Los fideos Rollton de huevo son buenos como un plato independiente o guarnición para la carne, pescado y verduras, así como un ingrediente para muchos platos.
Contenido material:
La composición y el contenido calórico de la pasta.
Estas pastas están hechas de trigo duro de alta calidad, por lo que se pueden comer (por supuesto, con moderación) sin preocuparse por la figura y los kilos de más.
Contiene solo tres componentes: harina de trigo duro, agua y huevo en polvo.
El contenido calórico es de aproximadamente 300 kcal por 100 g de producto.
Sopa de fideos con huevo y pollo Rollton
Los fideos instantáneos a menudo se usan como ingrediente para varias sopas ligeras.
Componentes necesarios:
- filete de pollo: medio kilo;
- cebollas con zanahorias - 1 pc .;
- fideos - 100 g;
- papas - 2 tubérculos;
- aceite, hierbas, laurel, especias y sal, a discreción personal.
La secuencia de acciones:
- Hervir el caldo. Colar, retirar la carne, enfriar un poco y desarmar en trozos.
- Picar la cebolla, rallar las zanahorias y freírlas.
- Agregue las papas picadas, el laurel, las especias y la sal a la sartén.
- Cocine por 10 minutos, luego introduzca la fritura.
- Después de aproximadamente un cuarto de hora, agregue los fideos.
Después de 2-3 minutos agregue las verduras y sirva.
Receta de ensalada inusual
También puedes intentar hacer una ensalada de fideos Rollton.
Lo que necesitas
- fideos - 2-3 briquetas;
- cervelat - 250 g;
- Pimiento búlgaro - 2 piezas (es mejor tomar frutas de diferentes tonos);
- Col de Beijing: un tercio de una pequeña cabeza de repollo;
- maíz - una lata;
- Mayonesa: cuánto se necesita para repostar.
En lugar de cervelat, puede usar cualquier otra salchicha, jamón o pollo hervido.
Método de cocción:
- Fideos al vapor en agua con sal. Drene, el producto se puede cortar.
- Dados de salchichas y pimienta, picar finamente el repollo.
- Combine todos los ingredientes en una ensaladera, vierta el maíz y mezcle.
- Agregue mayonesa y mezcle nuevamente.
La ensalada ligera y apetitosa está lista.
Estofado de carne al pimentón
El plato es muy satisfactorio, pero se prepara de manera simple y rápida.
Componentes necesarios:
- cualquier carne - 800 g;
- tomates enlatados - 4 piezas .;
- pimienta, cebolla - 1 pc .;
- ajo - 4 dientes;
- harina - 75 g;
- pimentón - 3 cucharaditas;
- aceite, sal, especias, a discreción personal;
- fideos - 1 paquete;
- agua - 125 ml;
- salsa de soja - 3 cucharaditas;
- crema agria - 3 cucharadas. l
La secuencia de acciones:
- Pique los aros de cebolla, la pimienta y los tomates en cubos, la carne en trozos. Picar finamente el ajo.
- Caliente el aceite y saltee la cebolla con ajo.
- Combine la harina con pimentón, sal y pimienta en una bolsa de plástico transparente, envíe trozos de carne al mismo lugar y agítelo bien. Este método conveniente y rápido de empanado se puede utilizar en el proceso de cocción y otros platos.
- Fríe la carne, agrégale el asado y luego las verduras restantes. Vierta agua y salsa de soja. Guisar hasta que la carne esté cocida.
- Hervir agua y cocinar los fideos, revolviendo ocasionalmente. Tomará de 4 a 5 minutos. Doblar en un colador y enjuagar con agua.
- Llenar el producto terminado con aceite, sal y especias, organizar en platos.
- Cubra con estofado de verduras con carne.
Servir con crema agria.
Hágalo usted mismo Teriyaki
Teriyaki es una salsa tradicional japonesa. Por supuesto, es más conveniente para muchos usar un producto de tienda listo para usar. Luego toma un mínimo de tiempo preparar una cena deliciosa.
Un conjunto de componentes:
- fideos - envases;
- filete de pollo o pavo - 400 g;
- salsa teriyaki - al gusto;
- sal y especias, como desees.
Proceso de cocción:
- Siguiendo las instrucciones, hierve los fideos.
- Cortar el filete en rodajas y freír, agregando sal con especias.
- Revuelva la carne con fideos y sazone con salsa.
La salsa comprada no es tan barata.
Por lo tanto, si desea cocinar teriyaki usted mismo, debe encontrar los siguientes componentes:
- salsa de soja - ¾ st.;
- vinagre de vino - 1 cucharada l.
- jengibre seco y ajo - 1.5 cucharaditas cada uno;
- azúcar de caña - 4 cucharaditas;
- almidón - 3 cucharaditas;
- miel - 1 cucharada l.
- agua - 75 ml;
- aceite de oliva - 2 cucharaditas
El azúcar de caña se puede reemplazar con éxito con aceite de oliva ordinario con girasol, jengibre seco y ajo con fresco, picado (solo entonces la masa deberá filtrarse). La cantidad de almidón se puede ajustar según sus necesidades. Si necesita una salsa espesa para aderezar ensaladas y platos preparados, necesitará al menos 3-4 cucharaditas. Cuando planeas usar la salsa como marinada o para asar, puedes tomar un poco de almidón.
Cómo hacer:
- Vierta la salsa de soja y el vinagre en una sartén caliente, agregue azúcar con especias secas.
- Luego vierta aceite y miel líquida.
- Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
- En un vaso, diluya el almidón en agua. Verter en la sartén gradualmente, revolviendo constantemente para que no queden grumos.
Si la salsa parece líquida, está bien. Durante el proceso de enfriamiento, se volverá más denso y denso. El producto enfriado debe verterse en un recipiente de vidrio y cerrarse con una tapa. Vida útil: 7 días en el refrigerador.
Es aconsejable que la casa siempre tuviera huevo de fideos Rollton, cuyas recetas son muy simples. Ella lo ayudará si necesita cocinar rápidamente un plato sabroso.
