Plats principaux

La nourriture la plus universelle reçue par Homo sapiens était un morceau de viande provenant d'un animal sauvage. Depuis lors, le but du produit est resté pratiquement le même, cependant, les méthodes de thermo ...

Des cuisses de poulet dans une cocotte minute peuvent être préparées pour tous les goûts. Vous pouvez les cuire avec des légumes, faire cuire un plat de régime avec du riz, ou vous pouvez faire mariner la viande ...

Délicate, juteuse, aromatique, nourrissante, tout est une question de lasagne italienne. Comme c'est délicieux ça sonne! Il est doublement agréable qu’il soit bon marché de préparer des lasagnes au poulet et aux champignons avec ...

La sauce de soja est utilisée dans la préparation d'une grande variété de plats. Cela a une grande influence non seulement sur le goût des produits finis, mais également sur notre santé. De ...

Le porc bouilli a été préparé dans la Russie ancienne. Pour un tel plat, seule la meilleure viande a été choisie pour que le goûter se révèle juteux, aromatique et savoureux. En règle générale, tels ...

Les ailes de poulet de Buffalo sont un cœur simple mais touchant de chaque plat. Non, contrairement aux stéréotypes, ils sont un régal favori non seulement pour les amateurs de restauration rapide, car alors ...

L'un des plats les plus rapides, sains et peu caloriques est le poulet dans un sac de cuisson au four. Vous n'avez pas besoin de cuisiner ce plat ...

Ramener un lièvre en trophée d'une chasse réussie, bien que le travail ne soit soumis qu'à des artisans expérimentés, est loin d'être l'essentiel pour transformer des viandes sauvages ...

Quels plats de viande de volaille insensés ont été inventés dans l'empire céleste pour impressionner le monde avec des goûts extraordinaires! Nous allons révéler tous les secrets de cette intrigue culinaire pour que le poulet magique ...

Côtelettes maison - un plat de tous les jours apparemment simple. Certes, de nombreuses femmes au foyer se plaignent du fait qu'elles ont des côtelettes en caoutchouc, coriaces ou tout simplement ...

Le poulet est très populaire dans notre pays. Ce produit appartient au budget et offre de grandes opportunités pour créer des chefs-d’œuvre culinaires. Même pilon de poulet ordinaire ...

Noble poisson rouge est presque impossible de cuisiner sans saveur. Surtout si vous l'ajoutez avec des épices appropriées. Après avoir lu les recettes ci-dessous, vous ne vous poserez plus la question ...

Que faire cuire rapidement et savoureux? Cette question sacramentelle excite même les femmes au foyer expérimentées. Commençons par l’essentiel - la bonne recette, qui ne sauvera pas seulement nos ...

Les plats de fête occupent une place à part dans la cuisine, non seulement en raison de la complexité de la composition du menu, mais également du choix des produits nécessaires, du temps nécessaire pour préparer des plats délicieux ...

Les pâtes aux crevettes sont un plat très simple, mais en même temps élégant et délicat. Vous pouvez le faire cuire en une demi-heure, mais le goût des pâtes ne va pas ...

Un plat préféré des peuples asiatiques est le manti. Ils sont préparés avec une variété de plombages. Mais pour les rendre appétissantes, vous devez préparer correctement la viande hachée pour le manti. La recette classique ...

Halloween n'est pas seulement des costumes effrayants et «Candy or Life!» Des enfants. Une fête complète implique nécessairement "des friandises terribles". Les vacances resteront longtemps dans les mémoires, si les plats sont ...

La viande accompagne la vie humaine depuis l'Antiquité. La nourriture était chauffée avec des pierres, cuite au bûcher, fumée avec de la fumée. La cuisine moderne à base de viande offre une variété de façons d'obtenir des plats délicieux. Présenté ...

Dans notre pays, le porc ou le bœuf est le plus souvent utilisé pour les plats à base de viande, mais l'agneau est en quelque sorte ignoré, car il est difficile et pas très ...

De nombreuses cuisines nationales proposent des plats à base de riz, qui sont devenus non seulement la marque distinctive du pays, mais également des marques populaires au-delà de ses frontières. Dans la cuisine russe ...

Si vous ne savez pas comment faire frire le poisson dans une casserole pour la rendre savoureuse, assurez-vous de consulter les recettes ci-dessous. Ils aideront à obtenir un plat délicieux ...

Les côtelettes étaient à l'origine appelées côtelettes, qui étaient généralement préparées à partir de filet mignon (c'est-à-dire de viande sans os). Plus tard, comme ingrédient principal pour leur préparation ...

Les nutritionnistes ont longtemps convaincu le public des avantages de la farine d'avoine, et les céréales ou les céréales instantanées cuites à partir de ces céréales sont devenues une habitude saine dans le monde entier. Technologie ...

Le poisson cuit à la vapeur dans une mijoteuse est un plat idéal qui en ressort tendre, savoureux, peu calorique et très utile. Ce sera un merveilleux dîner si vous cuisinez avec ...

En Chine, ils aiment cuisiner non seulement le riz, mais également un produit appelé nouilles chinoises. Il est rarement servi dans sa forme pure, mais seulement ensemble ...

En remplaçant les grains de riz par de l’orge perlée, vous pouvez diversifier le goût du pilaf. Un tel plat deviendra plus utile et saturé avec un grand nombre d'oligo-éléments. Nous proposons de diversifier le menu en préparant ...

De délicieuses boulettes de viande sont préparées non seulement à partir de viande et de volaille. Les fruits de mer peuvent également constituer la base d'un tel plat. Les côtelettes de calmars, une fois cuites correctement, sont molles ...

Si vous envisagez de cuisiner un plat rapide et incroyablement savoureux, nous vous proposons de faire cuire des pommes de terre au bacon. Grâce aux tranches graisseuses, les pommes de terre sont parfaitement saturées et deviendront très ...

La façon traditionnelle de faire la bouillie est le sarrasin dans une casserole au four. Voici les meilleures recettes pour préparer de délicieux plats qui goûteront aux vieux plats russes de ...

Les plats du foie sont rejetés par beaucoup en raison de leur apparence indéniable. On pense souvent que les abats sont un aliment pour la table plébéienne. Et en vain! Dans les temps anciens, le roi ...

Pour les vrais connaisseurs de goûts originaux, les plats à base d'agneau sont parfaits. En règle générale, la viande la plus délicieuse est celle préparée sur du charbon. Mais sinon ...

Les pâtes de fruits de mer à la sauce crémeuse sont un véritable classique de la cuisine italienne. En raison de l'abondance de fruits de mer utilisés, un tel plat ne peut pas être appelé budget, mais ...

Il n'y a pas de secret pour cuisiner le riz. Outre le fait qu'il existe plus de 8 000 variétés agricoles de cette culture et qu'elles ont toutes leur ...

Pour la première fois, la ressemblance des pâtes modernes a été préparée en Chine. Mais en Italie, il a été porté par le célèbre aventurier Marco Polo. Mais justement avec ...

Récemment, les maîtresses slaves ont eu de plus en plus recours à des recettes de la cuisine chinoise. Et l'un des plats les plus populaires est le poulet chinois. Cependant, c'est ...

Si vous prévoyez bientôt une sorte de fête et que vous ne savez pas comment surprendre les invités avec un plat original, essayez de cuire une viande telle ...

Le sarrasin au micro-ondes peut être varié, savoureux et sain. Avec une bonne cuisson, vous pouvez faire un plat diététique hypocalorique. Il est généralement conseillé de choisir le noyau. C'est des grains entiers ...

La truite cuite au four s'avère toujours très savoureuse, tendre, juteuse. Ce poisson noble aura fière allure dans les repas de tous les jours et sur la table de fête ....

Lorsque vous souhaitez vous offrir quelque chose de délicieux, les recettes du multicuiseur vous aideront. Dans la «casserole intelligente», vous pouvez préparer de nombreux plats, tartes, ragoûts, muffins et pain ....

Légume savoureux et sain - chou-fleur. Sur sa base, de nombreux plats différents sont préparés. Lorsque vous ajoutez des œufs à un légume, vous pouvez créer des chefs-d'œuvre culinaires uniques, ...

Le poulet est particulièrement apprécié par tous les amateurs d'apéritifs salés et salés. Les Coréens ne le font jamais cuire avec du porc, mais seulement avec du bœuf ou du poisson ....

Le pilaf azerbaïdjanais est un plat national populaire. Certes, les ménagères locales la cuisinent le plus souvent en vacances. Ce plat est même extérieurement différent de ce pilaf ...

Assez souvent, le poulet cuit avec des légumes apparaît sur les tables de nos compatriotes. Préparer un tel plat est assez simple, il s'avère très savoureux et utile en attendant ....

Si vous recherchez une recette pour un plat universel qui saturera le corps et donnera du plaisir à goûter, nous vous recommandons de préparer des frites avec de la viande hachée. Frites avec viande hachée au four Pour ...

Si le porc et le bœuf en ont déjà marre, les plats de poisson riches en éléments sains deviendront une excellente alternative aux aliments lourds pour l'estomac. Il existe de nombreux plats originaux similaires, ...

Le poulet sur une bouteille au four est le moyen le plus simple de le cuire. Même la femme au foyer la plus inexpérimentée peut maîtriser une telle méthode de rôtissage d'un oiseau. L'essentiel est ...

La saucisse de Braunschweig est la plus commune des espèces fumées non cuites. Les spécialistes de la cuisine affirment qu’il occupe une place de choix parmi les autres produits. Fumer une saucisse ...

Shangi-shanezhki, comme celle de ma grand-mère - même à partir des mots, cela devient délicieux. Sannezhka avec des pommes de terre d'adultes est retourné à l'enfance, les enfants ont l'occasion d'essayer, ce qui est ...

Si vous êtes fatigué de faire cuire du pilaf de la manière habituelle sur la cuisinière, faites-le cuire au four. Le plat s'avère tout aussi riche et aromatique. Et ici, comment ...

La bouillie de sarrasin n'est servie que dans notre pays, car les étrangers ne comprennent pas son goût amer. Mais en vain, car nous savons quels plats délicieux peuvent être préparés ...

Les pommes de terre et le fromage appartiennent à deux catégories de produits qui se combinent parfaitement. Cette circonstance est particulièrement importante lorsqu'il s'agit d'organiser le droit ...

La tarte aux pommes de terre a depuis longtemps cessé d'être un plat exotique pour les Russes. Ce plat est souvent servi dans les cafés et les restaurants. Cependant, tout le monde ne sait pas que vous pouvez facilement ...

Une soupe riche, qui peut être cuite rapidement, devrait toujours être dans la tirelire de l'hôtesse. Udon peu coûteux et peu calorique avec du poulet - une option pour un dîner hebdomadaire ou ...

Le sushi est un plat japonais populaire qui peut être apprécié non seulement dans le restaurant spécialisé, mais également dans votre propre cuisine. Le moment le plus important de ...

Combien de fois préparons-nous quelque chose à la hâte au petit-déjeuner, entre la cuisine, la chambre des enfants et la coiffeuse? Dans le même temps, les œufs au plat brûlent, les sandwichs tombent au beurre, ...

Les côtelettes de viande de lapin sont très tendres et en bonne santé. Les gourmands et les amateurs de nourriture saine apprécieront leur goût. Côtelettes de lapin cuites dans une variété de ...

L'oiseau est présent presque tous les jours sur la table dans des cuisines de différentes nationalités, sans exclure la tradition française avec son ragoût de viande original en sauce crémeuse. Classique ...

Un plat simple et copieux qui peut être préparé pour le dîner est les pâtes au ragoût. Dans une mijoteuse, ce sera beaucoup plus facile que les méthodes traditionnelles ...

Il est difficile de croire que, jusqu'à récemment, les cuisses de poulet étaient très appréciées uniquement en Chine. Aujourd'hui, ils ont conquis le monde entier! Disponibilité, facilité de préparation et ...

Les boulettes sont l'un des plats maison préférés. La beauté d'un tel «moulage en stuc» réside dans le fait qu'il peut être congelé au congélateur et ...

Malgré la demande pour des fruits multicolores populaires, nous pensons souvent à la façon de cuire des aubergines pour que le plat ne soit pas anodin, ravis de la nouveauté des goûts, de la beauté de l'extérieur ...

Les galettes albanaises sont un plat populaire très savoureux, dont les analogues se retrouvent dans les cuisines nationales de différents pays. Ils diffèrent des côtelettes ordinaires en ce que ...

La tarte au fromage et aux pommes de terre est un plat copieux et économique qui peut remplacer un repas complet. Ces pâtisseries peuvent être préparées avec du poisson frais ou en conserve ....

La lasagne aux légumes est un plat savoureux et inhabituel, ressemblant de loin au ragoût habituel. Au sens classique, les lasagnes sont préparées avec l'ajout de viande hachée. Mais dans l'article d'aujourd'hui, nous ...

Les pommes de terre avec de la viande dans un chaudron sont également belles sur le poêle et sur un feu ouvert. Il semble qu’il n’y ait plus de plat pouvant remplacer facilement le premier, le second ...

La viande de canard a un goût spécifique et un arôme inhabituel. Pour la cuisson, la carcasse entière est souvent utilisée. Par conséquent, pour que la viande soit plus tendre, plus juteuse et plus savoureuse, il est nécessaire de faire tremper ...

Depuis l'Antiquité, les maîtresses, éloignées des traditions, ont élaboré diverses recettes de pilaf. Aujourd'hui, le pilaf tadjik peut être préparé à partir de n'importe quelle viande et même dans une cocotte ...

La casserole de sarrasin est un plat savoureux, mais pas assez populaire, car tout le monde a l'habitude de faire bouillir ces céréales et de les servir avec de la viande et en vain ....

Les scientifiques soutiennent que l'utilisation de grandes quantités de viande a aidé nos ancêtres à «construire leur cerveau». La nutrition de l'homme moderne consiste en une variété de produits d'origine végétale et animale, ...

Porc Azu - un plat préparé à partir d'une variété de produits. Vous pouvez le faire à partir de différents types de viande, mais il est plus tendre obtenu à partir de viande de porc. Et si tu veux ...

Les propriétés nutritionnelles des abats sont nettement supérieures à celles de la viande. Dans notre sélection, vous apprendrez à faire cuire la langue de porc de manière à ce qu'elle soit savoureuse, douce et non gâtée ...

La racine avec une saveur sucrée se distingue par un grain et un arôme spécifique merveilleux. Nous proposons des recettes rapides et savoureuses pour les plats à base de navet. Délicieuse garniture de purée de navetSimple and ...

La cuisson des plats dans des casseroles seulement à première vue ne diffère pas de la cuisson traditionnelle au four. En fait, un pot en argile ou en céramique permet aux produits ...

Les petites boulettes de viande à la sauce tendre sont des plats préférés remplis de l'arôme de l'enfance. À la maison, ils étaient servis par des grands-mères bienveillantes, dans des cantines scolaires ...

La viande de pruneaux est reconnue comme une combinaison idéale dans de nombreuses cuisines du monde. Des plats d'un tel plan peuvent être trouvés en Grèce, en Roumanie, en Russie et en Ukraine. Ce n'est pas surprenant ...

Pourquoi la poitrine cuite au four est-elle si attrayante? Quand un morceau de viande chaude exhale un arôme magique d'épices et d'épices ne touche que notre langue, dans le cerveau instantanément ...

Le coing n'est pas bon à manger cru. Cependant, le plat avec son utilisation est très aromatique et incroyable en goût. Nous offrons les meilleures recettes de viande avec ...

Au mot manti vient le souvenir d'un plat de viande juteux et aromatique dans une pâte fine. Cette version asiatique des boulettes est connue de presque tout le monde, elle provoque l'appétit et le désir ...

Toute personne ayant visité au moins une fois l’hospitalité italienne a non seulement admiré sa beauté indescriptible, mais a également apprécié les chefs-d’œuvre de la cuisine nationale avec plaisir. Le plat principal constituant ...

Faire le hamburger parfait n'est pas si facile. Dans ce plat, la séquence de disposition des ingrédients est également importante, et la qualité de chaque composant est la douceur du pain, ...

Les côtelettes de mouton juteuses ne sont pas aussi grasses que le porc. Lors du choix, il convient de prêter attention aux matières grasses - il devrait être léger, l'odeur devrait être ...

Les pâtes avec un œuf dans une casserole sont cuites rapidement et presque sans effort. Lorsque vous utilisez des œufs faits maison avec un jaune vif, le plat s'avérera particulièrement rouge et appétissant. Des pâtes ...

Nous avons décidé de préparer un poisson capturé avec succès de la famille de la carpe commune? Les recettes de plats présentées aideront à révéler toutes les subtilités et les nuances pour obtenir un résultat «savoureux», éliminer les erreurs possibles et ...

En Russie, les pâtes copieuses sont adorées et en Europe, la première place sur la table est occupée par les pâtes à la Bolognaise avec de la viande hachée, des tomates, parfois du céleri et des champignons. Variations ...

Avez-vous déjà cuisiné des galettes de haricots? Très vaniteux, car ils se révèlent très satisfaisants et savoureux. C'est un excellent substitut à la viande et suffit ...

Quel genre de "danse avec les tambourins" autour de la carcasse de l'oiseau que certains cuisiniers n'aiment pas, expérimentant avec des épices exotiques et des assaisonnements inconnus. Et tout ce dont vous avez besoin c'est ...

Les spaghettis au poulet sont un plat incroyablement facile à préparer qui peut être combiné avec une variété de sauces, le rendant ainsi encore plus riche et ...

Boulettes de viande parfumées, juteuses et savoureuses, beaucoup aiment depuis l'enfance. Comment faire cuire des boulettes de viande fraîches sans oeufs, pas seulement de la viande. Le secret est simple - seules des recettes éprouvées ...

Les collations chaudes, dont les recettes sont nombreuses, sont souvent présentes à la table de fête ou au déjeuner du dimanche avec des personnes proches. Pour traiter le public avec l'eau à la bouche et ...

Pour dorloter votre famille avec des plats simples et sains, choisissez l’une des méthodes de cuisson du poulet au kéfir. Un produit laitier fermenté ne compensera pas seulement le manque de calcium dans le corps, mais ...

Le poisson d'aiglefin est assez courant sur les étagères de nos magasins.Cet habitant des étangs salés a un goût unique et des qualités saines. Merci à la variété de recettes pour sa préparation, ...

Casserole est un plat avec un nom qui parle. Habituellement, il est cuit au four. Mais c’est beaucoup plus simple et, plus important encore, cuire au four à micro-ondes plus rapidement. Plus souvent qu'autrement ...

On pense que des côtelettes vraiment délicieuses peuvent être préparées uniquement à partir de viande hachée combinée. À ces fins, vous pouvez utiliser du porc, du bœuf, de l'agneau et de la volaille, en combinant les composants ...

Les frites sont un plat assez simple à préparer, mais, malgré toute la modestie, elles se révèlent savoureuses, belles et parfaites pour une table de fête. Frites ...

Des recettes simples et rapides pour les plats de lapin aideront chaque femme au foyer à prendre soin de sa famille régulièrement avec une viande diététique délicieuse mais également très utile ....

Traditionnellement, le pilaf est cuit avec de la viande. Cependant, en raison de l'utilisation de certains ingrédients, il est possible de l'exclure tout en conservant un goût excellent. Pilaf aux champignons - un plat nutritif et aromatique ...

Cette baie de la famille des solanacées est précieuse en potassium, ce qui renforce le système cardiovasculaire. Sa valeur nutritionnelle normalise le travail de tout l'organisme. Les fruits mûrs sont bien préparés pour l'hiver et ...

Dumplings au four - un plat très intéressant, car nous les faisions bouillir, assaisonnés d'épices et tout. Mais il s'avère qu'il y a beaucoup d'autres méthodes de cuisson ...

Le poisson femme est apprécié pour ses propriétés bénéfiques. C'est délicieux, faible en calories, idéal comme collation à la bière. Recettes populaires pour la cuisson de cet habitant des étangs salés envisagera ...

Le ragoût de poulet aux champignons a un goût extrêmement agréable. La sauce à la crème sure rend le plat tendre, satisfaisant même les gourmands difficiles. Cet article contient 9 options présentées avec compétence ...

Le chou farci est l’un des plats les plus brillants, qui se distingue par une haute valeur nutritive, un goût riche, varié et riche, ainsi que par des avantages incontestables. De plus, la recette classique ...

Les lasagnes, préparées à partir de rien dans les conditions de la cuisine familiale, nécessiteront beaucoup de force et de patience. Mais chaque minute rapportera au moment où les récepteurs attrapent l'inégalable ...

Les spécialistes culinaires utilisent facilement le poisson-chat pour préparer de véritables spécialités de poisson. Sa viande est tendre, molle, pratiquement désossée et moyennement grasse. Son seul ...

Habituellement, avant de cuire du poulet au four, la carcasse est préalablement découpée en portions. Mais comme le montre la pratique, cela est complètement facultatif. Pas moins ...

La viande de lapin a une haute valeur nutritive et est incluse dans le menu médical, le régime alimentaire et le menu pour enfants. Il existe de nombreuses façons d'éteindre un lapin, car ce produit diététique conserve sa sophistication ...

Funchoza est une nouille orientale qui gagne récemment en popularité dans notre région. Funchoza avec du poulet et des légumes peut être un dîner complet ...

Le poulet cuit à la crème sure n’est pas un plat difficile à préparer, qui ne nécessite pas de compétences culinaires spéciales ni l’utilisation d’ingrédients coûteux. La crème sure est combinée avec ...

Poulet chaud incroyablement délicieux avec des oranges au four. C'est une excellente option pour le plat principal de la table de fête. La composition des agrumes rend le goût de la viande très brillant ...

Il y a beaucoup de nuances dans la façon de faire cuire le rôti, en gardant la viande juteuse et douce. Il est important non seulement d'observer les subtilités technologiques, car chaque type de viande nécessitera ...

Pour de nombreux habitants de notre pays, le poisson chir (chokur) est un mets délicat. On ne le trouve pas dans toutes les eaux de la Russie, tant de gens ne savent pas cuisiner ça ...

Comment profiter non seulement du goût, de l'arôme et de l'attrait des plats cuisinés, mais aussi du processus de création de votre plat préféré? Très facile à utiliser ...

Lors de la cuisson dans du papier d'aluminium, les produits conservent tous les oligo-éléments utiles et acquièrent un goût incroyable. C'est parce qu'ils sont cuits dans leur propre jus sans ajouter ...

Une bonne nutrition est la clé d'une bonne santé et de la longévité. Certes, tous les adultes et les enfants n’aiment pas, par exemple, le brocoli, qui est totalement vain. Il contient ...

Aujourd'hui, nous dévoilons un secret culinaire incroyablement délicieux sur la façon dont une épice unique est capable de conquérir à jamais nos addictions gastronomiques. Le sujet de recherches passionnantes sera poulet au curry, ...

Un plat traditionnel italien est de plus en plus préparé dans nos familles. Pour beaucoup, il s'agit d'un plat d'accompagnement simple et discret. Nous vous proposons de cuisiner de vraies pâtes au calmar, ce qui causera ...

Les pruneaux ne sont pas que des fruits secs. C’est un véritable réservoir d’oligo-éléments et de vitamines qui aident notre corps à améliorer l’immunité et le métabolisme. Merci à ...

Toutes les femmes au foyer ne peuvent pas rendre la viande de volaille juteuse et tendre, car vous devez connaître les petits secrets de la marinade appropriée. Nous proposons des solutions simples mais très ...

Pike Xhe - un plat rapide et intéressant que même les ménagères les moins expérimentées peuvent cuisiner. Les ingrédients du snack ne doivent pas nécessairement être frits, bouillis ou cuits au four ....

Les plats cuits à la vapeur se distinguent par leur goût et retiennent la plupart des nutriments. Les Manti avec des pommes de terre, bien sûr, ne sont pas aussi satisfaisants qu'avec de la viande. Quelqu'un ...

Beignets de filet de poulet - apéritif universel. Elle est également bonne au dîner en famille et aux vacances. En même temps, ils ne laissent pas une sensation de lourdeur ...

Un cuisinier expérimenté peut dire à l'hôtesse de nombreuses options intéressantes pour ce qu'il faut cuisiner à partir de dinde. C'est un oiseau très savoureux, qui peut devenir la base de soupes, boulettes de viande, rôtis, viandes gélifiées ...

L'éperlan est un poisson avec un goût spécifique, une viande juteuse et des os moelleux. Qui refusera un tel poisson frit à la croûte croustillante? Dans le même temps, l'éperlan peut ...

Une variété de plats à base de champignon sont très populaires parmi les spécialistes de la cuisine moderne. Ces champignons sont faciles à trouver dans les magasins à tout moment de l'année, ils sont cuits rapidement et facilement ...

Beaucoup de femmes au foyer utilisent rarement un produit tel que la lotte en cuisine. Mais c’est très vain, car un tel habitant d’eaux douces est considéré comme le plus «propre», parce que ...

De nombreux spécialistes culinaires expérimentés, s’ils révèlent leurs secrets, le font parfois avec le talent de magiciens chevronnés: le truc le plus important vous échappera certainement ...

Pour que les enfants grandissent en bonne santé et forts, les mères de l’enfance tentent de leur inculquer un amour des céréales. Ils occupent une place importante dans l'alimentation quotidienne, mais ...

Récemment, l’hôtesse a commencé à préparer des plats nutritifs plus faciles et plus sains, en utilisant des produits diététiques comme ingrédient principal. Par exemple, une dinde dans ...

L'anguille est un poisson dont la valeur calorique est comparable à celle du porc gras. Mais contrairement à ce dernier, l'anguille est riche en acides gras polyinsaturés, qui ne nuisent pas à notre ...

Si vous essayez de manger sainement, le poisson grec est idéal pour vous. Une viande croustillante douce et juteuse demande ...

Le Manti est une spécialité de la cuisine du Moyen-Orient et du Caucase, et pour cause - à la différence du kurze, ils sont cuits à la vapeur et conservent un goût ...

La recette de côtelettes de porc juteuses peut être trouvée dans toutes les cuisines du monde. Des spécialistes culinaires renommés les préparent non seulement selon la recette classique, mais aussi ...

Peu de gens le savent, mais "Hercules" est le nom d'un produit semi-fini à base d'avoine, publié à l'époque soviétique. Grâce à un traitement thermique spécial, il prépare littéralement ...

Après 6 mois, il est conseillé aux pédiatres d'administrer de la viande à leur bébé. Compte tenu des caractéristiques du corps de l'enfant, cela doit être fait avec beaucoup de soin. Vous pouvez commencer des aliments complémentaires, par exemple ...

La bouillie herculéenne au lait est un merveilleux petit-déjeuner, car cela vous permet d'oublier la faim jusqu'au dîner. La farine d'avoine est une source précieuse de vitamines ...

La viande de brochet stimule les papilles gustatives et augmente l'appétit. Il a un goût prononcé et un arôme très riche. A partir de ce poisson, il est agréable de préparer toutes sortes de plats, ...

Rajapushka est un poisson précieux et très utile. En même temps, elle a une viande très tendre et savoureuse. C'était un poisson qui a servi de base à la préparation du célèbre ...

Poisson polonais est l'exemple le plus simple de la façon dont vous pouvez cuire rapidement et savourer un plat de poisson. Le point fort de cette recette est une sauce douce, pour ...

Quel genre de poisson sockeye? Il appartient à la classe des salmonidés, est riche en vitamines, minéraux et acides gras oméga. Quel est l'avantage de manger la viande de cet habitant de la mer, et ...

Les côtelettes originales avec du fromage peuvent être préparées non seulement à partir de la viande hachée habituelle.Pour leur base, vous pouvez même utiliser des saucisses, des bâtonnets de crabe, des légumes. Garniture au fromage ...

En Italie, ils adorent cuisiner des pâtes. Il est servi avec toutes sortes de sauces, ce qui permet de révéler le goût d'un plat de différentes manières. La variante la plus populaire de ce plat ...

Le poulet aigre-doux est le plat chinois le plus populaire et le plus ancien. Auparavant, il n'était servi qu'à l'empereur et le secret de la cuisine était connu seulement ...

De savoureuses pâtes cuites au poulet dans une sauce crémeuse peuvent être servies non seulement pour le dîner, mais également pour la table de fête. La sauce appétissante sature le plat d'accompagnement ...

Aux années soviétiques, un plat tel que la goberge sous la marinade était particulièrement populaire. Aujourd'hui, il a perdu sa pertinence et en vain, car c'est la marinade de ...

Le saumon rose en pâte est un plat simple mais très savoureux. Grâce à la panure à l'air, le poisson reste juteux, pas trop séché, ce qui est très important pour ne pas trop ...

La méthode la plus abordable et la plus facile pour cuire des ailes de poulet avec des pommes de terre - vous n’avez pas besoin de vinaigrettes, de sauces ou de papier sulfurisé. Ailes de poulet avec pommes de terre ...

Si la bouillie est un invité rare dans votre alimentation, alors vous n’avez tout simplement pas appris à bien la cuisiner. Délicat, riche, doux, avec un goût crémeux inégalé - porridge ...

La viande de poulet est un produit polyvalent à partir duquel vous pouvez cuisiner une grande variété de plats. En règle générale, la viande diététique est sèche, mais le poulet dans une sauce crémeuse ...

La viande de poulet blanche, riche en nutriments et en acides aminés, est très saine. Cependant, en raison du manque de graisse, il n'est pas toujours possible de préparer un plat juteux à partir de celui-ci. Mais les épices ...

La goberge, en tant que source incomparable de macro et de micronutriments, doit obligatoirement être incluse dans le régime alimentaire. En raison de leur faible prix, les plats de ce poisson sont abordables, tout en possédant ...

Ragoût de porc parfumé et copieux - un plat qui remplacera le plat d'accompagnement, le deuxième et le premier plat. Ragoût de légumes classique au porc La nourriture est grasse et épicée grâce à ...

Récemment, les plats chinois sont de plus en plus populaires. Ils attirent par leur goût inhabituel et leur facilité de préparation. Ce n'est un secret pour personne que dans de nombreux pays de l'Est ...

Une bonne alimentation, malgré la croyance populaire, ne signifie pas la famine. Une sélection de recettes variées permettra aux personnes soucieuses de leur santé et à leur silhouette de cuisiner non seulement en bonne santé, ...

Les pâtes aux champignons à la sauce crémeuse sont un plat parfumé et copieux à la note italienne dont la préparation ne prendra pas beaucoup de temps. En raison du grand nombre de variations ...

Aujourd'hui, notre arme gastronomique, qui frappera immédiatement tous ceux qui l'essaient, sera du poulet dans une poêle cuite dans les meilleures traditions culinaires. Suivez les conseils et astuces ...

Sur la table, les ménagères russes apparaissent le plus souvent précisément en viande de poulet.Son goût est neutre et convient donc à de nombreux produits. Et à part ça ...

Des morceaux de poulet juteux frits dans une poêle, on ne s'ennuie pas. Offrez un tel dîner à un homme au moins tous les soirs - il n'a jamais ...

Les nouilles de riz peuvent à juste titre être qualifiées de caractéristiques de la cuisine asiatique. C'est un produit universel: il convient de servir avec de la viande et du poisson, des salades et ...

Le poisson est considéré comme un produit plus utile que la viande rouge ou le poulet, car il ne nuit ni au taux de cholestérol, mais à un produit alimentaire que vous pouvez manger sans crainte ...

Tous les plats, même les plus simples, peuvent être confectionnés de manière originale. Il suffit en outre de préparer une vinaigrette délicieuse pour cela. Les macaronis à la crème en sont un excellent exemple. Il y a ...

On y ajoute généralement de la chapelure pour améliorer la structure des côtelettes. Tout chef sait ce secret. Mais il y a d'autres options. Par exemple, vous pouvez faire des côtelettes ...

La cuisson du porc dans une mijoteuse est considérée comme le processus le plus simple. Même une hôtesse novice sera en mesure de le gérer. Un aide-à-domicile vous permettra de soumettre facilement un délicieux dîner à dîner ...

Le poisson commercial le plus précieux, au goût agréable et particulier, est apprécié des gourmets pour sa composition équilibrée et sa valeur nutritionnelle. Nous vous proposons de cuisiner de délicieuses recettes de ...

Pendant de nombreuses années, le pilaf est resté un plat préféré. Grâce aux différentes variantes de sa préparation, il est possible de satisfaire les goûts les plus variés. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment cuisiner un délicieux ...

La recherche d'une recette pour un plat original, simple et satisfaisant, capable de concurrencer les plaisirs d'un restaurant, mènera certainement les gourmets vers la cuisine sibérienne, où se dégage une odeur ...

Le gratin (également appelé «gratin») est une technique culinaire permettant de créer une croûte. Du français «gratin» est traduit - «croûte», et le processus lui-même est appelé «gratinisation»: le plat est saupoudré du produit ...

La viande de dinde est unique par son goût et ses qualités saines. Pour des vacances, il est préférable de faire cuire la dinde entière, et pour un dîner familial modeste, vous pouvez faire cuire le pilon de dinde ...

Aujourd'hui, nous allons pénétrer dans le trésor de la cuisine italienne pour trouver l'un de ses diamants culinaires: la recette de ravioli. Malgré certaines similitudes dans les produits étrangers avec ...

La cocotte de foie est un plat nutritif et satisfaisant riche en un grand nombre de vitamines et de minéraux. En raison du grand nombre de recettes, le plat peut être inclus dans le menu des enfants, ...

Les pâtes à la Bolognaise consistantes et parfumées sont un régal italien populaire, qui est toujours servi dans tous les restaurants à thème. Mais un tel plat délicieux peut être facilement préparé à la maison vous-même ....

Le Lagman est un plat oriental, qui est le plus souvent préparé à partir de bœuf ou d'agneau. Mais le lagman de porc a aussi un goût merveilleux. En fonction de la quantité ...

Nous avons décidé de choyer la famille avec un plat de pâtes italiennes idéal, mais vous avez des doutes sur le résultat culinaire? Fais le bien! Pour démarrer ce processus difficile n'est pas nécessaire avec l'achat ...

Si vous voulez bien manger, assurez-vous d’ajouter des plats de poisson à votre menu. De plus, vous pouvez cuisiner beaucoup de choses avec ce produit ...

En Italie, on adore les pâtes feuilletées avec sauce et garnitures variées. Dans notre pays, les lasagnes classiques étaient appréciées non seulement des adultes, mais aussi des enfants, ...

Récemment, le canard farci a commencé à remplacer les plats de poulet traditionnels pour nous. Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson de la volaille avec différentes garnitures. Pour ceux qui ...

Certains considèrent que les abats sont de la viande de qualité inférieure. C'est en partie vrai. Cependant, il est possible de préparer d’excellents plats. Prenons, par exemple, un cœur de porc. Au début ...

La viande de poulet est un produit inclus dans les plats chauds et froids, elle est frite et bouillie. Ce produit alimentaire simple et abordable peut être combiné ...

Après avoir préparé la dinde au four, l’hôtesse pourra traiter toute la famille avec un délicieux repas, mais également avec un déjeuner de régime. La viande de dinde peut être ajoutée au régime alimentaire des plus ...

Le brochet est un prédateur comestible et très savoureux, qui est utilisé dans la cuisine comme un vrai délice. Vous pourrez y préparer des plats intéressants, mais du brochet farci ...

Ce légume est bon pour créer une grande variété de plats. Mais quand même, la citrouille farcie cuite au four est la vraie reine: savoureuse, saine et belle. Potiron farci à la viande dans ...

En dépit du fait que le poisson rouge est un mets délicat, presque toutes les familles peuvent le laisser être ajouté à leur régime alimentaire. Utilisant de délicieux fruits de mer, une variété de ...

Le pilaf de canard est très juteux et savoureux. Vous pouvez le faire cuire à la fois dans une mijoteuse, dans un chaudron et au four. Nos recettes vous aideront ...

L'avoine compte parmi les céréales les plus précieuses en termes de teneur en éléments nutritifs. Mais, même en réalisant ce fait, tout le monde n'aime pas manger de la farine d'avoine pour le petit déjeuner ....

Les Italiens en savent beaucoup sur la cuisine délicieuse. C'est pourquoi ils proposent une grande variété de plats déjà appréciés du monde entier. Parmi eux, bien sûr, les pâtes sont le leader, ...

Beaucoup de femmes au foyer inexpérimentées, essayant de cuire un lapin au four avec des pommes de terre, font face au même problème. La viande est dure, sèche et complètement insipide ....

Ce légume merveilleux a été injustement oublié par beaucoup, mais vous pouvez en préparer de nombreux plats, à la fois complexes et simples, à petit budget. Voyons comment ...

La recette de bâtonnets de crabe au fromage est une excellente occasion de faire quelque chose de nouveau et d'intéressant, surtout si vous êtes amateur d'expériences culinaires. Côtelettes classiques de ...

Toutes les ménagères ne sont pas familières avec une créature marine comme le poisson aux yeux rouges.Mais il est souvent utilisé en cuisine et après toute méthode de traitement ...

Chaque hôtesse veut surprendre ses invités avec des chefs-d’œuvre culinaires nouveaux et insolites. Dans toute la variété de salades, apéritifs et desserts, l'attribut obligatoire de tout menu pour ...

Le merlu est un poisson marin qui est distribué presque partout dans le monde. Dans la cuisine de la plupart des peuples du monde, il existe des recettes pour faire du merlu. Plats de cette ...

Lorsque vous avez besoin de préparer rapidement le déjeuner ou le dîner, utilisez des pâtes au ragoût. Ils ne sont pas difficiles à cuisiner dans une casserole, une poêle, un four ou une mijoteuse, ...

Après avoir lu les noms intrigants des nids de pâtes «Fettuccine», «Tagliatelle», «Salangani», je veux vraiment cuisiner quelque chose de spécial.

Il n’est pas facile pour les ménagères modernes de décider quoi cuisiner pour la nouvelle année. Il est difficile de déterminer le menu parfait, en étudiant des recettes intéressantes. Les meilleurs plats recueillis faciliteront la tâche culinaire ...

Même un plat aussi simple que les pâtes aux légumes peut être préparé de manière originale et élégante. La combinaison de fromage, tomates et pâtes plaira à tous les gourmets. Simple et ...

Le plat d'asperges le plus populaire est la cocotte. Dans sa préparation, utilisez des œufs, du fromage et de la viande. En tout cas, cela s'avère être un repas savoureux et satisfaisant ....

Le poisson de merlan bleu est nutritif et sain et sa valeur ne touchera pas le portefeuille. Dans l'article d'aujourd'hui, nous examinerons des recettes intéressantes dans lesquelles le merlan bleu est l'ingrédient principal. Comment ...

Le maquereau est un invité fréquent dans notre régime. Certes, certains affirment qu'un tel poisson n'est que bon, fumé ou en saumure. En fait, il y a différents ...

Il est probablement difficile de trouver quelqu'un qui n'essaierait jamais de pâtes cuites à la marine. Pour de nombreuses femmes au foyer, ce plat est une vraie trouvaille dans les situations où vous avez besoin de ...

Mulet - quel genre de poisson? Avez-vous déjà entendu parler d'elle? Peut-être que vous avez essayé? Non? Mais en vain! En fait, c'est un produit sous-estimé. Par valeur nutritionnelle ...

La ragoût de boulettes au four est un plat simple et copieux, élaboré selon les meilleures traditions. Un minimum de nourriture et de temps - et un délicieux dîner est prêt. Mieux ...

La viande de poulet est présente presque tous les jours sur la table. On souhaite souvent diversifier le menu de tous les jours. Poulet à la crème sure au goût exquis et aux arômes délicats ...