Talismán de uvas: descripción de la variedad, plantación, polinización, poda y cuidado

Talismán: artículo que trae suerte. Los autores no han nombrado en vano esta variedad. Incluso un viticultor inexperto, un arbusto bien plantado dará una excelente cosecha de deliciosas bayas grandes, si sigue la tecnología agrícola. Y la descripción de las características de la variedad de uva Talisman lo ayudará en esto.

Descripción de la variedad de uva Talisman

Los viticultores conocen esta variedad bajo varios nombres: Kesha, Kesha-1, Kesha-muscat. Pero desde 2016, ha estado presente en el Registro Estatal de Logros de Reproducción bajo el nombre original: Talisman, el nombre de trabajo durante la reproducción es FV - 6–6. Cuando hace más de 30 años, los empleados de VNIIViV les. Ya. I. Potapenko, en la ciudad de Novocherkassk, desarrolló una nueva variedad al cruzar el Moldavia Frumoasa Albe y Rapture criados previamente en el mismo instituto, fue un gran avance. Una uva con características tan notables, que da grandes bayas, simplemente no existía. Las variedades sureñas son buenas, pero el Talismán difiere favorablemente de ellas en el aumento de la resistencia a las heladas.

Con los años, se han creado nuevas formas híbridas que pueden competir con ella en muchos aspectos, pero la variedad de uva Talisman Kesha no renuncia a sus posiciones. Y la razón es la extraordinaria resistencia y plasticidad. No es de extrañar que sirvió de base para muchas formas híbridas.

Comenzamos la descripción de la variedad con la apariencia:

• Un poderoso sistema de raíces puede nutrir bien un arbusto de tamaño considerable, de los cuales el 75% de los brotes son fructíferos.
• Las hermosas hojas de cinco lóbulos fuertemente talladas son de color verde saturado. A una edad temprana, se nota un ligero tinte de bronce en ellos.
• El Talismán tiene racimos grandes, cónicos o cilíndricos ligeramente flojos, cuyas bayas se encuentran libremente. Esto les permite no deformarse.El peso de un grupo es de 800 a 1100 g, pero un buen cuidado le permite aumentarlo.

Atención particular - bayas:

• En los peines largos hay bayas ovales, muy grandes: 3.5X3.1 cm.
• El peso de la baya puede alcanzar 20 g, pero en promedio, de 12 a 16 g.
• Su color es claro, durante la maduración completa se nota un pequeño "bronceado" en el lado que mira hacia el sol.
• El sabor de las bayas es armonioso, con un notable aroma de moscatel cuando está completamente maduro.
• La acumulación de azúcar es muy alta. En años con buen clima, puede alcanzar el 23%, con la falta de días soleados, hasta el 17%. Acidez del 6 al 8%.
• No hay más de 3 semillas en cada baya, la piel es muy delgada y prácticamente no se siente cuando se consume.
• Las bayas permanecen en el arbusto durante mucho tiempo, pero pueden ser dañadas por las avispas. También son amados por los pájaros.
• La transportabilidad de las bayas es buena, y la aplicación es universal.

Y estas no son todas las ventajas de la variedad:

• el período de maduración medio temprano en el sur y el promedio en la región central es de 135 días (la suma de las temperaturas activas requeridas para la maduración es de 2600-2800 grados);
• la variedad es temprana, a veces puede aparecer un pincel de señal incluso en el segundo año después de la siembra;
• casi 100% de enraizamiento de esquejes;
• alta adaptabilidad a las condiciones de crecimiento y diversos climas;
• buena resistencia a las heladas: hasta -25 grados;
• Mayor resistencia a las enfermedades fúngicas.

La suma de las temperaturas activas es el indicador más importante que determina la posibilidad de maduración de variedades en una zona climática determinada. Se calcula sumando los indicadores de temperatura de todos los días, cuando los valores promedio diarios superan los +10 grados. Los valores promedio de CAT para cada región están en tablas especiales.

Los matices del crecimiento

Debido a su plasticidad, las uvas Talisman crecen bien en diferentes tipos de suelos. Pero el rendimiento máximo se obtiene en chernozem, marga arenosa fértil o marga con una acidez cercana a neutral o ligeramente alcalina, sin estancamiento de agua.

Requisitos:

• iluminación completa durante todo el día;
• protección contra vientos dominantes;
• aterrizaje espacioso: para arbustos potentes, la distancia entre las plantas debe ser mayor que la estándar, de 3 a 4 m.

Características de la formación del arbusto:

• carga total: no más de 32 ojos;
• La carga en cada brote fructífero es 2, rara vez 3 pinceles.

El rendimiento de las uvas Talisman es muy alto, por lo que la cantidad de pinceles de flores debe normalizarse.

Aterrizaje al aire libre

Las fechas de siembra dependen de varios factores: la región de cultivo, la preparación del hoyo de siembra, el tiempo de adquisición de la plántula. Pero para una buena supervivencia es necesario que esté en reposo. En las regiones del sur, es preferible la siembra en otoño, en la zona central - siembra en primavera, con protección contra las heladas de retorno.

Para un solo arbusto, su orientación en partes del mundo no importa. Si hay varios de ellos, las filas están dispuestas de norte a sur. En las laderas, la orientación es diferente, de oeste a este.

Algoritmo de aterrizaje:

• En la temporada anterior antes de la siembra, procesan toda el área del futuro viñedo: la excavan profundamente con fertilizantes, cuya cantidad depende de la fertilidad del suelo. Al mismo tiempo, se realiza encalado, si es necesario. El período mínimo entre la preparación del hoyo y la plantación de las plántulas es de 2 semanas.
• Para plantar una planta, cavan un hoyo con un tamaño de 90X90 cm; para el buen desarrollo de un poderoso sistema de raíces del Talismán, necesitas espacio. Para un aterrizaje ordinario, es mejor cavar una zanja de 90 cm de ancho y profundidad.
• La capa fértil superior se mezcla con humus, hasta 30 kg por pocillo, superfosfato, hasta 800 g, cenizas, aproximadamente 1 kg. La cantidad de nutrientes está determinada por la fertilidad del suelo.
• El drenaje no está equipado solo cuando se cultivan uvas en la arena. En todos los demás casos, se requerirá una capa de guijarros de 10 cm, ladrillos rotos o grava con una fracción de al menos 3 cm. Está cubierta con una fina capa de arena gruesa.
• En el fondo del pozo, en el lado occidental, se instala una tubería de plástico con un diámetro de 5 cm para riego y fertilizantes.
• Llenan el hoyo con la mezcla de siembra preparada hasta que su profundidad es de 50 cm. Es en esta capa donde debe estar la masa principal de las raíces de la uva. Vierta 1-2 cubos de agua. Debe tener una temperatura de 30-40 grados.
• Se coloca una plántula en un pequeño montículo de tierra, cuyas raíces están ligeramente recortadas (aproximadamente 1 cm), y 4 brotes permanecen en el brote cuando está solo, y 2 cada uno si es un par.
• Las raíces enderezadas se cubren con la mezcla de siembra hasta la parte superior del pozo y se riegan nuevamente, gastando hasta 2 cubos de agua.
• El suelo alrededor del arbusto está cubierto con turba, paja o humus, y la plántula está sombreada.

Cómo cuidar las uvas

La uva necesita riego regular y aderezo, asegurando los brotes en un soporte, la formación y el aflojamiento del suelo con la eliminación de las malas hierbas.

Para los arbustos jóvenes después de la siembra, el riego debe ser semanal y en presencia de lluvia cada 2 semanas. Después del enraizamiento, comenzando a fines de mayo, se humedecen una vez al mes.

Las plantas adultas requieren 3 riegos por temporada:

• antes de la floración, en aproximadamente 2 semanas;
• después de la formación de un ovario del tamaño de un guisante;
• en el otoño, después de la caída de la hoja (riego por carga de agua).

Se gastan 20 litros de agua tibia en un arbusto joven, hasta 70 litros en un adulto.

Si el invierno no era muy nevoso y la primavera no tiene suficiente humedad en el suelo, se puede requerir riego de carga de agua de manantial inmediatamente después de abrir los arbustos. Si lo sostiene con agua tibia, la vegetación de la planta comenzará más rápido, cuando riega con agua fría, sus ojos se abren más lentamente, lo que los salvará de las heladas de primavera.

No puede regar las uvas durante la floración (las flores caen), durante el período de maduración (las bayas se agrietan, escupen más lentamente), en agosto (la maduración de la vid se retrasa).

El riego y el riego también son inaceptables: esta es una forma segura de desarrollar enfermedades fúngicas.

Para obtener altos rendimientos, el Talismán necesita muchos nutrientes.

Se introducen en forma de aderezo de raíz y foliar:

• Inmediatamente después de retirar el refugio de invierno: 40 g de superfosfato con una incorporación profunda de aflojamiento.
• Una semana antes de la floración: 40 g de fertilizante completo por 1 km2. m con la adición de 5 g de ácido bórico y 4 g de humato de sodio.
• 2 semanas después de la caída de las flores, la misma composición, pero sin aditivos.
• Al comienzo de la maduración de las bayas: 25 g de superfosfato y 50 g de sulfato de potasio.
• Cuando se cosecha el cultivo - 50 g de sulfato de potasio.

Para un mejor desarrollo, se usa rociar el aparato de la hoja con soluciones de fertilizantes, mientras se previenen simultáneamente enfermedades fúngicas.

Preparación del aderezo superior:

• infusión diaria Se extraen del precipitado 200 g de superfosfato con 3 l de agua. 30 g de nitrato de amonio, 50 g de sulfato de amonio, 100 g de sulfato de potasio, 10 g de ácido bórico y 100 g de sulfato de cobre se mezclan con disuelto en 2 l de agua;
• mezcle la solución resultante con 100 g de cal recién apagada disuelta en 5 l de agua, logrando una reacción neutra (verifique con una prueba de fuego);
• Lleve el volumen de la solución resultante con agua a 10 litros.

El horario del aderezo foliar:

• antes de florecer, en 2-3 días, se rocían tanto las hojas como las mangas y la estacada;
• cuando las bayas son del tamaño de un guisante, la misma composición, pero sin ácido bórico, cal y sulfato de cobre. Para obtener una reacción neutral, agregue una solución de gaseosa;
• cuando las bayas comienzan a cantar, la misma composición que en el segundo aderezo, pero sin urea;
• Antes de la cosecha, la infusión diaria de superfosfato (200 g por 3 l de agua) se mezcla con la infusión diaria de cenizas (450 g por 3 l de agua), se neutraliza con una solución de refresco y se agrega agua a un volumen de 10 l.

El aderezo foliar se lleva a cabo en un clima nublado y tranquilo.

Polinización de plantas

En las uvas, la flor del talismán es funcionalmente femenina. Esto significa que un arbusto de una sola planta florecerá, pero no producirá bayas. Para obtener un cultivo, las variedades polinizadoras deben crecer junto a él. Karmakod, Aleshenkin, Kishmish-342 son los más adecuados para esto. Talisman necesita polinización artificial adicional de uvas en años con malas condiciones climáticas.

Características de recorte

La poda se lleva a cabo fuera del período de flujo de la savia.En las regiones del sur, en la primavera, en la central, solo en el otoño. Cuando se forma unilateralmente, quedan un nudo de sustitución y un brote de fruta. Se corta en 8 ojos. La poda de la uva en el otoño se lleva a cabo para la correcta formación del arbusto. En la primavera, antes de que comience el flujo de savia, las partes congeladas se cortan.

En verano, los brotes estériles y los hijastros se eliminan para que todas las fuerzas de la planta vayan a la formación del cultivo.

¿Cómo aumentar la productividad?

Talisman de uva rinde alto. Pero cepille completamente en el sur. En la Región Central, las bayas pueden no acumular suficientes azúcares debido a la falta de calor.

Para aumentar la temperatura en el área del arbusto, se utilizan los siguientes métodos:

• aterrizando al lado de los edificios en el lado sur, retrocediendo 40 cm;
• la construcción de una pantalla reflectante de material blanco o papel de aluminio en el lado norte del arbusto;
• protección contra la lluvia con viseras: el suelo seco mantiene mejor el calor;
• mulching el suelo con materiales negros - spunbond o humus;
• cavando oblicuamente alrededor de un arbusto de botellas de vidrio oscuro.

Todas estas técnicas aumentan el SAT y afectan la calidad del cultivo.

Protección contra enfermedades y plagas.

El Talismán ha aumentado la resistencia a las enfermedades fúngicas. Como prevención, se usa un apósito superior foliar, como se describió anteriormente.

De las plagas, el Talismán se ve afectado con mayor frecuencia por un ácaro: las hojas adquieren un tono marrón. Para destruirlo, se tratan con acaricidas cada 12 días, comenzando inmediatamente después de retirar el refugio.

Para combatir la picazón de la uva (tubérculos verdes en las hojas), que el Talismán se ve afectado con mayor frecuencia por otras variedades, los arbustos se rocían con Nitrafen antes de que florezcan las hojas, luego se tratan con azufre coloidal o insecticidas: Actellik, Neoron, Talstar.

Para evitar que las avispas dañen las bayas, se colocan bolsas de malla con células pequeñas en racimos.

Talismán: una variedad de uva con excelentes características, es digna de estar en todos los jardines.