Vastaus kysymykseen siitä, kuinka monta kaloria on makkaravoileipässä, riippuu monista tekijöistä. Näistä tuotteista, jotka muodostavat suosikkivälipaikkasi, voit tehdä ruokavalioastian ja erittäin ravitsevan voileivän. Kaikki riippuu maista ja henkilökohtaisista mieltymyksistä.
Aineellinen sisältö:
Makkaravoilevyn ravintosisältö
Jotkut ihmiset pitävät leipää ja makkaraa maukkaina, mutta haitallisina ja erittäin kaloreina ruokia. Tällaista väitettä ei voida kutsua täysin totta. Ei ole välttämätöntä kieltäytyä kokonaan maukasta voileipästä. Mutta oikeiden aineosien valinta hänelle on erittäin tärkeää.
Ensiluokkaisten jauhojen valkoinen leipä sisältää muutama hyödyllinen aine - proteiinit, kuidut, fosfori ja jotkut muut. Sen koostumus on pääosin yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka muuttuvat nopeasti glukoosiksi ja johtavat ylipainoon. Täysjyvälajikkeet, kuten leseet, ovat erinomainen C-, E- ja B-vitamiinien, seleenin, magnesiumin, raudan, orgaanisten happojen, kuidun ja mineraalien lähde. Juuri leipää käytetään parhaiten voileipien valmistukseen.
Elintarviketeollisuus tuottaa erilaisia makkaraa, joiden koostumuksesta lihaa tulee yhä vähemmän. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ruokavalioon vain korkealaatuisten tuotteiden sisällyttämistä. Se sisältää vitamiineja A, E, PP, ryhmää B sekä pienen määrän fosforia, kaliumia, kalsiumia, natriumia ja muita kehon tarvitsemia kemiallisia alkuaineita. Matalalaatuisten lajien ainoat edut - miellyttävä tuoksu ja maku. Makkaraa sisältävän voileivän ravintoarvon lisäämiseksi sitä täydennetään tuoreilla vihanneksilla, yrtteillä, juustolla ja valitaan terveelliset leivät.
Kuinka monta kaloria välipala eri ruokia
Tärkeimmät sitä käyttävät aineosat vaikuttavat tällaisen aterian ravintoarvoon.
Arvioitu leipäkaloripitoisuus:
| Tällainen leipä | Kalorit 100 grammaa |
|---|---|
| happamattoman | 160 kcal |
| ruis | 170 kcal |
| leseillä | 228 kcal |
| jyvä | 235 kcal |
| musta | 229 kcal |
| valkoinen vehnä, pitkä leipä | 250 kcal |
| maissijauhoista | 270 kcal |
| leipärullat | 300 kcal |
Yksi annos otetaan keskimäärin 35–40 g tuotetta. Sitten sen kaloripitoisuus voileipäkoostumuksessa on noin 65-85 kcal. On pidettävä mielessä, että samankokoisen valkoisen (vehnä) ja tumman (rukiin) leivän paino on erilainen. Toinen vaihtoehto on noin kaksi kertaa raskaampi.
Makkareiden ravitsevat ominaisuudet:
| Makkaratyyppi | Kalorit 100 grammaa |
|---|---|
| keitetty ("lääkäri") | 210-300 kcal |
| liverwurst | 200-430 kcal |
| savustettu keitetty | 360-400 kcal |
| semi-savustettu | 490 - 510 kcal |
| raaka savustettu | 360-520 kcal |
| kuivattu (salami) | 560-580 kcal |
100 grammaa painavan makkaraa sisältävän voileivän keskimääräinen kaloripitoisuus - 180–280 kaloria. Ruuan ravintoarvo riippuu valitun lihatuotteen lajista ja painosta. Lisäaineosat voivat myös merkittävästi muuttaa ruoan energia-arvoa.
Vaihtoehtoja maukkaan välipalalle, jolla on eri ravintoarvot:
| Koostumus 100 g valmiin voileipä | Arvioitu kaloripitoisuus |
|---|---|
| savustettu makkara valkoisella leipää | 80 kcal |
| keitetyt makkarat ja vehnävalkoinen leipä | 110 kcal |
| lääkärimakkara, juusto, valkoinen leipä | 185 kcal |
| kuuma välipala valkoisella leivällä, makkaraa, tomaattia ja juustoa | 230 kcal |
| ruskea leipä ja makkara | 280 kcal |
| ruskea leipä voilla ja makkaraa | 330 kcal |
Erittäin tärkeätä on voileivän koko. Ei erityisen suuri viipale valkoista leipää, makkaraa ja juustoa, antaa keholle noin 190 kaloria. Ja edellyttäen, että noin 20 g juustoa ja kuinka monta makkaraa otetaan herkulliselle voileipälle. Ja jos nostat kokonaispainon 100 grammaan, niin sen ravintoarvo nousee 280 kcal: iin.
Valitse aamiaiseksi käytettävien makkaroiden tyypit ja lajikkeet. Jos savustetun tuotteen kanssa käytetyn voileivän kaloripitoisuus on noin 80 kcal, kuivatussa versiossa se voi olla yli 100 kcal.
Erittäin korkeakalorinen saa viipaletta valkea leipää majoneesilla. Itse asiassa 5 grammassa rasvaista kastikea on noin 30 kaloria. Jopa yhdessä erityisen ravitsevan keitetyn makkaran kanssa se kyllästää vartaloa vähintään 150 kalorella.
Terveyshyödyt
Leivän edut ihmisille:
- vakauttaa verensokeria;
- lisää vastustuskykyä haitallisille ulkoisille vaikutuksille;
- auttaa poistamaan raskasmetallien ja muiden myrkyllisten aineiden suoloja;
- parantaa hermoston toimintaa, ihon, kynsien ja hiusten kuntoa (mustat lajikkeet);
- puhdistaa suolet toksiineista, parantaa ruuansulatusta (karkean jauhamisen lajit).
Leipomotuotteiden päivittäinen normi terveelle ihmiselle on noin 150 grammaa. Teollisilla makkareilla ei ole positiivista vaikutusta kehossa. Voileipissä on parempi korvata ne suolatulla rasvalla, kananrinnalla, vähärasvaisella sianlihalla, kalolla. Jos roskaruoan syömisestä on vaikea pidättäytyä, he mieluummin välipalaa pienellä määrällä luonnollista kotitekoista makkaraa tai korkealaatuista kypsennettyä tuotetta.
On suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon vähemmän voileipiä, joissa on seuraavia aineosia:
- raa'at savustetut ja savustetut makkaralajikkeet;
- valkoinen leipä;
- voi, heikkolaatuinen levitys ja margariini;
- majoneesi.
Tällainen ruoka sisältää monia väriaineita, allergeeneja, säilöntäaineita, pahaa kolesterolia. Voileipäkastikkeena on parempi valita ketsuppi ja muut tomaattipohjaiset luonnolliset mausteet.
Haittaa menettää painoa
Ilmaus “voileipä ruokavalio” kuulostaa epätodennäköiseltä. Kun laihdutat, voit sisällyttää voileipiä valikkoon, mutta vain kalan tai vähärasvaisen lihan kanssa. Makkarat vahingoittavat ohutta figuuria.
Jos et voi hylätä tuotetta, noudata seuraavia sääntöjä:
- lisää makkaravoileipiä ruokavalioon aamiaiseksi, älä syö niitä illalla;
- Älä mausta alkupaloja rasvaisilla kastikkeilla, erityisesti majoneesilla;
- käytä vähän makkaraa, valitse tuote, jolla on alhainen rasvaprosentti;
- leipää ei ole esipaistettu;
- lautasen perustan tulisi olla vihannekset ja vihannekset, ei makkaran herkkuja;
- Älä juo ruokaa mehun, hiilihapotettujen juomien ja kahvin kanssa.
Makkaraa sisältävä voileipä tyydyttää nälän nopeasti ja houkuttelee maukkaan ilmeen ja miellyttävän tuoksun avulla. Mutta sinun ei tarvitse osallistua sellaiseen ruokaan. Loppujen lopuksi korkeakalorisella välipalalla ei ole korkeaa ravintoarvoa ja se voi aiheuttaa ylipainoa.
