U proljeće, s početkom vrućine, kada se na stablima formiraju pupoljci, dolazi vrijeme za prikupljanje brezovog soka. To je bezbojna tekućina slatkastog okusa i karakterističnih drvenih nota. Ovaj jedinstveni napitak ima niz ljekovitih svojstava i dugo se široko koristi u liječenju različitih bolesti. Saznajemo više o prednostima i štetama brezovog soka za ljudski organizam.
Sadržaj materijala:
Sastav i kalorični sadržaj brezovog soka
Sadržaj korisnih tvari je u brezovom soku ili brezovom soku, kako ga ljudi nazivaju:
- vitamini B i C;
- važni elementi u tragovima i metali;
- fruktoza;
- organske kiseline;
- antioksidansi;
- eteri;
- štavljenje spojeva.
"Brezove suze" ne sadrže masti, 0,1% su proteini, a ostatak su ugljikohidrati. U 100 g proizvoda prisutni su u količini od 5,5 do 5,8 g. Istodobno, kalorijski sadržaj prirodnog soka iznosi samo 8 - 10 kcal, a za pića u konzervi sa šećerom ovaj pokazatelj raste na 22 - 30 kcal na 100 g.
Prednosti za ljudsko tijelo
Korisna svojstva brezovog soka su sljedeća:
- povećana imunološka obrana;
- normalizacija probavnih procesa;
- poboljšana cirkulacija krvi;
- jačanje srčanih mišića i vaskularnih zidova;
- metabolička stimulacija;
- normalizacija pokazatelja krvnog tlaka;
- borba protiv edema;
- blagotvorno djelovanje na stanje bubrega, jetre, žuči i genitourinarnog sustava;
- uništavanje stanica raka;
- eliminacija "lošeg" kolesterola;
- uklanjanje edema;
- regenerativni učinak.
Osim toga, moguće je odvojeno izdvojiti blagotvoran učinak koji prirodni sok od breze ima na tijelo žena, muškaraca i djece.
Kakva je upotreba prirodnog brezovog soka za žene
"Brezove suze" pomoći će poboljšati stanje kože, folikula i noktiju, neophodne za normalizaciju težine. Osim toga, piće vam omogućuje da se nosite s boli koja prati menstruaciju i olakšava dobrobit tijekom menopauze.
Ženama tijekom trudnoće, breza riba pomoći će se nositi sa sljedećim problemima:
- teška toksikoza;
- neravnoteža krvnog tlaka;
- edema.
I nakon rođenja djeteta, tijekom hranjenja, uzimanje brezove kore poboljšat će laktaciju.
Upozorenje! Budući da sok može uzrokovati alergije, tijekom dojenja preporučuje se unositi ga u prehranu postepeno, u malim dozama, i promatrati reakciju djeteta.
Korisna svojstva pića za muškarce
Za čovjekovo tijelo "brezove suze" donijet će značajne koristi.
Samo jedna čaša soka ujutro postići će sljedeće pozitivne rezultate:
- ukloniti stres i umor;
- ojačati mišiće;
- poboljšati potenciju.
Uz to, kora breze pomaže u suzbijanju nesanice i razveseljavanju, a također podržava imunitet u uvjetima nedostatka vitamina.
Prednosti za djetetovo tijelo
Djetetov imunitet slabiji je od odrasle osobe, pa stoga bebe češće obolijevaju od virusnih i zaraznih bolesti. Brezov sok pomaže u suzbijanju ovog problema, povećavajući obrambene snage tijela. I zasićuje stanice tvarima i elementima u tragovima potrebnim za zdrav rast i razvoj. Ljekoviti lijek možete dati najmanjim, mlađim od 12 mjeseci.
Važno! Prvo se piće breze daje djeci malo, miješajući se s vodom u omjeru 1: 1. U nedostatku negativnih reakcija, možete povećati dnevni volumen pića na 70 - 110 ml i dati ga nerazrijeđenim.
Koje bolesti koriste brezov sok
Bobica breze učinkovita je u prevenciji i liječenju sljedećih stanja:
- probavne bolesti;
- genitourinarni poremećaji;
- respiratorne bolesti;
- neravnoteže glukoze u tijelu;
- anemija;
- proljetni nedostatak vitamina;
- prehlade i zarazne bolesti;
- intoksikacija;
- problemi mišićno-koštanog sustava;
- pretilost.
Uz unutarnji prijem, kora breze koristi se izvana. Pomaže u suočavanju s kožnim bolestima i drugim kozmetičkim problemima, poboljšava stanje kose i odgađa starenje.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Korisne osobine brezovog soka za žene, muškarce i djecu bile su poznate našim dalekim precima. On danas nije izgubio popularnost među tradicionalnim iscjeliteljima.
Pod različitim uvjetima, mora se primijeniti na sljedeći način:
- Smanjeni imunitet. Potrebno je uzimati u jednakim udjelima „brezove suze“ i mlijeko, sipati prstohvat krumpirovog škroba i piti svakodnevno 4 do 6 tjedana, a potom mjesečno napraviti pauzu.
- Probavni poremećaji. Za gastrointestinalne bolesti potrebno je piti 55 - 70 ml soka jednom ili podijeliti volumen na nekoliko doza.
- Visoki krvni tlak. U takvim uvjetima morat ćete piti 80 - 110 ml lijeka dva puta dnevno tijekom 3 do 5 tjedana, a zatim napraviti interval od 10 dana. Aktivne komponente prisutne u soku breze imaju diuretski učinak, jačaju srčani mišić i vaskularne zidove.
- Respiratorne bolesti. U uvjetima poput bronhitisa, upale pluća ili tuberkuloze, sok treba piti dva puta dnevno za 70 - 110 ml. Možete je primijeniti i izvana na visokoj temperaturi, razrjeđujući vodom. U ovoj otopini gaza je obilno navlažena, a papilarne zone, zglobovi lakta i koljena, čelo i ingvinalni dijelovi se brišu.
- Poremećaji u genitourinarnom sustavu.U takvim se slučajevima preporučuje piti 120-150 ml lijeka na prazan želudac tijekom 2,5 do 3 mjeseca. To će vratiti funkcije organa, a u prisustvu kamenja oksalata i mokraćne kiseline - ukloniti ih iz tijela. Treba voditi oprez kada su formacije vrlo velike, tada takav tretman može dovesti do jakih kolika.
- Bolesti mišićno-koštanog sustava. U liječenju takvih problema trebate piti kora breze pola šalice pola sata prije jela.
- Anemija i nedostatak vitamina. Uvjeti uzrokovani nedostatkom elemenata u tragovima liječe se mješavinom „brezovih suza“ s cijeđenom jabukom, mrkvom ili repe. Ovaj napitak treba piti tri puta dnevno prije jela, 55 do 70 ml.
- Tumori i neoplazme. U ovoj situaciji pomoći će lijek pripremljen iz sljedećih komponenti: jednako kora breze i sok od mrkve, prstohvat matičnjaka, šargarepe i matičnjaka. Bilje će trebati kuhati, ohladiti i filtrirati, zatim uliti tekuće komponente i piti terapeutsko piće na prazan stomak ujutro i prije spavanja, 20-30 ml. Učinkovitost terapije možete povećati ako pijete mlijeko s mlijekom.
- Dermatološki poremećaji. U prisutnosti kožnih bolesti, komprese i losioni s kora breze pomažu. Osim toga, morat ćete ga koristiti unutar, 80-110 ml dnevno.
Upozorenje! Prirodni lijekovi ne samo da mogu dati pozitivan učinak, već i naštetiti. Iz tog razloga, prije upotrebe, morate se upoznati s popisom kontraindikacija, a tijekom postupka liječenja pridržavajte se preporučenog režima i doziranja.
Upotreba u kozmetologiji
Sok od breze pomoći će poboljšanju stanja kose i kože.
Na temelju njega možete učiniti sljedeće alate:
- Maska protiv bora. Da biste to učinili, breza "nektar" pomiješa se s prethodno namočenom sjeckanom zobenom brašnom i malom količinom ulja heljde. Sastav se nanosi na lice pola sata, a zatim se ispere toplom vodom.
- Lijek protiv akni i akni. Morat ćete pomiješati sok s vrhnjem i medom i nanijeti na zahvaćeno područje četvrt sata.
- Maska za poboljšanje stanja kože bilo koje vrste. Moćni sir narežite s malom količinom meda i sirovim jajetom, a zatim uvedite koru breze i nanesite sastav na lice pola sata.
- Sastav za uklanjanje peruti i sprečavanje gubitka kose. Kombinirajte napitak s raženim brašnom i nanesite 1 - 1,5 sata prije pranja.
- Kosa sja. Na stablo breze ulijte malo ulja burdocka i nanesite na vlasište pola sata. Nakon toga morat ćete temeljito isprati kosu pomoću odgovarajućeg šampona.
Vijeće. Da biste postigli trajan učinak, trebali biste kombinirati vanjsku upotrebu "brezovih suza" s unutarnjim prijemom. Zajedno s kozmetičkim postupcima, dovoljno je piti čak i malo soka dnevno kako biste postigli poboljšanje izgleda.
Kontraindikacije i moguća šteta
Nema mnogo slučajeva gdje je breza "nektar" kontraindiciran.
Oni uključuju sljedeće uvjete:
- čirevi u želucu i crijevima;
- prisutnost velikih bubrežnih kamenaca;
- alergija na pelud breze.
A također će i koristi brezove kore biti vrlo sumnjive ako ih sakupljate s drveća koje raste blizu puteva ili velikih industrijskih poduzeća. Pored toga, važno je znati da je ekstrahirano piće dozvoljeno čuvati ne više od 3 dana, a ako se trebate dugo opskrbiti ljekovitim lijekom, treba ga sačuvati u steriliziranim bankama.
Ovo je zanimljivo:sok od bundeve za zimu
Primjenjujući ispravno "brezove suze", ne možete se bojati da će piće naštetiti. Sok će pomoći ne samo podržati tijelo i eliminirati nedostatak vitamina, već se i nositi s ozbiljnim zdravstvenim problemima.