Pozdrav svima! Danas želim podijeliti recepte za jednostavna jela za večeru. Pripremaju se iz dostupnih proizvoda i to vrlo brzo.
Važne točke:
- Koristite začin najbolje na minimumu. Slana, začinjena i začinjena jela uzrokuju žeđ, a konzumiranje vode noću spriječit će vam da čvrsto spavate.
- Prilikom kuhanja mesnih jela, bolje je dati prednost piletini. Kuhanje je mnogo brže od svinjetine ili govedine.
- Ponuđena jela nema potrebe "nadopunjavati" kečapom ili majonezom. Umaci su visokokalorični, a večernja hrana treba biti lagana.
Sadržaj materijala:
Srčana mesna večera
- Vrijeme kuhanja: 30 min.
- Posluživanja po spremniku: 5.
- Kalorije u 100 g: 120 kcal.
Brza i ukusna jela lako se pripremaju u pećnici. Peći ću piletinu u marinadi od meda i citrusa.
sastojci:
- pileći file - 5 kom .;
- narančasta - 1 p .;
- limunova korica - 2 žlice. l .;
- tekući med - 2 žlice. l .;
- biljno ulje (po mogućnosti maslinovo) - 2 žlice. l .;
- sol i paprika - prema želji.
Kuham u sljedećem slijedu:
- Iscijedim sok od naranče, pomiješam u širokoj zdjeli limunovu koricu, tekući med i biljno ulje, dodam sol i papar.
- U smjesu umočim komade piletine, stavim u oblik, prelijem preostalom marinadom.
- Šaljem ga u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, 20 minuta (za to vrijeme salatu možete brzo nasjeckati ili napraviti drugu prilog).
- Nakon što kontroliram spremnost za izgled mesa - ono bi trebalo postati zlatno smeđe.
Važno! Posudu za pečenje treba odabrati tako da komadići fileta leže čvrsto, bilo je najmanje slobodnog prostora. Inače će se marinada širiti preko posuđa, a jelo će biti suho.
Lagana večera bez mesa
- Vrijeme kuhanja: 40 min.
- Konzura po posudi: 4-5.
- Kalorije u 100 g: 41 kcal.
U sezoni povrća iz vrta lako je kuhati večeru bez mesa. Nudim jednostavan recept za tikvice od tikvica.
Sastav jela:
- tikvice - 2 kom .;
- rajčica - 4-5 kom .;
- kiselo vrhnje 15% - 100 g;
- Ruski sir - 100 g;
- zelje, sol i papar - po ukusu.
Početak posla:
- Tikvice i rajčice narežem na krugove debljine 1 cm. Bolje je ako im promjer odgovara. Tako jelo izgleda privlačnije, ali veličina ne utječe na okus.
- Pomiješam kiselo vrhnje, začinsko bilje, sol i začine, naribam sir na sitnoj rerni.
- Naizmjence tikvice i rajčice, stavim ih "na ivicu" u posudu za pečenje. Bolje je koristiti uski pravokutni oblik izrađen od folije, tako da je lakše položiti sastojke.
- Rasporedim umak, posipam naribanim sirom i pošaljem peći na 180 stupnjeva 25-30 minuta.
U bilješku. Povrće kasike može se pripremiti unaprijed. Kad se ohladi, ima okus ne manje vruće.
Ovi će vam recepti brzo i bez posebnih financijskih troškova pomoći da pripremite ukusnu i zdravu večeru. Dobar apetit!
Srčana mesna večera
Sastojci
- 5 kom. Pileći file
- 1 kom. narančasta
- 2 Čl. l. Limunova kora
- 2 Čl. l. Tečni med
- 2 Čl. l. Biljno ulje (po mogućnosti maslinovo)
- po želji Sol i pavlaka
Korak po korak upute
- Iscijedim sok od naranče, pomiješam u širokoj zdjeli limunovu koricu, tekući med i biljno ulje, dodam sol i papar.
- U smjesu umočim komade piletine, stavim u oblik, prelijem preostalom marinadom.
- Šaljem ga u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, 20 minuta (za to vrijeme salatu možete brzo nasjeckati ili napraviti drugu prilog).
- Nakon što kontroliram spremnost za izgled mesa - ono bi trebalo postati zlatno smeđe.