El pastel de Nutella con pasta de chocolate italiana atrae a los gourmets con un sabor increíble. Los bizcochos saturados con aroma a café y nueces atraen cada vez más a los golosos. Con tal postre, es fácil conquistar incluso a aquellos que son indiferentes a los dulces.

Pastel de chocolate Nutella

La base de la receta popular incluye ingredientes de chocolate y café. Los pasteles son galletas horneadas, color bronce, con relleno de terciopelo. Muy a menudo, el postre se prepara para fiestas infantiles u otros eventos.

La composición incluye los ingredientes:

  • harina premium - 255 g;
  • huevos - 3 piezas;
  • bicarbonato de sodio - 0.5 cucharadas. l.
  • producto de kéfir - 1 cucharada;
  • polvo de hornear - 1 cucharada l.
  • azúcar granulada - 225 g;
  • cacao en polvo - 45 g;
  • aceite vegetal - 120 g;
  • café molido - 1 cucharada l.
  • mantequilla - 300 g;
  • barra de chocolate negro - 200 g;
  • Pasta de Nutella - 200 g.

Instrucciones de cocina:

  1. Los componentes secos se mezclan en un recipiente: harina, azúcar, levadura, bicarbonato de sodio, cacao.
  2. El café se prepara en una taza, déjelo reposar un poco.
  3. Se agregan huevos, kéfir, aceite vegetal, bebida de café a los componentes secos: toda la composición se bate con una batidora.
  4. Visualmente, la masa se divide en tres pasteles.
  5. Forma redonda cubierta con papel pergamino y se vierte el primer pastel.
  6. Cada capa se hornea en el horno a 170 grados durante 30 minutos. Para no estropear el pastel, el pastel no se retira inmediatamente de la sartén. Después de medio minuto lo pusieron en una bandeja y cortaron la parte superior para obtener migas.
  7. Cada pastel se engrasa abundantemente por todos lados con relleno de chocolate. Para cocinarlo, se derrite una barra de chocolate en el microondas. En un recipiente aparte, batir con una batidora mantequilla tibia con pasta Nutella. Se vierte el chocolate derretido y se continúa batiendo con una batidora hasta que tenga una textura tierna.
  8. La parte superior está decorada con migas de galletas y se transfiere al refrigerador por 7 horas.

Receta armenia

El pastel de acuerdo con la receta armenia no se hornea, se prepara con sus galletas favoritas. Este es un método universal de cocción instantánea que ha echado raíces en muchos postres. Reduce significativamente el tiempo de trabajo y no requiere muchos productos.

Para el postre necesitarás:

  • Galletas Maria - 35 piezas;
  • mantequilla - 55 g;
  • leche condensada - 150 g;
  • azúcar en polvo - 6 cucharaditas;
  • cacao suelto - 8 cucharaditas;
  • Pasta de Nutella - 120 g;
  • Gotas de chocolate - 120 g.

Instrucciones de cocina:

  1. En una bolsa de plástico con un rodillo, triture las galletas en trozos pequeños.
  2. La leche condensada se vierte en los platos esmaltados, se agrega mantequilla, pasta, cacao, polvo, gotas.
  3. Poner en el microondas durante 1 minuto, luego sacar y mezclar.
  4. La composición de chocolate se combina con rebanadas de galletas dietéticas.
  5. Mezclar hasta obtener una masa homogénea, luego cubrir con una película y enviar al refrigerador.

Después de que el pastel se haya endurecido, se puede llenar con glaseado de una barra de chocolate derretido y decorarlo con bayas de verano. El postre de café con decoraciones coloridas agregará festividad al té casero.

Postre de panqueques sin hornear

Los maestros culinarios ofrecen cocinar un delicioso pastel sin hornear. En lugar de pasteles, los panqueques nutritivos se fríen y se sazonan con relleno de chocolate y nueces.

 

Para hornear un delicioso postre, necesitas un poco de habilidad y los siguientes ingredientes:

  • harina premium - 275 g;
  • azúcar granulada - 4 cucharaditas;
  • huevos - 6 piezas;
  • leche - 400 ml;
  • aceite de oliva - 6 cucharadas l.
  • polvo de vainilla - 0.5 cucharadas. l.
  • avellanas molidas - 75 g;
  • Pasta de Nutella - 250 g;
  • sal en la punta de un cuchillo.

Instrucciones de cocina:

  1. Para una masa suave, mezcle harina, huevos, azúcar, leche, vainillina, sal hasta obtener una consistencia homogénea.
  2. La sartén se calienta, se agrega aceite y los panqueques se hornean por ambos lados.
  3. Cada capa de panqueque está cubierta con pasta de chocolate y espolvoreada con nueces picadas.
  4. La capa superior del postre está decorada con nueces o bayas.

Cocinar con plátano

Un pastel de panqueques con Nutella y plátanos revelará aún más el sabor de su postre favorito. La fruta exótica es muy picante y aromática, esto le dará un nuevo toque a la composición de chocolate.

Para cocinar, tome los ingredientes:

  • harina premium - 275 g;
  • huevos - 6 piezas;
  • azúcar granulada - 4 cucharaditas;
  • leche - 400 ml;
  • plátanos maduros - 2 piezas .;
  • mantequilla - 100 g;
  • Pasta de Nutella - 250 g;
  • sal en la punta de un cuchillo.

Instrucciones de cocina:

  1. Mezcla de harina de azúcar, azúcar, huevos, leche, sal.
  2. Calienta la sartén, derrite un poco de aceite y hornea panqueques a cada lado.
  3. Cada vez agregue aceite para que la masa no se pegue.
  4. Dos panqueques se extienden en una capa preparada sobre pergamino en una capa uniforme.
  5. Los panqueques restantes se engrasan con pasta, se ponen rodajas de plátano dentro y se enrollan en un rollo.
  6. Los primeros tres rollos se mueven en un molde, se engrasan con pasta, luego se extiende la siguiente fila.
  7. La capa superior está abundantemente engrasada y decorada con fruta.
  8. El pastel de panqueque se envía al refrigerador para arreglar la forma.

Tarta de helado con Nutella

Una receta cremosa de pastel de helado ayudará en los días calurosos.

No es difícil preparar un postre refrescante, lo principal es que todos los ingredientes son:

  • crema grasa - 435 ml;
  • azúcar glas - 35 g;
  • Queso Mascarpone - 820 g;
  • galletas de chocolate - 14 piezas;
  • polvo de vainilla - 0.5 cucharaditas;
  • Pasta de Nutella - 90 g.

Instrucciones de cocina:

  1. En un tazón, batir 180 ml de crema fría con 130 g de queso, polvo y vainilla.
  2. En otro recipiente, bate el relleno de Mascarpone, crema y chocolate restante con una batidora.
  3. Se coloca una capa de galletas en el molde, luego se recubre con abundante crema de mantequilla.
  4. Luego, haga la siguiente capa de galletas y ponga el relleno de chocolate, en esta secuencia continúe hasta que los ingredientes preparados hayan terminado.
  5. La capa superior se engrasa abundantemente con Nutella, se decora y se envía al refrigerador.

El relleno de chocolate Nutella convertirá un postre de galleta en un regalo increíble.Una receta simple de pastel de chocolate es fácil de ejecutar sin hornear, y esta es otra ventaja. Es delicioso combinar una rebanada de postre con un relleno incomparable con té aromático, café, jugos e incluso alcohol ligero.

Relacionado:Más del autor: