Conseils de cuisine

La noix de coco est une magnifique délicatesse d'outre-mer qui porte non seulement le goût brillant, mais aussi des avantages importants pour le corps. Une fois entre les mains de l'homme, nutritif ...

Aujourd'hui, le gingembre mariné est très populaire. Certes, en vente c'est assez rare. Oui, et un tel produit n'est pas bon marché. Par conséquent, beaucoup de femmes au foyer ...

Certaines femmes au foyer n'aiment pas se gâter avec la cuisson au four, de peur de rester longtemps coincées dans la cuisine, considérant qu'il est difficile de prendre de la pâte à la levure et de prendre beaucoup de temps. Cependant, ce n'est pas tout à fait ...

La pâte Filo est la plus fine couche de produit semi-fini sans levure et non sucré, qui a été étalée dans un état translucide. Cela nous est venu de Grèce, où il est utilisé comme ...

Pour être sûr de la splendeur du biscuit, pour que la pâte sablée ne se transforme pas en une "sole" dure, que les gâteaux au miel soient riches et tendres, et dans de nombreux ...

La pâte à beurre est la base la plus riche pour la cuisson. Il est assaisonné de graisses (huile ou à tartiner), de sucre et de jaunes d'oeuf, qui ne peuvent pas affecter ...

Lorsque vous achetez du poisson rouge, faites attention à son ventre si celui-ci est épais, il contient probablement du caviar. Ce produit est considéré comme un vrai délice. Chaque maîtresse ...

Il existe de nombreuses recettes de cuisson très délicieuses, dont la base est la pâte à la crème sure.En règle générale, cette pâte est facile et rapide à préparer. La crème sure donne ...

Les composants essentiels de la crème pâtissière sont le plus souvent des produits laitiers: lait ou crème épaisse, - édulcorants et œufs. Et beaucoup croient à tort que sans le dernier ...

Tout le monde connaît le lait concentré bouilli comme friandise préférée de l'enfance, mais peu de gens savent qu'il est possible de préparer une variété de crèmes pour le tremper ...

Crêpes - l'un des plats préférés en Russie depuis l'époque des anciens Slaves. Mais l'attitude des ménagères modernes à l'égard de ce plat est très ambiguë. Certains sont sûrs ...

Avant de faire des boulettes, la recette de la pâte à soupe est choisie en fonction de vos envies. La farine est nécessairement présente dans leur composition. Comme ingrédients supplémentaires, utilisez l'ail, le fromage, ...

La garniture pour les gâteaux au fromage au fromage cottage est préparée selon une variété de recettes. Par exemple, vous pouvez ajouter des fruits secs, de la crème sure, des œufs, de la vanilline et autres à la base d'un produit laitier ...

Des gaufres croustillantes et tendres vous aideront à préparer rapidement un dessert délicieux. Pour que la gâterie soit vraiment savoureuse, vous devez préparer la bonne crème pour les gaufres. Crème pour gaufres ...

Le menu d'anniversaire des enfants doit être considéré avec le plus grand soin. Cela devrait être intéressant, original, diversifié. Il est important de prendre soin non seulement du goût, mais aussi ...

Les tartes faites maison sont la fierté de toute femme au foyer. Nous offrons des options pour les vraies tartes, de la pâte à la pâte à la levure, aux recettes de fouet. Recueilli ici ...

La crème de banane est une excellente alternative aux options grasses avec beaucoup d'huile. Il sature bien les gâteaux, mais requiert également de l'attention et de la rapidité, car le fruit est enclin ...

Comment faire du mastic? Il y a assez de recettes. Cette masse plastique offre de grandes opportunités non seulement pour les confiseurs, mais également pour les ménagères ordinaires qui aiment se faire plaisir ...

Le remplissage pour les boulettes peut être varié. Nous partageons des recettes pour faire des fourrages - du fromage cottage classique à la rhubarbe gastronomique. Garniture classique pour boulettes de fromage cottage Cette ...

La pâte à pizza mélangée à de la crème sure est loin des traditions italiennes, mais elle aide toujours les ménagères débrouillardes. Grâce à l'ingrédient secret, la base de la pizza tourne au rose ...

La recette originale d'un plat de viande consistait à utiliser de la pâte sans levain à base de farine mélangée à de l'eau. Aujourd’hui, l’option de cuisson la plus populaire est la pâtisserie avec ...

Il est impossible de regarder sans tristesse comment la composition luxueuse de votre salade préférée, décorée dans un plat élégant, se transforme en «ruines» comestibles en quelques minutes. Une autre chose, si l'appétissant ...

Les saucisses du test sont appréciées des enfants et des adultes. C’est une excellente option pour une collation rapide et satisfaisante. Ils sont utilisés en tant que plat à part ou mangés dans la bouche avec des soupes ...

Le poisson-chat, un poisson d'apparence effrayante, a séduit les gourmets pour son goût excellent, sa faible teneur en calories et sa haute valeur nutritive.Son coût sur le marché intérieur n'est pas trop élevé ...

La viande de porc a une particularité: elle ne peut être améliorée que par la pré-marinade. La marinade de porc est une sauce épicée qui donne un goût particulier à la viande nutritive ...

Tout le monde aime cuisiner, et chaque femme au foyer a au moins une fois cuit quelque chose de délicieux au four à la maison. Mais souvent, un ingrédient spécial est requis dans les recettes qui permet ...

Le café Arabica est le type de café en grains le plus populaire. C'est ce qui est cultivé dans 70% des plantations et c'est ce que nous nous efforçons tous d'acheter ...

Lorsqu'il n'y a pas assez de temps pour préparer le dîner, l'hôtesse aide un pot de ragoût de poulet fait maison. Il peut être servi avec des pommes de terre bouillies ou frites, du porridge ou des pâtes. À faire ...

Le poisson fumé parfumé sur la table est de vraies vacances pour toute la famille. Beaucoup de femmes au foyer préfèrent cuisiner elles-mêmes. L'essentiel est de savoir fumer le poisson ...

Le terme «cuisine orientale» désigne les plats traditionnels des peuples de l'Est, de l'Inde, de l'Asie et du Caucase, ainsi que de la péninsule balkanique. Cela comprend également des plats populaires en Chine, ...

Comment faire du café dans un turk sur une cuisinière? Une question similaire suscite l'intérêt de nombreux amateurs de café, car cette façon de préparer une boisson vous permet de révéler toutes les meilleures qualités de céréales. Tu veux ...

Le poisson de mer le plus commun sur nos tables est le hareng, mais beaucoup appellent le plus délicieux des maquereaux. De plus, cet habitant des mers peut ...

Dans l'Antiquité, la graisse bouillie était considérée comme la nourriture des pauvres, mais maintenant ce produit peut être trouvé même dans le menu de restaurants chers, son goût peut être si exquis ...

La viande de poisson rouge a toujours été appréciée pour son goût incroyable et considérée comme un mets délicat. Le représentant des mers légèrement salé est particulièrement populaire. Il est si pratique à utiliser en ...

L'essence acétique est une solution d'acide acétique à 70 ou 80% de concentration. Il est produit industriellement en utilisant le procédé de fermentation à partir de solutions alcooliques. Largement utilisé ...

De nombreuses femmes au foyer ont du mal à répondre à la question de savoir quand les œufs stockés dans le réfrigérateur ont été achetés. Sans compter que l'on ne sait pas comment ...

On trouve de la pâte à caillé dans les recettes de nombreux produits à base de farine. Les spécialistes culinaires l'admiraient pour sa facilité d'utilisation et sa friabilité particulière, qui permet aux produits de durer longtemps ...

Le vinaigre balsamique italien est reconnu dans le monde entier pour son goût sucré inhabituel, son arôme agréable et sa couleur sombre. Le célèbre balsamique se marie bien avec la viande, la volaille, les légumes, ...

Les spécialités culinaires les plus légères sont les muffins et les biscuits. Mais faire des gâteaux est un art. Pour leur couche, il est nécessaire de préparer une crème. Le plus approprié serait ...

Une surface parfaitement plane du gâteau, presque comme des fleurs vivantes vivantes et des personnages de vos personnages de dessins animés préférés - tout cela peut être fait à partir de la pâte à sucre (mastic). Pour travailler ...

Les jeunes mères se demandent souvent quoi cuisiner pour l'anniversaire d'un enfant. Faire un menu de vacances pour les enfants n'est vraiment pas facile. Après tout, cela devrait être satisfaisant, utile et ...

Quelle que soit la composition de la garniture, la jutosité et l’appétit de la future pizza dépendent en grande partie de la base. Une pâte à levure bien pétrie pour la pizza est la clé de la ...

Le petit-déjeuner anglais comprend des produits strictement définis qui n’ont pas changé depuis des siècles. Les connaissances et les recettes sont transmises de génération en génération. Les plats ne sont pas très diversifiés, ...

Pour que le plat se déroule comme il se doit, plutôt que de la bouillie bouillie, il est très important de savoir comment cuire les boulettes correctement et combien de temps ...

Ce fruit exotique est encore un mystère pour beaucoup. Et tout le monde ne sait pas comment couper correctement la grenade et la nettoyer pour que le grain ...

Les nouilles faites maison ne peuvent être comparées au magasin. Il existe plusieurs options pour sa préparation, tandis que le goût sera différent à chaque fois ...

Il est généralement admis que la préparation de viandes fumées n’est possible qu’à l’air libre ou dans un bâtiment non résidentiel bien ventilé, mais les amoureux ont trouvé de nombreux moyens de fumer le gras ...

Préparer une pâte sablée pour une tarte, une tarte, des biscuits est facile et 10-15 minutes suffisent. En outre, toute cuisson à partir d'un tel test peut ne pas être ...

Les avantages de l'avoine sont connus depuis l'Antiquité. On en tire de délicieux flocons d'avoine. Et lorsqu'elle est transformée en gruau, la cuisine a ouvert la voie à diverses recettes utiles ....

Le levain pour le yaourt, vendu dans de nombreux supermarchés et pharmacies, aidera à préparer un excellent produit diététique, naturel et sain. Il y a déjà plusieurs siècles, le yaourt au ...

Tous les fruits de mer sont sains, surtout s'ils sont cuits correctement. Et c'est leur ruse - un demi-pas sur le côté, et le plat va sortir complètement immangeable. Par exemple, comment ...

Le bouillon de poulet est le composant principal de nombreux types de soupes et de sauces, un plat indispensable dans les aliments diététiques. Toute femme au foyer connaît les principes de sa cuisine, mais ...

Bien entendu, cette partie de viande, qui fait partie des abats de la première catégorie, n’est pas aussi souvent utilisée pour la cuisson. Cependant, si vous décidez de prendre soin de vous ...

Ceci est certainement un légume très sain. Il contient beaucoup de substances nécessaires au corps et très peu de calories. Il est important de savoir cuisiner correctement le brocoli afin de préserver ...

Les légumineuses sont une source de protéines végétales précieuses, nécessaires même pour ceux qui ont toujours des protéines animales dans leur alimentation. Souvent, les ménagères n'incluent pas ...

Voulez-vous obtenir un nouveau plat savoureux? Voyons comment préparer une pâte à frire à base de poisson et de poisson. Comment faire une pâte simple pour le poisson La pâte la plus facile ...

De nombreux plats et apéritifs japonais comprennent du riz cuit avec une technologie spéciale. Si vous ne connaissez pas les caractéristiques de sa préparation, sushi et petits pains peuvent s'avérer ...

Le riz est l’ingrédient de base et principal des pains. Lorsque le riz pour les petits pains est bien cuit, la gâterie ne se décompose pas, conserve sa forme et permet de se sentir ...

Une pâte bien préparée pour le poisson gardera le filet juteux, tendre et moelleux. La pâte ou la dite pâte est une excellente solution pour l'hôtesse quand elle est à portée de main ...

L'amidon de maïs est souvent utilisé pour préparer divers plats, mais beaucoup ne savent pas ce que c'est et à quoi il sert. Voyons le comprendre ...

Un petit déjeuner copieux et sain est la clé de l’énergie et de la bonne humeur pour la journée. Et la farine d'avoine comme un repas du matin correspond parfaitement. Voyons ...

Il y a beaucoup de recettes pour faire cette tarte, et dans presque tous les pays, elle a la sienne. La pâte de Charlotte peut aussi être variée. Regardons les options. La pate ...

La crème de gâteau au fromage est un ajout incroyablement délicieux aux gâteaux faits maison. Bien sûr, il s’avère assez gras, mais parfois il suffit de prendre soin de soi ...

Un cupcake ordinaire brillera de nouveaux goûts et aura l'air digne grâce à une décoration à la crème appelée cupcake. Pour impressionner avec l'apparence et aussi soulever ...

Vous voulez vous faire plaisir avec du chou mariné? Vous n’avez pas à attendre longtemps. Mais pour profiter de la nourriture, vous devez préparer la bonne marinade pour ...

Salo est populaire dans le monde entier depuis des temps immémoriaux. Il existe de nombreuses façons de le préparer et presque tout le monde peut s’acquitter de cette tâche. En combinaison avec ...

Le festin festif à la maison est accompagné de délicieux plats que l’hôtesse veut choyer. Poisson rouge salé peut être une délicatesse spéciale. Si le salage est fait dans ...

Les nouilles faites maison pour la soupe sont non seulement un délicieux composant du premier plat traditionnel russe, mais également la base de nombreuses recettes de cultures nationales traditionnelles ....

Correctement préparé, le kurd au citron est très savoureux. Il se marie parfaitement avec presque toutes les pâtisseries. Lemon Kurd - qu'est-ce que c'est? C'est une sorte de crème à base de citrons ....

Original et nutritif, ce fruit exotique est réputé pour ses propriétés bénéfiques. Quel est le goût de l'avocat, comment le mangez-vous, quels plats pouvez-vous en préparer? Nous allons analyser ...

La base de choux pour la cuisson est utilisée depuis l'Antiquité. La pâte pour pâtisseries brassées dans de l'eau bouillante est douce et très simple à préparer. C’est plus facile avec lui ...

Sachant préparer un cocktail de mer glacé délicieusement, chaque spécialiste culinaire peut servir un délicieux dîner santé ou un apéritif original à la table en quelques minutes. Un tel ensemble ...

La pâte feuilletée à la levure est une excellente base pour la pâtisserie.Tous les secrets de sa préparation sont compris dans le temps, la pâte n’est pas aussi simple à réaliser. Mais le résultat ...

Le bouillon de poulet est un plat parfait, sans l'ajout d'autres produits. Mais si vous voulez obtenir des plats plus satisfaisants et riches en variété de saveurs, alors ...

Ce fruit peut être qualifié de "difficile", et tout cela à cause du fait qu’il n’est pas si facile d’en enlever la peau. Mais il y a toujours plusieurs façons ...

La feuille de lavash remplie de morceaux de viande, de légumes et de sauce a longtemps été un aliment populaire dans le monde entier. Ce n’est pas du tout difficile de préparer un plat, mais il est important de savoir ...

À partir de gruau de mil, vous pouvez faire cuire une bouillie ou un potage étonnamment savoureux, faire une casserole si vous savez le faire. Nous allons vous dire comment faire cuire le mil afin qu'il ...

Les estomacs de poulet sont difficiles à préparer. Mais si vous les traitez correctement, vous pourrez éventuellement servir de la viande très tendre et juteuse à la table. Plus ...

Ce fruit tropical intéressant peut être trouvé dans presque tous les supermarchés, mais tout le monde ne sait pas comment manger des mangues. Mangue - composition, calories et valeur nutritive Composition ...

La pâte feuilletée est idéale pour presque tous les types de plats à base de farine. Avec lui, votre sandwich préféré s’avère être aéré, magnifique et très savoureux. Pâte feuilletée - une recette classique ...

Comment transformer des gâteaux minces semblables à un tissu habilement tissé en quelques minutes en un apéritif gastronomique, des pâtisseries délicates, des fast-foods sains faits maison? Remplissage original pour pain pita ...

Pour la préparation de collations, il est pratique d’acheter des paniers tout préparés en pâte feuilletée, sablée ou gaufrée. Remplir les tartelettes créera une variété de sensations gustatives. Elle peut être ...

Les mêmes desserts peuvent avoir un goût complètement différent après la décoration finale, car les ingrédients du décor ont aussi leur propre goût. Alors, glaçure différente ...

Une pizza savoureuse et parfumée est parfaite non seulement pour une collation rapide, mais peut également remplacer le petit-déjeuner ou le dîner. Il est facile d’obtenir une version gelée de cette ...

Un sirop bien préparé pour l’imprégnation du biscuit rendra les gâteaux plus doux, plus délicats et plus savoureux. Les ménagères modernes peuvent utiliser nos recettes éprouvées et les plus réussies. Les huit plus ...

Le gâteau au miel est très doux et délicat grâce à une crème bien préparée. La crème pour le gâteau au miel est préparée simplement et rapidement, mais le résultat dépasse toutes les attentes. Classique ...

Jusqu'à présent, de nombreuses innovations dans les appareils de cuisine modernes ont rapidement gagné la confiance des experts culinaires. Grâce à eux, les ménagères peuvent préparer facilement la pâte à ...

Des éclairs doux, aérés, délicieux ... Beaucoup craignent de les cuisiner à la maison et de les acheter au magasin. En fait, l’essentiel est de faire de la pâte à choux pour les éclairs, et ...

Si vous êtes un spécialiste culinaire expérimenté, vous avez probablement entendu ce nom. Sinon, les informations fournies répondront pleinement à la question: que sont les câpres? Câpres ...

C’était une crème de lait concentré et de beurre - qui s’est avéré être la plus populaire parmi les hôtesses modernes. Ce n'est pas cher, abordable, polyvalent. Vous pouvez décorer des gâteaux avec une telle masse sucrée ...

Si vous décidez de vous faire plaisir avec un gâteau fait maison, l'imprégnation d'un biscuit joue un rôle décisif. Grâce à elle, les pâtisseries maison deviendront tendres, parfumées, originales. Cuisson sur ...

La crème au lait caillé est l’addition la plus populaire aux desserts - gâteaux, éclairs et fruits. En outre, cuit à partir de fromage cottage faible en gras, il ...

Ce plat est connu de tous et tout le monde le cuisine à sa manière. Mais pas toujours, il s'avère savoureux et friable. Tout, c'est que vous devez savoir ...

Pour que les délicieuses pâtisseries géorgiennes soient un succès, vous devez bien préparer la pâte. Pour ce faire, choisissez du lait gras fait maison, de la farine de haute qualité, de la levure de haute qualité, etc.

Le nombre de recettes de pâte brisée est difficile à compter. Chaque recette a ses propres caractéristiques, mais elles ont toutes un point commun: la présence obligatoire d'une grande quantité d'huile. Sablés ...

Le pilaf classique est impossible à imaginer sans beaucoup d'épices. Ce sont eux qui créent cette odeur unique, forte et alléchante, à partir de laquelle la salive commence à couler instantanément. Des épices pour ...

Ce fruit est encore considéré comme assez exotique pour nous, alors tout le monde ne sait pas comment éplucher un ananas, non seulement rapidement, mais aussi magnifiquement. S ...

Très peu de gens savent ce que sont les œufs dans un sac et encore plus, ils ne savent donc pas comment les cuire. Mais c'est un processus assez facile, qui ...

Les gâteaux à base de pâte fraîche ont reçu un immense amour de la dent sucrée, en raison de la simplicité de leur préparation et du grand nombre de possibilités de garnitures délicieuses. Crème ...

Si vous ne savez pas cuisiner les pois rapidement, nous sommes prêts à partager nos connaissances avec vous. Et vous pouvez le cuisiner de différentes façons. Alors commençons. À quelle vitesse ...

Le maquereau mariné juteux, savoureux et savoureux aura fière allure sur les tables de fête et de repas. Vous pouvez l'acheter au magasin ou cuisiner du maquereau mariné ...

Une paire d’œufs peut satisfaire pleinement le besoin en protéines d’une personne, et les vitamines contenues dans ces protéines (notamment la vitamine D) rendent ce produit particulièrement précieux ....

La crème pour les éclairs peut être préparée de différentes manières. En outre, il convient parfaitement aux autres pâtisseries: Napoléon, Miel, tubules. Crème classique pour les éclairs Basic ...

Il existe de nombreuses recettes de pâte à biscuits. Vous pouvez cuisiner avec du gingembre, du fromage cottage, de la crème sure, du kéfir et même de la bière. Notre sélection contient le plus ...

L'utilisation d'une pâte à frire pour le poulet aidera à éviter les plats secs. Un oiseau dans une telle "coquille" s'avère toujours juteux, doux, tendre et étonnamment savoureux. Plus recueillis ...

Pour préparer une collation aussi délicieuse, vous devez être patient. Grâce à l'oignon, la poitrine recevra une belle couleur et remplira la maison d'un arôme délicieux. Notre sélection contient le plus ...

De nombreuses femmes au foyer sont absolument certaines de savoir comment cuisiner des œufs durs, mais elles ont souvent des protéines de caoutchouc, un jaune immangeable et ...

La crème de mascarpone est un additif extrêmement savoureux pour toute cuisson. Ils peuvent décorer, aligner et même tremper les couches de desserts. Crème classique au mascarpone pour ...

Beaucoup de gens pensent sûrement que cela ne peut pas être fait, mais en fait, il y a plusieurs façons de cuire des œufs au micro-ondes. Essayez-en un ...

Un chou bien préparé au four à micro-ondes pour chou farci aidera à séparer rapidement et sans dommage les feuilles de la tête et à les ramollir. Si vous cuisinez dans de l'eau, sortez ...

La crème de crème s'avère douce, délicate et aérée. Il dispose de nombreuses options de cuisson et acquiert dans chaque cas un goût différent et unique. Nous proposons de trouver ...

La crème au chocolat pour gâteaux est considérée comme l’un des types les plus couramment utilisés pour les desserts intercalaires, nappés et décorés. Nous proposons de considérer plusieurs recettes sélectionnées et testées ...

Il existe de nombreuses options pour la cuisson de la poitrine de poulet. En outre, le temps et le processus de cuisson eux-mêmes peuvent varier en fonction de la destination ultérieure ...

Vous pouvez préparer les œufs de différentes manières et pour obtenir le résultat souhaité, vous devez savoir comment faire cuire des œufs sans erreurs. Combien de temps pour cuire des œufs à la coque après ...

Si vous ne savez toujours pas comment cuire un œuf poché et quelle est sa particularité, vous vous êtes privé d'un plaisir incroyable et très abordable. Alors ne ...

La crème au beurre pour gâteaux en raison de sa stabilité et de sa facilité de préparation est considérée comme un classique de l'art de la confiserie. Il est capable de faire face à diverses tâches: qu'il s'agisse de fleurs en rosettes ...

Le riz est l'une des céréales les plus recherchées au monde. Pour en faire des plats toujours réussis, vous devez savoir quel type de produit convient ...

Il s'avère que ce produit alimentaire unique est très utile pour le corps humain et qu'il est particulièrement important de le garder sous la main pour le beau sexe. Après tout, le lait d'amande permet ...

Les pommes de terre rissolées sont le plat le plus simple que beaucoup aiment. Cependant, ils ne cuisent pas tous. Le problème est qu’il n’est pas toujours efficace de préparer une pâte de haute qualité pour ...

Crevette - un fruit de mer exceptionnellement sain, qui depuis longtemps n’a rien de spécial. Mais tout le monde ne sait pas cuisiner correctement les crevettes pour qu'elles se révèlent ...

La crème protéinée douce et délicate ravit particulièrement les hôtesses par sa polyvalence. Cela va bien avec des gâteaux, des pâtisseries et même des crêpes sucrées. Très souvent cette crème est remplie ...

La crème de lait condensé et le beurre sont souvent utilisés pour lubrifier les gâteaux lors de la création de gâteaux et de pâtisseries, en remplissant des desserts aérés. La crème se prépare assez rapidement et ...

Les cupcakes - de petits gâteaux, également appelés gâteaux pour les fées, sont entrés dans notre vie relativement récemment, mais ont déjà réussi à tomber amoureux de tous, sans exception, des gourmands ...

Il est loin d'être un secret qu'avant de faire cuire des légumineuses, il est nécessaire d'effectuer un certain nombre de manipulations nécessaires pour que les enzymes qui influencent la formation accrue de gaz en sortent. Donc c'est utile ...

Ce produit savoureux regorge de substances utiles, mais de nombreuses personnes consomment des céréales digérées lors de la cuisson. Dans notre sélection de recettes faciles à comprendre, vous apprendrez à ...

Vous n'avez pas besoin d'être un maître de cuisine pour savoir comment faire de la crème anglaise. Il suffit de se familiariser avec les recettes appropriées et de pouvoir les appliquer correctement dans la pratique. Après ...

La préparation de la pâte à choux prend un peu de temps, mais on peut en revanche en dire plus: de la tendresse et des arômes. La pâte à choux est utilisée dans ...

La pâte sans levure aide beaucoup lorsque vous devez cuire des tartes ou des pâtés frits. Cette pâte est moins calorique, ne nécessite pas de temps jusqu'à ce qu'elle se lève, et ...

Pois - un produit à partir duquel vous pouvez cuisiner de délicieux plats. Cependant, les ménagères ne l'utilisent pas souvent, car il peut facilement brûler, la cuisson prend beaucoup de temps ...

La crème douce et délicate fait partie intégrante des délicieux gâteaux, pâtisseries et éclairs. Si vous voulez faire un dessert de vos propres mains, pensez à une crème. Avec eux ...

Une crème bien cuite devrait être incluse dans la liste des friandises universelles. Cela va bien avec une variété de desserts. C’est délicieux de servir une telle crème même avec des ...

Pour transformer des gaufres faites maison en un dessert à part entière, vous devez choisir une garniture délicieuse. Ce peut être non seulement du lait condensé, mais, par exemple, et de ...

L'assaisonnement pour le pilaf a la même signification que le riz ou la viande ordinaire. Il existe des milliers de variétés de pilaf et il est de coutume de cuisiner avec différentes épices ....

La crème de yogourt pour un gâteau rappelle un peu le soufflé. Sa consistance est incroyablement tendre et sa teneur en calories est inférieure à celle de la plupart des crèmes pâtissières. Crème de yaourt universelle pour ...

Paniers de sable, feuilletés - ces desserts sont unis non seulement par l'amour des petits et grands becs sucrés, mais aussi par le fait de les remplir ...

Custard est peut-être l’un des produits les plus populaires pour la superposition de gâteaux et de pâtisseries. La recette de la crème anglaise au lait a plusieurs variantes. Les plus connus sont énumérés ci-dessous. Classique ...

Le fromage crémeux, rappelant la pâte de caillé râpé, aimait beaucoup les pâtissiers et est devenu la base de nombreuses crèmes. La recette du fromage à la crème pour le gâteau va bien avec ...

Le gâteau à la crème sure a une texture délicate et une légère acidité subtile. C'est une solution idéale pour le trempage des biscuits. En utilisant de la crème sure, vous pouvez cuisiner beaucoup ...

Chaque femme au foyer sait sûrement cuisiner des pâtes. Voici quelques chefs qui pensent que ce processus simple a ses secrets. Pour les pâtes ...

Trouver un temps d'arrêt et une recette compréhensible pour un test vraiment «down» peut être difficile. Si vous avez déjà réussi à trouver une telle option, vous devez la sauvegarder pour pouvoir vous adonner à l'avenir ...

Pour faire régulièrement plaisir à votre maison avec des pâtisseries «douces au duvet», il suffit d'apprendre à fond à préparer la pâte pour des tartes avec de la levure sèche. En réserve avec chaque maîtresse ...

Samsa est une «tarte» orientale originale dont la garniture ne comprend généralement que de la viande ou son association avec des légumes et des légumineuses. Un tel plat est souvent offert à leurs ...

Dans l’uniforme, cuit, frit, bouilli, comment et combien cuire correctement les pommes de terre, de façon à ce qu’elles conservent leur composition utile et acquièrent un excellent goût. Maintenant, il est difficile d’imaginer ...

Il y a des processus dans la préparation de chaque dessert qui peuvent être omis (la délicatesse n'en souffrira pas beaucoup), mais si vous n'êtes pas trop paresseux, alors les mangeurs auront non seulement ...

Pour préparer une pâte réussie au kéfir pour une tarte, le chef n'a pas à rester pendant de longues heures en cuisine. Aujourd'hui, beaucoup de recettes simples et très claires sont connues ...

Une crème délicieuse pour le gâteau aux biscuits est la principale composante d’un dessert festif. Même des gâteaux parfaits peuvent facilement être gâchés par une imprégnation infructueuse. Les meilleures recettes de friandises aux biscuits ...

Des tartes avec un trou et une farce juteuse à base de viande hachée, frites à l'huile, ont conquis beaucoup de cœurs et d'estomacs, mais pas beaucoup de femmes au foyer, il s'avère que c'est délicieux ...

Manty est communément appelé grosses boulettes. Les plats sont vraiment semblables les uns aux autres, mais diffèrent par la taille. Manty est non seulement 3-4 fois plus gros que des boulettes, mais aussi ...

Ce plat d’Asie centrale est un très gros raviolis. Ils sont 3 à 4 fois plus que les produits semi-finis habituels. Pour que le plat soit vraiment savoureux, il vous faut tout d'abord ...

Même les ménagères expérimentées ne le font pas toujours, il s'avère que la pâte à la levure est savoureuse et aérée. Par conséquent, nous allons vous apprendre à le pétrir correctement. Et parmi les nombreuses recettes que vous ...

Souvent à table, beaucoup refusent le hareng, malgré ses avantages et son goût. La raison en est l'abondance d'os dans le poisson. Mais choisir pour vous-même ...

La langue n'est pas si souvent cuite car elle ne sait pas comment faire cuire la langue de bœuf. Cette partie du bœuf est une structure dense de tissu musculaire. Pour rendre votre langue savoureuse ...

La pâte à biscuit est la version classique et la plus courante des couches de gâteaux pour gâteaux et autres desserts que nous utilisions auparavant. En fait, en cuisine ...

Auparavant, la pâte à crêpes était préparée avant les vacances de printemps et un gâteau brun symbolisait le début d'une nouvelle saison, qui devrait être chaleureuse, productive et fructueuse. Selon les survivants ...

Une marinade bien préparée pour le barbecue est une partie obligatoire du plat, sans laquelle elle ne sera pas juteuse, savoureuse, douce, aromatique. Pour chaque type de viande, il y a ...

Une pâte idéale - la base des boulettes devrait répondre à toute une liste d'exigences. A savoir: être savoureux, mince, ne pas déchirer pendant la cuisson, parfaitement conservé au congélateur et ...

Nous aimons tous les pâtisseries, mais tout le monde ne peut pas faire la bonne pâte. Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à cuisiner une pâte à la levure très tendre et ...

Décoration de vacances obligatoire - gâteau. Beaucoup de gens veulent impressionner et surprendre les invités avec une vue imprenable sur ce mets délicat. Ordre du chef pâtissier professionnel, tout le monde ne peut se permettre un gâteau ....

Le plus souvent, les ménagères commencent à produire du pain d’épice peu de temps avant les célébrations du Nouvel An. De telles pâtisseries peuvent devenir non seulement une décoration de la table de fête, mais également une excellente option ...

Il est difficile de trouver des gens qui n'aiment pas le kebab. La réponse sans équivoque, comment mariner délicieusement des brochettes de porc, personne ne peut le donner, car chacun a son propre goût ...

Le glaçage au chocolat pour le gâteau est l'une des décorations de dessert les plus courantes. Beaucoup de femmes au foyer pensent à tort que le processus de préparation est trop long et ...

Qui ne sait pas ce qu'est l'escalade? Non, ce ne sont pas de simples feuilles de pâte cuites au four. La vraie lasagne italienne, cuisinée avec amour, est incroyable ...

Différents types de glaçage sont souvent utilisés pour décorer les desserts, notamment le chocolat. Bien sûr, il peut être préparé avec du chocolat prêt à l'emploi. Cependant, à notre époque, quand ...

Comment faire cuire une délicieuse marinade pour brochette de poulet en utilisant les produits les plus insolites et traditionnels? Le barbecue est à l'origine un plat arménien, préparé à partir d'agneau, à l'aide de ...

Une marinade réussie pour les ailes de poulet rendra cette partie de la carcasse tendre et savoureuse. Aujourd'hui, plusieurs recettes sont particulièrement populaires auprès des femmes au foyer expérimentées. Tous ...

Des conseils sur la façon de faire mariner le poulet pour le barbecue seront utiles à tous ceux qui aiment cuisiner de la viande tendre en plein air. Aujourd'hui, plusieurs recettes de marinades réussies sont connues à la fois ...

Une marinade réussie pour le shish kebab est l’élément le plus important du plat. La douceur et la jutosité de la viande, la brillance du goût, la possibilité de la combiner avec des ...

La pizza est un plat qui peut être cuisiné en quelques minutes. La garniture peut être quelconque, mais le plus important est de préparer une pâte délicieuse. La recette de test est considérée comme correcte ...

La crème à base de fromage cottage est préparée rapidement, ne nécessite pas de traitement thermique, mais elle s'avère légère et luxuriante. Le fromage cottage doit être consommé sans matières grasses avec une teneur en matières grasses de 5% (mieux - ...

Les pâtés à la viande sont un régal très savoureux. Mais un remplissage mal préparé peut gâcher toute l'impression. Pour obtenir de la viande hachée juteuse dans les pâtés, vous devez bien préparer ...

La pâte à tarte sans levure peut être de plusieurs types et une grande variété de produits sont utilisés pour la cuisson. Pâte à tarte sans levure sur kéfir Une recette simple dans laquelle ...

La technologie utilisée pour la cuisson des biscuits date de 1615 et n’a pas changé de manière significative à ce jour. Il existe sept types principaux de couches pour biscuit ...

Le poulet peut toujours être préparé de différentes manières, en ne modifiant que la marinade.Il peut ressembler à un canard laqué, être épicé et vif, ressembler à un kebab ou être sucré. Expérience ...

Pour déguster régulièrement de délicieuses pizzas, vous n’avez pas besoin de dépenser beaucoup d’argent pour commander ce plat populaire. Il suffit de le cuisiner soi-même. Il existe de nombreuses options délicieuses ...

Le goût de la pizza est déterminé non pas par son remplissage, mais par la base. Un plat idéal comprend une pâte à pizza sans levure. Il peut être fabriqué selon diverses recettes, ...

Une pâte à levure bien préparée pour les tartes garantit que vous serez satisfait du résultat et que les tartes conserveront leur fraîcheur et leur goût pendant longtemps. Pâte à levure pour ...

Les beignets sont généralement recouverts de glaçure. Vous pouvez saupoudrer d'une couche de couleur douce, habituellement utilisée sur les gâteaux de Pâques. La cerise pour ce dessert populaire peut être préparée ...

Les tartes frites sont l'une des options de collation préférées des enfants et des adultes. Ils peuvent être avec une variété de garnitures alléchantes - de la viande à la douce ....

Le succès du gâteau pour la table de fête dépendra en premier lieu de la crème choisie. Ce dernier devrait être doux, aéré et ...

Aujourd'hui, le gâteau au tiramisu est aussi populaire que Napoléon ou le gâteau au miel. À la base, les cookies Tiramisu sont utilisés, que vous pouvez faire cuire avec vos propres ...

Aujourd'hui, nous allons prouver que la vraie pizza italienne peut être préparée à la maison. L'essentiel est d'apprendre à préparer la bonne pâte à pizza. Pâte levure classique pour ...

La pâte à pizza présente plusieurs avantages par rapport à la base classique. La cuisson vous fait gagner beaucoup de temps, vous n’avez pas besoin de rouler un gâteau, vous ne salissez pas la table et les mains avec de la farine, ...

Les crêpes avec une variété de garnitures sont une excellente option pour le petit déjeuner, une collation copieuse ou un régal sur la route. Toute pâte convient à un tel plat: crème anglaise, à l'eau, au lait, ...

La bonne pâte à crêpes est la clé de la délicatesse, de la dentelle et de la dentelle. Le choix des ingrédients pour la base du plat dépend du type, sucré ou non.

La pizza est un plat que les adultes et les enfants adorent. La farce peut être préparée à partir de presque tous les résidus d'aliments au ...

La viande hachée pour les boulettes peut être fabriquée à partir de viande différente. Chaque recette a sa propre version. Comment faire des boulettes de viande hachées classiques Le remplissage de cette option comprend ...

Même les boulettes achetées de la plus haute qualité ne peuvent jamais être comparées avec des produits faits maison. Un plat fait avec amour s'avère toujours plus délicieux et aromatique. Pour rentrer régulièrement chez moi ...

Les tartes les plus magnifiques et les plus délicieuses sont obtenues sur du yogourt gras. Idéalement, utilisez un produit laitier fait maison, mais il convient parfaitement à cet effet et ...

La pizza faite maison est particulièrement savoureuse. C'est aussi un plat économique qui vous permet d'utiliser le reste des tranches de saucisse, jambon, fromage, légumes et autres produits. Pour les amoureux de la satisfaction ...

La pizza est l'un des plats les plus aimés des enfants et des adultes. Vous pouvez acheter des pizzas préparées au magasin ou les commander à la maison.Et vous pouvez le faire cuire ...

De plus en plus, le nom d’asperge se retrouve dans les discussions sur une bonne nutrition et dans le menu de divers régimes. Mais beaucoup de gens en entendent parler et posent la question: "Asperges ...

La cuisson est un processus culinaire très délicat dans lequel on ne peut se tromper. Sur cette base, de nombreuses femmes au foyer ont peur d'un long processus, convaincues qu'elles n'ont rien ...

Aujourd'hui, les boulettes sont considérées comme un plat national ukrainien. Il est préparé très simplement et le résultat plaira sûrement à tous les membres de la famille. Le principal est de choisir une pâte délicieuse pour les boulettes avec ...

La partie la plus difficile du processus de fabrication des boulettes est le pétrissage de la pâte. Cela dépend de la préparation de la pâte pour les boulettes, de la possibilité de la sculpter facilement ...

Dans la culture slave, une grande place est donnée aux plats nationaux. Les plats les plus populaires et les plus polyvalents sont les raviolis et les raviolis. Le premier plat est une combinaison de différents types ...

Les chebureks à croûte tendre croustillante et à la garniture juteuse et parfumée ne laisseront personne indifférent. Le plat le plus délicieux est toujours préparé par vous-même à la maison. Après tout, dans cette ...

Quoi de plus savoureux que des pâtisseries croustillantes juteuses sur la pâte à bulles du populaire Cheburek? Seulement une collation maison préparée en aimant les mains bienveillantes. Pour se régaler vraiment ...

Les gaufres faites maison sont une délicieuse friandise croustillante qui gagnera le cœur de chaque dent sucrée. Ils peuvent devenir à la fois un dessert indépendant et une partie d'un plat complexe. La pate ...

Pour réussir la cuisson, vous devez réaliser la pâtisserie la plus délicieuse pour les petits pains. Il y a plusieurs options de cuisson. Recette classique de levure au beurre L'option la plus simple. La pâte résultante ...

Une bonne recette pour le salage du saumon doit être en stock avec chaque femme au foyer. À la maison, en utilisant des assaisonnements et des épices de qualité, un apéritif s'avère toujours être ...