Kun salaatit, kuten Caesar, Olivier ja Fur, kyllästyvät, tonnikalasäilykkeiden salaatit tulevat pelastamaan. Keittäminen on helppoa, ja keittotuotteiden löytäminen on vielä helpompaa.
Aineellinen sisältö:
- 1 Tonnikalasäilykkeet - klassinen resepti
- 2 Maissi välipalavaihtoehto
- 3 Mimosa tonnikalasäilykkeiden kanssa
- 4 Klassinen Nicoise kaloilla
- 5 Kiinakaali
- 6 Kurkku salaatti tonnikalasäilykkeitä
- 7 Epätavallinen resepti avokadon kanssa
- 8 Runsas tonnikala- ja papulaalaatti
- 9 Tonnikala-säilöttyjen ruokavalio salaatti
- 10 Ruoanlaitto suolakurkkua ja maissia
- 11 Loma tonnikalapuffisalaatti
- 12 Kuinka valmistaa perunaa?
- 13 Tonnikala-säilöttyjen kasvis salaattien
- 14 Turskamaksa ja tonnikala
- 15 Tuoreella kurkulla ja herneillä
- 16 Vaihtoehto lisämällä sieniä
- 17 Italialainen salaatti tonnikalalla ja mozzarellalla
- 18 Joustopavuilla
Tonnikalasäilykkeet - klassinen resepti
Tarvitset klassisen salaatin kalapurkkiin:
- purkki suuria oliiveja;
- pari vahvoja tomaatteja;
- paprikapallo - 1 kpl .;
- sitruunamehu - 2 rkl. l .;
- öljy (mieluiten oliivi) - 2 rkl. l .;
- violetti sipuli - 1 kpl .;
- vihreät;
- mausteet.
resepti:
- Oliivit leikataan renkaiksi.
- Tonnikala lämpenee aivan pankissa.
- Tomaatit on paloiteltu. Sama asia tehdään sipulien ja paprikoiden kanssa.
- Sitruunamehu ja öljy sekoitetaan mausteisiin.
- Komponentit kaadetaan syvälle levylle ja kastellaan kastikkeella.
Maissi välipalavaihtoehto
Salaattia, jossa on tonnikala- ja maissisäilykkeitä, valmistetaan seuraavista komponenteista:
- purkki purkitettuja ruokia;
- kevyesti suolatut kurkut - 4 kpl .;
- maissi - 1 tölkki;
- sipulipää - 1 kpl .;
- kolme suurta munaa;
- majoneesi - 100 g;
- vihreät;
- mausteet.
Keittämismenetelmä:
- Tonnikala on hienonnettu suoraan pankille.
- Keitetyt munat ja kurkku sipulit hienonnetaan.
- Kala valuu maissin kanssa kulhoon.
- Muita tuotteita lisätään siihen.
- Kaikki suolataan, sekoitetaan ja maustetaan majoneesilla.
Alkuruoka voidaan tarjoilla heti ilman, että ensin vaaditaan kylmää.
Mimosa tonnikalasäilykkeiden kanssa
Mimosa-tuotteet purkissa, jota tarkastellaan kalojen tyyppisissä kaloissa:
- sipulipää - 1 kpl .;
- pari juurikasviha-seuralaisia - sipulia ja porkkanaa;
- ”Viileät” munat - 5 kpl .;
- majoneesi - 1 pakkaus;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- vihreät;
- mausteet.
Ruoka valmistetaan näin:
- Kala vaivaa haarukalla.
- Sipuli on hienonnettu.
- Sipuliviipaloitu, majoneesi ja mausteet lisätään kalaan. Kaikki sekoittuu hyvin.
- Jäähdytetyt munat jauhetaan hienommin raastimessa. Keltuaisia käytetään erikseen.
- Porkkanat myös keitetään ja hierotaan.
- Ruohosipuli johdetaan puristimen läpi ja lisätään porkkanoihin majoneesin ja mausteiden kanssa.
- Perunat keitetään ja raastetaan.
- Vihreät murskataan. Perunat sekoitettu vihreät.
- Kaikki komponentit on asetettu kerroksittain. Ensinnäkin kala, sitten perunat, porkkanat ja lopuksi raastetut proteiinit.
- Jokainen kerros on lisäksi voideltu majoneesilla. Astian pinta on koristeltu keltuaisilla päärynillä.
Välipala jää jonkin aikaa jääkaapissa ja sitten tarjoillaan.
Klassinen Nicoise kaloilla
Nicoise-salaatti vaatii tuotteita:
- salaatti - 1 pää kaalia;
- tomaatti - 4 kpl;
- kolme suurta munaa;
- violetti sipulipää - 3 kpl .;
- sardellit - 8 kpl .;
- paprikapallo - 2 kpl .;
- vihreät pavut - 200 gr .;
- oliivit - 3 rkl. l .;
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- sitruunamehu - 2 tl;
- oliiviöljy - 2 rkl. l .;
- pari valkosipulinkynsiä;
- basilika - 6 lehteä;
- viinietikka - 1 tl;
- mausteet.
Reseptiohjeet:
- Tankkaus valmistautuu heti. Etikka, öljy ja sitruunamehu sekoitetaan mausteiden kanssa.
- Pavut laitetaan kiehuvaan veteen ja keitetään jonkin aikaa. Sitten se poistetaan ja pestään kylmässä vedessä.
- Paprikas, valkosipulin pavut, kuljetettu puristimen läpi, haisee pannulla muutaman minuutin.
- Salaatin lehdet erotetaan ja pestään. Puolet tulee asettaa levyn pohjalle, toinen revitty.
- Tomaatit leikataan viipaleiksi, sipuli leikataan puolirenkaisiin, oliivit jaetaan kahteen osaan, paprika leikataan viipaleiksi.
- Munat keitetään kovaksi keltuaiseksi, puhdistetaan ja jaetaan neljään osaan.
- Sardellit pestään ja leikataan kahtia.
- Sitten salaatissa kaikki komponentit levitetään kerroksittain seuraavassa järjestyksessä: sipulikuutiot, tomaatit, pavut, paprikat. Ja niin, kunnes tuotteet loppuvat. Seuraavaksi tulee tonnikala, munapalat, oliivit, sardellit.
Kaikki kaadetaan kastikkeella ja lähetetään pöytään.
Kiinakaali
Salaattituotteet:
- Pekingin kaali - 1 kpl .;
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- oliivit - 1 tölkki;
- suuret munat - 3 kpl;
- vihreän sipulin nuolet - nippu;
- oliiviöljy - 2 rkl. l .;
- soijakastike - 1 rkl. l .;
- sitruunamehu - 1 rkl. l .;
Ruoanlaitto on melko yksinkertaista:
- Kaali jaetaan ja leikataan suikaleiksi.
- Palkki murenee hienosti.
- Tonnikala lämpenee pankissa.
- Oliivit leikataan kahteen osaan.
- Munat keitetään hyvin ja hienonnetaan.
- Komponentit sekoitetaan salaattikulhoon.
- Sekoita mausteet, mausteet, öljy, soijakastike ja sitruunamehu.
- Tämä kastike kaadetaan salaattia.
Kurkku salaatti tonnikalasäilykkeitä
Tarvittava resepti:
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- kurkku - 1 kpl .;
- pari suuria "viileitä" munia;
- tomaatit - 1 kpl .;
- salaatti - 1 pää
- mausteet;
- oliiviöljy - 2 rkl. l .;
- sitruunamehu - 2 rkl. l .;
- Dijon-sinappi - 1 tl.
Pääsy tämän yksinkertaisen ruuan "kokoonpanoon":
- Kuutioiksi kurkku.
- Tomaatti hienonnetaan samalla tavalla.
- Salaatinlehdet halkaistaan ja revitään tai leikataan keskikokoisiksi paloiksi.
- Munat keitetään ja kuutioidaan.
- Mausteet, oliiviöljy, sinappi ja sitruunamehu sekoitetaan kastikkeeksi.
- Ainesosat sekoitetaan salaattikulhoon ja maustetaan.
Epätavallinen resepti avokadon kanssa
Tarvitsetulle salaatille:
- avokado - 1 kpl .;
- kirsikkatomaatit - 8 kpl;
- paprikapallo - 1 kpl .;
- rapea kurkku;
- salaattien lehdet - 1 nippu;
- Dijon-sinappi - 1 rkl. l .;
- sitruunamehu - 1 rkl. l .;
- oliiviöljy - 2 rkl. l .;
- naurisipulia - 1 kpl .;
- tonnikalasäilykkeet - 1 purkki.
Keittämismenetelmä:
- Avokado kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Sama tulisi tehdä bulgariapippurin kanssa.
- Sipuli jaetaan puolirenkaisiin, kurkku jaetaan keskikokoisiin kuutioihin, tomaatit 2-4 osaan.
- Salaatin lehtiä revitään mielivaltaisesti - syömisen helpottamiseksi.
- Tonnikala lämpenee aivan pankissa.
- Sinappi, sitruunamehu, oliiviöljy ja mausteet sekoitetaan mausteeksi.
- Kaikki aineosat löytyvät salaattikulhosta ja kastutetaan kastikkeella.
Runsas tonnikala- ja papulaalaatti
Hänelle se on välttämätöntä:
- punasipuli - 1 kpl .;
- valkosipulinkynsi - 3 kpl;
- oliiviöljy - 2 rkl. l .;
- viinietikka - 2 rkl. l .;
- mausteet;
- pavut - 1 tölkki;
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- basilika.
ruoanlaitto:
- Pavut eroavat nesteestä.
- Sipuli leikataan puolirenkaaseen, hänen valkosipulinsa johdetaan puristimen läpi.
- Öljy, etikka, mausteet ja valkosipulipasta sekoitetaan.
- Tonnikala lämpenee.
- Basilika murenee pienemmäksi.
- Seuraavassa järjestyksessä ainesosat laitetaan astiaan: pavut, tonnikala, sipuliviivut, basilika.
Kaikki tämä kastellaan kastikkeella lopussa tai haluttaessa jokainen kerros maustetaan erikseen.
Tonnikala-säilöttyjen ruokavalio salaatti
Ruoanlaittoon tarvitset:
- pari vahvoja kurkkuja;
- tomaatit - 2 kpl;
- oliivit - 1 tölkki;
- porkkanat - 2 kpl .;
- kaali - puoli kaalipäätä;
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- sitruunamehu - 2 rkl. l .;
- vihreät;
- oliiviöljy - 2 rkl. l .;
- mausteet.
Vaiheellinen resepti:
- Kurkut kuutioidaan. Tee sama tomaattien kanssa.
- Kaali hienonnettu hienoksi, porkkanat hierotaan, oliivit leikataan kahteen osaan.
- Tonnikala sekoittuu haarukalla.
- Tankkausta varten öljy, sitruunamehu ja mausteet sekoitetaan.
- Kaikki tuotteet kootaan yhteen ja kastellaan kastikkeella.
Kun tarjoillaan, ravintosalaattia sirotellaan yrtteillä.
Ruoanlaitto suolakurkkua ja maissia
Tämä välipala edellyttää, että valmistat tällaisen tuotesarjan etukäteen:
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- maissi - 1 tölkki;
- marinoidut kurkut - 4 kpl .;
- nauris sipulin pää;
- vihreät;
- mausteet;
- majoneesi - 2 rkl. l.
Aloitamme kokki. Kaikki on yksinkertaista:
- Kurkut hienoksi hienonnettu.
- Nauri on leikattu puolirenkaisiin.
- Vihreät tulisi hienontaa ja kala murskata.
- Mausta kaikki tuotteet majoneesilla ja sekoita.
Loma tonnikalapuffisalaatti
Monet ihmiset pitävät tonnikala- ja munasalaattia. Tämä ruokalaji on herkkä, mutta mausteinen.
Mitä tarvitaan:
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- juusto - 100 g;
- porkkanat - 1 kpl .;
- kolme suurta "viileää" munaa;
- omena - 1 kpl .;
- majoneesi - 1 pakkaus.
Keittämismenetelmä:
- Kala murskataan.
- Hiero pienemmät munat.
- Porkkanat keitetään ja hierotaan myös. Tuore omena odottaa samaa kohtaloa.
- Komponentit on järjestetty seuraavassa järjestyksessä: kala, munarakkuna, porkkana, omena. Kaikki kerrokset peitetään majoneesiristikolla.
Viimeisessä vaiheessa salaatti on murskattava juustoineen. Voit peittää sen myös majoneesiristikolla - niin kauan kuin se ei tule liian kalorinen.
Kuinka valmistaa perunaa?
Salaattituotteet:
- perunat - 3 kpl;
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- iso sipulipää;
- kappaletta kolme munaa;
- pari suolakurkkua;
- vihreät;
- mausteet.
Keittämisen vaiheet:
- Sipuli hienonnettu.
- Tonnikala lämpenee aivan pankissa.
- Perunat keitetään ja hienonnetaan, sama odottaa marinoituja kurkkuja.
- Kaikki komponentit sekoitetaan majoneesiin, yrtteihin ja mausteisiin.
Tonnikala-säilöttyjen kasvis salaattien
osat:
- salaatti - 100 g;
- pari tuoretta kurkkua;
- tomaatit - 2 kpl;
- pari munia;
- naurisipulia;
- tonnikalasäilykkeet - 180 g;
- oliiviöljy - 2 rkl. l .;
- mausteet.
Keittämismenetelmä:
- Munat keitetään ja leikataan neljään osaan.
- Kala lämpenee aivan pankissa.
- Kuoritut sipulipää leikataan puolirenkaisiin.
- Kurkut ja tomaatit murenevat kuutioiksi.
- Salaatinlehdet asetetaan lautaselle, ja loput tuotteet jakautuvat niihin.
Jää vain lisätä mausteita ja öljyä.
Turskamaksa ja tonnikala
Tarvitset salaattia, jossa on riisiä, turskaa ja tonnikalaa:
- riisi - 200 g;
- turskamaksa - 1 tölkki;
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- jalostettu juusto - 2 kpl;
- kova juusto - 100 g;
- sipuli;
- pari munaa on suurempi;
- tomaatit - 3 kpl;
- majoneesi - 100 g.
Keittoalgoritmi on yksinkertainen primitivismille:
- Tomaatit on hienonnettu.
- Riisi keitetään mausteilla ja voilla.
- Turska ja tonnikala vaivataan haarukalla.
- Sipulin pää leikataan puolirenkaisiin tai hienoksi.
- Juustot ja munat hierotaan.
- Seuraavaksi kaikki ainesosat levitetään kerroksittain. Jokainen kerros levitetään majoneesilla. Järjestys on: tomaatit, puoli riisiä, maksa ja sipuli, kermajuusto, puolet munat, riisi, tonnikala sipuleilla, kova juusto ja munanorahat.
Tuoreella kurkulla ja herneillä
Se vaaditaan:
- kurkku - 1 kpl .;
- kaksi "viileää" munaa;
- raaka sipuli;
- herneet - 1 tölkki;
- majoneesi - 100 g;
- mausteet;
- tonnikalasäilykkeet - 1 purkki.
Se on valmistettu seuraavasti:
- Kurkut leikataan pieniksi kuutioiksi, sipuli - puolirenkaisiin.
- Munat hierotaan.
- Tonnikala lämpenee aivan pankissa.
- Kaikki komponentit sekoitetaan majoneesiin ja mausteisiin.
Vaihtoehto lisämällä sieniä
Tarvitaan salaattia varten:
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- suurempi muna tai pari pientä;
- purkittu samppanja - 1 tölkki;
- juusto - 100 g;
- pari valkosipulinkynsiä;
- vihreät;
- mausteet;
- majoneesi - 100 g.
Se on valmistettu näin:
- Tonnikala sekoittuu haarukalla.
- ”Viileät” munat keitetään ja hierotaan.
- Juusto myös hierotaan.
- Valkosipuli johdetaan puristimen läpi.
- Kaikki sekoitetaan salaattikulhoon mausteiden ja majoneesin kanssa.
Italialainen salaatti tonnikalalla ja mozzarellalla
Vaadittavat tuotteet:
- 50 g salaattia, mozzarellaa ja kirsikkaa;
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- maissi - 1 tölkki;
- oliiviöljy - 2 rkl. l.
Kuinka valmistaa:
- Tonnikala sekoittuu haarukalla.
- Lehdet repeytyvät.
- Sipulirenkaat suolakurkkua.
- Tomaatit leikataan kahtia.
- Kaikki aineosat sekoitetaan, maustetaan öljyllä ja mausteilla.
- Lautanen on koristeltu revittyillä lehdillä, joille salaatti asetetaan erissä.
Sipulirenkaat jakautuvat salaatin päälle.
Joustopavuilla
Se vaaditaan:
- tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
- kurkut - 2 kpl .;
- tomaatit - 2 kpl;
- vihreät pavut - 200 g;
- valkoisen sipulin pää;
- pari valkosipulinkynsiä;
- oliiviöljy - 2 rkl. l .;
- Dijon-sinappi - 1 rkl. l .;
- mausteet.
Se on valmistettu seuraavasti:
- Tonnikala sekoittuu haarukalla.
- Pavut keitetään ja haudutetaan vähän pannulla.
- Palkki leikataan renkaiksi.
- Kurkkua sisältävät tomaatit hienonnettu.
- Valkosipulinkynsi johdetaan puristimen läpi.
- Valkosipulimassat, öljy, sinappi ja mausteet sekoitetaan.
- Kaikki komponentit yhdistetään suosikkisalaattikulhoon ja kastellaan kastikkeella.