Recettes

Préparer un dessert fait maison intéressant et délicieux est assez simple. Il suffit de choisir une recette de gaufre viennoise dans un gaufrier électrique et de préparer les produits nécessaires. La pâte à gaufres viennoise est ...

Le lard salé est un plat traditionnel de la cuisine ukrainienne, qui a gagné en popularité dans tous les pays du monde. Il peut être administré avec une soupe et un deuxième plat, à consommer ...

La base du plat de viande français est une viande juteuse recouverte d'une croûte de fromage cuit au four. Des ingrédients supplémentaires créent de nouveaux produits culinaires qui se font concurrence pour leur élégance, leur incroyable ...

Le poisson qui a bon goût est le maquereau. Vous pouvez cuisiner avec son contenu divers plats: apéritif, salades, à utiliser comme plat indépendant. De délicieuses recettes de salage ...

Si vous souhaitez nourrir votre famille de manière savoureuse, satisfaisante et saine, le chou braisé avec de la viande hachée est idéal. En même temps, il faudra du temps et des efforts pour cuisiner ...

Les Draniki sont des galettes de pommes de terre, et leur nom vient du processus de cuisson - frotter les fruits sur une râpe. Vous pouvez préparer de délicieuses crêpes en ajoutant des pommes de terre ...

Il est peu probable que vous ayez rencontré au moins une personne de votre vie qui n'ait jamais essayé de faire des pancakes à la pomme de terre. C'est un plat russe original ...

Les galettes de pommes de terre sont crêpées, dorées et parfumées. Mais pas si simple! Ce plat est connu sous différents noms en biélorusse, ukrainien, juif ...

La combinaison de pommes de terre et de viande est à la base de délicieux plats de différentes cuisines nationales. Les crêpes de pommes de terre avec de la viande hachée, les crêpes de pommes de terre, les sorciers et le zrazy ont acquis ...

Bien que cela ne soit plus une nouveauté, tout le monde ne sait pas comment faire cette délicieuse délicatesse correctement. Par conséquent, nous allons maintenant examiner certaines des recettes les plus intéressantes pour les gaufres belges ...

Gaufres de Hong Kong - un dessert inventé par le confiseur de la ville au milieu du siècle dernier. Des gaufres rondes inhabituelles ont conquis le coeur des résidents et des invités de Hong Kong, et après un moment, la recette ...

Les cerises fraîches sont une réserve précieuse de vitamines qui y sont stockées presque complètement après la mise en conserve. Vous pouvez faire de la confiture, de la confiture ou de la confiture, mais ...

Chacun de nous connaît les omelettes depuis son enfance. D'habitude, à la mention de ce plat, tout le monde imagine frit dans une poêle ou cuit au four ...

Le matériel sur un plat intéressant et injustement oublié de la cuisine traditionnelle russe est présenté à votre attention. À partir de cet article, vous découvrirez ce qu'est le kulebyaka, en quoi il diffère ...

Le chou cuit avec de la viande est considéré comme nutritif et facile à préparer. En même temps, il occupe une place prépondérante dans l’alimentation en raison de la combinaison correcte des ingrédients ....

Préparer du pain à la levure sans levure sans difficulté est possible à la maison. Il diffère de ce qui est préparé sur une pâte à levure, une saveur plus forte et ...

Il y a de nombreuses années, dans les villages, la journée commençait par la fabrication du pain. Le soir, on pétrit la pâte et le matin on la mit au four. Le temps passe, la technologie se développe ....

Les figues contiennent un certain nombre de vitamines et de minéraux utiles. Parmi eux, le potassium, le fer, la vitamine C. En raison du fait qu'il est possible de cuire de la confiture à partir de ...

Les plats des pays du soleil levant ne perdent pas leur popularité. Omelette japonaise est une excellente option pour le petit déjeuner - parfumé, copieux et facile à préparer. Le plus intéressant ...

Les versions classiques des épices de la cuisine russe incluent la moutarde. Il est servi avec des plats chauds et des collations, ajouté à la viande et au poisson, utilisé comme vinaigrette ...

Une boisson vivifiante et rafraîchissante préparée à la maison plaira à tous les ménages. Malgré la grande variété de méthodes de cuisson, chaque recette de kvas noir ...

Pour la première fois, une omelette a été préparée par l'un des chefs de France au Moyen Âge. Comme il arrive souvent, les résidents ont tellement aimé le nouveau plat que sa popularité ...

Vous voulez un repas léger et faible en calories pour le petit déjeuner? La meilleure option est de faire une omelette dans une mijoteuse. Il faudra beaucoup moins de temps pour cuisiner et le résultat sera ...

Simple à préparer et plat santé: une soupe de purée de pommes de terre à la courgette et aux pommes de terre peut être préparée facilement et rapidement par tout le monde. Particulièrement pertinent est ...

Le Kvass est une boisson russe traditionnelle qui désaltère parfaitement la soif durant la saison chaude. Mais pas seulement - c'est très utile pour le corps. Traditionnellement cela ...

Si vous avez essayé un grand nombre de plats délicieux et qu'il est difficile de vous surprendre avec de la nourriture, nous vous proposons un ensemble de recettes variées pour la soupe au poulet et à la crème. Ces plats originaux ...

Dans notre pays, il s'agit d'un plat simple et rapide avec un minimum d'ingrédients. Les Italiens ont abordé cette question de manière plus responsable et ont créé une œuvre d'art culinaire ....

Pas un seul jour férié russe, pas un seul festin n'est complet sans un assaisonnement aussi célèbre que la moutarde. Il n'y a probablement pas une telle personne qui ne le saurait pas ...

Si les membres de la famille ne peuvent pas vivre sans friandises, il n’est pas nécessaire de les fourrer avec des confiseries d’usine. Les syrniki maison remplacent parfaitement toutes ces friandises qui, comme ...

Chaque hôtesse essaie de diversifier le menu pour sa famille, surprend ses invités avec un plat original, montre ses capacités culinaires. La recette de la langue de boeuf bouillie est souvent utilisée dans ...

Il y a une grande variété de pâtisseries. Avec une pâte feuilletée et quelques pommes à la main, vous pouvez créer un plat unique pour votre ménage. Le matin, cuire des petits pains roses, des muffins ...

Avec de l'oseille fraîche, vous pouvez non seulement cuisiner une délicieuse soupe au chou, mais aussi faire cuire des tartes. Il existe de nombreuses recettes: sucrées et salées, à partir de pâte à levure et ...

Le premier sur les rayons des marchés et des magasins apparaît vert. Avec elle, et non avec les baies et les fruits, la saison de la nouvelle récolte s'ouvre. Sorrel - les premiers verts printaniers et ...

Vous aimez cuisiner, mais le four s'est cassé? Ce n'est pas grave. De délicieux gâteaux peuvent être facilement cuits sur la cuisinière. Même le fameux gâteau au miel tendre. Personne ne soupçonnera qu'ils se sont concoctés ...

Le goût de la cuisson à la fin dépendra de la façon dont vous obtenez une crème pour le gâteau au miel. Il existe plusieurs recettes de crème anglaise pour le gâteau préféré de tous ...

Saler chaudement le saumon à la maison est un processus très excitant, mais néanmoins fastidieux, qui demande beaucoup de temps et de diligence. Pour ...

Un tel plat plaira à beaucoup car il est très tendre et juteux. Pendant la cuisson, il dégage un arôme incroyable qui ne laissera personne indifférent.

L'aspect de ce plat est incroyablement appétissant et l'arôme de viande cuite au four et de fromage assaisonné d'épices rend la viande de poulet française toujours la bienvenue pour toutes les vacances ...

Vous voulez cuisiner un plat qui serait servi à la table royale ou à la table royale? La viande française est un excellent choix pour les femmes au foyer qui veulent surprendre leurs invités avec ...

La viande est la base de tout repas sain. N'importe quel plat d'accompagnement, que ce soit du riz, du sarrasin ou des pommes de terre, n'a pas la valeur qu'ils acquièrent quand ...

Aucune table de fête n'est complète sans d'excellents en-cas. Si vous ne savez pas lequel choisir, la meilleure option est une salade au poulet fumé et coréen ...

Pas une seule fête importante dans notre pays ne peut se passer de salades, l'une d'elles est l'hiver. La recette de salade d'hiver classique est un plat bien connu ...

Les biscuits aérés, délicats, savoureux et croustillants cuisent rapidement et facilement. Vous pouvez pétrir la pâte vous-même ou l'acheter dans un magasin ...

Les soupes de légumes sont des classiques de la cuisine russe, elles sont préparées sur des bouillons, maigres, avec des champignons et des haricots. Une version originale du premier plat est une soupe à base de courgettes, ...

Aucune table de fête n'est complète sans salades. Je veux toujours faire plaisir et surprendre les invités avec un nouveau plat intéressant et savoureux. Les collations originales prennent du temps ....

Le Manti est un plat populaire parmi les peuples d’Asie centrale. Des boulettes habituelles, elles ne diffèrent pas seulement par leur taille et leur apparence. La recette classique des boulettes ...

Pâtisseries et thé chauds, légers et décongelés - voilà ce dont vous rêvez au petit-déjeuner, au déjeuner et même ...

Chaque femme au foyer veut apprendre le secret de la pâte feuilletée à cuisson rapide à la maison, qui peut devenir la base de la création d’une variété de pâtisseries. Pour le goûter ...

Crêpes au fromage au four - recette classiqueProduits: fromage cottage - 400 gr .; farine - 2 c. des cuillères; sucre - 2 c. des cuillères; oeufs –...

La plupart des gens se contentent de détacher cette partie de la plante. Tout cela parce que vous ne les avez pas préparés. Après avoir goûté nos plats, vous vous rendrez compte que les flèches à l’ail ...

En hiver, vous souhaitez inclure dans votre alimentation davantage d'aliments riches en vitamines. Les flèches d'ail marinées sont un excellent moyen d'obtenir les vitamines et les minéraux nécessaires. Préparer ...

Le maquereau est un poisson marin délicieux et nutritif. Avec son aide, vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats: des morceaux fumés aux pommes de terre aux ...

Le caviar de courgettes avec de la mayonnaise et de la pâte de tomate est un excellent apéritif, qui est toujours utile en hiver. Ce n'est pas seulement une collation délicieuse et polyvalente, ...

Si vous souhaitez compléter la table de fête avec un plat épicé au goût et à l'apparence éclatantes, les carottes coréennes constituent un choix idéal. Elle peut jouer et ...

Une friandise bien connue - des noix au lait concentré - aidera tout le monde à replonger dans le passé, à l'époque de l'Union soviétique, pour se souvenir d'une enfance insouciante. Pour un enfant soviétique, c'est ...

Un apéritif qui ornera la table de fête ou tous les jours plaira à tout le monde et aidera l’hôtesse à sortir si les invités arrivent à l’improviste - le foie est de style Stroganov. La recette classique aidera ...

Combien de recettes de desserts et de mets sucrés existent, mais parmi elles, il y en a qui resteront toujours populaires. Une des options "éternelles" est une tarte ...

Une tourte en vrac avec des pommes sera un excellent plat corona d'hôtesses paresseuses. Les desserts parfumés et dégelants en bouche seront appréciés non seulement par les gourmands, mais aussi par ceux ...

L'arôme de la tarte aux pommes comme un aimant attire tous les ménages à se retrouver rapidement à la table pour un agréable passe-temps avec un morceau de gâteau et une tasse de thé parfumé. Il y a ...

Grâce à la technologie moderne, il n'est plus nécessaire de cuisiner dans une casserole un apéritif familier depuis l'enfance. Il existe un moyen plus pratique de faire des réserves pour l'hiver: le caviar de courge ...

La courgette est un légume nutritif et savoureux. Il contient dans sa composition toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires à une alimentation saine. En raison du goût, il est ajouté dans ...

Quelqu'un se souvient de ce plat de viande copieux comme étant un classique des restaurants soviétiques, quelqu'un a entendu parler de ses racines tatares.Mais pour cuisiner les bases à la maison sous la force même ...

Qu'entendons-nous par le mot croissant? Eh bien, bien sûr, en France, un petit café intime, une tasse de café fort et un goût unique de pâte croustillante avec un goût incroyablement savoureux ...

Le bortsch vert est un délicieux premier repas préparé à base d'oseille. Ce borsch est particulièrement recherché au printemps et en été, lorsqu'il est nécessaire de reconstituer notre corps en vitamines ....

Au printemps et en été, lorsque les légumes verts apparaissent, je veux faire plaisir aux parents avec des soupes légères et peu caloriques. Soupe chaude ou froide à l'oseille - un excellent plat pour un déjeuner d'été ....

La salade de choucroute n'est pas un invité fréquent sur nos tables. Il est plus courant pour nous de manger de la choucroute en tant que collation indépendante. Mais il s'avère que si vous ajoutez à ...

Le borsch est un aliment traditionnel slave préparé dans tous les foyers depuis des siècles. Les hôtesses ont leurs propres recettes exclusives, secrets de famille, petites astuces qui ...

Il existe de nombreuses recettes pour faire de la confiture de fraises. Mais le rêve de toutes les ménagères est une recette simple et rapide. C’est exactement ce qu’est une confiture de fraises de cinq minutes, qui ...

Les shooters à l'ail retirent toute force nutritionnelle à la tête, l'empêchant ainsi de se développer normalement. Ils sont donc arrachés et le plus souvent jetés. Tout le monde ne sait pas lequel d'entre eux ...

C’est très simple de faire un gâteau Napoléon non pas au four, mais dans une casserole - il n’y aura pas de différence notable de goût avec la recette classique, mais cette fois-ci ...

Napoléon est peut-être le gâteau le plus populaire. La particularité de ce gâteau est que toutes les crèmes ne conviennent pas à Napoléon. Par conséquent, vous devriez toujours connaître quelques recettes ...

Dans la saison de la rotation des courgettes, l’un des légumes les plus abordables et les moins chers dans les étals verts. Dans les cottages et les parcelles familiales, ils mûrissent en juillet-août et ...

Les tartes à l'oseille sont un simple gâteau fait maison, très savoureux et rapide à préparer. Ils sont généralement cuits au printemps ou au début de l'été, quand il apparaît ...

Malgré tous les avantages du fromage cottage, tout le monde n'aime pas en manger. Un adulte peut s’en passer, mais c’est vital pour le corps de l’enfant. Donc ...

Une nourriture savoureuse, satisfaisante et saine rendra la force à toute personne et lui donnera une bonne humeur! Une recette de choucroute à l'étouffée et, peut-être, assez ... aidera à préparer un tel plat.

La viande de volaille de dinde est un produit hypoallergénique et hypocalorique. Il propose des plats délicieux et variés qui séduiront presque tout le monde, peu importe le ...

Dans notre pays, la baie du nord est très populaire. On y prépare des boissons aux fruits utiles, des compotes, des confitures et des sirops sucrés. Mais dans les pays scandinaves, le Canada ...

L’amour de la pizza italienne dépasse depuis longtemps les limites de la péninsule des Apennins, mais dans peu de régions du monde, ce plat est préparé comme en Italie. Les cuisiniers locaux bientôt ...

Le foie de morue est un mets raffiné marin universel, associé à de nombreux produits que nous connaissons bien. La gamme de ses applications est très large. Ils cuisinent froid avec lui ...

Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas la pizza. Il y a assurément une garniture qui gagnera le cœur du gourmand le plus exigeant. Quelqu'un aime la pizza fine, quelqu'un aime la pizza épaisse ...

Vous pouvez parler autant que vous le souhaitez des dangers de l’alcool, mais il est toujours présent à toutes les tables de vacances. Un verre de champagne froid accompagne toujours les événements importants, ...

Le salage rapide du chou n'était pas disponible pour nos ancêtres. Autrefois, le sel valait plus que l'or et était un invité fréquent, pas sur toutes les tables. Enregistrer les produits dans ...

Le gâteau délicieux et juteux kulebyaka est un plat traditionnel russe. Le principal atout du couleby réside dans son remplissage, qui est toujours important, et posé de manière particulière: en couches. Tout le monde ...

Depuis l'Antiquité, le poisson en gelée est un attribut indispensable d'une table de vacances noble, marchande et même impériale. Au XIXe siècle, les secrets de la cuisine de ce plat sont entrés dans la ...

De temps en temps, chaque ménagère est visitée par de sombres pensées sur la composition des produits à base de viande achetés dans le magasin. Et il semble clair que les conservateurs, les colorants, les stabilisants et autres ...

Toute femme au foyer a une liste de plats obligatoires. Borsch, pancakes, côtelettes, olivier ... j’ai appris - tu peux te marier, tu ne seras pas perdu. Mais au-delà de la liste ...

Toute cuisine nationale peut se vanter d'un plat incroyablement délicieux. Mais la France n’est même pas un, mais tout un arsenal de plats. La confiserie de ce pays a longtemps ...

Un appareil a été inventé pour chaque type de travail de cuisine. Vous pouvez cuisiner avec des couteaux universels, mais ils ne vous permettront pas de faire le travail aussi finement que de façon spéciale ...

“Churchkhela qu'est-ce que c'est?” - une question involontaire se pose dans ma tête. Tous ceux qui ont déjà séjourné dans le Caucase, le territoire de Krasnodar ou la mer Noire ...

Si vous allez faire cuire le bortsch, assurez-vous d'y faire cuire un pampushki à l'ail. Ensemble, ils formeront un excellent ensemble culinaire. Petits pains luxuriants sont parfaits pour ...

Le poisson est un produit précieux pour l'alimentation et les aliments pour bébés. S'il est acheté avec une carcasse entière, sa préparation commence par un processus aussi difficile et fastidieux que ...

Ce n’est un secret pour personne que l’industrie alimentaire propose des produits à base de saucisse qui regorgent d’arômes, d’additifs alimentaires, de rehausseurs de goût et de couleur ainsi que de nitrates. Rien à voir avec ...

Les plats russes traditionnels sont toujours des invités d'honneur à nos tables. C'est compréhensible: testé depuis des siècles, savoureux et sain. Un de ces plats est le kulebyaka ...

Le bœuf est une viande savoureuse et saine, qui contient un minimum de graisse et une quantité de fer suffisante. Sur sa base, on obtient d'excellentes sauces, combinées avec ...

Il y a beaucoup de débats sur où et quand le tiramisu a été préparé. Probablement, nous ne réussirons pas à découvrir la vérité, mais nous savons seulement avec certitude, ...

La citrouille est un produit incroyablement sain. Il contient une quantité énorme de provitamine A, de minéraux et de fibres. Le plus souvent, on y prépare des mets sucrés, des bouillies et des compotes de fruits sont cuits. Mais pour elle ...

Couteau à filet (aka filet) - un appareil permettant d'obtenir le filet de poisson idéal. Dans un ensemble de couteaux standard, un filet n'est pas toujours inclus, et généralement des maîtresses ...

La Géorgie est le lieu de naissance de Khachapuri.C'est un plat traditionnel du pays, à base de pâte et de garniture (fromage, fromage cottage). Il existe un grand nombre de recettes - avec différentes garnitures, pâte, ...

Peu importe la qualité des plats que vous essayez, peu importe la variété de votre alimentation, vous avez parfois envie de vous défouler sur une assiette de simple borsch ukrainien chaud. Oui à ...

Les gâteaux plats de Carême sont une excellente alternative au pain traditionnel. Ils sont faciles à fabriquer, contiennent un minimum de calories, et le fait que comme une maison ...

Biscuit bouilli - une des variations de la base classique pour le gâteau, et peut également agir comme un dessert indépendant. Les gâteaux sont très tendres, doux, ...

Fermez les yeux et imaginez un sudok de viande russe riche en gelée. Ou, par exemple, un plat entier de saucisses bavaroises fumantes à la bière. Ou bien, un hot-dog est un petit pain moelleux ...

Une femme moderne peut se sentir comme une reine, même dans la cuisine. Dans le domaine des appareils ménagers les plus divers, le processus de cuisson devient comme par magie - ondulé ...

Le bon goût et la valeur du sarrasin sont indéniables. Il contient tout un stock de minéraux et de vitamines vitales pour le corps. Grâce à cela, des plats de sarrasin ...

Ce ne sont pas toutes les ménagères qui aiment cuisiner. Soit la pâte ne fonctionnera pas, les produits du "mauvais système", soit la farine dans la cuisine ... En général, mal à la tête, mais ...

Affaires quotidiennes et couverture d’activité avec la tête. Il ne reste donc que très peu de temps pour préparer des mets faits maison, mais parfois vous voulez quelque chose de délicieux et d'insolite, frais ...

Nourrissez votre famille rapidement et savoureux? Rien n'est plus facile! Des gâteaux au fromage sur du kéfir dans une casserole - c’est une véritable bouée de sauvetage quand il est temps de se tenir près du poêle ...

Des tortillas sur de l'eau et de la farine dans une casserole sont préparées à partir des produits disponibles dans chaque maison. Toute femme au foyer veut faire quelque chose de similaire, mais pas toujours assez…

Les scones sont le type de pain le plus ancien sur terre. Traditionnellement, ils sont cuits dans des fours et ne contiennent que de l'eau, de la farine et du sel. Cependant, moderne ...

L'intérêt pour la cuisine originale du Japon, familière à tous par les sushis et les petits pains, devenus depuis longtemps la dépendance gastronomique des Russes, s'est récemment développé à un rythme incroyable. Parmi ...

À la fin de l’été, au début de l’automne, l’une des baies les plus précieuses mûrit: l’argousier. Et toute ménagère sage trouvera une solution pour s'approvisionner en vitamines pour l'avenir. Baies ...

L'argousier est l'une des plantes les plus uniques de la planète. Si vous croyez le mythe grec, son fruit était le favori de Muses Pegasus. Les bienfaits des baies sont légendaires ...

De nombreuses femmes ayant une vie et une expérience culinaire n'hésitent pas à admettre qu'elles n'ont pas appris les règles de la cuisson du riz. Tout le monde veut voir ça ...

Il est peu probable que les salades de mayonnaise quittent la table d'une personne qui a grandi sur le territoire du pays des Soviets. "Olivier" et "Mimosa" seront constamment inondés de gouttes de champagne ...

Beaucoup de femmes au foyer de notre époque ont une idée de ce qu'est funchosa, mais tout le monde n'a pas essayé de le cuisiner. Parmi les admirateurs, elle porte de nombreux noms originaux ...

Il est difficile de surprendre quelqu'un avec de la confiture de framboise, de fraise ou de pomme. Si vous voulez cuisiner quelque chose de vraiment intéressant, à la mi-août ou au début de septembre, faites attention aux ...

Le brindille classique sur kéfir, dont la recette sera décrite ci-dessous, est familier à presque tout le monde depuis son enfance. Ce festin aromatique est préparé simplement et rapidement. Au fil du temps ...

De l'histoire de la soupe à la bouillabaisse, de nombreux magazines sur papier glacé à la mode ont attiré l'attention sur un nom un peu inhabituel pour notre oreille: la soupe à la bouillabaisse, dont la recette classique peut résister, même si elle ...

Petits pains au caviar rouge à la maison Aujourd'hui, les petits pains occupent l'une des premières places dans la liste des plats les plus préférés de la plupart des gens. Mais, en même temps, ce plaisir n’est pas bon marché - pour ...

Pâte d'avocat: recettes gourmandes On dit que les fruits de l'avocat ont le goût des pommes de terre, mais décrire fidèlement le goût de ce produit étonnant n'est pas facile, mais à propos de ses propriétés bénéfiques ...

Le secret pour cuisiner le plat le plus célèbre d’Italie et sa sauce à pizza Les connaisseurs en art culinaire soutiennent que la préparation correcte des sauces à pizza est aussi importante que ce que tout le monde préfère ...

Le câprier est un assaisonnement connu dans le monde entier qui donne aux plats un goût agréable et piquant. Ce sont des boutons floraux non soufflés d'une plante connue sous le nom de câpier. Parmi les centaines ...

Salade mimosa au fromage Avant de cuisiner, vous devez vous assurer que tous les ingrédients nécessaires sont présents dans la cuisine, à savoir environ 200-250 grammes de fromage à pâte dure, trois morceaux de pommes de terre, 3 carottes, 4 œufs, ...

Salade de foie de morue Afin de préparer une salade de foie de morue savoureuse et saine, prenez une boîte de ce foie en conserve, des oignons, deux œufs de poule, 70 g de fromage à pâte dure, un couple ...

La salade de tortues est une décoration merveilleuse pour toute table de fête. Il tire son nom des noix qui sont disposées sur le dessus en forme de carapace de tortue. Ce plat est assez préparé ...

Variétés de salades “Chapeau de Monomakh” et caractéristiques de sa préparationIl y a toujours de nombreuses interprétations d'un plat savoureux et populaire. Salade "Chapeau Monomakh" est juste la recette que vous voulez maîtriser ...