Los franceses apodaron esta fruta como la reina de las verduras, debido a las propiedades inusualmente útiles, la belleza y la facilidad de preparación. Autumn hace un regalo en forma de una verdura brillante y valiosa, a partir de la cual puedes preparar muchos platos deliciosos. La forma más fácil es una calabaza horneada en el horno.

Calabaza al horno con miel

La calabaza al horno con miel es nutritiva y fácil de preparar.

La calabaza con miel es un postre increíblemente saludable.

Pero para que el plato sea perfecto, debes elegir la verdura de naranja adecuada. Use una variedad de invierno que tenga una cáscara densa y un color de carne vibrante. Por tamaño, es mejor optar por una verdura que no pese más de cinco kilogramos.

Ingredientes

  • pulpa - 850 g de calabaza;
  • agua - 55 ml;
  • miel - 55 g de líquido;
  • azúcar - 75 g;
  • aceite - 45 ml magra.

Cocina

  1. Separe la cantidad requerida de pulpa.
  2. Cortar El tamaño de la pieza no debe exceder los dos centímetros.
  3. Vierte agua en el aceite.
  4. Agrega miel. Revuelva
  5. Cubra el papel de hornear en una bandeja para hornear.
  6. Distribuya rodajas de calabaza.
  7. Verter en masa líquida.
  8. Hornee hasta que estén doradas.
  9. Espolvorea con azúcar. Hornee por siete minutos.
  10. Modo horno 180 gr.

Receta dulce de azúcar al horno

Si eres un amante de los postres deliciosos y fragantes, entonces deberías probar la calabaza dulce en el horno con rodajas. Esta delicia se parecerá a la mermelada de miel.

Ingredientes

  • mantequilla ablandada - 35 g de mantequilla;
  • pulpa - 570 g de calabaza;
  • azúcar - 230 g;
  • aceite - 35 ml de oliva.

Cocina

  1. Cortar la carne en trozos grandes.
  2. Engrasa una bandeja para hornear con mantequilla.
  3. Descomponer
  4. Rellenar con aceite.
  5. Quedarse dormido con azúcar.
  6. Hornear en el horno.
  7. Modo 185 gr.
  8. Tiempo 2/3 horas.

Receta sabrosa:ensalada de calabaza

Con manzana

Haga una calabaza con manzanas de acuerdo con esta receta. Si desea diversificar la delicadeza y hacerla única, agregue bayas, frutas secas o miel.

La calabaza con manzanas es un manjar maravilloso que no solo es útil, sino que también es perfectamente absorbido por el cuerpo.

Ingredientes

  • pulpa de calabaza - 730 g;
  • azúcar - 1.5 cucharadas cucharas
  • pasas de uva - 55 g;
  • canela - 7 g;
  • manzana - 2 piezas;
  • agua - 55 ml caliente;
  • limón - 1 pc

Cocina

  1. Coloque y hierva las pasas en agua hirviendo.
  2. Cuando la baya se ablanda, consíguelo. Secar
  3. Cortar la pulpa de un vegetal naranja en trozos arbitrarios.
  4. Retire la cáscara de las manzanas.
  5. Cortar Una manzana debe hacer ocho partes.
  6. Coloque trozos de manzanas y calabazas en una bandeja para hornear.
  7. Vierta el jugo con limón.
  8. Espolvorear con canela.
  9. Espolvorea el azúcar en pedazos.
  10. Hornee durante media hora en el horno.
  11. Temperatura 185 gr.

Con requesón

Deléitese con un plato brillante y saludable, adecuado para los amantes de una dieta saludable.

Ingredientes

  • pulpa de calabaza - 430 g;
  • pasas de uva - 45 g;
  • requesón - 230 g sin grasa.

Cocina

  1. Tome un rallador que tenga los agujeros más pequeños. Moler la calabaza.
  2. Mezcle las pasas con queso cottage.
  3. Ahora coloque los productos en capas.
  4. Primero calabaza, luego requesón. Entonces repite tres veces.
  5. Poner en el horno.
  6. Hornea un cuarto de hora.
  7. Modo 180 g

Calabaza Rellena de Carne y Queso

Sorprenda a los invitados al tratarlos con un plato original: calabaza rellena. Este plato sirve como ingrediente para el plato, así como también para hornear.

La calabaza rellena de carne y queso es un plato brillante de otoño.

Ingredientes

  • calabaza - 2700 g;
  • aceite de girasol - 1 cucharadita;
  • arroz - 220 g;
  • hierbas picantes - 1 cucharadita;
  • carne de cerdo - 670 g;
  • queso - 240 g;
  • especias - 1 cucharadita;
  • cebolla - 1 pc .;
  • mantequilla - 45 g;
  • zanahoria - 1 pc

Cocina

  1. Recorta la parte superior donde está la cola.
  2. Retira la carne.
  3. Las paredes deben limpiarse por completo.
  4. Lubrique toda la superficie con mantequilla.
  5. Rallar con sal.
  6. Cortar la carne en rodajas.
  7. Picar la cebolla. Freír con mantequilla.
  8. En otra sartén, freír la carne.
  9. Hervir el arroz.
  10. Conecta productos.
  11. Dormir especias.
  12. Agrega sal.
  13. Agrega hierbas.
  14. Barajar
  15. Pon el relleno en la calabaza.
  16. Rallar el queso. Use un rallador mediano.
  17. Espolvorea el plato.
  18. Cerrar con un corte superior.
  19. Poner en el horno.
  20. Cocine por dos horas.
  21. Modo 180 g
  22. Si desea obtener una costra en la superficie, retire el sombrero. Dejar durante ocho minutos para hornear.

¿Cómo hornear calabaza en el horno con rodajas de tocino?

En la verdura horneada, el sabor se transformará, el sabor húmedo desaparecerá. Debido al tratamiento térmico uniforme, aparecerá un aroma inusual.

Ingredientes

  • calabaza - 370 g;
  • sal - 5 g;
  • tocino - 3 piezas;
  • pimienta - 0.2 cucharaditas;
  • adjika - 2 cucharaditas;
  • romero - 0.5 cucharaditas;
  • aceite de oliva - 1 cucharada una cuchara
  • ajo - 3 dientes;
  • salsa de soja - 1.5 cucharadas. cucharas

Cocina

  1. Cortar la cantidad requerida de calabaza.
  2. Cortar la cáscara.
  3. Retira las semillas.
  4. Cortar en barras.
  5. Vierta la salsa de soya.
  6. Colocar adjika.
  7. Moler en todas las piezas.
  8. Cubra la sartén con papel de aluminio.
  9. Coloque espacios en blanco.
  10. Cortar el tocino.
  11. Cubra la verdura.
  12. Picar los dientes de ajo.
  13. Mezclar con condimentos.
  14. Agrega sal.
  15. Tirar un mortero. Amasar
  16. Espolvorea la pieza de trabajo.
  17. Verter el aceite.
  18. Hornear
  19. Si las piezas no son grandes, tomará aproximadamente un cuarto de hora.
  20. Modo 180 g

Calabaza especiada al horno con queso feta

La comida es equilibrada, fresca, con una ligera acidez láctea y un sabor dulce de calabaza.

Una interesante receta de calabaza de otoño.

Ingredientes

  • calabaza - 820 g de pulpa;
  • hierbas picantes - 2 cucharaditas;
  • limón - 0.5 pcs .;
  • sal
  • naranja - 0.5 piezas;
  • tomillo - 1 cucharadita;
  • miel - 2 cucharadas cucharas
  • queso feta - 210 g;
  • aceite - 7 cucharadas cucharadas de oliva.

Cocina

  1. Picar la calabaza.
  2. El tamaño de la pieza es de aproximadamente un centímetro.
  3. Organizar en una bandeja para hornear.
  4. Exprima el jugo de los cítricos. Mezclar
  5. Rellenar con aceite.
  6. Agrega miel.
  7. Barajar
  8. Agrega sal.
  9. Quedarse dormido hierbas picantes.
  10. Barajar
  11. Espolvorea la verdura con tomillo.
  12. Vierta parte de la masa líquida.
  13. Revuelva
  14. Hornea un cuarto de hora.
  15. Revuelva
  16. Cocine al mismo tiempo.
  17. Picar el queso feta. Piezas de tamaño, como una calabaza.
  18. Tirar a la calabaza.
  19. Revuelva
  20. Párate durante ocho minutos.

En papel de aluminio con mantequilla

Comida fragante que tiene un agradable sabor cremoso.

Ingredientes

  • calabaza (nuez) - 1 pc. promedio
  • mantequilla - 120 g;
  • canela - 2 cucharaditas;
  • miel - 5 cucharadas cucharas liquidas.

Cocina

  1. Cortar la cáscara del feto.
  2. Cortar
  3. Extraer las semillas.
  4. Chop. Resultará piezas en porciones.
  5. Picar la mantequilla.
  6. Extienda papel de aluminio en una bandeja para hornear.
  7. Coloca la calabaza.
  8. Cubrir con rodajas de aceite.
  9. Verter con miel.
  10. Agrega la canela.
  11. Envuelva papel de aluminio. Pellizca los bordes.
  12. Establecer en 220 gr. horno
  13. Hornear una hora.

¿Cómo hornear una calabaza en el horno en su conjunto?

La calabaza al horno ha sido famosa por su sabor. Puedes diversificar el plato usando una verdura como maceta. Complementado con verduras, pollo y champiñones, la fruta conservará sus propiedades beneficiosas, estará saturada y saturada de jugos, se volverá aún más sabrosa y más aromática.

Una porción interesante de calabaza es una delicia.

Ingredientes

  • champiñones - 260 g;
  • verdes
  • calabaza - 1 pc .;
  • especias
  • perejil - 1 cucharada cuchara seca
  • pollo - 430 g de filete;
  • sal
  • papas - 430 g;
  • agua - 260 ml caliente;
  • cebollas - 140 g.

Cocina

  1. Corta la parte superior del feto en la parte donde se encuentra la cola. Consigue una tapa para futuros platos.
  2. Retirar el interior.
  3. Convierte las zanahorias en pajitas.
  4. Las cebollas deberán cortarse en cubitos.
  5. Cortar en dados las papas.
  6. Picar el filete en tiras.
  7. Picar los champiñones. Consigue platos.
  8. Coloque una calabaza en una bandeja para hornear.
  9. Coloca el pollo.
  10. A la sal.
  11. Cubrir con papas.
  12. A la sal.
  13. Extiende los champiñones.
  14. Espolvorear con especias.
  15. Organizar las zanahorias, seguido de las cebollas.
  16. Agrega sal.
  17. Verter en agua.
  18. Cubrir con un sombrero.
  19. Colar en el horno durante una hora (180 gr.).
  20. Picar las verduras.
  21. Espolvorea el plato terminado.

Con ajo y cilantro

Si le gusta un vegetal brillante, entonces esta variación será de su agrado. Una buena opción para acompañar. Es sabroso para usar de inmediato o en forma fría.

Ingredientes

  • perejil - 4 ramas;
  • calabaza - 750 g;
  • pimienta negra - 0.5 cucharadita;
  • jugo de limón - 2 cucharadas cucharas
  • ajo - 3 dientes;
  • sal - 1 cucharadita;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas cucharas
  • cilantro - 1.5 cucharaditas.

Cocina

  1. Vierte el cilantro en un mortero. Moler
  2. Picar el ajo. Usa un rallador fino.
  3. Vierta el jugo de limón con aceite.
  4. Agrega sal.
  5. Pon el ajo.
  6. Cubra el cilantro.
  7. Agrega pimienta.
  8. Barajar
  9. Picar el perejil.
  10. Mezclar con masa líquida.
  11. Cortar la cáscara del feto.
  12. Retirar el interior.
  13. Cortar Tomará ocho partes.
  14. Forra el papel de aluminio en una bandeja para hornear.
  15. Extiende la calabaza.
  16. Lubricar con una masa líquida.
  17. Cubrir con papel de aluminio.
  18. Hornee durante media hora (180 gr.).
  19. Retira la lámina.
  20. Aumenta el modo.
  21. Olla ocho minutos.