Pasta makkareilla - 7 reseptiä

Kun ruokaa ei voi viettää useita tunteja, mutta nälkääminen ei ole vaihtoehto, mieleen tulevat yksinkertaisimmat sukupolvelta toiselle välitetyt reseptit. Näihin sisältyy makkaraa sisältävä pasta. Niitä voidaan tarjoilla erilaisilla kastikkeilla, salaateilla, paisteilla ja mausteilla, jotka lisäävät mielenkiintoisen maun ja eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.

Yksinkertainen resepti

ainesosat:

• Puolet paketti minkä tahansa tyyppisiä pastaa;
• 4-5 makkaraa;
• 1 lasillinen vettä;
• suola;
• Tomaattipasta, mausteet maun mukaan.

Kaada kypsennyksen alussa vettä astiaan, odota sen kiehuvan ja laita kuiva pasta. Keitä ne perinteisesti, suola maun mukaan. Kaada vettä toiseen astiaan, laita makkarat ja laske heti kun vesi kiehuu, laske 10–15 minuuttia. Kun kaikki ainesosat ovat kypsennettyjä, voit palvella niitä pöydälle. Kaada haluttaessa pasta ketsupilla, juustolla tai muilla täyteaineilla ja nauti herkullisesta ja yksinkertaisesta illallisesta.

Tämä on helpoin vaihtoehto, koska se ei vaadi paistamista, paistamista ja selkeää keittämisen seurantaa.

Jopa nopea resepti voi kuitenkin vaihdella - lisää porkkanat, aiemmin paistetut sipuleilla, tai sulatettu juusto.

Uunin pata uunissa

Kiinnostavampi, mutta ei yhtä nopea ja yksinkertainen on resepti keittokakkuihin.

ainesosat:

• Pasta 300-400 grammaa;
• Makkarat 3-4 kpl .;
• Juusto - 100 grammaa;
• Munat - 2-3kpl .;
• Kerma - 150 ml;
• Sipuli - 1 iso pala;
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• Tomaattipasta, suola, sokeri maun mukaan;
• Kasviöljy.

Aivan ensimmäinen toimenpide on pastaa keittäminen. On erittäin tärkeää, että ne ovat korkealaatuisia durumvehnästä, muuten niiden luonnollista muotoa ei säilytetä ja ne tarttuvat toisiinsa. Keitä pasta Al-Denten osavaltioon, jotta ne eivät muutu puuroiksi.

Seuraavaksi otamme makkarat pois ja leikataan ne pieniin ympyröihin.Otetaan paistinpannu, kaadetaan vähän kasviöljyä, jotta makkarat eivät muuttu liian rasvaisiksi, ja levitä makkarat. Paista ne noin 10 minuutin ajan herkulliseksi kuoreksi. Heti kun pasta on kypsennetty, kaadetaan vesi pois ja laitetaan ne siivilälle niin, että lasissa on ylimääräistä kosteutta. Sekoitamme paistetut makkarat keitetyllä pastalle ja laitamme ne muotoon, jossa ne leivotaan.

Tässä reseptissä kastikkeen valmistaminen on erittäin tärkeää, koska se ravitsee ruokaa miellyttävällä maulla ja ainutlaatuisella aromilla. Maustekastikkeeksi ota valkosipuli ja sipulit, kuori ne, pese ja hienonna. Laita lämmitettyyn pannuun ja paista, kunnes kullanruskea, sekoittaen säännöllisesti lastalla. Sitten laitamme ketsuppia tai tomaattikastaa, lisäämme vettä. Konsistenssin tulisi olla kuin smetanaa. Sekoita seitsemän minuuttia, laita sitten suola, sokeri, mausteet. Heti kun kastike paksuuntuu, poista se liesi.

Sekoita munat erillisessä astiassa kerman kanssa ja lyö kunnes vaalea vaahto. Lisää munaseos kastikkeeseen ja sekoita huolellisesti. Tuloksena oleva aine täytetään makaronivalmisteilla. Ripottele päälle raastettu juusto ja lähetä uuniin, lämmitetty 180-200 asteeseen. Makkarat sisältävä pasta on valmis 30–40 minuutissa, uunin kapasiteetista riippuen.

Maukas resepti:pasta lihalla

Tomaattikastikkeessa

Tätä reseptiä varten sinun on keitettävä pasta ja paista makkarat erillisessä astiassa herkulliseksi. Tomaattitahnat, kaksi laakerinlehteä ja muutama ripaus suolaa lisätään makkaroihin. Ole varovainen suolan kanssa - sen annos riippuu lisäämäsi tomaattipastan mausta. Keitämme noin 7 minuuttia paistamalla makkaraa tomaattilla keskilämmöllä, sammuta sitten liesi ja sekoita pasta kastikkeeseen. Ruoan päälle voit ripottaa raastetuille juustoille, jotka sulavat hieman ja antavat reseptin mehukkyyttä ja tiivistä. Kun voit palvella.

Pasta makkaraa ja juustoa pannulla

ainesosat:

• pasta;
• makkarat;
• suola;
• juusto;
• kerma;
• Kasviöljy;
• Muna - 1 kpl;
• Maitoa 3 rkl. l.

Ensimmäinen askel on kypsennä pasta. Paista makkaraa erillisessä astiassa 5 minuutin ajan, lisää sitten keitetty pasta ja sekoita huolellisesti. Alusta munan kanssa sekoitettuna kermalla ja maidolla, suolalla ja anna kannen alle seitsemään minuuttiin. Kun olet sammuttanut kaasun, lisää raastettu juusto ja nauti herkullisesta ja yksinkertaisesta illallisesta.

Hidas ruoanlaitto resepti

Hitaassa liesissä makkaraa sisältävän pasta-resepti on samanlainen kuin uunissa kypsennyttä reseptiä. Keitämme hitaassa paistamisohjelman keittimessä makkaraa 10 minuutin ajan, leikaten aiemmin pieniksi paloiksi. Lisää sitten ketsuppi tai toinen kastike, suola ja laita kuiva pasta. Täytä ne puoli lasillista vettä, sekoita ja anna “pilaf” -ohjelman olla 20 minuuttia. Poista varoitusmerkin jälkeen vesi ja levitä pasta makkareilla lautasille.

Samanlainen resepti:multicooker pasta - resepti

Maukas mauste makkaroista pastaan

ainesosat:

• Makkarat 4-5 kpl .;
• Porkkana - 1 kpl .;
• Sipuli - 1 kpl .;
• Tomaattipasta;
• Jauhot - 1 rkl;
• Suola, yrtit - maun mukaan;
• Kasviöljy;
• Vesi.

Pese porkkanat ja sipulit ja kolme raastimessa. Sipulit voidaan leikata renkaisiin. Lämmitämme pannu, lisää kasviöljy ja laita sipuli porkkanoiden kanssa paistinpannuun. Kun vihannesmehu erottuu, lisää paloiksi leikatut makkarat, tomaatti, jauhot ja suola. Jauhoja tarvitaan kastikkeen sakeuttamiseen, joten mitä enemmän laitat, sitä paksumpi kastike tulee. Keitä noin 10-15 minuuttia. Makkareiden kastike voidaan tarjoilla lihalla, sivuruokia ja salaatteja. Se on monipuolinen ja erittäin maukas.

Mielenkiintoinen resepti "Octopusit"

Tämä resepti sisältää mielenkiintoisen annoksen ruokaa.

Valmistautuaksesi tarvitset:

• Meijermakkarat - 300 grammaa;
• Ohut spagetti - 350 grammaa;
• voita;
• Suola, kastike maun mukaan.

Makkaran tulee olla pitkä ja ohut. Puhdistamme ne ja leikkaamme ne kolmeen yhtä suureen osaan. Sitten lävistämme makkarat kuivalla spagetilla, voimme sanoa, että me täynnä ne kuin kebab.Lisää vettä pannuun, suola se, odota kiehuvaa ja laita pasta makkaroilla. On tarpeen varmistaa, että pasta on uppoutunut kokonaan veteen. Keitä ilman kannetta noin 10 minuuttia. Aseta kypsennyksen jälkeen varovasti siivilä, tyhjennä vesi ja nauti kauneimmista annoksista. Yläosat voidaan päällystää maulla maulla. Mikä on huomionarvoista - kypsennyksen jälkeen pasta ei hajota ja "hyppää" makkaroihin, niin että maku ja tarjoilumuoto säilyvät. Kaada päälle suosikki lisäaineesi, kuten ketsuppi ja juusto, ja nauti ateriasi.