Pastel con leche condensada - 10 deliciosas recetas

Para disfrutar de un postre con una taza de té aromático, no es necesario dedicar mucho tiempo a su preparación. Una selección de las mejores recetas está diseñada para ayudar a la anfitriona a cocinar un pastel simple, pero al mismo tiempo increíblemente delicioso con leche condensada.

Pastel con leche condensada en una sartén

Para crear este pastel tierno, no necesita un horno y, por lo tanto, el proceso de cocción tomará mucho menos tiempo de lo habitual.

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada;
• 3 huevos
• 750 g de harina;
• 200 g de mantequilla;
• 360 g de azúcar granulada;
• ½ cucharadita de refresco;
• 15 ml de vinagre;
• 750 ml de leche.

Método de cocción:

1. En un recipiente hondo, se mezcla 1 huevo con leche condensada y refresco, vinagre apagado.
2. Se introducen gradualmente 700 g de harina en la masa líquida, después de lo cual se mezcla la masa de una estructura elástica, dividida en 8 partes iguales.
3. Cada pieza forma un círculo con un diámetro ligeramente mayor que el mismo parámetro para la sartén.
4. Los pasteles se fríen hasta que estén dorados.
5. Los huevos se introducen en un recipiente de metal, se vierte azúcar y la harina restante.
6. La leche se vierte en la suspensión resultante, después de lo cual el recipiente se envía al fuego.
7. Después de espesar, la mantequilla se diluye en la mezcla de leche hasta que se disuelva por completo.
8. Los pasteles se recogen usando un círculo de horneado, se cortan y se engrasan con crema pastelera.
9. La parte superior está decorada con migajas obtenidas de restos de pasteles.
10. Después de 2 horas en el refrigerador, puede probar el postre. Https: //www.youtube.com/watch? V = gE56QrKrZ0g

De galletas sin hornear

Pastel sin galletas con leche condensada se refiere a deliciosos postres batidos.

Para su ejecución es suficiente preparar:

• 1 lata de leche condensada hervida;
• 350 g de galletas;
• 120 g de mantequilla.

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Etapas de la creación:

1. Una miga se prepara a partir de galletas.
2. La mantequilla se derrite ligeramente y se bate con leche condensada hasta obtener una consistencia aireada.
3. Los componentes preparados se combinan y se forma una torta a partir de la masa resultante, que se coloca en frío durante un breve tiempo para remojo. Https: //www.youtube.com/watch? V = vx3E7jmln28

"Iniciar sesión" de hojaldre

Una receta simple para un delicioso pastel, que se prepara a partir de:

• 450 g de hojaldre;
• 400 g de mantequilla;
• 1 lata de leche condensada.

Proceso de cocción:

1. La masa se descongela, se enrolla y se divide en tiras finas que se colocan en una bandeja para hornear cubierta con pergamino.
2. Hornee los palitos durante 10 minutos a 180 ° C.
3. Para la crema, la mantequilla ablandada se bate bien con leche condensada.
4. Se coloca una envoltura de comida sobre la mesa, sobre la cual se coloca una parte de la crema, cubierta con palillos.
5. Las capas se repiten.
6. De varios palos, se prepara una miga que, después de 12 horas, decora el rollo formado, infundido en el refrigerador.

Torta de panqueque con leche condensada

Para preparar un postre original para el té, sin recurrir a la cocción, debe preparar:

• 2 huevos
• 370 ml de leche;
• 250 ml de agua;
• una pizca de sal;
• 450 g de harina;
• 100 g de azúcar;
• un poco de aceite de girasol;
• 250 g de crema agria;
• tanta leche condensada

En preparación:

1. Los huevos son batidos con leche, agua, sal, ½ azúcar.
2. La harina se vierte gradualmente en la mezcla resultante para obtener una masa uniforme, a partir de la cual se preparan los panqueques de inmediato.
3. La crema agria se bate con el azúcar restante.
4. Al armar el pastel, los panqueques se engrasan con crema agria y leche condensada a su vez.
5. Para la decoración, las nueces se usan según lo deseado.

Pasteles de gofres

Pastel de gofres con leche condensada: un regalo de la infancia, que todos pueden cocinar. Se puede notar incluso por un niño que quiere sorprender a sus padres con sus habilidades culinarias.

Será requerido:

• un paquete de pasteles de obleas;
• 200 g de mantequilla;
• 2 veces más que la leche condensada;

El método de cocción consiste en realizar pasos simples:

1. La mantequilla se ablanda y luego se bate con leche condensada.
2. Cada pastel, excepto la parte superior, está cuidadosamente aromatizado con crema.
3. Después de cocinar el pastel en un plato plano, el postre se envía al refrigerador, donde se envejece durante 5 horas. Https: //www.youtube.com/watch? V = ngMBFEseCX4

Una receta simple para "Hormiguero"

Receta sabrosa:nueces con leche condensada: una receta clásica

Una receta para un postre delicioso, cuya ejecución requiere:

• 300 g de mantequilla;
• 120 g de azúcar granulada;
• 900 g de harina;
• 100 ml de crema agria;
• 1 lata de leche condensada;
• Una pizca de refresco.

Al traducir una receta a la vida, se realizan las siguientes acciones:

1. La leche condensada se hierve.
2. ⅔ la mantequilla se derrite y se mezcla con azúcar granulada.
3. La crema agria, el refresco y la harina interfieren en la masa de mantequilla y azúcar.
4. La masa elástica se pasa a través de una picadora de carne, después de lo cual se coloca en una bandeja para hornear cubierta con pergamino.
5. La cocción se realiza a una temperatura de 200 ° C hasta que se dore.
6. El aceite restante se ablanda y se bate con leche condensada precocida.
7. La masa horneada se amasa con las manos, luego se mezcla con la crema preparada.
8. Un pastel en forma de hormiguero se presenta en un plato de postre con pequeños puñados.
9. El regalo se envía al refrigerador para su impregnación. Https: //www.youtube.com/watch? V = QIkaVejpG-4

Bizcocho con crema de leche condensada

Un simple pastel será útil cuando se acabe el tiempo, y los invitados estén casi en la puerta.

Es necesario preparar:

• 5 huevos;
• 240 g de azúcar;
• 220 g de harina;
• una pizca de sal;
• una lata de leche condensada;
• 200 g de mantequilla.

Instrucciones de cocción paso a paso:

1. Los huevos son batidos con azúcar granulada hasta que la espuma es estable, después de lo cual se agregan harina y sal a la masa de azúcar y huevo.
2. La masa con la consistencia de crema agria espesa se coloca en una fuente para horno, que se envía al horno precalentado a 180 ° C durante media hora.
3. El pastel de crema con leche condensada se prepara batiendo una lata de leche condensada con mantequilla ablandada.
4. Cuando el pastel se hornea y se enfría, se divide en 2 a 3 partes, cada una de las cuales está bien untada con la crema preparada.

De palitos de maíz

Se puede preparar fácilmente un pastel sin hornear reemplazando las galletas con un ingrediente original como palitos de maíz. Tómelos en la cantidad de 2 paquetes.

También necesitarás:

• 400 g de leche condensada;
• la mitad de la cantidad de mantequilla;
• un puñado de frambuesas;
• un poco de azúcar glas.

El esquema para traducir una receta interesante a la vida se presenta de la siguiente manera:

1. La mantequilla se ablanda y luego se bate con una batidora junto con ⅔ paquetes de palitos de maíz y leche condensada.
2. Los productos de maíz restantes se vierten en un recipiente hondo cubierto con una película adhesiva.
3. Los palitos se mezclan con crema y se cubren con partes libres de la película.
4. Después de 30 minutos en el refrigerador, el pastel se coloca en un plato donde está decorado con frambuesas.

A petición del cocinero, se pueden utilizar fresas, moras y cerezas como decoración.

Tarta "Leningrado"

Puedes cocinar el postre "Leningradsky", conocido desde la infancia, en casa, habiendo preparado previamente:

• ½ kg de harina;
• la misma cantidad de mantequilla;
• 200 g de azúcar granulada;
• 2 huevos
• 5 g de refresco;
• un tarro de leche condensada hervida;
• 100 g de azúcar en polvo;
• 30 ml de licor de naranja;
• 30 g de cacao en polvo;
• 350 g de mermelada.

Método de cocción:

1. El azúcar, junto con ½ mantequilla y huevos, late hasta que esté suave.
2. Se agregan soda y harina a la mezcla, después de lo cual se amasa la masa elástica. Se divide en tres partes iguales, que se envían al frío durante 30 minutos.
3. Para preparar la crema, el aceite restante, el azúcar en polvo, el licor, el cacao y la leche condensada se baten a una estructura homogénea.
4. Los pasteles cuadrados se forman a partir de la masa, que se hornea durante un tercio de hora a 180 ° C.
5. Después de la preparación, los pasteles precortados para la uniformidad se untan con mermelada y crema. La parte superior está cubierta solo con una capa de crema.
6. El pastel se infunde en el refrigerador durante aproximadamente media hora.
7. El postre está decorado con bayas o nueces picadas, según las preferencias del cocinero. Https: //www.youtube.com/watch? V = Rf7KCZmaTPY

"Napoleón" con leche condensada

Tortas finas con una capa de leche condensada: a todos los dulces les gustará este manjar. Para cocinar, debe tener a mano:

Para la prueba:

• 400 g de mantequilla;
• 2 huevos
• 150 ml de agua;
• una pila de vodka;
• 15 ml de vinagre;
• 700 g de harina;
• una pizca de sal

Para la crema:

• 500 ml de leche;
• 2 huevos
• 60 g de almidón de maíz;
• 600 g de leche condensada;
• 750 ml de crema;
• 180 g de azúcar en polvo.

Al ejecutar una receta para su postre favorito, se toman los siguientes pasos:

1. El vodka y el vinagre se agregan a un vaso de agua fría.
2. En un recipiente hondo, bata los huevos con sal, luego de lo cual se vierten con la solución del paso anterior.
3. Luego, la mantequilla fría cortada en cubos se coloca sobre la encimera y se vierte la harina.
4. La masa está bien amasada y se forma en forma de un portaobjetos, en el centro del cual fluye la mezcla de huevos.
5. La masa se amasa hasta obtener una suavidad y una estructura homogénea, y luego se divide en 14 partes. Se envuelven en film transparente y se envían al congelador durante 60 minutos.
6. La masa congelada se extiende en forma de círculo, a la que se le da la forma correcta usando un plato con un diámetro de 22 cm.
7. Cada pastel se hornea durante aproximadamente 5 minutos a 220 ° C, después de lo cual se coloca en una superficie plana para enfriar.
8. En la preparación de la crema, la leche se calienta en un tazón y los huevos y el almidón se mezclan hasta que quede suave.
9. La masa de huevo se vierte en leche hervida, después de lo cual la crema se espesa.
10. Cuando la crema se ha enfriado, se mezcla con leche condensada previamente hervida.
11. La crema se bate con azúcar e interfiere cuidadosamente con la base de crema preparada.
12. En la final, el pastel se recoge en un montón con la mancha concurrente de cada pastel y los lados con crema.

Pastel servido "Napoleón" a la mesa después de un día de remojo en el refrigerador.

Por lo tanto, debido a la variedad de variaciones de pasteles con leche condensada, puede cocinar una delicia para cualquier ocasión, desde un postre de látigo rápido hasta un espectacular "Napoleón" con un sabor inigualable.