Keitetyt kanasalaatit - 11 reseptiä

Oletko miettinyt mitä salaattia keittää ja tarjoilla lomapöydällä? Kokeile tehdä salaatti keitetyn kanan kanssa. Se on erittäin tyydyttävä, terveellinen, maukas ja samalla ei rasvaa.

Kana- ja sienisalaatti

Klassinen tuoteyhdistelmä antaa miellyttävän maun ja herkän aromin.

Reseptin koostumus:

• muna - 3 kpl;
• maitojuusto - 160 gr;
• kanafilee - 0,3 kg;
• purkitettu maissi - 110 g;
• majoneesi - 120 gr.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

1. Keitä kananliha etukäteen suolaamalla vesi. Tarvitsemme, että mennessä salaatin valmistukseen filee on jo jäähtynyt.
2. Keitä munat pienessä kattilassa, aseta jäähtymään.
3. Leikkaa kana pieniksi paloiksi.
4. Hiominen pala juustoa raastimella.
5. Leikkaa kuoritut munat hienoksi veitsellä.
6. Yhdistä valmistetut aineosat salaatti kulhoon, lisää niihin maissia, kun neste on tyhjennetty tölkistä.
7. Mausta majoneesilla, sekoita ainekset ja salaatti on valmis. Tarjoile pöydällä.

Punaisilla purkitettuja papuja

Tarvitset:

• sipuli - 1 kpl .;
• suola maun mukaan;
• kana - 700 gr;
• punaiset pavut - 400 gr;
• muna - 2 kpl;
• kaksi porkkanaa;
• kolme suolakurkkua;
• majoneesikastike - 200 gr.

Toimintojen algoritmi:

1. Jo kypsennetty liha leikataan hienoksi kuutioiksi.
2. Otamme purkitettuja kurkkuja tölkistä ja hienomme veitsellä.
3. Puhdistamme kaikki vihannekset. Käsittele porkkanat raastimessa ja pilkota sipuli paloiksi.
4. Kypsennä kovat keitetyt munat ja pilota hienoksi.
5. Avaa tinakannu papuilla, poista vesi.
6. Yhdistämme kaikki valmiit tuotteet suureen kulhoon tai salaattikulhoon.
7. Voit ripottele vähän suolaa, kaada majoneesia, sekoittaa kaikki. Bon ruokahalua!

Tarjousresepti kanaa, ananasta ja maissia

Salaatti yhdistää täydellisesti vihanneksia, hedelmiä, lihaa ja munia. Välipala on kuitenkin erittäin kevyt, herkkä ja maukas.

Tuotelista:

• kolme keitettyä munaa;
• majoneesikastike - 150 gr;
• purkitettu ananas - 300 gr;
• yksi kananrinta;
• purkitettu maissi - 300 gr.

Kuinka tehdä keitetyt kanan ja maissisalaatit:

1. Leikkaa keitetyt kanat neliöiksi.
2. Voit ostaa valmiita purkitettuja ananaksia viipaleina - tyhjennä mehu vain niistä. Tai ota kokonainen ananas, kuori ja pilkkoa se.
3. Aseta jalostetut jauhetut aineosat kauniiseen astiaan.
4. Vielä on laittaa maissia sinne, kaada majoneesi ja sekoita kaikki lusikalla.
5. Voit lisätä vähän suolaa ja koristaa alkuruoka tuoreilla persiljoilla. Bon ruokahalua!

Parsakaali ja juusto

Helppo välipalavaihtoehto niille, jotka seuraavat painonsa.

Reseptin aineosat:

• yksi haarukka parsakaalia;
• majoneesi suolaa maun mukaan;
• kaksi siipikarjan rintaa;
• maitojuusto 250 gr.

Vaihe vaiheelta:

1. Keitämme siipikarjanlihaa suolavedessä etukäteen.
2. Heti kun se jäähtyy, me poimimme siitä pieniä paloja.
3. Lataa toiseen kattilaan parsakaali, kaada vesi ja kaada suola. Keitä 4 minuuttia.
4. Jaamme jäähdytetyn kaalin kukintoihin.
5. Levitämme suureen salaattikulhoon kana, parsakaalipaloja. Kaada juustoraasteksi hienonnettu juusto. Pikantisuuden vuoksi voit puristaa valkosipulinkynsi.
6. Lisää majoneesi tai oliiviöljy. Sekoita kaikki ja ravitseva ravintosalaatti on valmis!

Puff-kana-salaatti

Erittäin maukas ruokalaji, joka näyttää kauniilta juhlapöydällä.

Tarvitset:

• sienet - 100 gr;
• juusto - 50 gr;
• majoneesikastike - 200 gr;
• neljä porkkanaa;
• kana - 400 gr;
• muna - 2 kpl;
• kolme perunan mukulaa.

Toimintojen algoritmi:

1. Keitä kuoritut porkkanajuuret, perunat ja munat pannulla.
2. Jauha keitetyt tuotteet ja juusto.
3. Erota puolet sosetetusta aineosasta, valmista kaunis läpinäkyvä salaattikulho ja aloita kerrosten kerros: perunat, porkkanat, munat, juusto. Kaada majoneesi.
4. Leikkaa keitetty kana palasiksi. Laitoimme ne majoneesiin.
5. Seuraavaksi tulevat sienet.
6. Meillä on puolet kaikista ainesosista jäljellä. Laitamme ne päälle samassa järjestyksessä.
7. Koristele astia yrtteillä ja jääkaapissa 3 tuntia.
8. Tänä aikana salaatti muotoutuu. Bon ruokahalua!

Savustetulla juustolla

Reseptin tärkeimmät ainesosat:

• lettijuusto - 200 gr;
• viisi suolakurkkua;
• keksejä - 60 gr;
• majoneesi maun mukaan;
• kolme tomaattia;
• siipikarjan filee - 300 gr;
• kolme munaa;
• suola ja vihreät maun mukaan.

Keittovaihtoehto:

1. Keitä kananliha ja kun se jäähtyy, pilota palat.
2. Keitä munia liesi 15 minuuttia. Sen jälkeen laitamme ne kylmään veteen.
3. Leikkaa jäähdytetyt kuoritut munat puoliksi.
4. Pestyt tomaatit ja suolakurkut hienonnetaan veitsellä.
5. Pigtailjuusto jaetaan kuituihin ja leikataan paloiksi.
6. Yhdistä tuotteet kulhoon, lisää ripaus suolaa, kaada majoneesi haluamallasi tavalla, ripottele salaattia krutonkeilla, sekoita.
7. Koristele alkuruoka yrtteillä ja tarjoile mausteinen ruokia pöydälle.

Salaatti "morsian" - askel askeleelta

Reseptin koostumus:

• yksi kermajuusto
• kaksi perunaa;
• majoneesi - 180 gr;
• sipuli - 1 kpl .;
• ripaus mustapippuria;
• keitetty kana - 300 gr;
• muna - 3 kpl.

Ruoanlaitto herkullista kaunista salaattia:

1. Leikkaa valmis keitetty kananliha pieniksi kuutioiksi veitsellä.
2. Keitä kuoritut perunat ja leikkaa paloiksi.
3. Käännä vesi erikseen kiehuvaksi, mausta kananmunat siihen. 10 minuutin kuluttua poista, jäähdytä, erota proteiinit ja keltuaiset ja käsittele ne raastimessa.
4. Hiominen sipuli vihannesleikkurilla.
5. Emme poista raastinta, mutta käsittelemme sen sulatetulla juustolla.
6. Jää jäljelle tuotteiden kerros kerrosten syvyydessä. Päällystämme jokaisen salaattikerroksen majoneesilla.
7. Ensimmäinen kerros on kana, sen jälkeen sipulit, sitten perunat, keltuaiset, juusto ja proteiinit.
8. Ja itse asiassa salaatti osoittautuu kuin morsiamen valkoinen verho.

Chicken Maiden - kiinalainen kaali

Tarvitset:

• smetana - 40 gr;
• kaksi valkosipulinkynsiä;
• keitetyt siipikarjanfileet - 0,3 kg;
• puolet haarukka kiinalaista kaalia;
• keltainen paprika;
• punainen paprika;
• soijakastike - 15 ml;
• kaksi sipulia;
• ripaus suolaa;
• sinappi - 10 gr;
• Kolme vihreän sipulin nuolet.

Kuinka valmistaa:

1. Lajittelemme kanan kuituiksi. Laita ne kulhoon.
2. Paprikaprosessit ja leikataan olkiin. Siirto lintuun.
3. Käännä kuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja laita samaan astiaan.
4. Lajittele Pekingin kaali, pilko ja lisää salaattiin.
5. Sekoita ainesosat keskenään.
6. Nyt suorita tankkaus.
7. Yhdistä soijakastike, smetana, hienonnettu valkosipuli ja sinappi.
8. Siirrämme nämä tuotteet kansiin purkkiin, sulje se, ravista ja kaada salaattiseos saadun seoksen päälle. Bon ruokahalua!

Auringonkukka salaatti resepti

Tällainen salaatti koristaa lomapöytäsi ja vieraat pitävät siitä.

Perusainesosat:

• maitojuusto - 100 gr;
• sirut - 100 gr;
• kana - 0,2 kg;
• oliivit - 70 gr;
• sienet - 0,3 kg;
• majoneesikastike - 90 gr;
• muna - 3 kpl;
• kolme keltuaista erikseen.

Vaihe vaiheelta:

1. Snack auringonkukka asetettu syvälle kulhoon kerroksittain.
2. Ensimmäinen kerros on pieniä palasia keitettyä kananlihaa.
3. Toinen kerros levitetään paistetut hienonnetut sienet. Champignon on toivottavaa.
4. Seuraava kerros on keitetty muna, raastettu.
5. Sen takana on kerros raastettua juustoa.
6. Liota jokainen kerros majoneesikastikkeella.
7. Salaatin viimeinen sointu on keitetyt keltuaiset, missaan lusikalla. Levitä tätä kerrosta majoneesilla.
8. Otamme oliiveja tölkistä, leikataan ne kahteen viipaleeseen ja laitetaan ne keltuaisiin. Nämä ovat auringonkukansiemenet.
9. Sulje astia jääkaapissa 8 tuntia. Tänä aikana salaatti liotetaan majoneesissa ja muuttuu vakaaksi.
10. Jää jäljelle ottaa sirut ja koristella niitä reunoilla salaatilla. Nämä ovat terälehtiä.

Pikantti kana- ja kurkkusalaatti

Tarvitsemme:

• yksi kananmuna;
• valkosipulinkynsi;
• sinappi - 5 gr;
• kanafilee - 60 gr;
• suola maun mukaan;
• tuoreet kurkut - 0,2 kg;
• etikka - 10 gr;
• kasviöljy pukeutumiseen;
• kolme vihreän sipulin nuolet;
• soijakastike - 80 ml;
• sokeri - 5 g.

Keittovaihtoehto:

1. Jäähdytä keitetty lintufilee. Leikkaa liha ohuiksi liuskoiksi.
2. Murtamme kananmunan kuppiin, ravistamme sitä vispilällä. Kaadamme sen pannuun ja paistamme sen munakkaan muodossa.
3. Kuoritut kurkut silputtavat puolirenkaisiin.
4. Hioma vihreän sipulin höyhenet.
5. Kaada vihannekset kurkkua kanalle, hienonnettu vihreä sipuli, laita sinappi.
6. Maustetaan salaatti soijakastikkeella, öljyllä ja etikalla. Sekoitamme kaiken.
7. Kaada vähän suolaa ja sokeria. Poistamme ruoka jääkaapissa tunnin ajan.
8. Paistettu muna hyvin hienonnetulla veitsellä ja ripottele siihen kylmä salaatti. Bon ruokahalua!

Klassinen Caesar fileellä

Kevyt, tuoksuva pikantti Caesar on koristeena missä tahansa pöydässä.

Sinun on otettava:

• sinappi - 20 gr;
• kirsikkatomaatit - 250 gr;
• romano-salaatin pää;
• majoneesi - 90 gr;
• kanafilee - 500 gr;
• smetana - 230 gr;
• maitojuusto - 100 gr;
• ripaus suolaa;
• Köyhät ritarit:
• valkosipulinkynsi;
• yksi valkoinen leipä;
• Provence kuiva yrtit;
• oliiviöljy ja suola maun mukaan.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

1. Tee ensin krutonkeja. Leikkaa leipä pieniksi neliöiksi, laita se pannun pohjalle, pilko valkosipuli. Kastele leipä öljyllä, lisää suolaa, valkosipulia ja yrttejä.
2. Paista uunissa, kunnes kullanruskea.
3. Pesemme pään ulos, suolen sen lehtiä. Repiämme ne käsillämme ja laitamme ne salaattikulhoon.
4. Me jaamme keitetyt fileet kuiduiksi ja siirrämme salaattilehdille.
5. Jaamme tomaatit puoliksi ja lähetämme kanalle.
6. Keittäminen kastiketta pukeutumiseksi. Purista valkosipulia puristimen avulla. Murskaa se happeakerman, sinapin ja majoneesin seokseen. Suola ja sekoita.
7. Kaada kastike päälle. Sekoita ainekset lastalla. Kaada raastettu juusto ja tarjoile pöydälle krutonien kanssa erilliselle levylle. Bon ruokahalua!