Hei kaikki! Tänään haluan jakaa reseptejä yksinkertaisiin ruokia illalliseen. Ne valmistetaan saatavissa olevista tuotteista ja melko nopeasti.
Tärkeitä asioita:
- Käytä mausteita parhaiten minimiin. Suolaiset, mausteiset ja mausteiset ruokia aiheuttavat janoa, ja juomavesi yöllä estää sinua nukkumasta järkevästi.
- Kun valmistat liharuokia, on parempi antaa etusija kanalle. Sen keittäminen on paljon nopeampaa kuin sianliha tai naudanliha.
- Tarjottavia ruokia ei tarvitse ”täyttää” ketsupilla tai majoneesilla. Kastikkeet ovat korkeakalorisia, ja ilta-ruuan tulisi olla kevyt.
Aineellinen sisältö:
Runsas liha-illallinen
- Kypsennysaika: 30 min.
- Annokset konttia kohti: 5.
- Kalorit 100 g: lla: 120 kcal.
Nopeita ja maukkaita ruokia on helppo valmistaa uunissa. Kypsen kanan hunaja- ja sitrusmarinaadissa.
ainesosat:
- kanafilee - 5 kpl;
- oranssi - 1 kpl .;
- sitruunankuori - 2 rkl. l .;
- nestemäinen hunaja - 2 rkl. l .;
- kasviöljy (mieluiten oliivi) - 2 rkl. l .;
- suola ja maustemauste - mieltymysten mukaan.
Kypsennä seuraavassa järjestyksessä:
- Puristan mehu appelsiinista, sekoitan laajaan kulhoon sitruunan kuoren, nestemäisen hunajan ja kasviöljyn kanssa, lisää suola ja pippuri.
- Kastan kananpalot seokseen, laita muotoon, kaada jäljellä olevan marinaadin päälle.
- Lähetän sen uuniin, esilämmitettynä 180 asteeseen, 20 minuutiksi (tänä aikana voit pilkottaa salaatin nopeasti tai tehdä toisen lisukkeen).
- Kun olen kontrolloinut lihavalmiutta, sen tulisi muuttua kullanruskeaksi.
Tärkeää! Leivonta-astia tulisi valita siten, että fileekappaleet ovat tiukasti, vapaata tilaa oli vähän. Muussa tapauksessa marinadi leviää astioiden päälle ja astia on kuiva.
Kevyt illallinen ilman lihaa
- Kypsennysaika: 40 min.
- Annokset konttia kohti: 4-5.
- Kalorit 100 grammaa kohti: 41 kcal.
Puutarhan vihanneskaudella on helppo keittää illallinen ilman lihaa. Tarjoan yksinkertaisen kesäkurpitsa-keittoastian.
Ruuan koostumus:
- kesäkurpitsa - 2 kpl .;
- tomaatit - 4-5 kpl;
- smetana 15% - 100 g;
- Venäläinen juusto - 100 g;
- vihreät, suola ja pippuri - maun mukaan.
Töihin pääsy:
- Leikkasin kesäkurpitsaa ja tomaattia 1 cm paksiksi ympyriksi. On parempi, jos niiden halkaisija vastaa. Ruoka näyttää siis houkuttelevammalta, mutta koko ei vaikuta makuun.
- Sekoitan smetanaa, yrttejä, suolaa ja mausteita, jauhaa juustoa hienossa raastimessa.
- Vuorotellen kesäkurpitsaa ja tomaattia, laitoin ne “reunaan” leivonta-astiaan. On parempi käyttää kapeaa, suorakaiteen muotoista, foliosta valmistettua muotoa, joten ainesosien asettelu on helpompaa.
- Jaotan kastikkeen, ripottele raastetulla juustolla ja lähetän leipomaan 180 asteessa 25-30 minuutin ajan.
Muistiinpanoon. Vihanneskakku voidaan valmistaa etukäteen. Jäähdytettynä se maistuu vähintään kuumalta.
Nämä reseptit auttavat sinua nopeasti ja ilman erityisiä taloudellisia kustannuksia valmistamaan herkullisen ja terveellisen illallisen. Bon ruokahalua!
Runsas liha-illallinen
Ainesosat
- 5 kpl. Kanafilee
- 1 kpl. oranssi
- 2 Art. l. Sitruunan kuori
- 2 Art. l. Nestemäinen hunaja
- 2 Art. l. Kasviöljy (mieluiten oliivi)
- mieluummin Suola ja maustemauste
Vaihe vaiheelta
- Puristan mehu appelsiinista, sekoitan laajaan kulhoon sitruunan kuoren, nestemäisen hunajan ja kasviöljyn kanssa, lisää suola ja pippuri.
- Kastan kananpalot seokseen, laita muotoon, kaada jäljellä olevan marinaadin päälle.
- Lähetän sen uuniin, esilämmitettynä 180 asteeseen, 20 minuutiksi (tänä aikana voit pilkottaa salaatin nopeasti tai tehdä toisen lisukkeen).
- Kun olen kontrolloinut lihavalmiutta, sen tulisi muuttua kullanruskeaksi.
