El aperitivo de patatas fritas se considera uno de los acompañamientos más populares. Se puede preparar con una variedad de ingredientes que sean agradables para su alma. Si lo haces bien, el aperitivo de chips resultará increíblemente tierno, fragante y simplemente se derrite en la boca.
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Chips con palitos de cangrejo
Los bocadillos de palitos de cangrejo son muy populares. Se cocinan en tartaletas, con pan, en pan de pita, pero la merienda más delicada y fragante es en papas fritas con palitos de cangrejo.
Para su preparación, se necesitan los siguientes ingredientes:
- chips favoritos 10-15 piezas
- palitos de cangrejo 120-130 g.
- queso duro 100 g
- 50 mayonesas
- ajo 2 dientes.
Es mejor tomar palitos de cangrejo fríos para hacer bocadillos, pero no congelados. Necesitamos cortarlos de la manera más fina y precisa posible. El queso se puede picar con un rallador, o también se puede cortar maravillosamente. Ponga estos dos ingredientes en un plato separado y reserve por un tiempo. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa con ajo y agregue el aderezo resultante a los palitos de cangrejo. Coloque las papas fritas en un plato plano y cocine suavemente el relleno en la parte superior. Puedes decorar cada porción con una hoja de menta o perejil.
Aperitivo festivo con caviar
Un aperitivo con una base de papas fritas puede ser ordinario, para una mesa informal o festiva. Se puede preparar con relleno costoso y servirse con elegancia, haciendo una hermosa presentación. Una de las opciones para el relleno original es el caviar rojo. Este manjar agregará sofisticación y elegancia a cualquier plato.
Entonces, para una merienda con caviar rojo, necesitamos:
- 1 frasco de caviar rojo.
- mantequilla 50-70 g.
- ajo 1 diente.
- Medio paquete de papas fritas.
Dejamos la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablande.Pelar y picar el ajo, agregar al aceite y mezclar. Extienda la masa resultante en chips, coloque el caviar rojo en la parte superior.
Bocadillo original de patatas fritas Pringles
Este tipo de papas fritas se considera una de las más adecuadas para cocinar tales platos. Como tienen la forma correcta, no se desmoronan (como suele ser el caso con los productos de baja calidad) y son grandes, lo que le permite hacer buenas porciones.
El aperitivo Pringles chips se prepara con los siguientes ingredientes:
- aguacate 1 pc
- crema de tomate 2–3 piezas
- crema 50 g
- camarones 100 g
- perejil 1-2 ramas.
El aguacate pela y machaca la "carne" del feto en una papilla homogénea. Agregue la crema y el perejil picado. Cortar los tomates en cubos pequeños y enviarlos al aguacate con crema. Los camarones serán más fáciles si ya están pelados. Luego los ponemos al resto de los ingredientes y mezclamos todo. Chipsinki debe colocarse sobre una superficie plana y encima de cada relleno vivo.
Cocinar Camarones
El camarón es un producto que puede decorar muchos platos. El aperitivo en este caso no fue la excepción. El aperitivo de chips también puede consistir en otros mariscos perfectamente, lo que solo mejorará el sabor del plato y lo hará más saturado. En la mesa festiva, las azafatas ponen el plato con mariscos con gran placer. Ya que siempre agrada a los invitados, y se convierte en el personaje principal de la fiesta. También puede agregar relleno de camarones agregando sus verduras favoritas: perejil, eneldo, rúcula o cilantro.
Al elegir los camarones, es necesario verificar la fecha de vencimiento del producto y elegir aquellos en los que no haya hielo o un mínimo de agua congelada.
Ella habla sobre la congelación repetida y aumentará en gran medida el costo de los camarones.
Receta con salmón y aguacate
El pescado es un producto muy útil, por lo que se puede encontrar en muchos platos: sopas, ensaladas, guisos. Además, resulta un relleno insuperable para un aperitivo en papas fritas.
Para cocinarlo debes tomar:
- chips grandes 15-20 piezas
- crema 50-70 g.
- eneldo 2 ramas.
- aguacate 1 pc
- salmón de salazón débil 100 g.
Cortamos el pescado en rodajas finas y lo dejamos a un lado. Pela el aguacate y corta la pulpa en trozos pequeños, igual que cortamos el salmón. Mezcle estos dos ingredientes y agregue la crema. Eneldo picar finamente y agregar al resto de los ingredientes. Mezclar Ponemos las papas fritas en una capa en un plato para servir, colocamos el relleno en cada una y las servimos en la mesa.
Con tomate y queso
Aperitivos hay muchas recetas. Cada anfitriona que se respeta tiene en su arsenal un par de recetas para un caso especial y, por supuesto, las opciones son simples. Que se puede preparar a toda prisa y al mismo tiempo para complacer a sus amigos y familiares. Para la preparación de refrigerios rápidos en papas fritas, necesita los siguientes ingredientes:
- queso sin sal 100 g
- tomates maduros, pero densos (para que el relleno no se convierta en gachas) 2-3 pcs.
- mayonesa 70 g
- papas fritas 1 paquete.
- perejil 2 ramitas.
- ajo 1 diente
El ajo se debe pelar y picar, mezclar con mayonesa y reservar para que el aderezo se infunda. Enjuague el perejil con agua corriente y pique finamente. Lave los tomates y corte el medio (parte líquida). Cortar los tomates en dados. Queso para hacer lo mismo. Sazone estos tres ingredientes con aderezo de mayonesa y ponga una cucharada del relleno en las papas fritas previamente colocadas en un plato plano. Decore cada porción con una hoja de perejil y puede servirla. Esta opción de bocadillos con tomate y queso sin duda atraerá a la familia.
Con zanahorias coreanas
Toda ama de casa puede cocinar zanahorias en coreano. Esta ensalada, de preparación simple, tiene un aroma brillante y un sabor picante. Se complementa con varios ingredientes que son amados en una familia en particular. La anfitriona también prepara deliciosos aperitivos con zanahorias coreanas. El siguiente es un ejemplo de uno de ellos. Tomamos:
Zanahorias coreanas 100 g
- salchichas de salami 100 g.
- papas fritas 1 paquete.
- mayonesa 100-150 g.
- eneldo 2-3 ramas.
Ponemos la ensalada de zanahoria en un plato hondo, donde será conveniente mezclar los componentes para el relleno. Cortar el salami y agregarlo a la ensalada, sazonar con mayonesa y mezclar. Extendemos una cucharada de postre del relleno terminado en cada chip, colocándolos en un plato plano. Decorar con ramitas de eneldo.
Cómo elegir las papas fritas adecuadas para una merienda
Al comprar el ingrediente principal para todos los bocadillos anteriores, debe elegirlo correctamente. Comprar chips es una cuestión simple. ¿Pero cuáles son mejores para elegir?
La tarea principal de un comprador que quiere comprar un producto natural es verificar todos los datos en el empaque, comenzando con el fabricante, la composición, terminando con la dirección de la planta y la fecha de fabricación. Si el paquete con chips no tiene esta información, o si al menos parte de él falta, vuelva a colocarlo y continúe.
En cuanto a la composición separada, es mejor no comprar chips que contengan el componente E621 (glutamato monosódico). Esta sustancia puede mejorar el sabor del producto y causar dependencia con el uso regular.
Los sabores deben ser naturales, y si el fabricante escribe que está cerca de lo natural, entonces esto es 100% químico.
¡Por lo tanto, siéntase libre de evitar tales chips!
Un punto importante es la fecha de fabricación del producto. Los especialistas en el campo de la gastronomía no recomiendan comprar chips que se hicieron hace más de un mes. Después de un mes, los ingredientes comienzan a deteriorarse, liberando sustancias nocivas. ¡Cuanto más fresco sea el empaque con las papas, mejor!
