Bojna hrana: konvencionalni proizvodi protiv trendova

Trendovi prodiru u sve sfere našeg života. Kuhanje nije bilo izuzetak. Modni trendovi okreću svakoga uobičajeni sladoled za desert je crni, a slatku Nutellu zamijeni obojena pasta, kao da se pravi od suza jednoroga.

Danas smo sastavili kolekciju najneobičnijih gastronomskih trendova. Hoće li se ukorijeniti ili ne, vrijeme će pokazati. Najjači će dobiti ovu bitku - proizvod na koji će pasti izbor potrošača!

Crni sladoled naspram redovnog

Pionir u proizvodnji crnog sladoleda bio je jedan od malih njujorških kafića pod nazivom "Morgenstern`s". Eto, ovaj neobični proizvod napravljen je dodavanjem sladoledu. kokosov pepeo. Sve je jednostavno: školjka se oguljuje od kokosa, a zatim se zapali u pećnici. Okus nije osobito utjecao na ovaj dodatak.

Ideju su pokupili drugi proizvođači. U domaćim kafićima, najčešće za pravljenje crnog sladoleda dodaju ih malo aktivni ugljen. Japanci su se opredijelili za sjemenke crnog sezama. Istina, desert u zemlji izlazećeg sunca iz ovoga se dobiva ne crno, već sivo. U kafiće drugih zemalja pored navedenih proizvoda stavljaju neobičan sladoled sladić, suhe šljive, tinta sipa.

Tjestenina "od suza jednoroga" ili uobičajena Nutella?

Najpopularniji kulinarski trend u novije vrijeme je boja Slatka tjestenina za kolačiće ili kruh. Sudeći po hladu, to je kao da je napravljeno od suza jednoroga. Postizanje ovog miješanja boja je jednostavno. Da biste to učinili, boji kremama dodaju se kremi od sira, nakon što se ukupna masa podijeli u nekoliko porcija. A zatim nježno pomiješajte porcije kreme u različitim bojama. Izgleda vrlo lijepo. No pristaše klasične hrane više vole ovaj trend. ukusna čokoladna nutela.

Običan vs. Rainbow kruh

Ali čak ni takva pasta za modus za kuhanje nije bila dovoljna. I odlučili su stvoriti duginski kruh. Zapravo dobra ideja za one koji imaju djecu. Djeca će definitivno voljeti takav kruh. No, obični kruh, naravno, vjerojatno neće zamijeniti takvo uglađivanje.

Klasični kafe od leda

Za mnoge od nas naša je šalica kave dobar način da razveselimo, uredimo svoje misli. Stoga je upotreba ovog napitka postala poseban ritual. Svaka osoba kreira svoju ceremoniju kave. Najnovija inovacija među ljubiteljima kave je piće izliveno u konzervu sladoleda od sladoleda.

Milkshake vs. ogromni gornji mliječni kolač

Želje potrošača postaju sve sofisticiranije. Pa to i nije iznenađujuće tako obično milkšejk sve se više može ovdje vidjeti na tako neobičan način. Takva ljepota je šteta!

Ravni i crni kroasni

U crne kroasne, kao u sličan sladoled, dodajte aktivni ugljen. Stoga se smatraju korisnijim. Crni kroasni posebno su ljubitelji detoxa.

Klasični sladoled protiv rolanja

Ovaj se trend-proizvod razlikuje od uobičajenog sladoleda samo po svom obliku. Ali to nije prestalo postati ultra popularni sladoled u obliku peciva.

Palačinke protiv palačinki u boji

Zagovornici modernih trendova zasigurno će biti zadovoljnipalačinke pečene u "jednorog" bojama. Obično se palačinke poslužuju složene jedna uz drugu i premazane slatkim vrhnjem.

Klasični macaroons nasuprot macaroons kao jednorozi

Obični makaroni su šareni okrugli kolači. Prostor između dva dijela ispunjen je ukusnom kremom. Trendovi nisu pošteđeni ni ovih kolačića, koji se danas često izrađuju u obliku jednoroga.

Obojeni krafne

Ako obojane krafne usporedite s običnim, onda su također prikladnije za djecu. Boje su vrlo svijetle! No za mnoge klasična peciva i dalje ostaju ukusnija.

Burrito vs Sushi Burrito

Burrito nazvao jelo koje nam je stiglo iz Meksika. U tortilju su zamotani različiti sastojci: povrće, meso, začini. U stvari, burrito nalikuje običnoj shawarmi.

Moderni kuhari odlučili su pomiješati ovo jelo sa sušijem. I to se dogodilo

Klasični rezanci nasuprot tikvicama

Izbor modernih ljubitelja zdravog načina života - tikvice "rezanci". Dobra alternativa! To je samo što se nećete dugo hraniti.

Obična voda nasuprot crnoj

Proizvođači crna voda dodajući mu poseban humski kompleks. Zbog toga proizvod postaje crn. Voda od toga ne gubi svoje koristi.

Pa, kakvu biste hranu odabrali - klasičnu ili trendi? Mislite li da su modne kulinarske inovacije vrijedne da preferiraju svoje klasike? Podijelite u komentarima.