U posljednje vrijeme postalo je modno kuhati smoothie. Ovo je mirisno, vrlo ukusno i, što je najvažnije, prirodno piće. Da biste ga stvorili, možete koristiti gotovo sve voće, povrće, kao i žitarice, orašaste plodove i razne mliječne proizvode. Među najpopularnijim opcijama su smoothie od banane. Ovo egzotično voće ima tako meko meso da mu preostaje dodati bilo koji od gore navedenih proizvoda, a rezultat je nevjerojatan napitak koji se odlikuje izvrsnim karakteristikama okusa i bogatim vitaminskim i mineralnim sastavom.

Klasični smoothie od banane u blenderu

Početi učiti kako kuhati smoothie od banane bolje je s klasičnom verzijom. Zapravo, ovo je mliječni oraščić s kašu od banane.

U ovom piću nema ništa suvišno, samo dva glavna sastojka:

  • 2 banane;
  • 0,5 l punomasnog mlijeka.

Za izradu smoothie-a obično se koristi blender (potopni, ali po mogućnosti nepomični).

Ovaj "čudotvorni napitak" priprema se ovako:

  1. Prvo trebate oguliti banane. Za rad vam treba samo njihovo meso. Kora se može odmah odbaciti.
  2. Žličicu banane narežite na male kocke i bacite u zdjelu blendera.
  3. Tamo izlijte izmjerenu količinu mlijeka.
  4. Zatvorite poklopac blendera i uključite stroj. Nakon 1-2 minute intenzivnog premlaćivanja, piće će biti spremno. Preporučljivo je koristiti uređaje velike snage (600-800 vata). Uz njihovu pomoć, možete usitniti kašu što je više moguće, trošeći na nju prilično vremena.

Rezultat je pravi banana smoothie s mlijekom. Po dosljednosti izgledat će poput guste žele. Ljubitelji slatkog mogu dodati malo šećera ili meda. Ali to trebate učiniti na samom početku.

S jagodama

U rano ljeto, kada započinje sezona bobica, dobro je priuštiti si smoothie od banane-jagode.Iako se to može učiniti zimi, ako imate na raspolaganju smrznuto voće.

Za ljetnu verziju trebat će vam:

  • 1 banana
  • 150-200 g svježih jagoda;
  • 300 ml mlijeka (ili obične vode za piće);
  • malo šećera ili meda (neobavezno).

Načini pripreme miješanog pića:

  1. Ogulite banane. Nasjeckajte pulpu proizvoljno rukama i stavite u zdjelu blendera.
  2. Uklonite stabljiku sa svake jagode.
  3. Operite bobice i dodajte ih u zdjelu s bananama.
  4. Ulijte mlijeko u sadržaj.
  5. Dodajte malo meda ili šećera (neobavezno).
  6. Uključite blender i nastavite miješati dok masa ne postane homogena.
  7. Pričekajte 5-10 minuta, a zatim smjesu izlijte u čaše (ili čaše).

Ovo piće ne samo da utažuje žeđ, već donosi i određene koristi ljudskom tijelu. Banana, prvo, štiti zidove želuca od oštećenja, i, drugo, sprječava oticanje, uklanjajući suvišnu vlagu. Jagode također kontroliraju šećer u krvi i sprječavaju stvaranje žučnih kamenaca u kamenju.

Zdravi desert od zobene kaše

Zobena kaša se može dodati i tradicionalnom smoothieju od banane (bolje je uzeti žitarice). Poznato je da spada u kategoriju najkorisnijih žitarica. Mnogi stručnjaci to nazivaju komponentom sklada i vječne mladosti. Nije ni čudo što Britanci ujutro jedu zobene pahuljice.

Da biste napravili smoothie s njom, morate uzeti:

  • 150 g banana;
  • 120 ml punomasnog mlijeka i bilo kojeg voćnog jogurta;
  • 40 g zobene kaše;
  • 5 ml tekućeg meda;
  • malo cimeta.

Kako iz ovih proizvoda kuhati banana-zobni smoothie:

  1. Odvojeno zagrijati mlijeko.
  2. Ulijte ih zobene kaše i ostavite oko 8-10 minuta. Ovo je potrebno kako bi nabubrili.
  3. Prebacite zobene kaše u blender.
  4. Dodajte banane, nakon što ih ogulite i narežete na komade.
  5. Unesite preostale komponente.
  6. Proizvode udarajte velikom brzinom najmanje 60 sekundi. Smjesa se treba postupno pretvoriti u homogenu masu.

Smoothie s zobene pahuljice pripremljen prema ovom receptu dobro je piti ujutro. Dugo zadržava osjećaj sitosti i omogućuje vam da ne prejedete.

Ukusan i nježan smoothie od kivija banana

Posebno treba istaknuti smoothie od banane s dodatkom kivija. Među korisnim receptima ovaj koktel nije zadnji.

U tom slučaju trebat će vam:

  • 1 kivi
  • 1 banana
  • 150 ml mlijeka.

Kako napraviti takav smoothie:

  1. Otpustite kašu od banane s kore i narežite je na komade.
  2. Ogulite kivi tako što ćete oštrim nožem odrezati vlasište s površine. Preostalo zeleno meso narežite na kriške.
  3. Usitnjene komponente stave se u blender. Da biste bolje pobijedili masu, možete dodati nekoliko komada leda.
  4. Ulijte mlijeko.
  5. Beat dobro dok ne postane glatko.

Ispada da je bezalkoholno i vrlo nježno piće guste konzistencije originalnog ukusa i ugodne arome. 100 g takvog proizvoda ne sadrži više od 66 kcal. Za ukusan i zdrav koktel ovo je prilično malo.

Kuhanje s čokoladom

Oni koji se ne boje poboljšati se mogu ponuditi mirisni smoothie s dodatkom čokolade. Sve je ovdje, kako kažu, jednostavno.

Za rad vam je potrebno:

  • 100 g banana;
  • 50 g tamne čokolade;
  • 1 šalica mlijeka;
  • prstohvat čokoladnog čokolade (za ukras).

Da biste od tih sastojaka napravili smoothie u blenderu, morate:

  1. Čokoladu narežite na komade.
  2. Stavite ih u malu tavu, pa stavite na malu vatru i pričekajte dok se sva čokolada ne otopi.
  3. Dodajte dio mlijeka (otprilike 100 ml) i promiješajte.
  4. Ulijte čokoladnu masu u zdjelu blendera.
  5. Tamo stavite nasjeckanu kašu od banane.
  6. Ulijte preostalo mlijeko.
  7. Dobro tući.

Nakon toga ostaje samo sipati desert u čašu i ukrasiti ga čipsom, koji se može zamijeniti običnim kakaom u prahu.

Vitaminski napitak s jabukom

Da biste ojačali tijelo i nadopunili ga vitaminima, možete skuhati vrlo jednostavan smoothie od jabuka i banana. Piće nije samo zdravo, već je i sasvim zadovoljavajuće. Sasvim je moguće zamijeniti jedan od obroka tijekom dana.

Za pripremu deserta trebat će vam samo 2 komponente:

  • svježe jabuke i banane u bilo kojem omjeru (prema ukusu).

Način kuhanja:

  1. Operite i narežite jabuke na kockice, uklanjajući prethodno svaku jezgru sjemenkama.
  2. Oguljene banane nasjeckajte nasumično.
  3. Stavite radni komad u blender.
  4. Tuku se dok masa ne postane homogena.

Ovaj napitak najbolje je konzumirati odmah nakon njegove pripreme. Zbog nedostatka tekućih komponenti (mlijeka, vode ili jogurta), ispada da je gusta. Uz to, možete staviti nekoliko kockica leda u zdjelu. Ovo će piće učiniti osvježavajućim, kao i olakšati postupak piranja.

Smoothie od avokada i banane

Svi znaju da je avokado jedinstven proizvod, čija se korisna svojstva mogu dugo nabrojati. Jedenje ovih plodova poboljšava pamćenje, normalizira krvni tlak, povećava radnu sposobnost, sprječava nakupljanje kolesterola u krvi i umnožavanje stanica raka, a također usporava proces starenja i pozitivno utječe na potenciju. Ovaj proizvod nema gotovo analoga. Ako ga dodate u smoothie od banane, dobit ćete ukusan, zadovoljavajući i vrlo hranjiv napitak.

Da biste to učinili, uzmite:

  • avokado;
  • banane;
  • 100 ml hladnog mlijeka.

Način pripreme slastica ostaje isti:

  1. Prije svega, plodove je potrebno očistiti.
  2. Žličicu lagano nasjeckajte na srednje velike komade.
  3. Stavite ih u blender.
  4. Dodajte mlijeko.
  5. Beat 1-1,5 minuta.

Nakon ovog postupka, piće stječe ugodnu krem ​​nijansu i izvorni okus. Ali kuhanje često se ne preporučuje. Kao što znate, avokado je visokokalorični proizvod. Ne bi se trebali zlostavljati.

Povezano Softver:Više od autora: