Herkullinen alkupala, joka keittää yksinkertaisesti ja nopeasti, on taskurapuvarret juustolla. Et tapaa tätä ruokaa usein juhlissa, mutta silti on mahdollista keittää se kotona sukulaisille ja ystäville. Lapset nauttivat varmasti alkuruokasta, ja aikuiset nauttivat sen hienostuneesta mausta.
Aineellinen sisältö:
Rapu tikkuja taikina juustoa - yksinkertainen resepti
Rapuherkkujen valmistusprosessin koko juustoa koskevassa taikinassa on, että sauvat paistetaan aromaattisessa juustoseoksessa. Alkuruoka voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Kaikki riippuu emäntä ja syöjien makuasetuksista.
osat:
- 250 g rapu tikkuja;
- 100 g juustoa;
- 2 munaa
- 100 g jauhoja;
- mausteet.
Mausteita voidaan käyttää mitä tahansa emäntä haluaa.
ruoanlaitto:
- Vatkaa munat jauhoilla manuaalisesti ja mausta mausteilla maun mukaan.
- Leikkaa juusto hienoksi raastimella, kaada se sitten munien ja jauhojen seokseen ja sekoita, kunnes muodostuu paksu konsistenssi.
- Rullaa kumpikin sauva tuloksena olevaan seokseen ja paista molemmilta puolilta.
Leivonnaisissa
Rapujuustot leivonnaisten kanssa juustoineen ovat loistava rapea välipala, joka sopii erinomaisesti mihin tahansa juhlaan ja myös virvokkeisiin kapealla ystäväpiirillä.
osat:
- 250 g rapu tikkuja;
- 100 g juustoa;
- ½ kg hiivatonta leivonnaisia
ruoanlaitto:
- Jauha juusto raastimella. Pyöritämme jokaista sauvaa, ripottele juustoa ja kierrä takaisin.
- Rullaa taikina ja leikataan se nauhoiksi, joiden kanssa käärimme rapujuusto-aihiot.
- Leivomme niitä puoli tuntia lämpötilassa t = 180ºС.
Kermajuustolla
Syömäpuikot ja kermajuusto ovat budjettivaihtoehto ruoan valmistukseen, joka on muuten erittäin suosittu pienille kulinaarisen taiteen ystäville.
osat:
- 250 g rapu tikkuja;
- kaksi pakkausta jalostettua juustoa;
- 2 munaa
- 100 g jauhoja;
- mausteet.
ruoanlaitto:
- Pakastamme juustoa sen jatkamisen helpottamiseksi. Leikkaa se sitten ohuiksi nauhoiksi.
- Me purkaamme sauvat, laitamme juuston tuloksena olevaan kerrokseen ja pyöritä aihiot takaisin.
- Vaivaa munien ja jauhojen seos, lisää mausteet maun mukaan.
- Upota tikut taikinaan ja paista sivuilta.
Maukas resepti:punainen merisalaatti rapu tikkuilla
Rapu tikkuja juustoa ja valkosipulia
Valkosipuli on erittäin hyödyllinen antiseptisten ominaisuuksiensa vuoksi. Jos lisäät sen välipalaan - se saa uuden mausteisen maun. Tietysti kaikki eivät pidä valkosipulista, mutta ole varma tämän ruuan menestyksestä - se menee paukutuksella.
osat:
- 250 g rapu tikkuja;
- 200 g juustoa (voidaan joko jalostaa tai kovaa);
- 2 munaa
- 100 g jauhoja;
- 50 g majoneesia;
- 50 ml maitoa;
- valkosipuli (määrää säädetään mieltymysten mukaan);
- vihreät (mieluiten tilli)
- mausteet.
ruoanlaitto:
- Ensin jauhaa juusto ja yrtit. Lisäämme heihin majoneesia ja valkosipulia. Sekoita. Valkosipulia puristetaan parhaiten valkosipulin puristimella, mutta jos sinulla ei ole, hiero se vain hienon raastimen päälle.
- Sulatettuja sauvoja on kierrettävä huolellisesti, käsitelty valkosipuli-juustotäytteellä ja kierrettävä takaisin. Haluttaessa täyteaineessa voidaan käyttää myös viipaletta paprikaa.
- Muna munat manuaalisesti maidolla, jauhoilla ja mausteilla.
- Upota jokainen tikku taikinaan ja paista. Teimme herkullisia juustotäytteitä. Tarjoile heille kylmänä välipalana.
Lisäämällä munia
Täytetyt rapu sauvat ovat hiukan suositumpia kuin ilman. Munat täyteaineena tekevät välipalasta tyydyttävämmän, terveellisemmän ja varmasti maukkaamman. Kaikki tämä on kuitenkin suhteellista ja riippuu vain syöjien kulinaarisista mieltymyksistä.
osat:
- 250 g rapu tikkuja;
- 100 g juustoa;
- 5 munaa;
- majoneesi;
- 100 g jauhoja;
- valkosipuli;
- mausteet.
ruoanlaitto:
- Keitä kolme munaa, lyö loput kaksi käsin vispilä tai haarukalla jauhoilla. Ripottele mausteita maun mukaan.
- Leikkaa keitetyt munat ja juusto hienoksi raastimella erikseen. Kaada juusto muna-massaan ja sekoita, kunnes saadaan paksu smetana.
- Sekoita keitetyt munat majoneesin ja valkosipulin puristimen läpi puristetun valkosipulin kanssa (tai raastetun hienon raastimen kanssa).
- Me purkaamme sauvat, levitä ne täytellä, kierrä, upota taikinaan ja paista molemmilta puolilta.
Tämä on mielenkiintoista:täytetyt rapu sauvat - resepti
Kuinka valmistaa uunissa
Jotkut kotiäidit eivät halua leipoa ruokia uunissa, mutta paistamisen jälkeen säästät huomattavasti energiaa, joka kulutetaan paistamiseen.
Leivotut tikut ovat vähemmän rasvaisia ja maistuvat uskomattomalta.
Tästä alkupalosta tulee ehdottomasti kohokohta juhlapöydälle.
osat:
- 250 g rapu tikkuja;
- 4 munaa
- majoneesi;
- valkosipuli;
- 150 g juustoa;
- lasillinen jauhoja (määrä säädetään taikinan konsistenssin mukaan);
- 50 ml kasviöljyä;
- mausteet.
valmistus:
- Keitä 3 munaa, ja jäähdytettynä kolme. Raputangot, jotka on hienonnettu niin pieniksi kuin mahdollista, sekoita munien, majoneesin ja valkosipulin kanssa valkosipulin puristimen läpi.
- Suola jäljellä oleva muna, kaada siihen vähän öljyä ja lasi vettä ja lyö sitten. Lisää jauhoja vähitellen, taikina taikina.
- Rullaa se suorakaiteen muotoiseksi ohueksi palaksi, jolle levitämme välittömästi täyte (munat rapu tikkuilla). Kierrämme telan ja leikataan se noin 2,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.
- Laitoimme rullit leivinuunalle ja lähetämme uuniin, joka on lämmitetty 180 ° C: seen 20 minuutiksi.
- Sillä välin kolme juustoa, ripottele astia heille ja paista, kunnes se leviää.
Rapu tikut taikinassa majoneesin ja juuston kanssa
Valmistellessasi taikinaa juustolla ja majoneesilla varustetuille tikkuille, voit olla varma, että jokainen, joka maistaa ruokaa, todella pitää siitä. Majoneesi tekee taikinasta samanaikaisesti pehmeän ja rapean. Vieraat ovat järkyttyneitä siitä, että niin yksinkertaisilla tuotteilla on mahdollista valmistaa todella gourmet-ruokalaji.
osat:
- 250 g rapu tikkuja;
- 2 munaa
- 50 g majoneesia;
- 150 g juustoa;
- 100 g jauhoja;
- mausteet.
valmistus:
- Juusto leikataan pitkänomaisiksi viipaleiksi. Me avaa tikut, laita juusto niihin ja käännä aihiot takaisin.
- Muna munat manuaalisesti mausteilla, majoneesilla ja jauhoilla. Kun saavutamme homogeenisen konsistenssin, upota tikut taikinaan ja paista ne molemmin puolin.
Jokainen artikkelissa esitelty ruokalaji on omaperäinen ja tekee makua paitsi emäntä, mutta myös hänen vierailleen. Alkuruoka menee bangilla, ja ystävät pyytävät myös reseptin.
