Jalostettujen rasvojen kulutus on lisääntynyt vaarallisesti viime vuosikymmeninä, ja fosfolipidejä ja välttämättömiä rasvahappoja (omega-6, omega-3) sisältävien luonnollisten öljyjen osuus on vähentynyt huomattavasti. Tuloksena oli autoimmuunisairauksien, onkologisten ja muiden sairauksien nousu, joka liittyi tämän perheen monityydyttymättömien rasvahappojen puuttumiseen, ja tämä ongelma on erittäin tärkeä.
Aineellinen sisältö:
Mikä on omega-6, tyyppiset rasvahapot
Nykyaikaisen ihmisen ruokavalio on liiallisesti tyydyttynyt rasvoilla, valitettavasti kaukana hyödyllisestä. Nämä ovat hydrattuja ja mikä vielä pahempaa, teollisia transrasvoja. Niiden käytön takaisinmaksuaika on syöpä, diabetes, liikalihavuus, sydän- ja verisuoni-ongelmat.
Tyydyttymättömät rasvahapot (LFA) ovat karboksyylihappoyhdisteitä, jotka ovat tärkeitä ihmiskeholle ja kuuluvat omega-3, omega-6, omega-7 ja omega-9 luokkiin (ne luokitellaan ensimmäisen kaksoissidoksen etäisyyden välillä metyylihiilestä). Rasvahapot jaetaan perheisiin:
- Monityydyttymättömät (MUFA):
- omega-7 (palmitoleiinihappo (POK)),
- omega-9 (öljyhappo, erukahappo, eikosenihappo, medelihapot)
- Monityydyttymättömät (PUFA):
- omega-3 (tärkeimmät hapot ovat alfa-linoleeni (ALA), eikosapentaeeni- (EPA) ja dokosaheksaeeni (DHA) hapot);
- omega-6 (linolihappo, arakidonihappo ja gammalinoleiinihapot).
Omega-3 ja omega-6-PUFA: t ovat välttämättömiä, koska kehomme ei kykene syntetisoimaan niitä itsenäisesti muista aineista (vain osittain) ja on pakko vastaanottaa niitä ruuan kanssa. Tarkkaan ottaen vain hapot ovat välttämättömiä - linolihappo ja α-linoleeni. Ne osallistuvat kalvojen muodostavien fosfolipidien muodostumiseen. Ja linoleiinihapon määrä vallitsee 10 kertaa linoleenihapon määrään verrattuna, mikä osoittaa koko omega-6-FA-luokan merkityksen solukalvojen toiminnan normaalissa ylläpidossa.
Mihin omega-6 LCD sopii?
Linolihappo suorittaa seuraavat toiminnot:
- parantaa ihosolujen uudistumista pitämällä kosteutta;
- auttaa ruoansulatusentsyymien, hormonien tuotantoa;
- osallisina gonadosteroidien ja D-vitamiinin synteesiin tarvittavan kolesterolin kuljetukseen, hajoamiseen ja erittymiseen
- vähentää sterolitasoa estäen ateroskleroosin kehittymistä ja sydän- ja verisuonitauteja;
- Sillä on rauhoittava, rauhoittava vaikutus hermostoon, se parantaa muistiprosesseja.
Arakidonihappo:
- muodostaa lipidivälituotteita ja muodostaa erosykliinejä, tromboksaaneja ja prostaglandiineja (hormonien kaltaisia yhdisteitä);
- sillä on kalvoa suojaava vaikutus soluun;
- parantaa verenkiertoa verisuonissa.
Gamma-linoleenihappo:
- vaikuttaa positiivisesti veren hyytymiseen vammoissa;
- nopeuttaa solukalvojen uudistumista;
- happojohdannainen (DGLA) torjuu tulehduksia, vähentää kipua.
Linoleiinihappo ja arakidonihapot muodostavat yhdessä linoleenihapon kanssa rasvaliukoisen F-vitamiinin, alentaa sterolitasoa maksassa.
Kehon pulan syyt ja oireet
Huolimatta riittävästä määrästä ravintolähteitä ja omia varoja varastoidun rasvan muodossa, omega-6-PUFA-puutteen ilmenemiselle voi olla syitä. Tämä on:
- vapaaehtoinen kieltäytyminen kuluttamasta kaikkia rasvoja pelkäämällä niiden "haittaa".
- pitkäaikainen paasto;
- seuraamalla tiukkoja painonpudotusohjelmia (tiukat dieetit, monodieetit);
- patologiset prosessit maksassa ja ruuansulatuksessa.
Oireet omega-6-PUFA-pitoisuuden puutteesta:
- verenpaineen nousu, sen terävät pudotukset;
- alttius äkillisille mielialanvaihteluille;
- vaikea väsymys, kehon yleinen heikkous;
- korkea verihiutale- ja kolesterolitaso veressä;
- Usein masennus
- huomattava muistin heikkeneminen;
- usein altistuminen tartuntataudeille;
- kuiva iho, hauraus ja hiustenlähtö, kynsien kuorinta;
- painonnousu;
- erilaiset ihottumat iholla (jopa ekseemiin);
- hormonaaliset häiriöt;
Välttämättömien happojen puuttuessa lipidien aineenvaihdunta häiriintyy ja seurauksena kolesterolin aterogeeninen kerroin kasvaa (normi on korkeintaan 3 cu).
Hyöty ja haitta.
Triglyseridien ja omega-6-fosfatidien hyödyllinen vaikutus kehossa on ilmeinen, mutta vilkasta keskustelua jatkuu näiden happojen kielteisistä vaikutuksista kehoon. Mitkä ovat Omega-6 LCD: n edut ja haitat?
Aineet, jotka on tuotettu niiden toiminnan perusteella:
- parantaa immuunijärjestelmän toimintaa;
- nopeuttaa lipidien metaboliaa ja lopullisten aineenvaihduntatuotteiden päätelmiä;
- säätele kehon painoa;
- tukea ja parantaa kehon sydän-, hermosto- ja lisääntymisjärjestelmiä;
- osallistua hormonien tuotantoon,
- estää veritulppien muodostumista.
- lievittää ihottuman tulehduksia.
- parantaa ihon ja hiusten ulkonäköä
- vähentää voimakkaan alkoholin halukkuutta.
- ylläpitämään solujen eheyttä, pitämään kosteutta ihon sidekudoksessa - dermissä (se sisältää kollageenia, elastiinia ja hyaluronihappoa);
Omega-6-PUFA-yhdisteiden ominaisuuksia käytetään ateroskleroosin, ihottuman, aknen, osteoporoosin, silmäsairauksien, erilaisten allergioiden, onkologian ja alkoholismin tuberkuloosin hoitoon.
Toisin kuin omega-3-FA: t, omega-6 on kuitenkin läsnä monissa eläinrasvoissa, pähkinäöljyissä ja jopa pieninä määrinä, mutta jopa vihanneksissa. Esimerkiksi auringonkukkaöljyssä ei ole lainkaan omega-3-happoja. siksi pikemminkin se ei ole alijäämä, vaan näiden happojen epätasapaino. Yhdisteiden ω-6 ja ω-3 optimaalinen suhde ilmaistaan 4: 1. Yli 20 kertaa ylimääräiset omega-6-lipidit verrattuna omega-3-aineisiin ovat kehityksen täynnä:
- erilaiset tulehdukset kudoksissa tai elimissä
- sydämen ja verisuonien patologiat,
- veren viskositeetin lisääntyminen,
- heikentynyt immuunijärjestelmän toiminta,
- mielenterveyden häiriöt, masennus.
Lisäksi päivittäisen valikon ylimääräiset lipidit vaikuttavat negatiivisesti naisen lisääntymisjärjestelmän sukuelinten toimintaan, mikä johtaa usein hedelmättömyyteen.
Päivittäinen saanti lapsille ja aikuisille
Koko elämän ajan ihmisen on saatava PUFA: ta, koska välttämättömät komponentit tulevat hänelle joko ruoan tai lääkkeiden muodossa. Lasten omega-3 ja omega-6-PUFA: n rooli on erityisen suuri. Aikuinen kuluttaa 4–8 g omega-6-rasvahappoja päivässä. Tämä on 5% päivittäisestä kalorien saannista.
Nykyään lääkemarkkinoilla on monimutkaisia valmisteita omega-3-6-9: n yhdistetyssä koostumuksessa. Niitä käytetään erilaisissa hoitomenetelmissä apuaineina. Niitä valmistetaan pääasiassa kapseleina, jotka otetaan suun kautta lounaan aikana tai sen jälkeen. Ennaltaehkäisevä päivittäinen annos aikuisille on 1 g, terapeuttisiin tarkoituksiin –2 g. Kapselit kestävät 1–3 p. päivässä (tarkat annokset on kuvattu ohjeissa). Lääkäri päättää kuinka kauan lääkkeet otetaan. Vakiovastaanotto on 30 päivää, sitten kuukauden lepo, jonka jälkeen kurssi voidaan toistaa.
Seuraavassa taulukossa esitetään PUFA-yhdisteiden käyttöä koskevat normit, saksalaisen yrityksen Kweisser Pharma - Doppelgerz Asset Omega 3-6-9 ja yhdysvaltalaisen SAN-Omega 3-6-9 -yhdisteiden valmisteet, jotka perustuvat jyrsin-, kala- ja pellavaöljyyn.
Tavallinen PUFA-kulutus
| ryhmät | ω-6 PUFA (päivässä) | ω-3 PUFA | % kaloreista annos (päivässä) | suhde ω-6 : ω-3 |
|---|---|---|---|---|
| Aikuisia | 8-10 g | 0,8 - 1,6 g | ω-6 - 5-8% ω-3 - 1-2% | 5-10 : 1 |
| lapset | 0,7 g | 0,8 - 1 g | ω-6 - 4-12% ω-3 - 1-2% | |
| Doppelherzin omaisuuserä Omega 3-6-9 | ||||
| Aikuisia | ω-6 - 302 mg; | ω-3 - 337 mg | 1 kapseli 2 s. päivässä | 0,92 : 1 |
| Lapset (alle 5-vuotiaat) | Puolet aikuisen annoksesta - 1 kapseli päivässä | |||
| SAN Lipidex. Kompleksi Omega 3 6 ja 9 | ||||
| Aikuisia | 2 kapselia 3 kertaa päivässä. | # colspan # | Osana rourun siemenöljyä: ω-6 – 34% ω-3 – 19 % Osana pellavaöljyä: ω-6 – 15% ω-3 – 55 % | 1, 8 : 1 0, 3 : 1 |
Ennen kuin lopetat valitsemasi lääkkeen, sinun on otettava yhteys lääkäriin.
Lisäaineet, joilla on kansainvälinen laatusertifikaatti, ovat erittäin kysyttyjä ja edullisia. Koostumus on täysin tasapainossa, ja sen tarkoituksena on vähentää sydän- ja verisuoniriskiä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Yksityiskohtaiset tuotetiedot sisältävät käyttöohjeet.
Omega-6 raskauden ja imetyksen aikana
Aktiivisen kohdunsisäisen kehityksen aikana sikiö tarvitsee kiireellisesti monityydyttymättömiä rasvahappoja. Raskaana olevilla naisilla tämä johtuu seuraavista:
- keskushermostossa on aktiivinen omega-6-FA: ien pitoisuus, joka muodostaa lapsen näköelimet ja aivot;
- aivojen aineen rakenteen komponenteina omega-6-PUFA: t tarjoavat mielenterveyttä ja määräävät yksilön älylliset kyvyt;
- linolihappo ja sen johdannaiset osallistuvat visuaalisen analysaattorin muodostukseen ja kehittämiseen.
Välttämättömien happojen monimutkaiset valmisteet raskaana olevien erilaisten patologioiden ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi on tarkoitettu käytettäviksi:
- ennenaikainen synnytys;
- kasvun hidastuminen ja sikiön kuolema;
- tavanomainen keskenmeno;
- minkä tahansa geneesin, myös perinnöllisen, trombofilia;
- istukan hiertyminen;
- synnytyksen jälkeiset masennushäiriöt ja psykoosit.
Paljastui suora yhteys omegahappojen puutteen ja mahdollisuuden kehittää myöhimmän toksikoosin vakavin muoto - preeklampsia raskaana olevilla naisilla, sekä valtimoverenpaine.
Raskaana olevilla naisilla ja imetyksen aikana suositellaan ottamaan vähintään 300 mg FA-oomeaa päivässä. Heidän läsnäolollaan on positiivinen vaikutus äidin ja vauvan terveyteen, sillä se estää komplikaatioita synnytyksen jälkeen. PUFA-omega 3-6-9 -valmisteet otetaan asiantuntijoiden (synnytyslääkäri-gynekologi ja neonatologi) tiukassa valvonnassa.
Mitä tuotteet sisältävät
Voit tehdä valtavan luettelon tuotteista, jotka sisältävät omega-6-PUFA-yhdisteitä. Tässä on pieni osa siitä:
- meriankerian rasvassa, samoin kuin sterileissä, sardiinissa, raspissa, nototheniassa, palluksessa ja muissa rasvaisten kalojen lajissa.
- kurpitsa siemenet, pellavan auringonkukka;
- avokado, jotkut riisilajikkeet;
- pähkinöiden öljy - seetri, hasselpähkinä, pekaanipähkinä, kašupähkinä, maapähkinä;
- eläinrasvat (kana, hanhi, rasvahäntä);
- naudan- ja ankanrasva;
- voita;
- strutsi liha, lammas, possu, vasikanliha (punainen liha);
- sisäelimet.
Omega-6 PMZHK: n tärkeimpien toimittajien päärooli annetaan oikeus kasviöljyille (pellavansiemenet, rypäleen siemenistä, vehnän alkioistuttajista, onagro (iltaisin), borago jne.).
Seuraava taulukko sisältää nestemäisten nestekidenäyttöjen sisältöä eri öljylaatuilla.
Omega-6 ja omega-3-PUFA-pitoisuudet kasviöljyissä
| Kasviöljy | Omega 6 | Omega 3 | ω-6 : ω-3 |
|---|---|---|---|
| pellavansiemenet | 12, 7 | 53,3 | 0,23 : 1 |
| hamppu | 54 | 26 | 2, 1 : 1 |
| setri | 37 | 23 | 1,7 : 1 |
| saksanpähkinä | 53 | 10 | 5, 3 : 1 |
| soija | 50 | 10 | 5 : 1 |
| rypsi | 14,5 | 9,1 | 1, 6 : 1 |
| auringonkukka | 60 | 0 | |
| oliivi | 9, 76 | raidat | |
| maissi | 44 | raidat | |
| kurpitsa | 49 | raidat | |
| maapähkinä | 31,7 | raidat | |
| puuvillansiemenissä | 50 | raidat | |
| Seesaminsiemenet | 60 | raidat |
On tarpeen tietää yksi ominaisuus, joka on yhteinen kaikille hapoille: ne hapettuvat voimakkaasti joutuessaan kosketuksiin ilman ja lämmön kanssa. Seurauksena on vapaiden radikaalien muodostuminen, joilla on negatiivinen vaikutus kehoon. Öljyä ostettaessa he tarkistavat vuodot, viimeisen käyttöpäivän ja poistavat sen valosta.
Vasta-aiheet, yliannos ja sivuvaikutukset
Keho lähettää signaaleja siitä, että välttämättömien happojen yliannostus on pahoinvoinnin ja epämukavuuden muodossa - närästys, röyhtäily, hikka, vatsan kylläisyyden tunteet, ulostehäiriöt, oikean hypochondriumin kipu, oksentelu. Nämä oireet edellyttävät omega-6-FA: ien vähentämistä, etenkin jos otetaan asianmukaisia lääkkeitä.
Ylimääräinen omega-6-FA voi aiheuttaa tulehduksia tai pahentaa olemassa olevia kroonisia sairauksia. siksi älä häiritse omega-6: n ja omega-3: n nestekidenäytön tasapainoa.
Vasta-aiheiden suhteen ainoa este syö runsaasti omega-6-PUFA-yhdisteitä tai monimutkaisia valmisteita on henkilökohtainen intoleranssi komponenteille.
Linoleiini, arakidoni (omega-6) ja eikosapentaeenihapot ovat elintärkeitä ihmisille. Kehon normaalitoimintaan on välttämätöntä tasapaino endogormeeneja, joita nämä vastakkaiset tuottavat happojen toiminnoissa. Oikealla suhteellaan (optimaalisesti 4: 1) sairaudet, masennus ja krooninen väsymys katoavat, vartalo täyttyy elinvoimalla ja optimismilla.
