BEACH dijeta idealan je način gubitka nekoliko kilograma za ljude slabe volje. Većina dijeta preporučenih za mršavljenje uključuje ograničavanje unosa hrane koja sadrži ugljikohidrate. Detaljan opis dijetalne prehrane ilustrira kako ispravno izmjenjivati proteine s ugljikohidratima za gubitak kilograma.
Sadržaj materijala:
Osnovni principi, detaljan opis prehrane
Naziv prehrane kratica je za izmjenu proteina i ugljikohidrata. Upravo je to osnovni princip ove prehrane. Prednost cikličke prehrane je u tome što tijelo počinje nedostajati najprije bjelančevinama, a zatim namirnicama bogatim ugljikohidratima. Jedini izvor njihove nadopune jesu vlastite masne rezerve za gubitak kilograma. Izmjenjujući proteinske dane s ugljikohidratima, možete brzo ubrzati metabolizam do te razine da kalorije počnu sagorijevati više od njihovog unosa.
Dijeta koja se temelji na BEECH-u mora uvijek biti individualna. Nutricionisti, propisujući to, polaze od općeg zdravstvenog stanja osobe koja gubi na težini. Promjena hrane može se dogoditi svaka 4, 3 ili 2 dana. Uvijek biste trebali započeti s proteinima, čija bi dnevna količina trebala biti oko 3 grama po kilogramu mase osobe koja gubi. Tada prelaze na uzimanje ugljikohidrata. Njihova količina trebala bi biti dvostruko veća od proteina, tj. 6 grama.Treba napomenuti da su dopušteni samo složeni ugljikohidrati koji se nalaze u žitaricama, povrću i nekim žitaricama. Izmjena s kombiniranom prehranom završava. U mješovitim danima dolazi do uravnoteženog unosa proteina i ugljikohidrata.
Kako biste spriječili da se koža osuši tijekom BEACH prehrane, dnevno trebate konzumirati par kapi lanenog ulja i omega masti. Izvrsni izvor potonjeg je riblje ulje.
Za i protiv ove metode mršavljenja
Popularnost ove prehrane proizlazi iz činjenice da ima nekoliko prednosti.
Najznačajniji od njih su:
- nedostatak psiholoških poteškoća kada slijedite dijetu (tijelo prima dovoljnu količinu kalorija, nema osjećaja gladi);
- blokiranje procesa izbacivanja mišićne mase;
- očuvanje elastičnosti i tonusa mekih tkiva tijela;
- postizanje stabilnog gubitka kilograma koji se ne vraća nakon prestanka prehrane.
Zbog činjenice da je izmjena bjelančevina i ugljikohidrata dijeta, tada će, u svakom slučaju, takva dijeta imati određene nedostatke.
Najznačajnije uključuju:
- potreba za stalnim proračunom kalorijskog unosa hrane;
- probavna disfunkcija uzrokovana dijetom;
- spor gubitak suvišnih kilograma.
A također imajte na umu da je BEECH učinkovit samo za manje podešavanje težine. S ozbiljnom pretilošću, to neće pomoći.
Prehrambene smjernice
Kako bi se osiguralo da sljedeća ciklična dijeta ne uzrokuje zdravstvene probleme u budućnosti, strogo se moraju pridržavati pravila koja su utvrdili nutricionisti. Prije svega, ne morate fanatično pokušavati slijediti pravila i tražiti proizvode koji su potpuno bez ugljikohidrata i masti. Jednostavno ih nema. Uz to, ako pojedete prilično ne baš zdravu hranu (na primjer, tamnu čokoladu), vaše raspoloženje se značajno poboljšava. Na rezultate prehrane neće utjecati.
Dodatni skup preporuka:
- U dane ugljikohidrata dopuštene su žitarice i povrtnjaci, tjestenine od durum žitarica, a ne slatkiši i peciva.
- Trebali bi jesti onu hranu koja zajedno sa hranjivim sastojcima tijelu pruža vitamine i minerale.
- Tijekom kombiniranih dana doručak bi trebao biti ugljikohidrat, bolje je ostaviti proteinske jela za kasniju konzumaciju.
- Ekstremni obrok najmanje 3-4 sata prije spavanja.
- Pokušajte koristiti što manje soli (u idealnom slučaju odustanite od nje).
- Pijte puno čiste vode.
- Za praktičnost izračunavanja dnevnih kalorija možete koristiti mobilne aplikacije (na primjer, Fatsecret).
Za ubrzanje rezultata, uz dijetu, potrebna je redovna tjelesna aktivnost.
Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda
Način prehrane BEACH u velikoj mjeri određuje dan. Međutim, u svakom su slučaju jela s roštilja ili tava zabranjeni. Kuhanje se preporučuje kao toplinska obrada, ali pečenje kao i pirjanje je dopušteno.
U proteinske dane dopušteno je:
- mršavi dijelovi mesa (uključujući vitku svinjetinu, pa čak i janjetinu);
- plodovi mora i riba (bilo koje crvene sorte, tuna, šargarepa, iverka, som, pollock, raps, oslić, bakalar);
- mliječni proizvodi i mliječni proizvodi s niskom masnoćom;
- mahunarke (grah, grašak, leća, slanutak itd.);
- orahove koštice (u ograničenim količinama);
- jaja (bjelančevine nisu ograničene, žumanjci su ograničeni na 1 kom.).
U dane ugljikohidrata, upotreba:
- povrće s niskim škrobom;
- žitarice i mekinje;
- voće s malom količinom šećera i škroba;
- tjestenina i kruh od zdravih žitarica;
- zelenilo.
Pod zabranom:
- gotovi mesni proizvodi i poluproizvodi (uključujući kobasice bilo koje vrste);
- masni dijelovi mesa;
- masni mliječni proizvodi;
- brza hrana
- slatkiši (džem, čokolada, sladoled, peciva, sušeno voće);
- krumpira;
- alkohol;
- soda i sokovi;
- instant žitarice;
- proizvodi od brašna;
- voće bogato šećerom (banane, grožđe, persimmons, lubenica).
Zbog činjenice da se BEECH dijeta može pridržavati prilično dugo, u rijetkim slučajevima možete se maziti malim obrocima neprihvatljivih, ali ne štetnih proizvoda (voće, tamna čokolada ili jogurt).
Detaljan jelovnik u gramima tjedno
Zbog velike raznolikosti namirnica dopuštenih za BEACH prehranu, jelovnik za tjedan dana prilično je hranjiv, pa je malo vjerojatno da ćete moći ostati gladni. Predstavljena prehrana osmišljena je za izmjenu 2 proteinska dana s 1 danom na ugljikohidratima i 1 miješanim.
Tjedni dnevni izbor prehrane predstavljen je u tablici.
№ | dan | doručak | ručak | Visoki čaj | večera |
---|---|---|---|---|---|
1 | prvi protein | kava, posni sir | mršava juha, perad s grahom | 1 šalica jogurta s niskim udjelom masti | pileća jetra u mliječnom umaku |
2 | drugi protein | čaj od piletine s omletom | zečje meso i pire od graška | šaka orašastih plodova, čaša kefira | kozice zapečene s rajčicom |
3 | karbohidrat | ječam u mlijeku | rižoto s mrkvom i začinskim biljem | voće | topla salata od leće s korijenskim povrćem |
4 | mješovit | heljda s mlijekom ili kefirom, čaj | govedina pire | šaka badema | skuta s pudingom |
5 | treći protein | skuta s borovnicama, šalica zelenog čaja | juha od kislica, puretina u sojinoj marinadi | obrano mlijeko | povrće pomiješajte s kriškama tofua |
6 | četvrti protein | umućena jaja i kakao | kuhani ružičasti losos s slanutakom i marinadom od rajčice | voće | teletina u kremastoj gravuri sa zelenilom |
7 | karbohidrat | čaj od zobene kaše | slana juha, heljda s šampinjoni | 1 zelena jabuka | palačinke punjene kupusom |
Tijekom dana možete popiti bilo koju količinu čaja, glavna stvar je da nema šećera.
Kako izaći iz prehrane
Da bi gubitak kilograma bio stabilan, a izgubljeni kilogrami se nisu vratili preko noći, trebate pravilno izaći iz načina BEACH. Maksimalno trajanje takve prehrane je 2 mjeseca. Nakon tog vremena potrebno je postepeno početi unositi proizvode s ugljikohidratima u proteinske dane (i obrnuto). Ne bacajte odmah slatkiše i peciva, hranu treba dopustiti. Postepeno, proteini i ugljikohidrati trebali bi ući u niz miješanih dana. Što je ova tranzicija glatkija, to je rezultat stabilniji. U idealnom slučaju, izlaz bi trebao potrajati mjesec dana ili više.
Koji se rezultati mogu postići
Slijedeći BEACH dijetu neće vam omogućiti radikalno podešavanje težine.
Standardni gubitak je:
- - ½ kg u prva 2 dana;
- - ½ kg u sljedeća 2 dana;
- + 1 kg povrat u obliku vode (neki nedostaje);
- - ½ kg šestog dana.
Prosječni gubitak masnog tkiva po ciklusu iznosi nešto manje od 1 kg. Međutim, rezultat može biti impresivniji u prisutnosti tjelesne aktivnosti.
Kome je sustav prehrane protein-ugljikohidrati kontraindiciran
Bilo koja dijeta (BEECH nije iznimka od pravila) nije prikladna za sve ljude. Prisutnost zdravstvenih problema može biti ozbiljan razlog da se napuste.
Izmjena proteina i ugljikohidrata kontraindicirana je u velikom broju slučajeva:
- razdoblje rađanja ili hranjenja djeteta;
- starija ili dječja dob;
- akutno zatajenje srca;
- disfunkcija jetre;
- zatajenje bubrega;
- kronični poremećaj metabolizma.
U takvim je uvjetima svako ograničenje unosa hranjivih tvari neprihvatljivo.
U nedostatku kontraindikacija, BEACH prehrana može vam pomoći ukloniti nekoliko suvišnih kilograma. Ispravan pristup i potpuno pridržavanje preporuka stručnjaka osigurat će stabilnost rezultata. Glavna prednost je što će nestati masnoće, a ne mišićno tkivo, kao u slučaju većine drugih dijeta. Zbog toga je izmjena proteina i ugljikohidrata jedan od najpopularnijih dijetalnih režima našeg vremena.