Bonska juha danas je vrlo popularan način za mršavljenje. To će vam pomoći vratiti skladan oblik figure, a istodobno ne zahtijeva posebne vještine - recept je vrlo jednostavan, poput same metode kuhanja.
Sadržaj materijala:
Principi i pravila prehrane na "Bonnskoj juhi" za mršavljenje
Dijeta na bonskoj juhi usmjerena je vjerojatnije da ne sagorijeva masnoće, već da se bori protiv nadutosti. To se događa ako ste nakon nekoliko praznika dobili na vagi i bili iznenađeni kad ste primijetili par viška kilograma. Tijelo nije u stanju nakupljati toliko masnoće u kratkom vremenskom razdoblju - nabori i tekućine, a ne masne naslage, više se formiraju na stranama i trbuhu.
Naravno, kalorijski sadržaj glavnog jela u prehrani mnogo je niži nego u običnim prvim jelima. Dakle, doprinosi ne samo uklanjanju tekućine, već i preradi nekih tjelesnih masti.
Upozorenje! Bonnova juha može smršavjeti ne više od 7 dana.
Ova je dijeta prikladna kao iskrcaj nakon blagdanske gozbe. Ovih dana preopterećujemo tijelo dodatnim proizvodima: umacima, kiselim krastavcima, alkoholom, jelima s masnim mesom itd. Nije napunjena samo štetnim mastima, već ima i sposobnost zadržavanja vode u tijelu. Zahvaljujući laganom sastavu povrća, Bonnova juha pomoći će tijelu da se opusti od teške hrane. Naravno, bolje je jelo kuhati u sezoni svježeg povrća - tako će ispasti ukusnije i donijeti veliku korist.
Kalorični sadržaj
Kalorični sadržaj juhe od povrća iznosi oko 30 kcal u 100 ml gotovog proizvoda. U kombinaciji s prihvatljivom hranom, dnevni unos kalorija iznosi oko 600 kcal.To je mnogo niže od dnevnice za normalnu zdravu osobu, tako da ovako dugo ne možete jesti.
Nutricionisti preporučuju iskrcavanje bonske juhe ne više od četiri puta godišnje. Opravdano je jednostavno: dijeta potiče eliminaciju tekućine i razgradnju određene količine masti, ali istodobno tekućina ispire korisne mikroelemente, što negativno utječe na opće stanje organizma. Kratka dijeta neće donijeti vidljivu štetu u obliku propadanja kože, kose ili noktiju. Ali dugo mršavljenje može uzrokovati ozbiljne smetnje u radu cijelog tijela zbog nedostatka vitalnih elemenata.
Prednosti i nedostaci prehrane
Prednosti koje valja napomenuti:
- Visoka učinkovitost - s prosječnom količinom viška kilograma u samo sedam dana možete se riješiti 4-8 kg težine.
- Proizvodi za dijetu prilično su dostupni svima.
- Trajanje prehrane je kratko, to se može nazvati istovarom.
- Sastavni dijelovi prehrane su povrće i voće, bogato vlaknima i vitaminima. Stoga opisana metoda ishrane također pridonosi normalizaciji crijeva.
- Svaka dijeta je stres za tijelo zbog nekih strogih ograničenja u prehrani, neobične hrane. Često se taj okvir temelji na određenoj veličini posluživanja, kao i jasnom pravilu o broju obroka. Bonska dijeta ne ograničava ni prvo ni drugo.
- Juha za mršavljenje ne gubi ukus i hranjive sastojke kada promijeni vrstu posluživanja (hladna ili vruća) - zbog čega je dijeta univerzalna s obzirom na sezonskost, može se pridržavati i ljeti i zimi.
Bilo koja dijeta ima barem par negativnih točaka, a Bonn nije iznimka:
- Diuretski učinak - način uklanjanja viška tekućine iz tijela. Zato pridonosi čestim posjetima toaleta - za neke ljude ovaj trenutak postaje uzrok velike nelagode.
- Zrelim ljudima ne preporučuje se pridržavati se duge prehrane - uklanjanje vode iz tijela može uzrokovati gubitak tonusa kože, a kao rezultat - dovesti do propadanja kože, bora.
Važno! Prisutnost kronične bolesti bilo koje vrste razlog je posjeta liječniku prije početka dijeta.
Kako kuhati Bonnovu juhu kod kuće
Prije nego što počnete, pokušajte kuhati jednu malu porciju. Celer nije svima ukus. Ako do sada niste konzumirali ovaj proizvod, probajte malu količinu kao dio juhe. Ako vam je miris celera odvratan - uklonite ga s liste i pokušajte zamijeniti ga s puno peršina.
Za dijetalnu juhu trebat će vam set povrća:
- 6 luk srednje veličine;
- 6 velikih svježih rajčica;
- 1 vilice kupusa (možete odabrati bilo koju vrstu);
- 2 velike slatke paprike;
- hrpa celera;
- hrpa peršina.
Kako napraviti bonsku juhu:
- Operite sve povrće. Ogulite luk, izvadite sjeme paprike i izvadite nekoliko gornjih listova kupusa.
- Sitno nasjeckajte sve sastojke, stavite ih u zdjelu i napunite vodom tako da se povrće potpuno uroni u nju.
- Uključite jaku vatru, dovedite do vrenja i kuhajte 10 minuta. Nakon što se snaga vatre smanji, ostavite da kuha dok povrće potpuno ne skuha.
- Gotova juha po ukusu začinite curryjem, tabascom, bilo kojom mljevenom paprikom.
U receptu moraju biti prisutni sastojci - celer i peršin. Upravo oni imaju glavni učinak. Preostale sastojke možete u količini promijeniti prema vlastitom nahođenju.
U bilješku. Ni u kojem slučaju nemojte dodavati pojačivače ukusa i zgušnjivače u obliku škroba, brašna.
Tjedni jelovnik po danu
Ako po prirodi imate dobru figuru, a želite se riješiti 1-3 kg, dovoljno će se pridržavati trodnevne prehrane. Ako ste željeli smršavjeti, maksimum možete produžiti za tjedan dana.
Nudimo ogledni izbornik za tjedan:
- Bonna juha i svježe voće, s izuzetkom banana, lubenica i dinje.
- Zelena juha i povrće u bilo kojem obliku. Voće nije dopušteno. Dopušteno je jesti 1 krumpir srednje veličine pečen u pećnici s maslinovim uljem.
- Juha, povrće su samo krumpir. Možete se počastiti voćem, s izuzetkom banana.
- Još juha, 3 ploda banane, mlijeko manje od 1,5% masti.
- Sve ista juha, 500 g mršavog mesa, kuhano pečenjem ili kuhanjem. Dopušteno je 6 srednjih rajčica.
- Zelena juha, meso i povrće u bilo kojoj količini.
- Juha, smeđa riža (ili mješavina običnog bijelog i smeđeg), svježe povrće, voće - od posljednja dva, naravno, možete napraviti salate bez masnih preljeva.
Tako dobivamo strogu dijetu s malim pretpostavkama u obliku voća (slatkog nadomjestaka), mliječnih proizvoda i male količine mesa, ravnomjerno raspoređenih tijekom dana. Unatoč monotonosti prehrane, ipak možete organizirati malo raznolikosti uz pomoć drugih proizvoda, osim juhe.
Od pića tijekom prehrane zabranjeno je slatko i sode. Čaj, kavu možete piti u bilo kojoj količini, ali bez dodataka u obliku vrhnja ili šećera. U ekstremnom slučaju, možete si dopustiti da pojedete traku najmračnije čokolade nekoliko puta do 12 sati - na taj način tijelo će dobiti udio slatkog, ali nizak sadržaj šećera u čokoladi neće dopustiti da želite jesti više. Obavezno pijte vodu - 1,5-2 litre dnevno, ona uklanja nakupljenu sol i toksine iz neobrađenih tvari iz tijela.
Izlazite iz prehrane
Ekspresna dijeta opasna je po tome što vrlo brzo možete prikupiti izgubljene kilograme. Mnogi su izgubili težinu s tim, a glavni razlog je pogrešan izlazak iz ograničene prehrane.
Da biste održali težinu, prvo morate razmišljati o promjenama načina života: razmislite o svojoj prehrani, obogatite se zdravim proizvodima; dodajte više fizičke aktivnosti.
U suprotnom, preporuča se pridržavati se sljedećih pravila:
- Prvih nekoliko tjedana nakon dijeta pridržavajte se suzdržane prehrane, postupno vraćajući uobičajeni sastav proizvoda. Masna pržena i dimljena hrana, umaci i loši zalogaji ostaju zabranjeni. Obavezno jedite jednom dnevno tanjur prvog - ne bogate lagane juhe ili juhe.
- Jednom tjedno dogovorite program istovara za 1 dan koristeći izbornik jednog od dana bonskog rasporeda.
- Između obroka pijte dovoljno tekućine - 1,5 litre vode za piće, a osim toga - prirodni sokovi, nezaslađeni čajevi.
Kome je ova metoda mršavljenja kontraindicirana
Unatoč učinkovitosti i očiglednim prednostima takve prehrane, postoji nekoliko kontraindikacija za gubitak kilograma:
- ne preporučuje se kod nadutosti i proljeva - povrće i tako stimuliraju crijeva;
- kronične bolesti gastrointestinalnog trakta mogu se pogoršati;
- bolest bubrega također je kontraindikacija - tijelo je odgovorno za uklanjanje tekućine, a bolesti mogu poremetiti proces, uzrokujući još veće oticanje;
- zabranjeno je pridržavati se dijeta za adolescente - takvo ekspresno mršavljenje može izazvati hormonalnu neravnotežu, jer je dijeta prilično ograničena na skup vitamina i minerala potrebnih za razvoj adolescenata;
- zabranjena dijeta za trudnice i dojilje.
Ako imate bilo kakve bolesti, posebno pogoršane u ovom trenutku, i da biste dobili osloboditi od nekoliko kilograma vrlo je potrebno - raspravite o tome s nutricionistom. Specijalist će vam pomoći odabrati prehranu na temelju osobnih podataka - dostupne kontraindikacije, dob, težinu, način života, a također će dati nekoliko praktičnih preporuka kako dugo održavati učinak.