Una dieta de requesón no es para todos. Esta es la mejor opción para los amantes de este producto. Será muy difícil para aquellos que no les gusta el requesón comer solo un plato así durante varios días.
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Características y principios de la dieta cuajada
La dieta del requesón tiene sus propias características. No solo le permite perder kilos de más, sino que también ayuda a fortalecer el sistema esquelético, los dientes, el cabello, los nervios y acelerar el metabolismo. Una dieta a corto plazo con requesón no trae estrés al cuerpo, ya que se le proporcionan todas las sustancias necesarias. El requesón tiene muchas vitaminas y proteínas fácilmente digeribles, y también proporciona una sensación rápida de saciedad.
Reglas
- un producto lácteo fermentado debe tener un bajo contenido de grasa (no más del 5%), de lo contrario no funcionará para perder peso. Pero comer queso cottage completamente libre de grasa tampoco vale la pena, no dará resultado;
- Durante la dieta, debe beber suficiente agua, al menos un litro y medio.
Es muy conveniente organizar días de ayuno con requesón. No solo ayudan a perder un poco de peso, sino que también limpian el cuerpo y aceleran el metabolismo.
Si no hay confianza en el producto de la tienda, el requesón se puede preparar independientemente de la leche del pueblo:
- Refrigere el producto fresco para que la leche se separe de la crema.
- Recoge la crema.
- Ponga la leche en un lugar cálido y oscuro para que quede agria.
- Vierta el yogur resultante en una cacerola y caliente, pero no hierva. El producto comenzará a doblarse.
- Cuando se enfríe, cuele la masa a través de una gasa. La cuajada está lista.
El suero se puede usar para otros fines.
Opciones para este método de pérdida de peso
La dieta de cuajada para bajar de peso puede ser de múltiples productos o de un solo componente.
Por lo tanto, todos pueden elegir por sí mismos la opción más óptima:
- requesón;
- requesón y fruta;
- cuajada y leche;
- requesón y huevo;
- requesón y verduras.
Solo las personas con gran fuerza de voluntad pueden seguir una dieta mono. El resto es mejor elegir más opciones de ahorro, no con un menú tan escaso.
Productos recomendados y prohibidos
Si la nutrición ascética no es adecuada para usted, puede comer otros platos con requesón.
De los productos permitidos que puedes comer:
- nueces (en una pequeña cantidad);
- vegetales de hoja;
- verdes
- frutas (por ejemplo, plátanos o manzanas);
- kéfir u otra leche.
La introducción de productos adicionales en la dieta no se rompe a la mitad de la dieta. Si hay cuajada en su forma pura ya insoportable, se puede usar para cocinar ensaladas, tortillas, panecillos, guisos.
No coma muffins, dulces, carne, pescado, comida rápida, conservación.
Menú detallado para 3 y 7 días.
Opción de mono dieta rápida de tres días:
- Todos los días debe comer una libra de requesón y beber aproximadamente medio litro de kéfir, dividiendo toda esta cantidad por 5 veces. Hay otra variedad: 400 g de requesón y 1 litro de leche.
- Además, puedes tomar un vaso de rosa mosqueta todos los días. Agua y té verde sin azúcar, sin límites.
El menú para 3 días es bastante escaso. Si es difícil cumplir con una dieta de este tipo, puede introducir 2 frutas más para elegir diariamente (ya sea una manzana, un plátano, fresas o pomelo). La pérdida de peso ocurre gradualmente. Durante este período, puede perder de 2 a 5 kg.
Una buena ventaja es una disminución en el volumen del estómago, como resultado de lo cual una persona comienza a saturarse con menos comida.
En la dieta de siete días, el desayuno es el mismo: una porción de requesón, pomelo y una taza de té verde sin azúcar.
Otras comidas por día:
- Lunes: almuerzo - 100 g de requesón, plátano; cena: una porción de vegetales guisados.
- Martes: a la hora del almuerzo: media porción del producto de leche fermentada, un par de chuletas de vegetales al vapor. Puedes cenar con ensalada de zanahoria.
- Miércoles: la segunda comida: 100 g de requesón y una ensalada de rábanos con repollo. Por la noche - quinua con verduras.
- Jueves: para el almuerzo: media porción de requesón y ensalada de remolacha hervida. Cena - puré de sopa de verduras.
- Viernes: segunda comida: 100 g de productos lácteos fermentados y un vaso de batido de verduras; el tercero es brócoli al horno.
- Sábado: en el almuerzo - requesón y arroz con verduras; en la noche - ensalada de verduras.
- Domingo: la segunda comida: un pequeño requesón, una porción de sopa de verduras; en la noche - una ensalada de vegetales frescos de temporada.
Puede tomar cualquier verdura, a excepción de las papas.
Reglas de salida
Es muy importante salir de la dieta y no atacar los alimentos ricos en calorías. Durante la semana, es necesario volver gradualmente a la nutrición normal, introduciendo vegetales guisados, sopas, carne al horno y pescado en la dieta.
Para quien esta dieta está contraindicada
No intente perder peso con la ayuda de una dieta de este tipo para futuras madres, mujeres lactantes y personas con enfermedades renales.
De los efectos secundarios, a veces se observa estreñimiento. Para eliminar este problema, la dieta debe complementarse con frutas y verduras para aumentar la cantidad de fibra.