Mnogi vlasnici svoje mikrovalne pećnice koriste isključivo za zagrijavanje hrane, čak i ne znajući da su ne samo glavna jela, već i biskvit u mikrovalnoj pećnici. U nedostatku pećnice i peći za kuhanje, upotreba mikrovalne pećnice omogućuje iznenađenje prijatelja i rodbine pecivom u bilo kojoj situaciji i u vrlo kratkom roku.
Sadržaj materijala:
Spužva torta u mikrovalnoj pećnici u 3 minute
Odličan desert, ne slabiji po ukusu peciva iz pećnice.
Glavna prednost takvog keksa, osim brzine pripreme, je jednostavnost izvršenja recepta, što će zahtijevati:
- jaje - 1 p .;
- šećer - 4 žlice. žlice;
- brašno - 3 žlice. žlice;
- prašak za pecivo - 1 žličica;
- suncokretovo ulje - 3 žlice. žlice;
- mlijeko - 5 žlica. žlice.
Da biste uživali u nenadmašnom okusu keksa skuvanog u samo nekoliko minuta, morate slijediti ove korake:
- U zasebnoj zdjeli vilicom ili mikserom, jaje sa šećerom temeljito se pomiješa.
- Brašno i prašak za pecivo dodaju se u istu posudu, nakon čega se opet dobro promiješa.
- Nakon dodavanja mlijeka i biljnog ulja, kao i drugog miješanja, tijesto je spremno za daljnje pečenje.
- Priprema se posuda ½ litre volumena pogodna za upotrebu u mikrovalnim pećnicama, a dno je obloženo pergamentom.
- Tijesto se izlije u posudu s tekućom homogenom konzistencijom i pošalje u mikrovalnu.
- Nakon 3 minute, biskvit je spreman za kušanje.
Kako napraviti čokoladni biskvit?
Čokoladni biskvit u mikrovalnoj pećnici priprema se po sličnom receptu s dodatkom 2 žlice. žlice kakaa u prahu prilikom miješanja tijesta.Ova vrsta biskvita može se raznolika čokoladnim čipsom ili šećerom u prahu, što će desertu pružiti više arome i profinjenosti ukusa.
5-minutni recept za mikrovalnu pećnicu
Gospodarice, koje su iz prve ruke imale iskustvo pečenja kolača za torte, keksa i raznih suflea, znaju da je za kuhanje prve pećnice neophodno. Međutim, za pripremu slastica, čija je suština ravnomjerno ustajanje, mikrovalna pećnica jedinstven je izum.
To možete provjeriti pripremanjem sastava sastojaka:
- jaje - 3 kom .;
- šećer - 125 g;
- brašno - 180 g;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- soda - ½ žličice;
- maslac - 100 g;
- vanilin, cimet - po ukusu.
Kad su svi proizvodi pri ruci:
- U zdjeli koja će se koristiti za pečenje, mikserom ili šlagom umutite jaja sa šećerom.
- U ovom se trenutku maslac rastopi u parnoj kupelji ili u mikrovalnoj, a zatim se šalje u smjesu jaje-šećer.
- U sadržaj se dodaju kakao i soda, a nakon temeljitog miješanja unosi se brašno.
- U sredinu gotovog tijesta u sredini je postavljena vatrostalna čaša s malom količinom vode, što će tijestu omogućiti ravnomjerno pečenje.
- Pečenje 5 minuta vrši se u punom kapacitetu.
- Nakon završetka programa, biskvit se ostavi u pećnici još nekoliko minuta, tako da se desert konačno zagrijava.
Za 5 minuta biskvit u mikrovalnoj pećnici ispada da se ravnomjerno peče i jednako podiže, što je vrlo važno za ovu vrstu pečenja.
Torta "Minuta" u šalici
Prozračna torta koja zadivljuje svojom jednostavnošću i brzinom izvršenja. Idealan recept za desert za domaćice, na koji su gosti slučajno požurili.
- jaje - 1 p .;
- šećer - 2 žlice. žlice;
- brašno - 6 žlica. žlice;
- prašak za pecivo - 1 žličica;
- maslac - 100 g;
- Baileyjev liker - 50 ml;
- vrhnje za šlag - 100 ml;
- šećer u prahu - 2 žlice. žlica.
Da biste okusili ukusni biskvit uz šalicu mirisnog čaja:
- U posudi uz pomoć šlag malo tucite jaje kojem su dodani brašno, šećer, alkohol, prašak za pecivo i prethodno rastopljeni maslac.
- Sve se temeljito izmiješa, nakon čega se izlije u čaše tako da posude budu malo manje od pola.
- Nakon 1 minute pečenja, biskvit prelazi iz mikrovalne u zamrzivač radi brzog hlađenja.
- Prije posluživanja torta se ukrašava šlagom i prahom.
Instant mršav biskvit
Razdoblje posta nije razlog da odbijete zadovoljstvo uživanja u ukusnom desertu.
Ukusan recept:biskvitno tijesto - recept
Za pripremu kojih u posudama kuhinje uvijek postoje proizvodi:
- šećer - 200 g;
- brašno - 200 g;
- soda - 1 žličica;
- ocat 9% - 1 žličica;
- suncokretovo ulje - 100 ml;
- Kakao - 60 g;
- voda (kompot) - 200 ml;
- šećer u prahu - 2 žlice. žlica.
Prilikom kuhanja:
- Uzimaju se dvije posude: u jednoj su pomiješane sve suhe komponente, u drugoj - tekući sastojci.
- Nakon što se brašno, kakao, šećer, soda temeljito izmiješaju, u suhu smjesu se ulije tekućina iz octa, ulja i vode.
- Dobiveni homogeni tijesto izlije se u posuđe za mikrovalne pećnice i stavi u mikrovalnu.
- Nakon 6 minuta pečenja na maksimalnoj snazi, biskvit je spreman da se izvadi iz kalupa i posluži.
Zebra u mikrovalnoj
Divan desert za vremenski ograničene slatkiše, koji se u nekoliko minuta mogu pripremiti iz jednostavnog skupa proizvoda:
- jaje - 1 p .;
- šećer - 4 žlice. žlice;
- brašno - 4 žlice. žlice;
- prašak za pecivo - na vrhu noža;
- suncokretovo ulje - 75 ml;
- kakao - 1 tbsp. žlica;
- mlijeko - 75 ml;
- instant kava - 1 tsp.
U procesu:
- Brašno, šećer i prašak za pecivo pomiješaju se u jednoj posudi, a jaje i maslac u drugoj.
- Sadržaj spremnika s tekućim komponentama tuče se mikserom do homogene konzistencije, a zatim se izlije u posudu sa suhim sastojcima, gdje se sve temeljito promiješa.
- Nakon dobivenog tijesta podijelite na dvije polovice, od kojih se jedna pomiješa s kakaom i kavom.
- Dvije vrste tijesta rasporedite naizmjenično žlicom na velikom vatrostalnom velikom kalupu, podmazanom, kako biste dobro razlikovali krugove različitih boja.
- Pečenje traje 3 minute na maksimalnoj snazi.
Dakle, mikrovalna pećnica je kuhinjska tehnika koja može poslužiti ne samo za zagrijavanje već kuhanih jela, već i postati pravi pomoćnik u izvedbi kulinarskih remek-djela, ne isključujući slastice.
