Unabi o azufaifa es una fecha china, a la que los conocedores del este le dieron el nombre de "árbol de la vida". A menudo usan frutas para tratar enfermedades respiratorias. Se conocen las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de unabi, que debe conocer antes de comenzar a usar.
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Unabi - qué es, descripción
El árbol tiene una altura de hasta nueve metros, una corona en expansión y un poderoso sistema de raíces. Los brotes de un árbol joven están cubiertos de muchas espinas, que desaparecen con los años.
Las frutas en apariencia se parecen a las aceitunas, pero dependiendo de la variedad en la forma, pueden ser:
- cilíndrico
- esférico
- en forma de pera;
- En forma de botella.
Su tamaño también es diverso. Hay de uno a cuatro centímetros. A pesar de que el árbol es un hígado largo, solo da fruto en los primeros 50 años. La fructificación ocurre en el tercer año después de la siembra.
Las frutas recuerdan en sabor - fechas. Use no solo fresco, sino también en forma procesada. Para su sabor y aroma revelados, se recomienda marchitarse ligeramente al sol.
Las frutas y decocciones basadas en ellas se usan como diuréticos, sedantes y restauradores, para normalizar la presión arterial y tratar enfermedades infecciosas.
Composición química detallada
Las frutas contienen:
- azúcar (30%);
- ácidos orgánicos (2.5%);
- aceites grasos (3,7%);
- proteínas (3%);
- taninos (10%).
Además de lo anterior, la composición también contiene otras sustancias igualmente importantes:
- tocoferoles;
- caroteno, riboflavina, ácido fólico;
- tiamina, ácido nicotínico;
- pectina, que ayuda a eliminar las sales de plomo, mercurio y cobre, isótopos radiactivos, toxinas bactericidas del cuerpo;
- fósforo, potasio, hierro, magnesio, calcio;
- ácido ascórbico (vitamina C), vitamina R.
La vitamina C se encuentra en las frutas en grandes cantidades y supera el contenido en limón en 20 veces. Pero a diferencia del limón, unabi no es agrio.
Las raíces contienen:
- triterpenoides;
- taninos
- glóbulos blancos
En las hojas:
- azucar
- ácido málico, así como tartárico y succínico;
- vitaminas (P, C, B);
- ácido fólico
- cumarinas
- alcoholes
- saponinas
- caroteno
Propiedades útiles y curativas de azufaifa para humanos
Las propiedades curativas de la fecha china son diversas. Todas las partes del árbol se usan para tratar diversas enfermedades, pero las más utilizadas son las frutas que se usan secas durante todo el año.
- Normalizar la presión arterial. En los países donde crecen las fechas, las frutas se consumen con mayor frecuencia, por lo que los casos de hipertensión son extremadamente raros en la población. Si padece hipertensión, use unabi (20 fechas) todos los días después de comer (3 veces al día).
- Las frutas ayudan a combatir el insomnio. Úselo como sedante.
- Con el uso regular, la salud mejorará, los niveles de colesterol disminuirán, el dolor en el corazón y la cabeza se detendrá.
- Contribuir a la pérdida de peso debido al efecto diurético.
- Unabi puede recuperarse después de una larga enfermedad infecciosa.
- Las frutas se recomiendan para enfermedades inflamatorias de los riñones y el hígado, para enfermedades del estómago y estomatitis.
- Bien ayuda con la toxicosis. Se usa para aumentar la lactancia.
- Las frutas tienen propiedades antiinflamatorias, emolientes y antitusivas. Por lo tanto, se usan para tratar el tracto respiratorio. Ayuda con la bronquitis, falta de aliento y tos ferina.
- Ayudan a fortalecer la resistencia del cuerpo a las infecciones y al sistema inmunitario.
- Las frutas maduras ayudan a combatir el estreñimiento y a limpiar los intestinos.
- Ayudan a saturar la piel con humedad, rejuveneciéndola.
El uso de fechas chinas en medicina tradicional
La fecha fue apreciada hace muchos siglos, pero desde entonces, las recetas populares no han cambiado mucho.
- Para tratar enfermedades respiratorias, vierta bayas (20 g) con agua (310 ml). Encienda el fuego y cocine hasta que la cantidad de líquido se reduzca a 100 ml. Tome tal decocción de dos cucharadas.
- Debido a su efecto antibacteriano, la decocción se usa para lavar heridas purulentas. Ayuda con la tuberculosis ósea, gastritis, tuberculosis de la piel y los ojos, linfadenitis tuberculosa. Para hacer esto, mezcle la corteza, las hojas y las ramas de la planta en proporciones iguales, luego agregue agua y hierva.
- La infusión de hojas ayuda a combatir las enfermedades pulmonares y la hipertensión. Para hacer esto, las hojas deben ser aplastadas. Mida una cucharada y vierta 360 ml de agua hirviendo. Ponga a un lado por una hora. Luego colar y consumir 55 ml (tres veces al día).
- Para hacer frente a la histeria, el insomnio y los mareos ayudarán a la tintura de los cálculos. Para hacer esto, muele 100 gramos de semillas y vierte medio litro de agua. Hervir un cuarto de hora. Luego vierta 96% de alcohol (200 ml). Insistir medio día y colar. Tome una cucharada cuatro veces al día.
- Las hojas frescas son buenas para hacer ungüentos. Se mezclan con aceite de oliva (proporción 1: 5). Calentado a 90 grados e insistió durante dos semanas. Filtrar y usar en el tratamiento de abscesos, tumores y úlceras.
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Los beneficios de la corteza, hojas, frutos, semillas de unabi
Las frutas ayudan a tonificar el sistema nervioso, calman y proporcionan un efecto anestésico. Una decocción de fechas trata enfermedades del sistema genitourinario, enfermedades respiratorias.
Las hojas anestesian y ayudan a tratar la estomatitis. Masticarlos reducirá el dolor de muelas. Bloquean la sensibilidad de las papilas gustativas. Después de su uso, no podrá sentir el sabor de lo amargo y lo dulce, y percibirá lo salado y lo agrio al mismo nivel.
Una decocción preparada a base de corteza y raíces ayuda con la pérdida de cabello, fortalece y estimula su crecimiento.
Las semillas ayudan a tonificar la digestión y tienen un efecto sedante.
Uso en cosmetología.
La fecha se usa activamente para la preparación de preparaciones cosméticas. El resultado es especialmente notable al cuidar la piel y el vello facial.
Ayuda a combatir la caspa, la caída del cabello y el bloqueo de las glándulas sebáceas, una decocción de corteza, raíces y hojas. Que regenera el folículo piloso y por lo tanto fortalece el cabello.
El uso regular de la decocción ayuda a hacer crecer el cabello del bebé más rápido.
Una pomada hecha de hojas frescas y aceite vegetal (relación 1: 5) ayuda a eliminar:
- acné
- abscesos
- acné
- irritaciones en la cara y otras enfermedades de la piel.
Para hacer esto, la mezcla se calienta a 90 grados. Es importante controlar la temperatura y evitar el sobrecalentamiento. Entonces insista dos semanas. Almacene en el refrigerador y lubrique las áreas problemáticas si es necesario.
Azufaifa cocida
Aunque las frutas recuerdan las fechas, sus cualidades gustativas son bastante específicas y no son del gusto de todos. Gourmets estuvo de acuerdo en que lo más sabroso es unabi, que se secaron al sol. Es muy difícil secarlos en el horno, la mayoría de las veces las frutas se secan en exceso, aunque esto no afecta las propiedades curativas.
De un cultivo seco, se prepara harina, se mezcla con trigo y se usa para hornear. En la cocina oriental, se agregan pasteles, salsas y arroz al relleno de pasteles. También se hace vino.
En China, para un pato de Pekín cocinado adecuadamente, solo se agrega madera de unabi al horno.
Mermeladas, conservas y jarabes de frutas ganaron gran popularidad. Unabi conserva todas las cualidades útiles en ellos. Eso en invierno brinda la oportunidad no solo de deleitarse con una preparación dulce, sino también de mejorar el cuerpo.
Para hacer mermelada, necesitará agua (1 litro), azúcar (850 g) y frutas (1100 g). Para mezclar, mezclar azúcar y agua. Hervir Luego coloque las bayas y sude durante siete minutos. Cubra e insista durante medio día. Obtener semillas de las frutas y batir con una licuadora. Hervir otros cinco minutos. Luego enrollar.
Contraindicaciones
Si tiene presión arterial baja, no puede usar unabi de ninguna forma, y los huesos están contraindicados durante el embarazo.
Debido a la parte de la sustancia anestésica, al masticar las hojas, es imposible saborear el dulce. Después de unos minutos, el efecto secundario desaparece.