La comida de McDonald's no es adecuada para todos, pero a pesar de esto, siempre hay muchos visitantes en el restaurante. Voluntariamente compró "Caesar Roll McDonald's", como una opción de la famosa ensalada César, envuelta en un pastel fresco. En qué consiste este popular plato y cuántas calorías contiene es información útil para quienes controlan su nutrición.
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Composición César Roll McDonald's
"Caesar Roll McDonald's" es un plato muy abundante, y las hojas de lechuga frescas agregan beneficios y le dan un sabor especial. Los amantes de la comida rápida dicen que es uno de los mejores panecillos que ofrece McDonald’s.
La receta no es un secreto, la composición del plato incluye los siguientes componentes:
- chuleta de pollo empanada y frita en aceite de girasol;
- lechuga
- queso duro
- Salsa
- una rodaja de tomate fresco;
- torta sin levadura en la que se envuelven todos los productos anteriores.
La composición del rollo César también incluye especias y suplementos nutricionales, que se pueden prescindir de la cocina casera.
Hay otra versión de este rollo, que se sirve en McDonald's con el mismo nombre. El personal debe aclarar la receta para preparar un plato en una institución en particular.
Según la segunda versión, los siguientes productos se utilizan para la preparación de "Caesar Roll McDonald's":
- pechuga de pollo;
- Lechuga iceberg;
- Pan de pita delgado armenio;
- mantequilla sin sal
La pechuga de pollo se agrega al relleno en forma de pepitas, el pan de pita no se fríe, cuidando la digestión saludable de los visitantes. Aunque la corteza dorada haría que el rollo fuera mucho más apetitoso.
BZHU y valor nutricional
El valor nutricional de la comida rápida, como cualquier otro plato, está determinado por los productos a partir de los cuales se prepara.
El contenido de los principales componentes alimenticios (BJU) en 1 porción de Caesar Roll MacDonalds es el siguiente:
- proteínas - 22 g;
- carbohidratos - 50 g;
- grasas - 24 g.
Además, la lechuga y el tomate tienen una pequeña cantidad de fibra, vitaminas y minerales, y la salsa contiene ácidos grasos y estirenos:
- vitaminas (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, niacina, beatina, retinol, alfa y betacaroteno);
- macrocélulas (K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
- oligoelementos (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
- esteroles (fitosteroles, colesterol);
- ácidos grasos omega-6;
- ácidos grasos saturados;
- ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.
Una porción de Caesar Roll MacDonalds contiene mucha vitamina PP, magnesio, fósforo, cloro, cobalto y cromo.
El valor nutricional de estos elementos para el cuerpo es el siguiente:
- El magnesio participa en el metabolismo energético, la biosíntesis de proteínas, ayuda a mantener la homeostasis del calcio, sodio y potasio. La falta de este elemento conduce al desarrollo de anomalías cardiovasculares.
- El cuerpo usa el cloro para producir ácido clorhídrico en el tracto digestivo, que es necesario para la digestión normal.
- El cromo regula el nivel de glucosa en la sangre, aumenta los efectos de la insulina. La falta de este elemento conduce a una sobrecarga del páncreas con el consumo de glucosa en grandes cantidades.
- La vitamina PP está involucrada en el mantenimiento de una piel sana, tracto gastrointestinal y sistema nervioso.
- El fósforo ayuda a regular el equilibrio ácido-base, participa en la mineralización de dientes y huesos.
- El cobalto es una parte integral de la vitamina B12, activa el trabajo de enzimas importantes.
Si ordena una ensalada de verduras frescas con un rollo, puede aumentar aún más el valor nutricional de los alimentos.
¿Cuántas calorías hay en la comida rápida?
Los alimentos de McDonald's son ricos en calorías. Todos los que vigilan su dieta creen que la comida rápida puede conducir al aumento de peso con el uso frecuente.
Con pollo
El contenido calórico de todos los platos en el menú de McDonald's se indica por 1 porción, es muy conveniente, ya que es fácil calcular el valor energético de todo el almuerzo. Una porción de Caesar Roll McDonalds contiene aproximadamente 510 kcal. Este rollo se prepara solo con pollo, el plato de camarones en el relleno se llama de manera diferente, generalmente no tiene queso.
Con camarones
Un rollo de camarones en McDonald's se llama Roll de camarones. En su relleno, además de los camarones cocinados en pan rallado, hay cebolla y una ensalada fresca de iceberg. Todos los componentes del plato se sazonan con una salsa especial y se envuelven en pastel de trigo fresco. Una porción de este plato contiene 445 kcal.
Sirviendo Peso y Calorías
El contenido calórico del rollo César es de 470–520 kcal. Cuanto más queso, carne y salsa haya en el rollo, mayor será este indicador. El peso de 1 porción es de 200-250 gramos.
Quién se negaría el placer de comer una jugosa chuleta de pollo a la parrilla con lechuga crujiente y fresca y una deliciosa rodaja de tomate. Una buena adición serán trozos de queso parmesano y salsa César en el relleno. Este plato alto en calorías se ordena mejor para el desayuno o el almuerzo con una taza de café aromático o jugo de naranja.
