Dunje je zbog svojih adstrigentnih svojstava manje popularno voće u odnosu na drugo voće. Na našem području ne raste svugdje, ali u prodaji se može naći u bilo koje doba godine. Razgovarat ćemo o dobrobiti i opasnosti japanske dunje.

Kemijski sastav i kalorični sadržaj japanske dunje

Zbog tanina voće ima adstrigentna svojstva, a sadrži i:

  • vitamin PP;
  • šećer;
  • pektin;
  • vlakna;
  • Vitamin E
  • askorbinska kiselina;
  • željezo;
  • fenoli;
  • tartronska kiselina;
  • makronutrijenti;
  • esencijalna ulja;
  • organske kiseline;
  • karoten;
  • B vitamini;
  • vlakna;
  • vitamin A.

Sirova dunja ima vrlo nizak sadržaj kalorija. Sto grama proizvoda sadrži samo 40 kcal.

Blagodati zdravlja

Korisna svojstva japanske dunje poznata su od davnina.

Prije svega, on je cijenjen zbog visokog sadržaja vitamina C, kao i:

  • voće pomaže u suočavanju s teškim metalima koji ulaze u tijelo i uklanja ih;
  • ima protuupalni učinak;
  • jača kapilare;
  • ima antisklerotski učinak;
  • Pomaže izliječiti hemoroide;
  • dobro antivirusno sredstvo;
  • povoljno djelovanje na rad crijeva;
  • voćni sok jača cijelo tijelo u cjelini;
  • ima diuretski učinak;
  • uklanja proljev, krvarenje i povraćanje;
  • liječi parodontnu bolest;
  • Dekocije na bazi voća imaju omotavajući i laksativni učinak;
  • olakšava disanje prilikom kašljanja.

Zašto je japanska dunje korisna za muškarce

Pored svega navedenog, plodovi imaju zdravstvene koristi za muškarce.

  1. Plod poboljšava cirkulaciju krvi, što pomaže vraćanju potencije. U davna vremena, preporučalo se korištenje dunje za obitelji koje nisu mogle imati djecu. Plodovi su pomogli da se donese dugo očekivano potomstvo.
  2. Dekocija sjemena ima antiseptički učinak na kožu. Pomaže u uklanjanju tragova iritacije i upale. U stara vremena takva je dekocija bila prvo poslije brijanja.
  3. Dekocija iz probavljenog fetusa pomaže zaustaviti hemoptizu.

Prednosti za žene

Plodovi japanske dunje blagotvorno djeluju na tijelo slabe polovice čovječanstva.

  1. Željezo koje je dio fetusa pomaže trudnicama oblikovati organe nerođenog djeteta u maternici.
  2. Zbog diuretskog učinka tijelo se riješi edema i viška tekućine u tijelu.
  3. Voće pomaže ženskom tijelu da se oporavi od porođaja i nakon gubitka krvi.

Ljekovita svojstva henomelesa

Kvinoja ima veliku korist u prehrambenoj prehrani, jer plodovi ne sadrže masti, kolesterol i natrij.

Prema istraživanjima:

  • plod može izliječiti čireve na želucu;
  • Ima antivirusni učinak i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, smanjuje rizik od raka;
  • snižava kolesterol;
  • snižava krvni tlak;
  • henomele ublažava stres i djeluje kao sedativ;
  • redovita uporaba smanjuje rizik od bolesti srca;
  • pomaže kod bolesti jetre;
  • liječi bolesti dišnih putova;
  • liječi gastritis;
  • snižava šećer u krvi;
  • liječi kolitis.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Voće se za zdravlje konzumira u različitim oblicima. Nudimo najučinkovitije recepte.

Popularni recepti za tradicionalnu medicinu: dekocije, tinkture, sok i kompot

Sastojci za tinkturu:

  • vodka - 470 ml;
  • dunja - 470 g;
  • đumbir - 30 g korijena;
  • šećer - 380 g.

Priprema:

  1. Izrežite voće. Izrežite jezgru. Uklonite kosti i konjski rep. Ovi dijelovi daju gorčinu. Nasjeckajte kašu.
  2. Sjeckajte korijen. Dodati dunje.
  3. Zaspite sa šećerom. Pokrijte poklopcem. Dobro protresti spremnik. Postavite na prozorsku dasku. Da izdrži tri dana. Protresite tri puta dnevno. Za to vrijeme voće bi trebalo pustiti sok.
  4. Ulijte votku. Promiješati. Pokrijte poklopcem. Sakrij se na tamnom mjestu. Da izdrži mjesec dana.
  5. Protresite svaka tri dana. Preklopite sir. Trebali biste dobiti tri sloja. Procijedite tinkturu kroz gazu. Istisnite pulpu.
  6. Filtriranu tekućinu pokriti poklopcem i inzistirati tri dana.

Sastojci za dekociju:

  • sjemenke dunje - 10 g;
  • kipuća voda - 240 ml.

Priprema:

  1. Samljeti sjemenke. Ulijte kipuću vodu. Prokuhajte četvrt sata.
  2. Cool. Pripremite sir, a smjesu procijedite.
  3. Pijte po pola šolje tri puta dnevno. Konzumirajte prije jela. Dobivena mješavina pomaže kod poraza grlobolje, probavnih tegoba, suhog kašlja.

Ako želite popraviti okus tinkture, zamijenite šećer fruktozom.

Sastojci za tinkturu protiv kolitisa:

  • sjemenke dunje - 15 g;
  • voda - 1500 ml.

Priprema:

  1. Sjemenke sipaju vodu. Odvojite devet sati. Procijedite tekućinu.
  2. Pijte pola šalice dnevno (3 puta).

Sastojci za normalizaciju probave:

  • pregrade za voće dunje - 2 žlice. žlice;
  • kipuća voda - 480 ml.

Priprema:

  1. Pregrade bi trebale biti suhe. Stavite u termos. Ulijte kipuću vodu. Začepi se.
  2. Odvojite tri sata. Piti dvije velike kašike preporučuje se tri puta dnevno.

Sastojci za aromatizirani kompot:

  • voda - 3,5 litara;
  • klinčići - 1 p .;
  • dunja - 1,1 kg;
  • cimet - 1 kom .;
  • šećer - 400 g;
  • zvjezdasti anis - 1 kom .;
  • limun - 1 kom.

Priprema:

  1. Ako želite da kompot postane lagan, plodovi se moraju temeljito oprati. U tu svrhu koristite grubu stranu suknje. Uklonite sav plak. Većina vitamina nalazi se u koži, pa je ne biste trebali rezati.
  2. Nasjeckajte voće. Sredina izrezana. Stavite u vodu. Ulijte šećer. Kuhajte sedam minuta.
  3. Dodajte cimet, klinčić, zvjezdasti anis i sjeckani limun. Kuhajte sedam minuta. Cool.

Sastojci za sok:

  • dunja - 1100 g;
  • šećer - 170 g.

Priprema:

  1. Iscijediti sok iz ploda je teško, zato koristite aparat za sok.
  2. Isperite voće. Za mljevenje. Zaspite sa šećerom. Prokuhajte sat vremena u štednjaku pod pritiskom. Da dobijem plodove. Ohladite sok.

Sastojci za kompot:

  • dunja - 1100 g;
  • šećer - 370 g;
  • limun - 1 kom .;
  • voda - 2100 ml.

Priprema:

  1. Isperite plodove. Cut. Uklonite sredinu.
  2. Izrežite na komade. Stavite u vodu. Ulijte šećer.
  3. Kuhajte sedam minuta. Nasjeckajte limun. Dodajte u kompot. Ostavite je da se potpuno ohladi.

Džem od japanske dunje: koristi i štete

sastojci:

  • dunja - 6500 g;
  • šećer - 6100 g;
  • voda - 4100 ml.

Priprema:

  1. Ogulite plodove. Nasjeckajte na kriške. Ulijte vodu.
  2. Prokuhajte četvrt sata. Da urodi plodom. Ulijte šećer u tekućinu. Prokuhajte sirup.
  3. Vratite dunju natrag. Kuhajte. Plodovi bi trebali postati crvenkasti. Izlijte u posude.

Jedina šteta od dobrote je visoki udio šećera. Kako se ne bi pojavila prekomjerna težina, trebali biste konzumirati dozirani džem. Nemoguće je primijeniti na ljude koji pate od dijabetesa i imaju individualnu netoleranciju na dunje.

Jam će vam pomoći poboljšati stanje pomoću:

  • pankreatitisa;
  • skleroza;
  • anemija;
  • hipertenzija;
  • s gastrointestinalnim bolestima;
  • s bolestima kardiovaskularnog sustava.

Savjeti za ljude:konjski kesten

Kontraindikacije i moguća šteta

Ne možete jesti voće u velikim količinama i nezrelo voće.

kontraindikacije:

  • šteti glasnicama. S tim u vezi zabranjeno je koristiti osobama koje se bave pjevanjem ili puno govore;
  • ne može se koristiti ako postoji sklonost zatvoru;
  • štetno jesti s ugrušcima krvi. Budući da plod čini krv gustom, što je vrlo štetno kod tromboze;
  • postoji mogućnost alergijskih reakcija, tako da djeca mlađa od tri godine ne smiju koristiti dunje.