Pasteles de plátano: 8 recetas rápidas y sabrosas

Los pasteles de plátano siempre resultan tiernos y sabrosos, gracias a la dulzura de esta fruta. En Internet, hay muchas recetas, pero ¿cuáles son simples y fáciles para cada ama de casa? La respuesta a esta pregunta se puede encontrar a continuación.

Deliciosa tarta de plátano

La receta clásica de pastel de plátano es muy fácil, por lo que es fácil de hornear. También se llama "perezoso", porque para cocinar solo necesita mezclar todos los componentes de las golosinas uno por uno, mover la composición resultante a la forma y mantenerla en el horno hasta que se dore.

Productos que serán necesarios:

• 3 plátanos maduros (incluso puedes tomar blandos);
• 80 a 100 g de aceite graso;
• dos huevos grandes;
• 1 cucharada azúcar (alrededor de 150 - 180 g, pero puede tomar menos si los plátanos son dulces);
• 1.5 cucharadas harina premium;
• vaso de leche incompleto;
• 0.5 cucharadita refresco (servirá como polvo de hornear).

Entonces todo es extremadamente simple:

1. Muela los plátanos con un tenedor o una licuadora, agregue mantequilla a temperatura ambiente, azúcar granulada, levadura y huevos a la masa.
2. Mezcle todos los ingredientes, vierta la leche.
3. Al final, agregue la harina tamizada, revolviendo gradualmente.
4. Engrase la fuente para hornear con mantequilla o margarina, y luego vierta la masa de plátano en ella.
5. Hornee hasta que esté cocido por unos 30 minutos.

Postre con requesón y plátanos

Hay muchos postres con plátano y queso cottage, pero son estos panecillos los que no dejarán indiferente a nadie. Resultan muy sabrosas, sin una dulzura pronunciada. Además, este plato es bastante nutritivo, con muchas calorías.

Para prepararte necesitas prepararte:

• un paquete de requesón;
• una barra de tu chocolate favorito;
• un cuarto de paquete de mantequilla;
• 1 a 2 plátanos;
• De 5 a 10 piezas de galletas.

Prepararemos postres como este:

1. En una licuadora, mezcle requesón con galletas, consiguiendo una consistencia homogénea.
2. Derrita el chocolate con mantequilla en un baño de agua y viértalo en la masa de cuajada resultante.
3. Mezcle todos los ingredientes, coloque con una capa estrecha sobre la película.
4. Se coloca un plátano entero en el medio, alrededor del cual se debe enrollar la cuajada.
5. A continuación, el rollo debe refrigerarse hasta que esté completamente frío.

Antes de servir, puede decorar la golosina con coco seco, nueces molidas, pasas o frutas secas.

Tarta de queso sin hornear

Cheesecake es un postre clásico que no deja indiferente a nadie. Se prepara a base de queso crema, lo que le da al plato un toque especial. La ventaja de esta receta es la facilidad de ejecución, ya que la golosina no tiene que cocinarse en el horno.

Ingredientes para un molde de 20 cm:

• 200 g de galletas de "leche";
• 70 ml de leche;
• 200 ml de crema espesa;
• 500 g de "Mascarpone" o cualquier otro requesón;
• 400 g de malvaviscos;
• 150 - 170 g de pulpa de plátano.

¡Empecemos!

1. Muele las galletas de cualquier manera conveniente y luego agrega leche a la masa. Amasar un tipo de masa que tendrá una consistencia arenosa.
2. Colóquelo en el fondo del molde y colóquelo en un lugar frío antes de armar el pastel de queso.
3. Batir la crema con un contenido de grasa de al menos 33% con una batidora. La consistencia de la masa resultante debe ser densa.
4. Luego vierta los malvaviscos en un tazón, póngalos en el microondas durante varios minutos y luego bátalos con una batidora.
5. Agregue queso a temperatura ambiente a los malvaviscos. La masa de queso resultante no debe estar fría, esto es importante. Después de determinar esto, debe combinarse con crema batida.
6. Solo queda mezclar todo bien y agregar la pulpa de plátano molida.
7. Luego, la crema entera debe colocarse en una masa de mantequilla y poner el pastel de queso casi listo en el refrigerador hasta que esté completamente congelado.

Hornear con una banana en una olla de cocción lenta

Hornear con una banana en una olla de cocción lenta es muy simple, y el pastel es exuberante y sabroso. La siguiente es una receta para un pastel de "mármol" que decorará cualquier mesa festiva o alegrará la vida cotidiana.

Ingredientes

• 5 huevos de gallina (siempre frescos y fríos);
• 160 g de azúcar (aproximadamente un vaso y medio);
• 320 g de harina previamente tamizada;
• media cucharadita de bicarbonato de sodio o levadura en polvo;
• dos plátanos
• 2 cucharadas de cacao seco.

Cocinar así:

1. Batir los huevos con azúcar con una batidora. Agregue a la masa resultante todos los productos secos (excepto el cacao), mezcle.
2. Divida la masa en dos mitades, en una de las cuales agregue cacao para obtener un color marrón.
3. Cortar los plátanos en rodajas de 1 cm.
4. Lubrique el tazón, luego extienda la masa en dos colores alternativamente.
5. Al final, coloque las bananas en una base rayada en cualquier orden.
6. Hornea por una hora.

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Con manzanas

La presencia de manzanas y plátanos en un plato es una solución no estándar, pero muy interesante.

La carpeta para hacer un delicioso pastel es la canela, que se combina con ambos tipos de frutas.

Se requerirán los siguientes productos:

• 100 g de mantequilla;
• un vaso y medio de harina tamizada;
• medio vaso de azúcar;
• una cucharadita de canela molida;
• 2 manzanas
• 2 plátanos
• sal al gusto (pero debe agregarse, ya que revela un sabor dulce).

El algoritmo de acción es simple:

1. La mantequilla debe batirse con harina en las manos para hacer masa en forma de pequeñas migas. Luego agregue los alimentos secos restantes.
2. Las frutas deben cortarse en cubos pequeños y espolvorearse con canela.
3. Pon la mitad de la masa en una bandeja para hornear engrasada.
4. Luego, forme una capa de fruta y espolvoree con la segunda parte de las migajas de mantequilla y harina.
5. Hornee un postre inusual hasta que esté cocido durante unos 30 - 40 minutos.

Como hacer un pastel de plátano

Cuando los invitados están a la vuelta de la esquina, y en casa no había ingredientes para hacer un pastel complejo, puedes cocinar rápida y sabrosamente un postre simple sin hornear pasteles.Tal pastel prácticamente no difiere del preparado en el horno, por lo que definitivamente vale la pena intentar ejecutar la receta.

Lo que se necesita:

• un paquete de mantequilla;
• lata de leche condensada;
• 2 a 3 plátanos;
• 5 a 6 cucharadas de leche tibia de vaca;
• cualquier cookie

¡No lo dudemos, porque tenemos poco tiempo!

Comenzando:

1. Las cookies deben tomarse de la forma más simple, sin aditivos. Debe sumergirse en leche durante unos segundos y luego colocarse en una capa en un molde.
2. A continuación, debe mezclar el aceite con una licuadora con leche condensada hasta que quede suave y cubrir las galletas con la composición resultante.
3. En la parte superior tenemos rodajas de plátanos.
4. De esta manera, debe colocar varias capas, utilizando todo el conjunto de comestibles, y luego poner el pastel en el refrigerador durante 30-60 minutos.

Pastel de kéfir con plátano

Un pastel hecho con kéfir con plátano resulta muy tierno y desmenuzable. Para preparar la masa, tomará 10 minutos, y en el horno, otros 30 a 40 minutos. Como resultado, en una hora obtendrá un delicioso postre para el té, que cualquier ama de casa puede manejar.

Ingredientes Esenciales:

• un vaso de kéfir;
• dos huevos de gallina;
• un cuarto de paquete de mantequilla;
• un vaso de azúcar (120 g);
• 1 plátano demasiado maduro;
• un vaso de harina tamizada;
• media cucharadita de refresco;
• una pizca de sal;
• vainillina al gusto.

Y en esta receta todo, como antes, es bastante simple:

1. Batir bien los huevos con azúcar, luego agregar sal, mantequilla derretida, vainilla, kéfir y plátano picado a la masa.
2. Mezcle el polvo de hornear con harina e introduzca gradualmente productos secos en la masa. Revuelva bien.
3. Vierta la masa resultante en un molde y hornee en un horno precalentado hasta que esté cocido.

Puede verificar la preparación del pastel con un palillo de dientes: después de retirarlo de la masa caliente, debe estar seco y limpio.

Antes de servir, puede verter los pasteles con glaseado de chocolate. Para hacer esto, en un recipiente debe combinar dos cucharadas de azúcar y cacao, agregando 5 cucharadas de agua allí. Lleve el esmalte a la uniformidad, mezclando constantemente.

Cocinar galletas

Puede hacer rápidamente una deliciosa galleta con un plátano, que incluso aquellos que se adhieren a una nutrición o dieta adecuada pueden pagar. No se agrega azúcar a la receta original, sin embargo, si se desea, se puede usar al gusto.

Lo que se necesita:

• un paquete de avena;
• 2 plátanos maduros;
• un poco de leche tibia;
• También se pueden agregar gotas de chocolate o nueces a las galletas.

Las galletas de plátano también se preparan uno, dos, tres:

1. Revuelva la avena prelavada con leche y plátanos picados. La consistencia de la masa debe ser densa, no debe extenderse en la superficie. Dependiendo de su preferencia, se pueden usar ingredientes adicionales.
2. Luego, con la ayuda de una cuchara, solo queda esparcir la avena en una bandeja para hornear. Solo debe cubrirse primero con papel especial para hornear.
3. Mantenga las porciones en el horno durante aproximadamente 10 a 15 minutos hasta que estén doradas. Puede verificar la disponibilidad de las cookies con un palillo de dientes.

Todos los platos de plátano son tan simples que son útiles en el libro de cocina para cualquier ama de casa. Además, los plátanos son un ingrediente relativamente económico, lo que hace que hornear en base a ellos sea aún más asequible.