Es difícil nombrar un plato más popular que los huevos revueltos. Inmediatamente tiene muchas ventajas: resulta delicioso incluso para cocineros sin experiencia, se cocina al instante, es barato. Para diversificar las delicias habituales, vale la pena preparar huevos fritos con queso.

Una receta simple y sabrosa para huevos fritos con queso.

Es suficiente complementar el plato con una taza de café aromático y un par de tostadas para obtener un desayuno completo y nutritivo. Se prepara a partir de: 4 huevos seleccionados, una pizca de sal, 60 g de cualquier queso duro, una pizca de mezcla de pimienta, un trozo de mantequilla.

  1. El queso se ralla con células pequeñas.
  2. La mantequilla se derrite en una sartén y allí se rompen los huevos. Si lo desea, se pueden mezclar directamente en el fuego.
  3. Cuando los huevos estén casi listos, necesita sal y espolvorear con una mezcla de pimientos molidos.
  4. El queso rallado se vierte encima del plato, la sartén se cubre con una tapa.
  5. Cuando las migas de queso estén completamente derretidas, puedes quitar las golosinas de la estufa y servir.

Puedes complementar el plato con hierbas frescas.

Con la adición de tomates

Se producirán incluso huevos revueltos más sabrosos y jugosos si, además del queso, se le agregan tomates. Para preparar este plato, se utilizarán los siguientes ingredientes: 3 huevos de gallina grandes, 2 tomates maduros y jugosos, sal fina al gusto, 110 g de queso duro y picante, hierbas aromáticas. A continuación se describe cómo preparar huevos fritos con tomate y queso.

Una receta similar:huevos fritos con tomate

  1. Lo primero que debes hacer son los tomates. Las verduras se lavan y se cortan en rodajas semicirculares. Su grosor no debe superar los 5-7 mm. No es necesario pelar los tomates.
  2. En un pozo de aceite no aromático precalentado en una sartén, las rodajas de tomate se fríen a fuego alto hasta que cambian de color.
  3. Los huevos se rompen encima de las verduras. Intenta no rasgar las cáscaras de las yemas.Los ingredientes se salan y se espolvorean con condimentos seleccionados.
  4. Cuando los huevos estén casi listos, puede espolvorearlos con queso rallado.
  5. Literalmente, después de 1-2 minutos, debajo de la tapa, las golosinas se pueden quitar de la estufa y colocar en platos.

Sirve bien el plato sobre una hoja de ensalada.

Con chorizo ​​y queso

Si hay hombres en la casa, es poco probable que los huevos fritos sin componentes de carne sean de su agrado. En este caso, vale la pena cocinarlo no solo con queso (85 g), sino también con salchicha ahumada (170 g). Además, se utilizará: 3 huevos de gallina grandes, sal, un par de ramitas de perejil. Cocinar huevos con salchichas y queso no solo es simple, sino también muy rápido.

  1. La salchicha se corta en rodajas en miniatura, que deben freirse por ambos lados en aceite de girasol. 2-3 minutos son suficientes.
  2. Todos los huevos se vierten en la bandeja de salchichas alternativamente. La masa está salada. Al gusto se puede espolvorear con cualquier condimento.
  3. El queso se frota en un rallador mediano y las verduras se cortan finamente.
  4. Unos minutos antes de cocinar, los huevos se espolvorean con queso y perejil.
  5. Cuando la proteína está completamente incautada, puede servir el plato en la mesa.

En lugar de salchichas ahumadas, se permite usar un producto cocido, o incluso salchichas calientes.

Con queso crema

Es importante usar no solo queso duro, sino también procesado para hacer deliciosos huevos revueltos. Además de 1 queso grande, debe preparar: 3 huevos grandes seleccionados, sal, hierbas aromáticas.

  1. En un tazón separado, todos los huevos se baten con sal y condimento hasta que estén suaves y aparezca una pequeña cantidad de burbujas en la superficie.
  2. El queso procesado con grasa se ralla e inmediatamente se agrega a la masa de huevo. Es mejor usar un producto como "Amistad".
  3. Después de agitar, la masa se vierte en una sartén engrasada.
  4. Queda por freír los huevos hasta que estén cocidos.

Servido con salsa de tomate.

¿Cómo cocinar con tocino?

El tocino combina bien con huevos y queso. Juntos, estos productos forman un delicioso tándem. Además de 180 g de tocino, debe preparar los siguientes ingredientes: 4 huevos de gallina grandes, 70 g de guisantes verdes enlatados, una cucharada grande de mantequilla y la misma cantidad de galletas molidas, sal.

  1. En primer lugar, el tocino se corta en tiras finas y se fríe en una sartén engrasada hasta obtener una corteza deliciosa.
  2. A continuación, las rodajas se colocan en una fuente para horno, se engrasan con mantequilla y se espolvorean con pan rallado.
  3. Los huevos se rompen encima, los guisantes se derraman. La masa está salada. Puedes agregar cualquier especia a tu gusto.
  4. La última capa será queso duro rallado.
  5. El formulario se envía al horno caliente durante 15-17 minutos.

El plato terminado se sirve de inmediato. Tales huevos no sabrán bien después de enfriarse.

Huevos Fritos De Queso

Tal conversador con queso de calidad deliciosa puede considerarse legítimamente un desayuno real. Se prepara a partir de los siguientes productos: 3 huevos grandes, 70 ml de leche gorda, una rodaja de mantequilla, sal, 120 g de queso duro.

Receta sabrosa:¿Cómo cocinar una tortilla con leche en una sartén?

  1. La mantequilla se derrite en una sartén.
  2. Los huevos batidos con sal y leche se vierten en un recipiente con aceite caliente.
  3. El tratamiento se fríe hasta que se cocina a fuego medio con agitación constante.
  4. Cuando los huevos se doren y se solidifiquen un poco, puedes espolvorearlos con queso rallado.
  5. Después de la próxima agitación, el plato permanece en el fuego durante otros 1-2 minutos.

Servir con cualquier salsa de ajo.

Una receta rápida para un microondas.

A veces sucede que solo queda un microondas a disposición de la anfitriona, y toda la familia necesita un desayuno sabroso y saludable. El horno es perfecto para hacer huevos revueltos con queso. De los productos se utilizarán: 2 huevos grandes, 2 rebanadas pequeñas de queso duro, 2 pequeñas. cucharadas de mantequilla, sal.

  1. Para cocinar, debe usar platos especiales que sean adecuados para un microondas.
  2. El tanque está generosamente lubricado con mantequilla derretida.
  3. Los huevos rotos se vierten sobre él. Los productos son salados. Para degustar, puede espolvorearlos con hierbas aromáticas o cualquier especia seleccionada.
  4. Los platos se envían al microondas durante 2.5 minutos a máxima potencia.
  5. El plato terminado se espolvorea con queso rallado. Queda por dejarlo en el microondas durante aproximadamente un minuto.
  6. Una vez que el queso se haya derretido, puede servir refrescos en la mesa.

Los huevos fritos están decorados con mitades de tomates cherry.

Esto es interesante:huevos fritos - receta

Con queso, tomate y cebolla.

Las cebollas agregan un toque de picante. Si lo desea, se puede marinar previamente durante 7-10 minutos en una mezcla de agua y vinagre de mesa. De los productos tomados: 2 huevos seleccionados, cebolla blanca grande, 2 tomates maduros jugosos, una pizca de ajo granulado, sal, 40 g de queso duro.

  1. La cebolla se pela y se corta en medio aros finos. El producto se debe freír en cualquier aceite o grasa durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  2. Los huevos se rompen en un recipiente hondo. Se salan y se espolvorean con ajo granulado.
  3. Los tomates cortados en trozos pequeños se agregan a la cebolla. Puedes pelarlos previamente de la piel. Después de un par de minutos de freír, los huevos se vierten en la sartén.
  4. Se cocina a fuego medio durante 5-6 minutos debajo de la tapa.
  5. El plato terminado se espolvorea con queso rallado y se deja en la estufa, cerrando la tapa hasta que se derrita.

El ajo granular se puede reemplazar con una verdura fresca, picada finamente con un cuchillo.