Las figuras elegantes de la mayoría de las mujeres japonesas solo pueden ser envidiadas. Y las mujeres asiáticas pueden mantenerse en forma increíble con un sistema de nutrición especial. Cualquiera puede cumplirlo y, por lo tanto, hoy la dieta japonesa se ha vuelto popular en Rusia.

Los principios básicos de la dieta japonesa.

El principio principal del sistema de nutrición discutido es el uso de alimentos exclusivamente saludables y bajos en calorías. No debe haber hamburguesas, carnes ahumadas, una gran cantidad de dulces y productos de panadería en el menú. El objetivo principal de la dieta es acelerar y optimizar el metabolismo en el cuerpo de una persona que quiere perder peso.

Debe recordarse que la dieta está diseñada exclusivamente para personas sin enfermedades crónicas. Pero tanto hombres como mujeres pueden cumplirlo.

Para lograr un excelente resultado, cada pérdida de peso debe seguir las siguientes reglas:

  • cuando cocine use productos exclusivamente permitidos - sin concesiones;
  • siga estrictamente una dieta sin cambiar los días;
  • durante todo el período de pérdida de peso por el método japonés, rechace categóricamente los carbohidratos simples;
  • controle estrictamente el uso del agua; debe haber mucha cantidad diaria;
  • Asegúrese de tomar café, pero sin azúcar;
  • comer pescado exclusivamente en forma hervida;
  • comer vegetales solo en forma cruda / hervida / guisada / horneada;
  • trate de elegir carne de res de carne, también se permite aves sin piel.

Perder peso se les permite comer y varios cereales, legumbres. La base de la dieta es hacer arroz.

Existe una creencia generalizada de que la versión original de la dieta japonesa implica el uso de sushi / rolls / sopa de miso y otras delicias similares. De hecho, la dieta en cuestión no se basa en absoluto en platos asiáticos.

Productos recomendados y prohibidos

En una dieta japonesa, se recomienda comer una gran cantidad de frutas, y lo mejor de todo en forma cruda. Pero también puedes hornearlos. Por ejemplo, una manzana con canela y naranja cocida al horno será una excelente opción de postre. Pero el uso de caquis, uvas, limón y plátanos tendrá que ser abandonado.

Está estrictamente prohibido comer harina. Si una mujer "se rompe" en el proceso y se trata a sí misma con un pedazo de pan, la dieta tendrá que comenzar de nuevo. La lista de productos permitidos incluye solo galletas de salvado / centeno.

Puedes comer cualquier verdura, incluso repollo en todas las formas y papas. Pero la cantidad de este último debe ser limitada. Por ejemplo, puede hornear una papa promedio para la cena y comerla sin cáscara con un pepino fresco.

Se permite e incluso se requiere café negro, puede usar aceite sin refinar sin refinar, té de hojas sueltas, jugo de tomate, carne de res, pollo, filete de pescado (preferiblemente fresco y no después de descongelar), huevos (incluida codorniz), yogur y kéfir , cereales, legumbres.

Muy importante en la dieta japonesa es el té verde de alta calidad. Debe ser de hojas grandes sin sabores y otros aditivos no saludables. Tal bebida contiene una gran cantidad de antioxidantes.

Menú detallado para 7 y 14 días.

Es importante recordar que el sistema alimentario japonés no está equilibrado. Por lo tanto, no puede apegarse a él por mucho tiempo. El período máximo es de 14 días, pero la opción más popular es la dieta japonesa durante 7 días. Durante este tiempo, es posible deshacerse de varios kilos adicionales a la vez y no tiene que torturarse con restricciones culinarias por demasiado tiempo.

El menú de la dieta resultó ser escaso, pero el resultado lo vale. Hacer frente a los ataques severos de hambre en el proceso ayudará al agua sin azúcar y gas. Solo necesita tomar un par de sorbos cada vez que tenga hambre.

El menú de la dieta japonesa es el mismo durante 14 días y durante 7 días. Es solo que en la primera versión debe cumplirse hasta el final, y en la segunda, para detenerse en el medio.

La dieta propuesta todos los días no se puede cambiar a su gusto, tendrá que seguir estrictamente:

  1. Café natural de alta calidad sin edulcorantes para el desayuno, huevos duros en una cantidad de 2 piezas. + una porción de coliflor hervida y jugo de tomate para el almuerzo, cualquier tipo de pescado para la cena.
  2. Café con galletas, pescado con verduras crudas y frijoles enlatados, carne hervida y un vaso de kéfir.
  3. Café con galletas saladas, rodajas de calabacín / calabacín con arroz, frito sin aceite, 2 huevos duros + carne de res cocida en papel de aluminio + ensalada de Pekín.
  4. Café, 3 piezas zanahorias hervidas + 30 g de cereales cocidos y 20-25 g de queso duro, plato de frutas.
  5. Zanahorias crudas / hervidas, cualquier tipo de pescado, frutas (1-2 porciones).
  6. Café, carne y frutas cocidas, una ensalada de zanahorias crudas con mantequilla y kéfir.
  7. Té sin edulcorantes, carne de res cocida y plato de frutas, cualquiera de las opciones para la cena es mayor (excepto el tercer día).
  8. Ensalada de café, zanahoria, apio y verduras + filete de pollo (medio), 2 huevos cocidos con anticipación y una ensalada de col con mantequilla.
  9. Zanahorias hervidas, una porción de pescado con arroz hervido y un vaso de jugo de tomate, un plato de frutas.
  10. Café, zanahorias hervidas (3 piezas) + 1/3 de pechuga de pollo a la parrilla, y un pequeño trozo de queso duro, una variedad de frutas.
  11. Café con galletas saladas, rodajas fritas de calabacín / calabacín, carne hervida con huevos y verduras.
  12. Café con galleta, 2 huevos duros con una porción de repollo al horno (¡cualquiera!) + Un vaso de jugo de tomate, pescado en cualquier forma.
  13. Café, repollo guisado con frijoles + un vaso de jugo de tomate, pescado con verduras en cualquier forma.
  14. Café con una pequeña porción de crema, una ensalada de verduras con una porción de pollo, carne de res a la parrilla y yogurt.

En general, es imposible cambiar el sistema de energía propuesto. Pero está permitido, por ejemplo, reemplazar una porción de carne con pollo o kéfir con yogur.

Vale la pena componer un menú recomendado en forma de mesa y colgarlo en el refrigerador. Esto le permitirá ver visualmente su dieta diaria y no apartarse del plan correcto.

Recetas originales para cocinar

Una variedad de recetas dietéticas ayudará a que su menú sea más interesante y, al mismo tiempo, no viole las reglas del nuevo sistema alimentario.

Calabacines Fritos.

El regalo resulta ser abundante y sabroso.

Ingredientes

  • calabaza / calabacín - 1 pequeño;
  • aceite sin refinar: una pequeña cantidad.

Cocina

  1. Lave bien las verduras.
  2. Cortar en círculos. Si el calabacín es joven, puedes dejarle la cáscara.
  3. En aceite caliente, freír las piezas resultantes en ambos lados.

En las rodajas de verduras debe aparecer una corteza rosada y apetitosa. No es necesario salar el plato.

Pescado con verduras en papel de aluminio.

De acuerdo con esta receta, obtendrá una cena nutritiva completa, que ayudará a olvidarse por un corto tiempo de lo estricto de la dieta.

Ingredientes

  • la carcasa de cualquier pez - 1 pc .;
  • sal - 1 pizca;
  • zanahorias, pimientos rojos y berenjenas - 1 pc .;
  • aceite y jugo de lima / limón - 1 cucharadita cada uno.

Cocina

  1. Engrasar la lámina con aceite. Como se toma muy poca grasa, será más conveniente distribuirla con un cepillo de silicona.
  2. Coloque la carcasa de pescado cortada en el papel de aluminio. Espolvorea con jugo de cítricos.
  3. Coloque rebanadas de todas las verduras preparadas encima. Espolvorea con una pizca de sal.
  4. Cierra el papel aluminio y hornea el plato durante media hora.

La temperatura óptima para hornear convites es 180 grados.

Pollo hervido

Para hacer que la carne de pollo sea más fragante, vale la pena agregarle lavrushka durante la cocción.

Ingredientes

  • filete de pollo - la mitad;
  • Lavrushka - 1 hoja.

Cocina

  1. Retira la piel del pollo. Enjuaga el pájaro con agua.
  2. Enviar pollo a la sartén. Verter en agua.
  3. Después de hervir, escurrir el primer caldo.
  4. Vierta agua fresca y agregue lavrushka.

Cocine el pájaro hasta que esté cocido. Servir caliente

Dieta sin sal - dieta para bajar de peso

Inicialmente, el sistema alimentario japonés se consideraba completamente libre de sal, pero perder peso gradualmente cambió esta regla. Hoy en día, hay dos tipos de dietas.

El primero propone reducir significativamente el uso de sal y agregar solo una pizca mínima de ingrediente granular en el plato sometido a tratamiento térmico. Las ensaladas frescas son mejores para no sal en absoluto. El segundo tipo recomienda abandonar completamente el suplemento.

Cuál es el que eliges tú mismo es el que decide cada uno para perder peso. Todo depende de su propia salud y preferencias de sabor.

Salir de la dieta japonesa

No puedes simplemente "sentarte" en la dieta japonesa a partir de hoy. Debe prepararse adecuadamente con anticipación, y es recomendable comenzar a hacerlo en 10 a 15 días. Desde ese momento, es necesario reducir lentamente la cantidad de porciones, dejar de comer por la noche (especialmente comer lo suficiente), agregar tantas frutas, bayas, verduras y verduras a la dieta como sea posible. El té y el cacao deben reemplazarse con té verde, introduzca una taza de café obligatoria para el desayuno. Con una preparación tan gradual, comenzar una dieta no se convertirá en un estrés para el cuerpo.

Es aún más importante terminar correctamente con el sistema de energía japonés. Esta etapa se puede percibir como pérdida de peso como un alivio real y una "fiesta del estómago". Luego, después de dejar la dieta, existe el riesgo de comer en exceso con sus "golosinas" favoritas e inmediatamente ganar todos los kilos que perdió antes. En ningún caso debe permitirse tal resultado.

Si come una gran porción de alimentos prohibidos por la dieta el primer día después de la dieta, entonces un estómago que ha disminuido su volumen no resistirá tal carga. Inmediatamente puede esperar dolor en el abdomen, problemas con las heces, vómitos y, por supuesto, un fuerte aumento en el número de escalas.

Cabe señalar que los primeros kilos volverán a perder peso inmediatamente después de completar la dieta.Esta es una reacción normal del cuerpo, porque cuando la sal vuelve a la dieta, más agua comenzará a permanecer en ella nuevamente.

El principio principal de salir de la dieta es la gradualidad. Debe volver al sistema de suministro de energía anterior en aproximadamente 8 a 12 días, pero no antes.

Poco a poco, los cereales se pueden devolver para el desayuno. Primero, en agua, luego en leche diluida a la mitad con agua, y finalmente en leche / crema pura. Puedes comenzar a agregar miel al té y al café.

Está permitido comenzar a comer tostadas del pan de ayer, para cocinar diferentes tipos de carne con una guarnición para el almuerzo. Incluso puede disfrutar de una pequeña porción de pasta. Si planeas agregarles salsa de tomate, entonces debes hacerlo tú mismo con tomates y especias.

¿Cuántos kilogramos de exceso de peso puede perder?

La pérdida de peso final con la dieta en cuestión dependerá de muchos factores. Por ejemplo, a partir de los parámetros iniciales de pérdida de peso, el resultado deseado, el estilo de vida de un hombre / mujer. Entonces, si una persona practica deportes o simplemente vive activamente, las libras adicionales desaparecerán mucho más rápido.

En promedio, todo el período de la dieta toma de 4 a 12 kg.

Es posible lograr resultados máximos solo con su versión más larga. Por lo general, más de 10 libras resulta "perder" la pérdida de peso, que inicialmente tenía mucho peso. Por ejemplo, más de 90 kg.

Para quien esta dieta está contraindicada

Debe decirse de inmediato que la lista de contraindicaciones para tal sistema de nutrición resultó ser muy extensa.

  • En primer lugar, la lactancia materna y el período de gestación del bebé caen en él. En este momento, una mujer necesita obtener una gran cantidad de nutrientes de los alimentos, que serán suficientes para dos a la vez. Estas dietas estrictas pueden dañar tanto a la madre como a su bebé.
  • También está prohibido adherirse al sistema nutricional discutido para personas con gastritis en cualquier forma de manifestación, con dolencias severas de los riñones (cualquiera), corazón, vasos sanguíneos y diversas enfermedades metabólicas.
  • No puede seguir una dieta después de un aborto, durante la menopausia u otros reordenamientos endocrinos. Como es muy estricto, al principio es aconsejable consultar sobre su relevancia con un médico competente y experimentado que conozca todos los problemas de salud que tiene una persona.

La dieta japonesa es compleja y poderosa. Para mantener su término completo solo pueden las personas con apetito moderado y fuerza de voluntad capacitada. Si durante la dieta hubo un colapso y la persona adelgazante mimó con su pastel de crema favorito, todo el proceso tendrá que comenzar de nuevo, desde el primer día.