Jos keität usein laiskaa kakkua, älä usko niitä, jotka kutsuvat sinua laiskaksi emäntäksi. Itse asiassa olet luova taitava nainen, joka arvostaa aikansa uhraamatta herkullisia ruokia.
Aineellinen sisältö:
Laiska omenapiirakka
Koska tavalliset aamiaiskrutonat ovat jo kyllästyneitä, voit korvata ne laiskalla omenapiirakkalla. Ja samalla viettää ei kovin tuoretta leipää, joka on keittiössä.
Tarvitset:
- valkoinen leipä (vanhentunut) - 4 viipaletta;
- rakeistettu sokeri - kolme ruokalusikallista riittää;
- omenat (kaikki talossa olevat) - kaksi hedelmää;
- muna;
- maito - vähintään 50 grammaa;
- sitruunan kuori - omaan makuusi;
- luonnollinen lehmävoi - riittää voittamaan muoto.
Leikkaa ensin kuori leivästä. Sitten veitsellä käännämme sen kuutioiksi.
Valmistelemme sitten maitoseoksen - kaada sokeri (kaksi ruokalusikallista) ja hienoksi raastettu sitruunan kuori maitoon, mursi muna, sekoita hyvin.
Saatuun massaan laita leipä. Varmistamme, että munamaitonestettä ei ole liian paljon: leipää ei pidä liottaa hyytelössä, vaan vain hieman kostuttaa.
Aseta aihio leivonta-astiaan (rasvaa sen pohja etukäteen öljyllä), tasaa se varovasti haarukalla. Pino ohuita viipaleita päälle.
Lähetämme kakku 15 minuutin ajan uuniin, paistettuun 180 ° C: seen. Sitten voit päästä ulos ja aloittaa aamiaisen.
Paasto resepti kaali
Monet ihmiset pitävät kaali-leivonnaisista. Eri vaihtoehtojen joukossa on resepti vähärasvaiseen kaali piirakkaan, joka valmistetaan erittäin helposti, nopeasti ja on erittäin maukas.
Tarvitset:
- kaali (paras valkoinen) - puoli kiloa;
- sipuli - yksi iso pää;
- margariini (ota kermainen) - 150 grammaa;
- munat - kolme kappaletta riittää;
- majoneesi ja smetana - neljä suurta lusikkaa yhtä ja
- toinen;
- jauhot - vähintään kuusi ruokalusikallista:
- suola, vihreät - keskity makuun;
- leivinjauhe - enintään yksi tl;
- auringonkukkaöljy (käytä puhdistettua) - paistamiseen.
Aloitamme prosessin käsittelemällä kaalia. Raastimme sen mahdollisimman pieneksi. Suola ja laita keittoastiaan.
Me myös hienonnettu sipuli paistinpannu, kunnes kultainen. Peitämme kaali sipulilla.
Seuraava kerros on hienonnettu vihreät. Se on kaadettava margariinilla, joka sulatettiin etukäteen.
Nyt teemme testin. Me rikkomme munat kulhoon, lähetämme heille majoneesia smetalla. Älä unohda suolaa. Vatkaa kaikki. Lisää jauhot, yhdessä leivinjauheen kanssa, vähitellen. Sekoitetaan lusikalla - ja se on taikina.
Täytämme ne kaalilla ja laita muoto uuniin, joka on kuumennettu 180 ° C: seen. Noin 25 minuutissa laiskakaali piirakan pitäisi olla valmis.
Kefiirillä: se ei tapahdu nopeammin
Tämä on todellinen pelastus niille, jotka tarvitsevat kokata aamiaisen heti. Tällainen ruokalaji ei yksinkertaisesti voi treenata, jopa kokematon kotiäiti.
Valmista se:
- kefiiri (mikä tahansa tuoreus) - yksi lasi;
- lehmän öljy - riittää sata grammaa;
- manki - saman tilavuuden;
- munat - yksi pala;
- rakeistettu sokeri - ½ kuppi tai jopa ¾ erityiselle makealle;
- soodajauhe (sammutettu etikalla) - kirjaimellisesti tippa.
Sulata voi etukäteen - vesihauteessa tai suoraan kattilassa tulessa. Kun se “kelluu”, odotamme, kunnes se jäähtyy ja alkaa kovettua uudelleen.
Sekoita se mannasuuriin, kefiriin, rakeistettuun sokeriin, mursi muna tähän (Jos lisäät kaksi tai jopa kolme, se ei ole huonompi). Älä unohda laittaa sammuvaa soodaa. Ja voit sekoittaa. Kun homogeeninen “sileä” massa tulee ulos, taikina on valmis.
Lähetämme sen leivonta-astiaan. Mikä on kätevä Tämän reseptin avulla et voi rasvata sitä öljyllä. Ja - uuniin noin 30–40 minuutin ajan 180 ° C: n standardilämpötilassa.
Odotetaan, kunnes ruoka jäähtyy: silloin on helpompaa leikata.
Myrskypiirakka “Laiska vaimo”
Seuraavaa reseptiä kutsutaan useimmiten “laiskaksi vaimoksi”, mutta ehkä oikeudenmukaisempaa on kutsua sitä “Varattu opiskelija”. Koska tätä ruokaa on jo pitkään kokeiltu opiskelijoiden asuntolan keittiöissä.
Mitä tuotteita tarvitaan?
- nyytit - ota 800 gramman paketti;
- sipulit - kaksi tai kolme päätä;
- kananmunat - 4;
- kova juusto - vähintään 100 grammaa;
- majoneesi - 250 gramman pakkaus;
- suola - riittää pari tl;
- jauhettu musta pippuri - hyppysellinen riittää;
- vihreät;
- kasviöljy - kaksi tai kolme suurta lusikkaa.
Luonnollisesti kuoritut ja hienoksi hienonnetut sipulit paista pannulla kasviöljyllä. Kolmen minuutin jatkuvan sekoittamisen jälkeen ne saavat tarvittavan pehmeyden ja kultaisuuden.
Muoto, jossa leipomme, rasvaa öljyllä. Se on lämmitettävä hieman. Siksi anna sen seistä kuumassa uunissa minuutin tai kaksi.
Yhdistämme sillä välin munat, majoneesi, suola ja pippuri yhteen kulhoon ja lyödä. Jos pahoittelet käsiä, käytämme sekoitinta.
Pane nyyttikerros muottiin, suolaa se välittömästi ja mausta pippurilla. Peitämme nyyt sipulilla ja kaada muna-majoneesikerma.
Viimeinen kerros - juustosta, johdettiin raastimen läpi suurilla soluilla.
40 minuuttia uunissa, lämmitetty 220 ° C: seen - ja olet valmis!
Vatkaa hilloa
Jos pidit yhtäkkiä teejuhlia tyttöystävän kanssa ja juoksut kauppaan makeisia varten, se ei ole tarpeeksi aikaa, paista kermaviini, joka on kermas.
Tarvitaan ainesosia:
- jauhot - ota kolme lasillista;
- suosikki hillo (tai hillo) - puoli niin paljon;
- maito - tarpeeksi laseja;
- rakeistettu sokeri on myös lasi;
- muna - yksi riittää;
- soodajauhe - pari ruokalusikallista.
Sekoitamme hilloa soodalla. Makea massan pitäisi säristyä, vaahtoutua ja "kasvaa" tilavuutena.
Vatkaa muna sokerilla hyvin. Tämä seos ja maito lähetetään hilloon. Jää vielä sekoittaa kaikki ja lisätä hitaasti, hitaasti, jauhoja.
Taikina osoittautuu pääsääntöisesti paksuksi, ja sitä tulee yleensä paljon. Siksi voit leipoa kahdessa vaiheessa uunissa, joka on kuumennettu 180-200 C: seen.
Peruna piirakka laiskoille
Tämä ja todellakin piirakka laiskoille, koska sinulla ei ole aikaa katsoa ympärilleen, koska hän on valmis.
Peruna "laiskia" varten tarvitset:
- kefir - kaksi lasia;
- jauhot - vähintään 280 grammaa;
- raa'at munat - kaksi kappaletta riittää;
- peruna - neljä mukulaa;
- rakeistettu sokeri - kaksi ruokalusikallista;
- leivinjauhe - yksi ja puoli tl;
- suola, vihreät sipulit, jauhettu mustapippuri.
Leikkaa sipulinsulat ja pehmennä hiukan pannuissa kasviöljyllä. Muutamme keitetyt perunat veitsellä pieniksi tikkuiksi, sekoitamme sipulien kanssa. Älä unohda suolaa ja mausta pippurilla.
Rakennamme voi-kefir-seoksen seuraavasti: sulaa lehmän voi, lisää sokeri, ½ tl suolaa, kaada kefiiri. On munia, jotka on käsitelty sekoittimella. Ja viimeinen - jauhot (seulotut) ja leivinjauhe. Vaivaamisen aikana taikina tulee ulos.
Voitele leipomotaso hiukan öljyllä ja lähetä se puoliksi taikinaa. Yläosaan asetamme peruna-sipulitäyte ja piilota se taikinan toisen osan alle.
Perunapiirakka tulisi pitää kuumassa uunissa 200 asteen lämpötilaan saakka. Uunissa vähintään 35 minuuttia.
Sipulilla ja munalla
Jos korvaat perunat kovaksi keitetyillä munilla, saat kevyemmän, mutta ei yhtä maukkaan ruuan. Tämä kevätlaiskakakku on valmistettu samanlaisesta tuotevalikoimasta ja täsmälleen samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä. Ainoa ero on, että munia käytetään perunoiden sijasta, joten he tarvitsevat kuusi: kaksi raakaa ja neljä keitettyä.
Laiska kanapiirakka
Todennäköisesti, ei ole yksinkertaisesti lazier ruokaa kuin tämä kana piirakka. Hänelle sinun ei tarvitse edes häiritä testiä: käytämme myymälästä valmista pitaleipää.
Mitä tuotteita tarvitaan?
- pitaleipä - ota 5 tai 6 arkkia;
- keitetyt kanafileet - vähintään 500 ja enintään 700 grammaa;
- sipulit - 3-4 päätä;
- kermarasvaisempi - 100 grammaa.
Varaston täyttäminen:
- kerma, mutta nyt ei rasvainen - 600 grammaa;
- munat - tarvitset 5 kappaletta;
- suolaa ja jauhettua mustapippuria - niin monta kuin mielestämme sopii.
Leikkaa kana mahdollisimman pieneksi.
Tee sama sipulien kanssa. Paistamme sitä, kunnes se pehmenee. Ja sitten lähetämme lihalle ja yhdistämme suolan, pippurin ja rasvakerman kanssa. Saatu massa sekoitetaan hyvin.
Voitele pitaleipä lihakoostumuksella ja käännä se putkimuotoon. Ne on asetettava leivinpellille (voideltava etukäteen voilla tai ripotettava leivänmurilla) ja kaada. Täytteen valmistussuunnitelma on yksinkertainen: lyö sekoittimella munat ja kerma ja kaada lavash-rullat kermaisen munamassan kanssa.
Voit lähettää leivinlevyt uuniin, joka on jo kuuma 180 ° C: seen saakka. 40-50 minuuttia riittää.
