Brza pizza u pećnici za 10 minuta - 8 recepata

Mirisna brza pizza u pećnici ispada ništa lošija od kreacije poznatih picerija. Trebate samo odabrati pravu opciju za test i preljeve. Najprikladnije je koristiti pećnicu za pečenje jela.

Pizza u pećnici s kobasicom za 10 minuta

Sastojci: 230 g kobasice, gusta pita kruh, 2 rajčice, 2 žlice. žlice kečapa bez dodataka i majoneze, sira, začina.

1. Pita kruh prekriven je umakom od majoneze i kečapa. U smjesu možete dodati nasjeckani češnjak.
2. Na vrhu osnovice raspoređeni su mali komadići kobasica i tanki krugovi rajčice.
3. Radni komad posipa se začinima i sirom.

U prethodno zagrijanoj pećnici instant će se pizza peći samo 10 minuta.

Recept bez dodavanja jaja

Sastojci: 8 žlica. žlice visokokvalitetnog brašna bez brda, 4 žlice. žlice jako masne majoneze i domaće kisele pavlake, kiseli krastavci, masline, kobasice, zeleni luk, sir, umak.

1. Brašno, kiselo vrhnje i majoneze umutite mikserom. Masa treba biti što homogenija. Sipa se u hladnu tavu bez ulja i bez drške. Promjer posuđa trebao bi biti 24 cm.
2. Gornja baza namazana bilo kojim umakom.
3. Nadjev se puni nasjeckanim krastavcima, kobasicama, maslinama, lukom.
4. Kuha se pod zatvorenim poklopcem na minimalnoj vatri. Bit će dovoljno 12-14 minuta. Dno posude će se stvrdnuti i smeđe.

Gotova pizza posipa se sirom i pošalje u pećnicu na par minuta.

Na majonezi

Sastojci: 80 g masne majoneze, 2 pileća jaja, 10 žlica. žlice visokokvalitetnog brašna, ½ žličice soli, kečap, salama, mocarela, rajčica, sir.

1. Prvo se jaja ubacuju u majonezu jedno po jedno. Tamo se ulije prethodno prosijano brašno i sol. Masa se temeljito miješa, prekriva ručnikom i uklanja na stranu za opuštanje.
2. Svi sastojci namijenjeni punjenju se drobe. Mogu se nadopuniti i modificirati po vašoj želji. Sir jednostavno grubo trlja, kobasica se reže na trakice, a rajčica se narezuje.
3. Od odmaranog tijesta oblikuje se tijesto i stavlja ga na nadjev sa nadjevnom ručkom. Odozgo se baza lagano posipa brašnom i namaže kečapom.
4. Ostaje preliti nadjev i prekriti ga ribanim sirom.

U vrlo vrućoj pećnici pečenje će biti spremno za 12-15 minuta.

Brza pizza u hladnjaku

Sastojci: 150 g trgovinskog lisnatog tijesta, 2 dimljene kobasice, 2 kriške slanine, 40 g bilo kojeg sira, 2 žlice paste od rajčice, kriška slatke paprike.

1. Iz tijesta se izrezuje kvadrat koji se mora položiti na široku tavu s pomičnom ručkom.
2. Gornja baza podmazana je kečapom. Možete čak uzeti domaći lecho.
3. Kockice papra i kobasice izlijte preko umaka. Slaninu izrezati na trakice. Možete i bez njega.
4. Buduća pizza posuta naribanim sirom. Što ih više bude, rezultat će biti ukusniji.

Pečene poslastice pecite u pećnici do zlatno smeđe boje na rubovima posude za pečenje.

Na jogurt sa šunkom

Sastojci: pola litre jogurta, 160 g šunke, 2 pileća jaja, kilogram finog brašna, 1 žličica praška za pecivo, rajčica, prstohvat soli, 130 g tvrdog sira, majoneza, kečap, 2 žlice. žlice biljnog ulja.

1. Jaja se ulijevaju u jogurt, dodaju se sol, ulje i prašak za pecivo.
2. Postepeno, brašno počinje unositi u bazu za tijesto. Morate ga dodavati vrlo sporo kako ne biste pretjerali s količinom. Tijesto bi trebalo ispasti srednje gustoće.
3. Gotova masa je valjana u okrugli sloj, koji je prekriven mješavinom majoneze i kečapa. Komadići šunke raspoređeni su na površini baze.
4. Baza pizze napunjena je naribanim sirom.

Osvježenje možete pripremiti i u tavi s laganim zagrijavanjem i u pećnici dok se ne pokaže zlatna korica.

Od tijesta od kefira u pećnici za 10 minuta

Sastojci: pileće jaje, 240 ml masnog jogurta, 5-6 g praška za pecivo, 330 g visokokvalitetnog brašna, 3 žlice. žlice maslinovog ulja.

1. Da biste napravili tijesto za pizzu prema ovom receptu, prvo što trebate učiniti je tući jaja u kefir. Dalje se u dobivenu masu ulije maslinovo ulje i doda se malo suhih sastojaka.
2. Nakon temeljitog miješanja, baza se izlije u kalup obložen pergamentom.
3. Obični kečap ili bilo koji drugi odabrani umak distribuira se na vrhu, kao i nadjev po ukusu.

Peći će se u vrlo vrućoj pećnici oko 20 minuta.

Kuhanje na kiselom vrhnju

Sastojci: 2 testisa, 6 žlica. žlice masne kisele vrhnja, 2 žlice. žlice majoneze, 8 žlica. žlice visokokvalitetnog brašna, kuhana pileća prsa, rajčica, mali luk, sir.

1. Oba sirova jaja se sipaju u zdjelu odjednom. Po vrhu rasporedite kiselo vrhnje i majonezu.
2. Brašno polako počinje prskati sastojcima. Nakon svakog novog obroka masa se mora energično miješati.
3. Gotovo tijesto po konzistenciji nalikovat će domaćem kiselom vrhnju.
4. Trebate uzeti tavu bez ručke, čiji će promjer biti oko 28 cm. U ovo jelo sipa se baza za buduće poslastice, podmazane uljem.
5. Tijesto je prekriveno kečapom. Zatim distribuira sve usitnjene proizvode odabrane za punjenje. Luk za to izrezan je na tanke kolutove.
6. Vrh pizza prekriven sirom.

Kuhajte na štednjaku ili u pećnici oko 15-20 minuta.

Instant pizza od krumpira

Sastojci: malo više od kilograma sirovog krumpira, 1 žlica. žlica masne majoneze, pileće jaje, mješavina mljevenog papra, 2 žlice. žlice visokokvalitetnog brašna, prstohvat soli, 40 ml mlijeka, par kiselih krastavaca, 2 kobasice, kečap, 90 g tvrdog sira, pola slatke paprike.

1. Krompir se oguli, grubo se trgne, kombinira s jajetom, brašnom, mlijekom, majonezom, solju i mljevenim paprikama.
2. Pažljivo izmiješane sastojke rasporedite u uljnom obliku. Podloga se peče u pećnici 1/3 sata.
3. Zatim se rezultirajući kolač podmazuje kečapom, na njemu se raspodjeljuju svi zdrobljeni sastojci za nadjev.

Ostaje napuniti pizzu naribanim sirom i staviti u pećnicu još 20 minuta.