • normalizirati hormonsku pozadinu, ublažiti razdražljivost;
  • smanjiti bol tijekom menstruacije;
  • poboljšati stanje noktiju, kose i zuba;
  • zaustaviti proces starenja kože.

Liječnici preporučuju trudnicama da u svakodnevnu prehranu unose zdrave orašaste plodove.

Folna i pantotenska kiselina, kao i vitamin E, blagotvorno djeluju na organizam buduće majke i djeteta:

  • sudjeluju u stvaranju placente, kostiju i živčanog sustava fetusa;
  • spriječiti pobačaj;
  • smanjiti simptome toksikoze.

Jedenje badema dok dojite pomaže ženi da vrati snagu. Osim toga, orašasti plodovi su izvor proteina koji poboljšava kvalitetu mlijeka tijekom dojenja. I elementi u tragovima u sastavu proizvoda doprinose normalnom razvoju dojenčadi.

Korisna svojstva badema za muškarce

Muškarcima su bademi korisni iz drugih razloga.

  1. Orašasti plodovi povećavaju tjelesnu i mentalnu aktivnost potrebnu snažnom spolu da bi djelovao učinkovito.
  2. Arginin, koji je dio badema, povećava seksualnu želju.
  3. Selen i cink pomažu u povećanju potencije, poboljšavaju kvalitetu sperme i sprečavaju razvoj bolesti prostate.
  4. Bademovo ulje potiče rast kose, sprječava ćelavost.
  5. Matice uklanjaju simptome mamurluka.

Ovo je zanimljivo:korisna svojstva i kontraindikacije crvene planinske pepela

Koje bolesti pomaže badem?

U službenoj i tradicionalnoj medicini ljekovita svojstva orašastih plodova koriste se za sprječavanje i liječenje različitih bolesti.

Među njima su:

  • glavobolja, migrena;
  • patologija gastrointestinalnog trakta - čir na želucu i dvanaesniku, gastritis;
  • anemija;
  • smanjen imunitet;
  • bronhijalna astma, bronhitis, upala pluća;
  • dijabetes melitus;
  • kvarovi srca;
  • bolesti grla;
  • uganuće, grč u mišićima;
  • oštećenje vida;
  • upala kože, vrenja;
  • poremećaji spavanja.

U nedostatku kontraindikacija, bez zlouporabe proizvoda, možete dobiti maksimalnu korist od ukusnih badema.

Dnevna prehrambena doza

Tako da umjesto koristi, bademi ne naštete tijelu, treba uzeti u obzir stopu upotrebe ukusnih orašastih plodova.

Ovaj je proizvod prilično kaloričan, u 100 grama badema - 650 kcal. Zbog toga se oni ne bi trebali miješati, pogotovo ljudi skloni punoći.

Nutricionisti preporučuju pridržavanje dnevne norme:

  • odrasli - 8 - 10 orašastih plodova (30 - 50 g);
  • djeca od 3 godine - 3 - 5 orašastih plodova (10 - 20 g);
  • starije osobe i adolescenti - 6 - 8 orašastih plodova (25 - 30 g);
  • doje žene - ne više od 8 orašastih plodova dnevno.

Sve ove preporuke odnose se na upotrebu slatkih badema.

Gorka sorta badema strogo je zabranjena za upotrebu u hrani zbog prisutnosti otrovnih tvari u njenom sastavu.

Mast od badema - koristi i štete

U posljednje vrijeme mnogi ljubitelji zdrave prehrane uključuju bademovo mlijeko u svoju prehranu. Takvo je piće posebno korisno za one koji ne podnose laktozu i ne mogu piti kravlje ili kozje mlijeko.

Još jedna prednost napitka od badema je mogućnost čuvanja na sobnoj temperaturi. Ne gubi svoja svojstva, pa tako zdrav napitak možete ponijeti sa sobom u pokretu.

A koristi od bademovog mlijeka su znatne:

  • pomaže u normalizaciji težine;
  • poboljšava stanje kože, štiti dermis od ultraljubičastog zračenja;
  • čisti krvne žile od kolesterola;
  • sprečava patologiju srca;
  • jača kosti, zubnu caklinu;
  • daje zdravlju kosu;
  • normalizira probavu;
  • jača mišićno tkivo;
  • poboljšava vid.

Maslo od badema možete kupiti u trgovini, ili zdravo piće možete napraviti sami.

Recept je jednostavan:

  1. Slatki orašasti plodovi natapaju se u vodi preko noći.
  2. Ujutro, ocijedite vodu i dodajte malo čiste, po stopi od 1: 3.
  3. Operite orahe s vodom u blenderu ili mlincu za kavu.
  4. Smjesa se filtrira kroz sito ili gazu.

Istina, ne mogu svi piti napitak od badema. Jedina kontraindikacija, osim individualne netolerancije, je novorođenčad. Djeca ne smiju zamijeniti tradicionalne mliječne proizvode ovim napitkom, jer postoji veliki rizik od alergija i skorbut.

Osim toga, ako kupite bademovo mlijeko u trgovini, morate obratiti pažnju na sastav proizvoda. Opasni dodatak karagenanu može uzrokovati probavne probleme i rak.

Bademovo ulje - korisna svojstva

Od slatkih sorti orašastih plodova, bademovo ulje proizvodi se hladnim prešanjem. Koristi se u medicini, kozmetologiji i parfumeriji.

Medicinska upotreba proizvoda:

  • je osnova za terapeutske masti koje liječe kožu;
  • služi kao otapalo za ubrizgavanje kamfora;
  • koristi se interno za poboljšanje apetita;
  • ublažava upalu u predjelima;
  • ublažava simptome astme, bronhitisa, stomatitisa;
  • aktivni ugljen proizvodi se iz oraha.

Zbog svojih dezinfekcijskih i emolientnih svojstava, bademovo ulje služi kao sastojak kozmetike: kreme, maske, šamponi, balzami.

Na temelju njega sredstva:

  • vlaže kožu;
  • glatke bore;
  • daju elastičnost dermisu;
  • ublažiti iritaciju;
  • smanjite tamne krugove ispod očiju;
  • zaštiti kožu od štetnog ultraljubičastog zračenja;
  • spriječiti pojavu mitesera;
  • jača kosu;
  • eliminirati strije tijekom trudnoće;
  • smanjiti znojenje.

Kada njegujete nježnu dječju kožu, pažljivo trebate koristiti ovo ulje zbog moguće alergije na bademe.

Osušeni, tostirani bademi - kakve su prednosti?

Najčešće se sušeni orasi koriste u hrani. Zadržavaju maksimalnu količinu korisnih vitamina i minerala. Ali ako su bademi prženi, tada sadrži manje vitamina B i E. Stoga su prednosti pečenih orašastih plodova smanjene.

U isto vrijeme, prženo voće tijelo puno lakše apsorbira. Stoga ih se preporučuje koristiti osobama s patologijama probavnog sustava.

Važno je da oni koji prate pojedene kalorije moraju imati na umu da se pri prženju na različitim vrstama ulja, dodavanjem pojačivača okusa (med, šećer) povećava kalorični sadržaj badema.

Kontraindikacije i moguća šteta

Da biste zaštitili tijelo od mogućih nuspojava, morate znati koje kontraindikacije postoje za uzimanje zdravih orašastih plodova. Ima ih vrlo malo.

Bademi se ne smiju konzumirati:

  • s alergijama na proizvod;
  • ljudi s aritmijom;
  • s kršenjima središnjeg živčanog sustava;
  • djeca mlađa od 3 godine.

Majke koje doje trebaju pažljivo uvesti bademe u svoju prehranu kako ne bi izazvale alergijsku reakciju kod djeteta.

Visokokalorični orašasti plodovi trebali bi uzeti u obzir ljude koji imaju prekomjernu težinu, kako ne bi pogoršali pretilost.

Nije preporučljivo jesti badem pred spavanje, može uzrokovati jačinu u želucu. Također, nutricionisti savjetuju da se odreknu slanih orašastih plodova - njihova upotreba uzrokuje nadimanje i porast tlaka.

Važno je zapamtiti da nezreli bademi nisu prikladni za hranu, sadrže otrovne cijanide koji mogu pokrenuti trovanje.

Ako povećate dnevnu dozu orašastih plodova, možete uzrokovati probavne smetnje. A upotreba bademovog ulja u velikim količinama može dovesti do vrtoglavice.

Ali umjerena upotreba slatkih badema napunit će tijelo korisnim tvarima, povećati imunitet, dati energiju i dobro raspoloženje.

Povezano Softver:Više od autora: